49 Cocktails à l'amaretto que vous pouvez préparer en quelques minutes

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L'Amaretto Sour est un cocktail sucré, acidulé et légèrement noisetté. La douceur de l'Amaretto est équilibrée par l'acidité du jus de citron, créant une boisson rafraîchissante et savoureuse.

Découvrez l'univers des cocktails à l'amaretto, où les saveurs douces d'amande se mêlent à divers spiritueux pour créer des boissons exquises en toute occasion. Rehaussez votre prochaine réception avec ces créations sophistiquées, ou offrez-vous une luxueuse soirée grâce à une boisson décadente infusée à l'amaretto.

Amaretto : Un élixir doux et aux notes de noix pour les amateurs de cocktails

L'amaretto, une liqueur italienne riche, est réputé pour sa saveur douce d'amande et ses subtiles notes d'abricot, ce qui en fait un ajout polyvalent et gourmand à une variété de cocktails. Avec sa texture veloutée et son arôme chaleureux et invitant, l'amaretto séduit aussi bien les buveurs occasionnels que les connaisseurs de cocktails.

Accords parfaits : l'amaretto et vos spiritueux préférés

Le profil aromatique unique de l'amaretto se prête à de nombreuses combinaisons de boissons, notamment :

  • Amaretto Sour classique : un mélange rafraîchissant d'amaretto, de jus de citron et de sirop de sucre, garni d'une cerise et d'une tranche d'orange.
  • Amaretto et whisky : pour ceux qui préfèrent une boisson plus forte, la douceur de l'amaretto équilibre la force du whisky.
  • Amaretto et café : un accord chaleureux parfait pour un digestif ou un brunch arrosé.

Quand savourer les cocktails à l'amaretto

Les cocktails à l'amaretto sont parfaits pour un large éventail d'occasions, telles que :

  • Dîners : impressionnez vos invités avec des boissons sophistiquées à base d'amaretto.
  • Soirées en amoureux : partagez un cocktail romantique à l'amaretto avec votre moitié.
  • Fêtes de fin d'année : ajoutez une touche festive à vos réunions avec des boissons infusées à l'amaretto.

Ainsi, que vous organisiez une soirée ou que vous profitiez simplement d'une soirée tranquille à la maison, les cocktails à l'amaretto offrent une façon délicieuse et élégante de savourer vos spiritueux préférés. À votre santé !

Amaretto Sour

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L'Amaretto Sour est un cocktail sucré, acidulé et légèrement noisetté. La douceur de l'Amaretto est équilibrée par l'acidité du jus de citron, créant une boisson rafraîchissante et savoureuse.

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Ingrédients

  • Amaretto: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white: 1
  • Angostura bitters: 1 dash
  • Maraschino cherry: 1
  • Orange slice: 1

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the Amaretto, lemon juice, simple syrup, and egg white
  2. Perform a dry shake (without ice) for about 10 seconds to emulsify the egg white
  3. Add ice to the shaker and shake again for another 10-15 seconds
  4. Strain the mixture into a rocks glass filled with ice
  5. Add a dash of Angostura bitters on top
  6. Garnish with a maraschino cherry and an orange slice

Parrain

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Le cocktail Parrain a un goût riche, doux et légèrement sucré, avec une pointe de saveur de noix provenant de l'amaretto. C'est une boisson forte et réchauffante, parfaite pour être dégustée lentement.

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Ingrédients

  • Scotch whisky: 2 oz(60ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Add 2 oz of Scotch whisky and 1 oz of amaretto to the mixing glass.
  3. Stir the ingredients together until well combined and chilled.
  4. Strain the mixture into a rocks glass filled with ice.
  5. Enjoy your Godfather cocktail!

La Madrina

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Le cocktail La Madrina est une boisson douce, sucrée et légèrement noisetée avec une touche de chaleur provenant de la vodka. Il est bien équilibré, l'amaretto apportant une riche douceur d'amande qui complète le goût fort et pur de la vodka.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 0.75 oz(23ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice
  2. Add 1.5 oz of vodka
  3. Add 0.75 oz of amaretto
  4. Stir the ingredients together until well-chilled
  5. Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh ice
  6. Optional: garnish with a twist of lemon or orange peel

French Connection

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Le French Connection a un goût riche, doux et légèrement sucré, avec une note de noisette apportée par l'Amaretto. Le Cognac ajoute une profondeur de saveur et une chaleur qui en font une boisson idéale après le dîner.

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Ingrédients

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 0.75 oz(23ml)
  • Ice: As needed

Recette

  1. Fill a rocks glass with ice.
  2. Pour 1.5 oz of Cognac over the ice.
  3. Add 0.75 oz of Amaretto.
  4. Stir gently to combine the ingredients.
  5. Optionally, garnish with a lemon twist or cherry.

Dr. Pepper Flambé

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Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Overproof rum: 0.5 oz(15ml)
  • Beer: 4 oz(120ml)

Recette

  1. Fill a shot glass with 1 oz of Amaretto
  2. Carefully layer 0.5 oz of overproof rum on top of the Amaretto
  3. Fill a pint glass halfway with beer
  4. Light the rum on fire using a long lighter
  5. Carefully drop the flaming shot glass into the pint glass
  6. Extinguish the flame and drink immediately

Almond Joy

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Le cocktail Almond Joy est une boisson douce, crémeuse et gourmande avec une riche saveur de chocolat, des nuances d'amande et une touche de noix de coco tropicale. C'est un cocktail onctueux et velouté avec une douceur bien équilibrée.

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Ingrédients

  • Chocolate liqueur: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Coconut rum: 1 oz(30ml)
  • Cream: 1 oz(30ml)
  • Ice: 1 cup
  • Chocolate syrup: 1 tbsp
  • Toasted coconut flakes: 1 tbsp

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the chocolate liqueur, amaretto, coconut rum, and cream.
  2. Fill the shaker with ice and shake well until chilled and well-mixed.
  3. Drizzle the inside of a chilled martini glass with chocolate syrup.
  4. Strain the cocktail mixture into the prepared martini glass.
  5. Garnish with a sprinkle of toasted coconut flakes on top of the cocktail.

Amaretto Stone Sour

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L'Amaretto Stone Sour est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. L'amaretto apporte une riche douceur d'amande, tandis que le jus de citron et le jus d'orange ajoutent un coup de fouet d'agrumes acidulé. Le cocktail est doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par l'amaretto.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Sugar syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Garnish: Orange Slice

Recette

  1. Fill a shaker with ice
  2. Add 1.5 oz of amaretto
  3. Add 1 oz of lemon juice
  4. Add 1 oz of orange juice
  5. Add 0.5 oz of sugar syrup
  6. Shake well until chilled
  7. Strain the mixture into an ice-filled rocks glass
  8. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Bocce Ball

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Le cocktail Bocce Ball est une boisson légère, rafraîchissante et fruitée, offrant un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. L'association du jus d'orange et de l'amaretto lui confère une douceur d'agrumes, tandis que le soda club ajoute une pétillance et un croquant subtils.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Ice: 1 cup
  • Orange slice: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 1 oz of amaretto over the ice.
  3. Add 4 oz of orange juice to the glass.
  4. Top off the drink with 2 oz of club soda.
  5. Gently stir the cocktail to combine the ingredients.
  6. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry.

Réconfort Cœur

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Le cocktail Réconfort Cœur a un goût riche et velouté avec des notes de douceur et de chaleur. C'est un mélange bien équilibré de saveurs fortes, douces et légèrement épicées.

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Ingrédients

  • Rum: 2 oz(60ml)
  • Brandy: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Hot chocolate: 4 oz(120ml)
  • Whipped cream: 1dollop
  • Chocolate shavings: 1tsp

Recette

  1. Heat the hot chocolate in a saucepan until warm, but not boiling
  2. In a heatproof glass or mug, combine the rum, brandy, and amaretto
  3. Pour the hot chocolate into the glass, stirring gently to mix
  4. Top with a dollop of whipped cream and a sprinkle of chocolate shavings
  5. Serve immediately and enjoy!

Sauveur de Vie

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Le cocktail Sauveur de Vie est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Il a un goût d'agrumes acidulé provenant des jus d'orange et d'ananas, équilibré par la douceur de la grenadine et la légère amertume de l'amaretto. La saveur globale est rafraîchissante, vibrante et parfaite pour une soirée animée.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: 1 cup
  • Garnish: 1 Orange Slice
  • 1 maraschino cherry:

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the amaretto, orange juice, and pineapple juice to the shaker
  3. Shake well until chilled and combined
  4. Strain the mixture into a tall glass filled with fresh ice
  5. Slowly pour the grenadine over the back of a spoon, allowing it to sink to the bottom of the glass
  6. Garnish with an orange slice and a maraschino cherry

Midnight Express

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Le cocktail Midnight Express est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La combinaison de liqueurs et de jus d'agrumes crée une texture riche et veloutée, tandis que la touche de café ajoute de la profondeur et de la complexité. Le goût général est doux, rafraîchissant et vivifiant.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)
  • Ice: As needed
  • Orange wheel: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the vodka, coffee liqueur, amaretto, orange juice, and lime juice to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a rocks glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with an orange wheel and a maraschino cherry.

Loi de Murphy

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Le cocktail Loi de Murphy est un mélange exquis de saveurs sucrées, acides et amères. Le goût initial est une fraîcheur d'agrumes rafraîchissante, suivie d'une subtile douceur provenant des liqueurs. La finale est une amertume agréable et persistante qui vous donne envie d'en reprendre.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Orange twist: 1
  • Garnish: Cherry

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the vodka, orange liqueur, amaretto, lemon juice, and simple syrup to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a chilled martini glass.
  5. Garnish with an orange twist and a cherry.

Dernier Verre

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Le cocktail Dernier Verre est une boisson douce, chaleureuse et légèrement sucrée avec une pointe d'épices. La combinaison des saveurs crée un goût équilibré et apaisant, parfait pour être savouré lentement tout en se détendant.

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Ingrédients

  • Brandy: 2 oz(60ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Dark creme de cacao: 1 oz(30ml)
  • Heavy cream: 1 oz(30ml)
  • Nutmeg: 1pinch

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the brandy, amaretto, dark creme de cacao, and heavy cream to the shaker.
  3. Shake well until chilled and combined.
  4. Strain the mixture into a brandy snifter or small tumbler.
  5. Garnish with a pinch of nutmeg on top.

Orgasm

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Le cocktail Orgasm est une boisson riche, crémeuse et sucrée, avec une pointe de noisette provenant de l'amaretto. Il a une texture douce et veloutée, ce qui en fait un parfait cocktail de dessert.

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Ingrédients

  • Coffee liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • Amaretto: 0.75 oz(23ml)
  • Irish cream liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • Heavy cream: 0.75 oz(23ml)

Recette

  1. Gather ingredients: Coffee Liqueur, Amaretto, Irish Cream Liqueur, and Heavy Cream
  2. Fill a shaker with ice: Add enough ice to fill the shaker halfway
  3. Add ingredients to shaker: Pour 0.75 oz of each ingredient into the shaker
  4. Shake well: Shake the mixture until well combined and chilled
  5. Strain into a glass: Using a cocktail strainer, pour the mixture into a chilled cocktail or martini glass
  6. Serve and enjoy: Optionally, garnish with a cherry or a sprinkle of cocoa powder

Gâteau Renversé à l'Ananas

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Le cocktail Gâteau Renversé à l'Ananas est doux, fruité et légèrement acidulé. Il a une texture riche et crémeuse avec une pointe de vanille et une subtile chaleur apportée par l'alcool.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Maraschino cherry: 1
  • Garnish: 1 Pineapple Wedge

Recette

  1. Fill a shaker with ice
  2. Add vodka, amaretto, and pineapple juice
  3. Shake well until chilled
  4. Pour grenadine into the bottom of a chilled glass
  5. Strain the shaker contents into the glass, allowing the grenadine to create a layer at the bottom
  6. Top with whipped cream
  7. Garnish with a maraschino cherry and pineapple wedge

Compagnie Hétéroclite

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Le cocktail Compagnie Hétéroclite est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et amères, avec une touche de fumée. La boisson est à la fois rafraîchissante et revigorante, avec une texture douce et veloutée et une finale persistante et complexe.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg white: 1
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orange peel: 1
  • Garnish: Maraschino cherry

Recette

  1. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
  • 2oz bourbon
  • 0.5oz amaretto
  • 0.75oz lemon juice
  • 0.5oz simple syrup
  • 1 egg white
  1. Perform a dry shake (without ice) for 10-15 seconds to emulsify the egg white.
  2. Add ice to the shaker and shake vigorously for another 15-20 seconds.
  3. Strain the mixture into a chilled coupe glass.
  4. Add 2 dashes of Angostura bitters on top of the foam.
  5. Express an orange peel over the drink and discard.
  6. Garnish with a maraschino cherry, placing it gently on the foam near the edge of the glass.

Mort Rouge

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Le cocktail Mort Rouge est une concoction fruitée et sucrée, avec une pointe d'acidité apportée par le jus de citron. Il a un goût doux et rafraîchissant, ce qui le rend facile à boire et à apprécier. L'association de différentes saveurs de fruits crée un goût unique et délicieux, à la fois satisfaisant et vivifiant.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Southern comfort: 1 oz(30ml)
  • Sloe gin: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the vodka, amaretto, Southern Comfort, sloe gin, orange juice, cranberry juice, and lemon juice to the shaker.
  3. Shake well to combine and chill the ingredients.
  4. Strain the mixture into a highball glass or a hurricane glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with a cherry or an orange slice, if desired.

Extase Hurlante

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Le cocktail Extase Hurlante est riche, crémeux et sucré avec une subtile touche de café et de saveurs d'amande. La combinaison des liqueurs crée une texture lisse et veloutée, tandis que la vodka ajoute un léger coup de fouet pour équilibrer la douceur.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Irish cream liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Heavy cream: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the vodka, coffee liqueur, amaretto, Irish cream liqueur, and heavy cream to the shaker.
  3. Shake well until chilled and well combined.
  4. Strain the mixture into a chilled martini glass.
  5. Garnish with a sprinkle of cocoa powder or chocolate shavings, if desired.

Raquette à Neige

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Le cocktail Raquette à Neige a un goût riche, chaleureux et légèrement sucré. Il se caractérise par sa base de whisky forte, qui est équilibrée par la douceur de l'amaretto et le côté épicé de la cannelle. Le profil de saveur global est complexe, avec des notes de caramel, de vanille et de noisette.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Hot water: 3 oz(90ml)
  • Cinnamon stick: 1
  • Garnish: Orange twist

Recette

  1. In a heatproof rocks glass or mug, combine the whiskey and amaretto.
  2. Top with hot water and stir gently to combine.
  3. Garnish with a cinnamon stick and an orange twist.
  4. Serve immediately and enjoy!

Amande Grillée

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Le cocktail Amande Grillée est une boisson sucrée, crémeuse et aux saveurs de noix, avec une texture riche et veloutée. La combinaison d'amaretto et de liqueur de café crée un délicieux équilibre de saveurs, tandis que l'ajout de crème ajoute une sensation en bouche luxueuse et gourmande.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Coffee liqueur: 1 oz(30ml)
  • Heavy cream: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the amaretto, coffee liqueur, and heavy cream to the shaker.
  3. Shake well until chilled and well combined.
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice.
  5. Optionally, garnish with a sprinkle of grated nutmeg or cinnamon.

Black Tooth Grin

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Le Black Tooth Grin a un goût audacieux, fort et légèrement sucré avec une pointe d'amertume. La combinaison du whisky et du Coca-Cola lui confère une saveur robuste et corsée, tandis que la touche d'amaretto ajoute une note de douceur et de noisette.

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Ingrédients

  • Whiskey: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Cola: 3 oz(90ml)
  • Ice: 1 cup

Recette

  1. Fill a rocks glass with ice
  2. Pour 1.5 oz of whiskey over the ice
  3. Add 0.5 oz of amaretto
  4. Top with 3 oz of cola
  5. Gently stir to combine
  6. Serve and enjoy

Casse-Noisette

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Le cocktail Casse-Noisette est un mélange délicieux de saveurs douces, crémeuses et de noix. Il a une texture riche et veloutée avec une pointe d'épice provenant de la noix de muscade. La douceur de l'amaretto et de la liqueur à la crème est équilibrée par le coup de fouet fort et chaleureux de la vodka.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Cream liqueur: 1 oz(30ml)
  • Nutmeg: 1 pinch

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add vodka, amaretto, and cream liqueur to the shaker.
  3. Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Sprinkle with nutmeg as garnish.

Blowjob

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Le cocktail Blowjob est crémeux, doux et légèrement noisetté. La combinaison de la crème irlandaise Baileys et de l'Amaretto lui confère une saveur riche, semblable à un dessert, équilibrée par la légèreté de la crème fouettée.

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Ingrédients

  • Baileys irish cream: 0.75 oz(23ml)
  • Amaretto: 0.75 oz(23ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Cherry: 1 for garnish

Recette

  1. Pour the Baileys Irish Cream and Amaretto into a shot glass.
  2. Top with a dollop of whipped cream.
  3. Garnish with a cherry.
  4. To drink, place your hands behind your back, pick up the glass with your mouth, and tilt your head back to drink.

Purple Mother Fucker

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Le Purple Mother Fucker est un cocktail doux et acidulé avec du punch. L’association de la préparation aigre-douce, du soda et des divers spiritueux crée une saveur unique à la fois fruitée et puissante. La douceur de la grenadine et l’acidité de la préparation aigre-douce équilibrent les fortes saveurs d’alcool, ce qui en fait une boisson étonnamment douce.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Southern comfort: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Sloe gin: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Grenadine: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add all ingredients.
  3. Shake and strain into a highball glass filled with ice cubes.
  4. Garnish with a cherry and an orange slice.

Baiser Sicilien

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Le Baiser Sicilien est un cocktail sucré, doux et légèrement noiseté. Le Southern Comfort apporte une base douce et fruitée, tandis que l'Amaretto ajoute une riche saveur de noix. La combinaison de ces deux ingrédients crée un cocktail magnifiquement équilibré et délicieux.

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Ingrédients

  • Southern comfort: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 1.5 oz(45ml)

Recette

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Pour 1.5 oz of Southern Comfort and 1.5 oz of Amaretto into the glass.
  3. Stir well to combine.
  4. Strain the cocktail into a chilled glass.
  5. Enjoy your Sicilian Kiss.

Killer Kool-Aid

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Le Killer Kool-Aid est un cocktail sucré et fruité avec une forte saveur d'agrumes. Il est également légèrement acidulé, grâce au jus de cranberry, et a une finale rafraîchissante et zestée.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 1.5 oz(45ml)
  • Melon liqueur: 1.5 oz(45ml)
  • Cranberry juice: 3 oz(90ml)
  • Pineapple juice: 3 oz(90ml)

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour the vodka, amaretto, and melon liqueur into the glass.
  3. Add the cranberry juice and pineapple juice.
  4. Stir well to combine.
  5. Garnish with a slice of pineapple and a cherry.

Café Marocain

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Ce cocktail offre une saveur de café robuste avec une pointe de douceur provenant de la liqueur. Les épices ajoutent une profondeur et une complexité uniques à la boisson, la rendant chaleureuse, aromatique et légèrement épicée. L'alcool est subtil, ajoutant juste ce qu'il faut de vivacité sans masquer les autres saveurs.

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Ingrédients

  • Coffee: 2 oz(60ml)
  • Spiced rum: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Whipped cream: 1 dollop
  • Cinnamon: 1 sprinkle

Recette

  1. Brew a strong cup of coffee.
  2. In a clear glass, combine the coffee, spiced rum, and amaretto.
  3. Stir well to mix the ingredients.
  4. Top with a dollop of whipped cream.
  5. Sprinkle with cinnamon.
  6. Serve warm and enjoy.

Alice au Pays des Merveilles

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Le cocktail Alice au Pays des Merveilles est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. L'amaretto lui donne un goût sucré et de noix, tandis que le schnaps à la pêche ajoute un punch fruité. Le mélange aigre équilibre la douceur, et le Southern Comfort ajoute une finale douce, semblable à celle du whisky.

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Ingrédients

  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Peach schnapps: 1 oz(30ml)
  • Sour mix: 1 oz(30ml)
  • Southern comfort: 1 oz(30ml)
  • Garnish: Cherry or Lemon Slice

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add all ingredients into the shaker.
  3. Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
  4. Strain into a highball glass filled with ice cubes.
  5. Garnish with a cherry or a lemon slice.

Capitaine Acide

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Le Capitaine Acide est un cocktail aigre-doux avec une forte saveur de rhum. Le jus d'ananas et le citron vert lui donnent un goût tropical et fruité, tandis que le rhum Captain Morgan et l'Amaretto ajoutent une profondeur riche et chaleureuse. Le cocktail est complété par un trait de grenadine, qui ajoute une note douce et sirupeuse à la boisson.

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Ingrédients

  • Captain morgan rum: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Lime: 1 slice
  • Grenadine: 1 dash

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add the Captain Morgan rum, Amaretto, and pineapple juice to the shaker.
  3. Squeeze in the juice of one lime slice.
  4. Shake well until the mixture is well chilled.
  5. Strain the mixture into a shot glass.
  6. Top with a dash of grenadine.

Papillon de Fer

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Le Papillon de Fer est un cocktail riche et crémeux, au goût doux et gourmand. L'association de la vodka, de la crème irlandaise et de l'amaretto lui confère une texture onctueuse et veloutée, tandis que la pointe de liqueur de café ajoute une subtile profondeur de saveur.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Irish cream: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Coffee liqueur: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add all ingredients.
  3. Shake and strain into a chilled martini glass.
  4. Garnish with a cherry.

Maverick

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Le cocktail Maverick est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acides et fortes. La vodka fournit une base forte et claire, tandis que le triple sec et l'amaretto ajoutent une touche douce, à la fois citronnée et de noix. Le jus d'ananas ajoute une saveur tropicale, et la liqueur aux herbes Galliano lui confère une note herbacée unique.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • Triple sec: 0.5 oz(15ml)
  • Amaretto almond liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Galliano herbal liqueur: 2 tsp

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add all ingredients.
  3. Shake and strain into a chilled cocktail glass.
  4. Garnish with a pineapple wedge and a cherry.

Mamelon Rose

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Le Mamelon Rose est un cocktail doux, crémeux et légèrement fruité. Il a une texture riche et veloutée avec une touche d'amande et de cerise. La douceur de la grenadine est équilibrée par l'onctuosité de la crème irlandaise et la légère amertume de l'amaretto.

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Ingrédients

  • Irish cream: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Pour the Irish cream into a shot glass.
  2. Carefully layer the amaretto on top of the Irish cream.
  3. Top with a splash of grenadine.
  4. Serve and enjoy!

Carburant Jet

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Le Carburant Jet est un cocktail fort et puissant avec un coup de fouet ardent. Il n'est pas pour les âmes sensibles, avec ses spiritueux à haute teneur en alcool qui délivrent un coup de poing puissant. Le goût est complexe, avec la brûlure de l'alcool équilibrée par la douceur de la liqueur et l'acidité du jus de citron vert.

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Ingrédients

  • Vodka: 1.5 oz(45ml)
  • 151 proof rum: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.

  2. Add the vodka, 151 proof rum, amaretto, pineapple juice, and lime juice.

  3. Shake well until combined.

  4. Strain into a chilled cocktail glass.

  5. Enjoy responsibly!

Attache-moi au montant du lit

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Le cocktail Attache-moi au montant du lit est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, d'agrumes et de noix, avec un coup de fouet robuste provenant du trio de spiritueux. La grenadine fournit une base sucrée, tandis que le jus d'orange ajoute un zeste rafraîchissant. Le goût général est riche et gourmand, avec une finale douce.

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Ingrédients

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Whiskey: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Maraschino cherry: 1
  • Orange slice: 1

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in the vodka, whiskey, amaretto, and orange juice.
  3. Shake well until the outside of the shaker feels cold.
  4. Strain into a highball glass filled with ice.
  5. Slowly pour the grenadine over the back of a spoon so it settles at the bottom of the glass.
  6. Garnish with a maraschino cherry and an orange slice on the rim.

Eau de Bong Sale

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Le cocktail Eau de Bong Sale offre un profil de saveur complexe, à la fois doux et acidulé, avec une pointe de noix provenant de l'amaretto. La combinaison des jus d'agrumes apporte une acidité rafraîchissante, tandis que la liqueur de framboise ajoute une douceur fruitée. Le rhum épicé et le curaçao bleu contribuent à la profondeur de la saveur et créent la couleur trouble caractéristique.

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Ingrédients

  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Raspberry liqueur: 1 oz(30ml)
  • Spiced rum: 1 oz(30ml)
  • Blue curacao: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in 1 oz of lime juice, 1 oz of lemon juice, 1 oz of amaretto, 1 oz of raspberry liqueur, 1 oz of spiced rum, and 1 oz of blue curacao.
  3. Shake well until the outside of the shaker feels cold.
  4. Strain into a highball glass filled with fresh ice.
  5. Garnish with a slice of lime or lemon, if desired.

Punch Paradis

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Le Punch Paradis est une délicieuse symphonie de saveurs. Il est doux, avec la grenadine et le jus d'ananas fournissant une base sucrée, tandis que le jus d'orange ajoute un zeste d'agrumes. Le ginger ale lui donne un coup de fouet pétillant, et la combinaison d'Amaretto, de Southern Comfort et de vodka crée une colonne vertébrale douce mais puissante qui garantit que ce punch a juste assez de punch.

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Ingrédients

  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Orange juice: 4 oz(120ml)
  • Ginger ale: Top up
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Southern comfort: 0.75 oz(23ml)
  • Absolut vodka: 1.5 oz(45ml)

Recette

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour in the pineapple juice, orange juice, Amaretto, grenadine, and Southern Comfort.
  3. Stir to combine.
  4. Top up with ginger ale.
  5. Gently stir again.
  6. Garnish with a slice of orange or a cherry.

Shot Lune Bleue

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Le Shot Lune Bleue offre un mélange délicieux de saveur d'amande douce de l'Amaretto, complété par les notes légèrement amères et citronnées du Curaçao Bleu. C'est un shot doux et riche avec une texture crémeuse qui peut être à la fois rafraîchissante et gourmande.

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Ingrédients

  • Almondaire: 1 oz(30ml)
  • Blue curaçao: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Chill the Shot Glass: Place the shot glass in the freezer for a few minutes.
  2. Shake the ingredients: Pour all the ingredients to the shaker and shake well.
  3. Serve Immediately: Strain the cocktail to the shot glass. Enjoy

Plongeon Abyssal

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Le Plongeon Abyssal est un cocktail robuste avec une forte intensité. C'est un mélange harmonieux de saveurs douces et amères, avec une finale douce qui persiste en bouche. La profondeur des saveurs rappelle les mystères de l'océan, ce qui le rend à la fois intrigant et satisfaisant.

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Ingrédients

  • Dark rum: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Coffee liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Orange bitters: 2dashes
  • Lemon peel: 1twist

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour 1.5 oz of dark rum, 0.5 oz of amaretto, and 0.5 oz of coffee liqueur into the shaker.
  3. Add 2 dashes of orange bitters.
  4. Shake well until chilled.
  5. Strain into a chilled glass.
  6. Garnish with a twist of lemon peel.

Penche-Moi En Arrière

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Le cocktail 'Penche-Moi En Arrière' est un équilibre délicieux de saveurs. Il est sucré mais pas écoeurant, grâce au mélange aigre qui atténue la douceur. L'amaretto apporte un goût riche d'amande à la fois chaleureux et réconfortant, tandis que le jus d'orange ajoute une fraîcheur d'agrumes qui rend la boisson vive et accessible.

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Ingrédients

  • Amaretto almond liqueur: 1 oz(30ml)
  • Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
  • Orange juice: 2 oz(60ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in 1 oz of amaretto almond liqueur.
  3. Add 1 oz of sweet and sour mix.
  4. Top with 2 oz of orange juice.
  5. Shake well until chilled.
  6. Strain into a glass filled with ice.
  7. Garnish with an orange slice or cherry if desired.

Jackhammer

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Le Jackhammer est un cocktail robuste avec un profil doux et sucré. Le whisky offre une base chaleureuse et boisée, tandis que l'amaretto confère une riche douceur d'amande qui complète le mordant du whisky. C'est un mélange équilibré de force et de douceur.

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Ingrédients

  • Jack daniel's tennessee whiskey: 1 oz(30ml)
  • Amaretto almond liqueur: 1 oz(30ml)
  • Ice: as needed

Recette

  1. Fill a rocks glass with ice.
  2. Pour 1 oz of Jack Daniel's Tennessee whiskey over the ice.
  3. Add 1 oz of amaretto almond liqueur.
  4. Stir gently to mix the ingredients.
  5. Serve immediately and enjoy responsibly.

Roche Montagneuse

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Le shot Roche Montagneuse offre une saveur douce et sucrée avec un zeste d’agrumes vif provenant du jus de citron vert. Le Southern Comfort apporte une chaleur semblable à celle du whisky, tandis que l’amaretto ajoute une touche d’amande et de richesse.

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Ingrédients

  • Southern comfort: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 0.5 oz(15ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Pour 1 oz of Southern Comfort, 1 oz of Amaretto, and 0.5 oz of lime juice into the shaker.
  3. Shake well until the mixture is chilled.
  4. Strain the contents into a shot glass.

Paradis Rose

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Le Paradis Rose est un cocktail doux et fruité avec une touche tropicale. Le rhum à la noix de coco offre une base crémeuse, tandis que l'amaretto ajoute une pointe de noisette. Les jus de cranberry et d'ananas créent un équilibre délicieux entre acidulé et sucré, ce qui en fait un choix léger et rafraîchissant.

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Ingrédients

  • Coconut rum: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Cranberry juice: 3 oz(90ml)
  • Pineapple juice: 1.5 oz(45ml)
  • Pineapple wedge: 1
  • Glace cherry: 1

Recette

  1. Fill a hurricane glass with ice.
  2. Pour 1 1⁄2 ounces of coconut rum over the ice.
  3. Add 1 ounce of Amaretto.
  4. Measure and pour 3 ounces of cranberry juice.
  5. Top with 1 1⁄2 ounces of pineapple juice.
  6. Stir the mixture gently.
  7. Garnish with a pineapple wedge and a cherry on the rim of the glass.

Bart Simpson

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Le cocktail Bart Simpson offre un punch sucré et fruité avec une subtile nuance d'amande provenant de l'Amaretto. Le Crown Royal offre une base de whisky douce, tandis que la liqueur de pêche ajoute une douceur pêche qui complète l'acidité du jus de canneberge. La touche de jus d'orange lie le tout avec une fraîcheur d'agrumes.

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Ingrédients

  • Crown royal: 0.5 oz(15ml)
  • Amaretto: 0.25 oz(8ml)
  • Peach schnapps: 0.25 oz(8ml)
  • Cranberry juice: 0.25 oz(8ml)
  • Orange juice: Splash

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in 1/2 oz. Crown Royal, 1/4 oz. Amaretto, 1/4 oz. Peach Schnapps, and 1/4 oz. Cranberry Juice.
  3. Add a splash of Orange Juice.
  4. Shake well until the mixture is chilled.
  5. Strain into a shot glass and serve immediately.

Surfeur Italien

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Le Surfeur Italien est un cocktail sucré et fruité avec une riche note d'amande provenant de l'amaretto. Le rhum de coco ajoute une touche tropicale, tandis que les jus d'ananas et de cranberry offrent une finale acidulée et rafraîchissante. C'est une boisson bien équilibrée avec une sensation légère et estivale.

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Ingrédients

  • Coconut rum: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Cranberry juice: 2 oz(60ml)
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Pour 1 oz of coconut rum and 1 oz of amaretto into the shaker.
  3. Add 2 oz of pineapple juice and 2 oz of cranberry juice.
  4. Shake well until the mixture is chilled.
  5. Strain the contents into an ice-filled Collins or highball glass.
  6. Garnish with a maraschino cherry on top.

Manhattan à l'Amaretto

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Le Manhattan à l'Amaretto offre un profil de saveur riche et complexe. C'est un mélange harmonieux des notes épicées et boisées du whisky de seigle, des caractéristiques herbacées et douces du vermouth rouge, et de la douceur distinctive d'amande de l'amaretto. Les bitters apportent une épice subtile et une pointe d'agrumes grâce aux bitters au citron, complétant le cocktail avec une finale équilibrée et légèrement amère.

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Ingrédients

  • Rye whiskey: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 0.75 oz(23ml)
  • Amaretto: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Lemon bitters: 2 dashes
  • Fresh rosemary: 1 sprig
  • Lemon twist: 1

Recette

  • Fill a mixing tin with ice.
  • Pour 2 oz of rye whiskey over the ice.
  • Add 3/4 oz of sweet vermouth.
  • Measure and pour 1/2 oz of amaretto.
  • Add 2 dashes of Angostura bitters and 2 dashes of lemon bitters.
  • Stir the ingredients together until well chilled.
  • Strain the mixture into a chilled coupe glass.
  • Garnish with a fresh sprig of rosemary and a lemon twist.

