Calories : 250
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 30g
Alcool : 10%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Dragée est une boisson amusante et colorée qui a gagné en popularité dans les années 1980. Il a été créé par un barman nommé Jim, qui voulait créer une boisson qui ressemblait à la célèbre confiserie. Le cocktail Dragée est rapidement devenu un succès lors des fêtes en raison de ses couleurs vives et de son goût sucré. Cette boisson est parfaite pour ceux qui aiment les saveurs fruitées et ont un penchant pour le sucré.
Le cocktail Dragée a un goût sucré et fruité, avec une légère acidité provenant des saveurs d'agrumes. C'est une boisson légère et rafraîchissante, parfaite pour ceux qui apprécient une explosion de fruité dans leurs cocktails.
La vodka est l'épine dorsale de cette boisson, offrant une base neutre qui permet aux autres ingrédients de briller. Avec 3 cl, c'est juste ce qu'il faut pour ajouter un coup de fouet sans masquer la douceur fruitée. Si vous en ajoutez trop, vous pourriez avoir l'impression de partir à l'aventure avec un punch alcoolisé plus fort, mais moins pourrait le rendre trop doux et semblable à un jus.
Avec 1,5 cl, le Curaçao Bleu donne à la boisson une touche de saveur d'orange et une couleur bleue vibrante qui rend le cocktail visuellement attrayant. C'est comme l'âme de la fête sous forme liquide ! Retirez-le et vous perdez la couleur et le charisme, mais ajoutez-en plus et vous risquez de transformer la boisson en un souvenir doux-amer.
Avec seulement 1,5 cl, la grenadine apporte une touche sucrée, rouge et sirupeuse qui contribue à obtenir l'aspect et le goût d'une dragée. C'est la touche finale, comme une cerise sur le gâteau (sauf qu'elle est au fond). Pas de grenadine signifie passer à côté de cette douceur typique de la confiserie ; trop, et vous aurez l'impression d'avoir siroté un morceau de sucre.
6 cl de jus d'ananas apportent des vibrations tropicales et un peu d'acidité pour équilibrer les saveurs sucrées. C'est comme inviter cet ami cool qui pimente la fête. Trop peu et le cocktail pourrait devenir ennuyeux, trop et vous risquez d'organiser un luau plutôt qu'une cocktail party.
L'autre moitié du duo tropical, 6 cl de jus d'orange, relie le tout avec une touche d'agrumes frais. C'est l'ami qui s'assure que tout le monde s'amuse bien dans l'aire de jeux des saveurs. Moins et le cocktail pourrait se perdre dans la traduction, plus pourrait conduire à une ouverture trop citronnée.
1 tasse de glaçons est cruciale pour refroidir le cocktail à la perfection. C'est comme donner à votre boisson une veste fraîche à porter. Pas de glaçons signifie une poignée de main tiède, trop pourrait vous laisser avec plus de frissons que d'excitation.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Bien que tout type de vodka puisse être utilisé pour créer un cocktail Dragée, il est souvent recommandé d'utiliser une vodka de qualité supérieure ou de haute qualité pour garantir un goût plus doux. Cependant, le choix dépend en fin de compte des préférences personnelles.
Oui, une version sans alcool du cocktail Dragée peut être créée en remplaçant la vodka et le curaçao bleu par des substituts sans alcool tels que de l'eau pétillante ou une boisson gazeuse aux agrumes.
Oui, l'utilisation de fruits frais peut rehausser la saveur du cocktail. Vous pouvez utiliser des oranges et des ananas frais et les mélanger jusqu'à obtenir une consistance semblable à celle du jus.
Le cocktail Dragée se marie bien avec des apéritifs légers tels que des plateaux de fromages, des crevettes grillées ou une salade fraîche. Les saveurs fruitées du cocktail complètent également les desserts comme les barres au citron ou une tranche de gâteau au fromage.
Oui, le cocktail Dragée est parfait pour les fêtes et peut facilement être augmenté pour préparer une grande quantité. Assurez-vous simplement de conserver les proportions correctes des ingrédients.
La Margarita Bleue a un goût bien équilibré, combinant les saveurs acidulées et amères du jus de citron vert et de la liqueur d'orange avec la douceur du curaçao bleu. C'est un cocktail fort et rafraîchissant avec une pointe de fruité tropical.
Le Jus de Jungle Aurore a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité apportée par le citron vert. La combinaison des saveurs crée une boisson rafraîchissante et équilibrée, parfaite pour ceux qui apprécient les cocktails tropicaux et fruités.
Le cocktail Bob Marley est un délicieux mélange de saveurs fruitées et tropicales avec une touche de menthe. Il est sucré, acidulé et rafraîchissant, avec un subtil coup de fouet du rhum. La présentation en couches ajoute un attrait visuel unique, ce qui en fait un choix parfait pour les célébrations et les occasions spéciales.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le cocktail B52 a un goût riche, doux et crémeux, avec une touche de café et d’orange. Il est doux et réconfortant, ce qui en fait une boisson parfaite à déguster.
Le Dr. Pepper Flambé a un goût unique, sucré et légèrement épicé. Il rappelle la boisson gazeuse Dr. Pepper, avec une pointe de caramel et une sensation de chaleur due à l'alcool flambé.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
La Pink Lady a un goût délicat, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'acidité. Le gin apporte une subtile nuance herbacée, tandis que la grenadine et le blanc d'œuf créent une texture lisse et veloutée.
Le cocktail Jack Rose est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. L'eau-de-vie de pomme offre une base riche et douce, tandis que le jus de citron ajoute une fraîcheur acidulée. La grenadine apporte une douceur subtile et une belle teinte rosée.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le cocktail Tournevis offre un profil de saveur vif, d'agrumes et légèrement sucré. La douceur de la vodka est complétée par le goût acidulé et rafraîchissant du jus d'orange, ce qui en fait un cocktail équilibré et facile à boire.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Kir Royal est un cocktail délicieux, élégant et rafraîchissant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Il a un goût riche et fruité grâce à la crème de cassis, complété par les bulles vives et effervescentes du Champagne ou du vin pétillant.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture