Calories : 250
Lipides : 1g
Protéines : 0g
Glucides : 30g
% d'alcool : 20
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Cocktail Schtroumpf, nommé d'après les célèbres personnages bleus de dessin animé, est un cocktail amusant et fruité, parfait pour les fêtes d'été ou les événements thématiques. C'est un cocktail relativement moderne, qui a gagné en popularité à la fin des années 2000. Sa couleur bleue vibrante et son goût sucré en font un succès auprès de ceux qui apprécient les boissons légères et rafraîchissantes.
Le Cocktail Schtroumpf a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour une chaude journée d'été. Le curaçao bleu lui confère une saveur légèrement acidulée, équilibrant la douceur du jus d'ananas et de la crème de coco.
Les 4,5 cl de vodka servent de base au cocktail, lui donnant un coup de fouet puissant. La vodka est généralement sans saveur, elle n'entre donc pas en concurrence avec les composants fruités. Moins de vodka signifie une boisson plus douce, plus de vodka en fait une boisson plus forte - l'équilibre est essentiel ! Si vous n'avez pas de vodka, essayez le rhum blanc pour une touche plus tropicale.
Avec 3 cl de Curaçao Bleu, vous infusez le cocktail d'une teinte bleue vibrante et d'une légère saveur d'orange amère - très Schtroumpf en effet ! Sans lui, vous perdriez cette couleur emblématique et cette note d'agrumes. Un sirop bleu non alcoolisé pourrait être un substitut, mais vous manqueriez la complexité de la liqueur.
Les 6 cl de jus d'ananas apportent douceur et acidité, rehaussant l'ambiance tropicale. Si vous en mettez trop peu, il sera trop crémeux ; si vous en mettez trop, il sera trop acide. Pas de jus d'ananas ? Le jus de mangue pourrait le remplacer, mais avec un profil différent.
3 cl de crème de coco est votre édulcorant crémeux, rêveur et tropical qui équilibre l'acidité et ajoute de la richesse. Si vous le sautez, le cocktail devient moins onctueux. Le lait de coco peut être un substitut pour une texture plus légère mais moins de douceur.
La glace est essentielle pour refroidir la boisson. Sans glace, le cocktail est chaud et moins rafraîchissant. La glace pilée ou les glaçons fonctionnent tous les deux, selon votre préférence de texture.
Une seule cerise au marasquin est une garniture classique qui ajoute une touche de douceur supplémentaire et une touche de couleur. C'est la cerise sur le gâteau - littéralement ! Sans elle, il vous manque juste une note ludique.
Enfin, la tranche d'ananas renforce le thème tropical et peut être utilisée pour absorber la boisson - miam ! Pas de tranche, pas de problème, mais cela rend les choses moins décoratives et amusantes.
Les crevettes grillées ou le homard peuvent magnifiquement compléter les saveurs tropicales du Cocktail Schtroumpf.
Des crackers légers ou des bâtonnets de fromage offrent un bon croquant sans masquer la douceur de la boisson.
Les desserts à base de noix de coco ou le gâteau renversé à l'ananas seraient une délicieuse fin sucrée avec ce cocktail.
Remplacez la vodka par du rhum à la noix de coco et augmentez la crème de coco à 4,5 cl. Cette variante amplifie la saveur de la noix de coco pour une évasion encore plus tropicale. La douceur et l'onctuosité de la boisson seront rehaussées, enveloppant votre palais d'un nuage de noix de coco velouté.
Ajoutez 1,5 cl de liqueur de framboise et garnissez de framboises fraîches. Cette variante incorpore un élément de fruits rouges qui complète les notes d'agrumes existantes tout en ajoutant une couche de profondeur et de fruité au cocktail. Chaque gorgée vous rappellera un paradis tropical parsemé de fruits rouges.
Mélangez tous les ingrédients avec 1 tasse de glace pilée pour faire un Granité Schtroumpf Glacé. Parfait pour les jours chauds où vous voulez que votre cocktail serve également de friandise glacée rafraîchissante. C'est comme de mini-vacances dans un verre, avec une texture si douce qu'elle fera danser vos papilles gustatives le hula !
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Entièrement gratuit.
Une vodka non aromatisée de bonne qualité est idéale pour le Cocktail Schtroumpf afin de laisser transparaître les saveurs du jus d'ananas et du curaçao bleu.
Oui, vous pouvez mélanger les ingrédients liquides à l'avance et les conserver au réfrigérateur. Ajoutez la glace, agitez et garnissez juste avant de servir.
Oui, vous pouvez remplacer la vodka par plus de jus d'ananas ou un soda clair, et remplacer le curaçao bleu par un colorant alimentaire bleu ou un sirop de myrtille.
Oui, étant donné ses composants sucrés et fruités, il peut être servi comme cocktail dessert.
En raison de ses notes tropicales, il se marie bien avec du poulet grillé, des plats de fruits de mer ou des amuse-gueules sur le thème tropical.
Le cocktail Arc-en-ciel est une boisson sucrée et fruitée. C'est un mélange de saveurs tropicales, avec une pointe d'agrumes et une finale douce et crémeuse. Les différentes couches apportent chacune leur propre goût unique, créant un cocktail plein de saveurs et amusant à boire.
Le cocktail Fun Dip est une boisson sucrée, fruitée et légèrement acidulée. Il a une forte saveur de bonbon, qui rappelle la friandise Fun Dip, avec une touche acidulée apportée par la limonade. La vodka lui donne un peu de punch, mais c'est toujours un cocktail léger et rafraîchissant.
Le cocktail Bubble Gum est sucré, fruité et légèrement crémeux. Il a une saveur distinctive de bubble gum qui est équilibrée par les notes d'agrumes acidulées du jus de citron. La cream soda ajoute une texture lisse et veloutée qui rend la boisson indulgente.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le cocktail Coulée de Lave est une délicieuse combinaison de saveurs sucrées, fruitées et crémeuses. La boisson est riche et veloutée, avec une pointe d'acidité de l'ananas et une subtile nuance de noix de coco. La purée de fraises ajoute une touche acidulée et un beau contraste tant au goût qu'à l'apparence.
Le Bali Hai est un cocktail doux et fruité avec une pointe d'acidité. Son profil aromatique est tropical, avec des notes d'ananas, de noix de coco et d'agrumes. La boisson est bien équilibrée, la douceur des jus de fruits étant compensée par le piquant du citron vert et la légère amertume du rhum.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Martini Français a une texture riche et veloutée avec un goût sucré et fruité. L'alliance du jus d'ananas, du Chambord et de la vodka crée un profil gustatif équilibré, à la fois rafraîchissant et gourmand.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Harvey Wallbanger a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'amertume herbacée provenant du Galliano. Le jus d'orange ajoute une saveur d'agrumes rafraîchissante, tandis que la vodka apporte une touche douce et subtile.
Le Kir Royal est un cocktail délicieux, élégant et rafraîchissant, avec un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées. Il a un goût riche et fruité grâce à la crème de cassis, complété par les bulles vives et effervescentes du Champagne ou du vin pétillant.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Sidecar est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et fortes. L'association du cognac, du Cointreau et du jus de citron crée un goût doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par le cognac.
Le Boilermaker est un cocktail fort, robuste et légèrement amer. L'association du whisky et de la bière crée une saveur audacieuse et chaleureuse, le whisky apportant un goût doux et riche et la bière ajoutant une note rafraîchissante et légèrement amère.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture