White Russian Coco Cocktail Recette

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White Russian Coco Informations Nutritionnelles

Calories : 300

Lipides : 10g

Protéines : 1g

Glucides : 15g

% d'alcool : 20%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le White Russian Coco est une variation tropicale du cocktail classique White Russian. Le White Russian original a été créé au milieu du XXe siècle et a gagné en popularité grâce à son apparition dans le film de 1998, 'The Big Lebowski'. Le White Russian Coco, avec sa saveur crémeuse de noix de coco, est un favori parmi ceux qui apprécient un cocktail doux, semblable à un dessert. Il est parfait pour ceux qui aiment l'original mais qui recherchent une variation unique.

Comment est le goût du White Russian Coco?

Ce cocktail est crémeux, sucré et légèrement noisetté. Le lait de coco lui donne une touche tropicale, tandis que la vodka et la liqueur de café lui confèrent une saveur forte et robuste. C'est une boisson riche et gourmande qui laisse un goût persistant de noix de coco en bouche.

Faits intéressants sur le White Russian Coco

  • Le White Russian est souvent considéré comme un 'cocktail dessert' en raison de son goût sucré et crémeux.
  • L'ajout de lait de coco dans cette variation lui donne une touche tropicale, ce qui en fait un choix populaire pour l'été.
  • Malgré son nom, le White Russian n'a aucune origine russe connue. Le nom vient probablement de l'utilisation de la vodka, un spiritueux russe populaire.

Ingrédients

Vodka

La vodka est l'épine dorsale du White Russian ; elle fournit une base alcoolique neutre mais forte qui soutient les riches saveurs du cocktail. L'utilisation de 60 ml lui donne du punch sans submerger les autres ingrédients. Trop, vous seriez dans la ville des esprits, trop peu, et vous pourriez vous demander où est l'alcool !

Mary Mitkina

Liqueur de café

Ah, la liqueur de café - l'âme de tout White Russian digne de ce nom. Avec 30 ml, elle apporte juste assez d'essence de café et de douceur pour s'harmoniser avec la vodka. Omettez cela, et il ne vous reste que du lait de coco à la vodka - pas tout à fait le même effet, hein ? Un substitut comme un sirop de café à base de chicorée peut jouer un air similaire, mais avec une danse légèrement différente.

Mary Mitkina

Lait de coco

Du lait de coco au lieu de la crème ? Bien sûr. Avec 30 ml, il apporte une touche tropicale à la saveur traditionnellement crémeuse sans masquer le cocktail. Sans lait de coco, vous êtes juste au nord d'un White Russian classique. Pour une alternative, essayez le lait d'amande pour un profil plus noisetté ; le cocktail aura un type de douceur différent et moins d'onctuosité. Mais n'oubliez pas que le White Russian Coco est une question d'ambiance insulaire, même si vous êtes enclavé !

Alex Green

Glaçons

Glaçons – les héros méconnus de notre boisson. Ils la refroidissent et adoucissent les saveurs. Pas de glace ? Pas de chance. Votre boisson serait un mélange tiède. Si vous voulez faire preuve d'originalité, utilisez un gros glaçon pour une fonte plus lente et une dilution moindre.

Mary Mitkina

Noix de coco râpée

Enfin, mais non des moindres - de la noix de coco râpée pour la garniture. C'est comme la cerise sur le gâteau, sauf que c'est de la noix de coco, et c'est en fait à l'intérieur de la boisson. Elle ajoute un peu de texture et un soupçon de parfum de noix de coco à chaque gorgée. Pas de noix de coco, pas de clin d'œil tropical - et c'est juste triste.

Mary Mitkina

Recette. Comment préparer le White Russian Coco

  1. Remplissez un verre de glaçons.
  2. Versez la vodka et la liqueur de café.
  3. Complétez avec du lait de coco et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  4. Garnissez de noix de coco râpée.
  5. Servez et appréciez !

Conseils Pro

  • Pour un cocktail plus crémeux, utilisez du lait de coco entier.
  • Si vous voulez une saveur de café plus forte, vous pouvez ajouter un trait supplémentaire de liqueur de café.
  • Réfrigérez votre verre avant de servir pour une boisson encore plus rafraîchissante.

Accords Parfaits

Apéritifs et collations

  • Assiette de fromages : Une sélection de fromages affinés et crémeux, tels que le brie, le camembert ou un cheddar fort, peut compléter les saveurs crémeuses et robustes du cocktail.
  • Noix épicées : Les noix de pécan confites ou les amandes épicées ajoutent une note sucrée et épicée qui se marie bien avec la douceur de la liqueur de café.

Desserts

  • Desserts au chocolat : Pensez à de riches brownies au chocolat ou à une mousse au chocolat décadente qui rehaussera les saveurs de café et de noix de coco de la boisson.
  • Tiramisu : L'élément café dans le cocktail et ce dessert classique en font un accord parfait.

Cafés et thés

  • Expresso : Un expresso fort peut accompagner le cocktail pour un coup de fouet caféiné supplémentaire, idéal pour les amateurs de café.
  • Chaï Latte : Les épices du chaï apporteraient un joli contraste à l'onctuosité du cocktail.

Ce que vous pourriez changer dans le White Russian Coco

  • Si vous n'avez pas de lait de coco, vous pouvez utiliser de la crème de coco ou de la crème de noix de coco comme substitut.
  • Pour une version sans alcool, vous pouvez remplacer la vodka et la liqueur de café par du café et un trait de sirop de noix de coco.
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Variations de Cocktails

White Russian Coco Expresso

Ajoutez une dose d'expresso au mélange pour un coup de fouet caféiné. Les notes riches et torréfiées de l'expresso ajouteraient de la profondeur et un peu d'amertume qui complètent les composants doux et crémeux.

White Russian Coco Épicé

Infusez la vodka avec des épices comme la cannelle et la muscade, ou expérimentez avec un rhum épicé au lieu de la vodka. Vous obtiendrez un cocktail aromatique, d'inspiration festive, qui vous réchauffe de l'intérieur.

White Russian Coco Chocolat

  • Ingrédients : Sirop de chocolat.
  • Recette : Arrosez de sirop de chocolat l'intérieur du verre avant d'ajouter les autres ingrédients. Il ajoute une couche de délice chocolaté qui s'accorde incroyablement avec les saveurs de noix de coco et de café.

Chacune de ces variations offre une interprétation unique du cocktail classique qui ne manquera pas de satisfaire différents palais et occasions !

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Questions Fréquentes

Est-il vrai que le 'White Russian' n'a aucune origine russe connue ?

Oui, c'est vrai. Le 'White Russian' tire son nom de l'un de ses principaux ingrédients, la vodka, qui est un spiritueux populaire en Russie. Cependant, la boisson elle-même n'est pas originaire de Russie.

Puis-je utiliser d'autres noix pour garnir le White Russian Coco ?

Oui, bien sûr. Bien que traditionnellement garni de noix de coco, vous pouvez également garnir d'amandes ou de noisettes moulues pour une touche différente.

Y a-t-il un meilleur moment pour servir un White Russian Coco ?

Le White Russian Coco, avec ses qualités crémeuses et semblables à celles d'un dessert, peut être dégusté à tout moment. Cependant, il est souvent servi après le dîner.

Combien de temps faut-il pour faire un White Russian Coco ?

La boisson est relativement facile et rapide à préparer et peut généralement être préparée et servie en moins de 5 minutes.

Quel est le meilleur type de vodka à utiliser dans un White Russian Coco ?

Le choix de la vodka peut avoir un impact significatif sur la saveur de votre cocktail. Une vodka douce et de haute qualité est généralement recommandée.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer White Russian Coco

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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