Jackhammer Cocktail Recette

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Jackhammer Informations Nutritionnelles

Calories : 140

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 17g

Alcool : 22%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Jackhammer est un mélange simple mais puissant, apprécié dans les bars populaires et les rassemblements informels. C'est un favori parmi ceux qui apprécient les saveurs audacieuses du whisky et les notes sucrées de l'amaretto.

  • Origines
    • Les origines exactes du Jackhammer ne sont pas bien documentées, mais il est probable qu'il soit né de la tendance à combiner des liqueurs pour créer des boissons simples et fortes.
  • Popularité
    • Il a gagné en popularité grâce à sa simplicité et à sa facilité de mélange, ce qui en fait un choix privilégié pour les barmans et les fêtards.
  • Public cible
    • Cette boisson est particulièrement appréciée par les amateurs de whisky qui recherchent une touche sucrée à leur boisson habituelle.

Comment est le goût du Jackhammer?

Le Jackhammer est un cocktail robuste avec un profil doux et sucré. Le whisky offre une base chaleureuse et boisée, tandis que l'amaretto confère une riche douceur d'amande qui complète le mordant du whisky. C'est un mélange équilibré de force et de douceur.

Faits intéressants sur le Jackhammer

  • Le nom 'Jackhammer' (marteau-piqueur) suggère une boisson forte et percutante, à l'image de l'outil du même nom.
  • Malgré sa force, le Jackhammer est connu pour son accessibilité, grâce à la douceur de l'amaretto.
  • C'est un cocktail polyvalent qui peut être dégusté sur glace ou mélangé à une boisson plus grande pour une option plus diluée et conviviale.

Ingrédients

Whisky Jack Daniel's Tennessee

Le Jack Daniel's ajoute une saveur distinctive de chêne et de vanille, avec de subtiles notes de caramel et d'épices : un véritable charme sudiste dans le verre. En utiliser moins nuira à la structure du cocktail, tandis qu'en utiliser plus peut submerger la douceur de l'amaretto. Imaginez une calèche sans cheval : elle n'ira pas bien loin sans son whisky.

Alex Green

Liqueur d'amande Amaretto

L'amaretto apporte une saveur d'amande douce et riche qui équilibre le coup de fouet du whisky. Sans lui, le cocktail serait un cowboy solitaire – fort, mais sans la promenade en douceur. Plus d'amaretto le rendrait trop sucré ; moins et vous ne goûteriez pas sa mélodie de noix. Des alternatives ? Essayez Frangelico pour une touche de noisette, mais rappelez-vous que vous serez dans un registre de noix différent.

Emma Rose

Glace

La glace ne fait pas que refroidir ; elle dilue la boisson en fondant, adoucissant la vivacité de l'alcool et permettant aux saveurs de se mélanger en douceur. Pas de glace ? Vous avez une dose réchauffante plutôt qu'une boisson rafraîchissante. Les formes de glace peuvent varier : un gros cube pour une fonte plus lente ou de la glace pilée pour un refroidissement rapide.

Mary Mitkina

Recette. Comment préparer le Jackhammer

  1. Remplir un verre à whisky de glace.
  2. Verser 3 cl de whisky Jack Daniel's Tennessee sur la glace.
  3. Ajouter 3 cl de liqueur d'amande amaretto.
  4. Remuer doucement pour mélanger les ingrédients.
  5. Servir immédiatement et consommer avec modération.

Conseils Pro

  • Pour une boisson plus douce, utilisez une liqueur d'amaretto de qualité supérieure.
  • Si vous préférez un cocktail moins sucré, réduisez la quantité d'amaretto à 2,25 cl.
  • Utilisez toujours de la glace fraîche pour éviter de diluer la boisson avec l'eau fondue de la vieille glace.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Noix épicées : La douceur onctueuse de l'amaretto peut compléter la chaleur des noix épicées.
  • Mini-sandwichs de porc effiloché barbecue : La richesse du porc se marie bien avec les notes boisées du whisky.

Plats principaux

  • Steak grillé : La saveur robuste du whisky résiste à la saveur grillée et savoureuse du steak.
  • Magret de canard fumé : La fumée du canard s'harmonisera avec les nuances fumées du whisky Tennessee.

Desserts

  • Brownie au chocolat : Les douces notes d'amande de l'amaretto s'accordent à merveille avec les riches saveurs du chocolat.
  • Truffes au chocolat noir : Les saveurs intenses du chocolat noir sont équilibrées par la douceur de la liqueur.

Ce que vous pourriez changer dans le Jackhammer

  • Whisky : Si le Jack Daniel's n'est pas disponible, tout bourbon ou whisky Tennessee de bonne qualité peut être utilisé comme substitut.
  • Amaretto : En l'absence d'amaretto, une autre liqueur aromatisée aux noix pourrait être utilisée, bien que le goût varie.
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Variations de Cocktails

Jackhammer sur la plage

Remplacez le whisky Tennessee par un rhum aromatisé à la noix de coco pour obtenir une touche tropicale. Les saveurs d'amande et de noix de coco vous donneront l'impression d'avoir été martelé sur une plage ensoleillée.

Le Velvet Hammer (Marteau de velours)

Ajouter un trait de crème de cacao au mélange. Cet ajout décadent apporte une touche chocolatée aux notes de noix et de bois - une gourmandise élégante et digne d'un dessert.

Le Jackrabbit (Lièvre Jack)

Ajouter un trait de liqueur de cerise ou de grenadine pour introduire une touche fruitée. Cette variante aura un équilibre ludique entre l'acidité de la cerise et la douceur de l'amaretto, presque comme un cola cerise alcoolisé.

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Questions Fréquentes

Quel type de whisky convient le mieux pour un cocktail Jackhammer si je n'ai pas de Jack Daniel's ?

Bien que le Jackhammer classique nécessite du Jack Daniel's, vous pouvez utiliser n'importe quel bourbon ou whisky Tennessee doux et savoureux comme substitut. L'essentiel est de choisir un whisky qui complète la douceur de l'amaretto.

Puis-je utiliser de la glace pilée au lieu de glaçons pour le cocktail Jackhammer ?

Vous pouvez utiliser de la glace pilée, mais elle diluera la boisson plus rapidement que les gros glaçons. Si vous préférez un cocktail plus froid et plus dilué, la glace pilée convient bien.

Le cocktail Jackhammer convient-il à la préparation en lots pour les fêtes ?

Oui, le Jackhammer peut être préparé en grande quantité pour les fêtes. Il suffit de maintenir le rapport 1:1 de whisky à amaretto et de servir sur glace.

Quelles sont les garnitures courantes pour un cocktail Jackhammer ?

Bien que les garnitures soient généralement minimes pour un Jackhammer, vous pouvez ajouter une torsade de citron ou une cerise au marasquin pour une touche d'élégance ou un soupçon de saveur supplémentaire.

Comment puis-je empêcher mon cocktail Jackhammer de devenir trop sucré ?

Pour atténuer la douceur, vous pouvez diminuer la quantité d'amaretto ou ajouter un trait de bitter pour apporter de la complexité et de l'équilibre à la boisson.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Jackhammer

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

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