Dérailleur

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Le Dérailleur est une concoction sucrée et fruitée avec un fort coup de fouet alcoolique. C'est un mélange complexe de notes d'agrumes, de baies et d'amandes, avec une teinte rouge profonde de la grenadine qui est à la fois invitante et inquiétante.

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Ingrédients

  • Rum: 16 oz(480ml)
  • Gin: 16 oz(480ml)
  • Vodka: 16 oz(480ml)
  • Amaretto almond liqueur: 16 oz(480ml)
  • Triple sec: 8 oz(240ml)
  • Peach schnapps: 16 oz(480ml)
  • Grenadine syrup: 8 oz(240ml)
  • Cranberry juice: 128 oz(3840ml)
  • Grapefruit juice: 12 oz(360ml)
  • Sloe gin: 16 oz(480ml)
  • Sprite soda: 33.8 oz(1014ml)

Recette

  1. In a large vat or punch bowl, combine all the alcohols: rum, gin, vodka, amaretto, triple sec, peach schnapps, and sloe gin.
  2. Stir in the grenadine syrup, cranberry juice, and grapefruit juice.
  3. Just before serving, add the Sprite to maintain its carbonation and fizz.
  4. Serve over ice in individual glasses.

Jackson Five

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Le shot Jackson Five est un mélange harmonieux de saveurs sucrées et acidulées avec une nuance fruitée. L'amaretto apporte une douceur de noisette, équilibrée par l'acidité du jus de canneberge et le coup de fouet du rhum et de la vodka.

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Ingrédients

  • Sweet and sour mix: 0.25 oz(8ml)
  • Rum: 1 oz(30ml)
  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Amaretto almond liqueur: 1 oz(30ml)
  • Cranberry juice: 1 oz(30ml)

Recette

  • Step 1: In a shaker, combine 1 oz of rum, 1 oz of vodka, and 1 oz of amaretto almond liqueur.
  • Step 2: Add a dash (about 0.25 oz) of sweet and sour mix.
  • Step 3: Fill the shaker with ice and shake well.
  • Step 4: Strain the mixture into a shot glass.
  • Step 5: Top off with cranberry juice to fill the shot glass.
  • Step 6: Serve immediately and enjoy the groove!

Keith Jackson

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Le cocktail Keith Jackson est un mélange délicieux de sucré et d'aigre avec une touche pétillante apportée par le Sprite. Les liqueurs d'amaretto et de pêche offrent une base riche et fruitée, tandis que le mélange aigre-doux ajoute un zeste acidulé. Le Southern Comfort apporte une chaleur douce, semblable à celle du whisky, ce qui rend la boisson douce, légèrement acidulée et très rafraîchissante.

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Ingrédients

  • Amaretto almond liqueur: 1 oz(30ml)
  • Peach schnapps: 1 oz(30ml)
  • Sweet and sour mix: 1 oz(30ml)
  • Sprite soda: 1 oz(30ml)
  • Southern comfort peach liqueur: 1 oz(30ml)

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour 1oz of amaretto almond liqueur, 1oz of peach schnapps, 1oz of sweet and sour mix, 1oz of sprite soda, and 1oz of Southern Comfort peach liqueur into the shaker.
  3. Shake well to mix and chill the ingredients.
  4. Strain the mixture into a shot glass or over ice in a highball glass if you prefer a longer drink.
  5. Serve immediately and enjoy responsibly.

Baiser Écarlate

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Le cocktail Baiser Écarlate offre une symphonie de saveurs. Le jus de grenade offre une base douce mais acidulée, tandis que l'amaretto ajoute une nuance riche et noisettée. La vodka lui donne un coup de fouet net et puissant, et le jus de citron équilibre le tout avec un zeste d'agrumes. L'angostura confère une profondeur complexe qui arrondit la boisson, la rendant à la fois rafraîchissante et sophistiquée.

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Ingrédients

  • Pomegranate juice cocktail: 2 oz(60ml)
  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Amaretto: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 0.25 oz(8ml)
  • Bitters: 3 drops
  • Ice: As needed
  • Lemon twist: 1
  • Maraschino cherry: 1

Recette

  1. Chill the Glass: Place a coupe glass in the freezer to chill.
  2. Mix Ingredients: In a shaker, combine 2 ounces of pomegranate juice cocktail, 1 ounce of vodka, 1 ounce of amaretto, and a quarter ounce of fresh lemon juice.
  3. Add Bitters: Drop in 3 drops of Angostura bitters.
  4. Shake: Add ice to the shaker and shake vigorously for about 15 seconds.
  5. Strain: Take the chilled coupe glass and strain the mixture into it.
  6. Garnish: Twist a lemon peel over the glass to release its oils and drop it in, along with a maraschino cherry.

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