Blueberry Smash Cocktail Recette

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Blueberry Smash Informations Nutritionnelles

Calories: 210

Lipides: 0g

Protéines: 0

5g

Glucides: 20g

Alcool: 14%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Blueberry Smash est une concoction rafraîchissante et fruitée qui a gagné en popularité au début des années 2000. Il est un favori parmi ceux qui apprécient les cocktails fruités et rafraîchissants, parfait pour les fêtes et rassemblements estivaux.

  • Originaire des États-Unis
  • Devenu populaire au début des années 2000
  • Parfait pour les fêtes et rassemblements estivaux

Comment est le goût du Blueberry Smash?

Le Blueberry Smash a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant des myrtilles fraîches. C'est un cocktail bien équilibré avec une finale légère et rafraîchissante.

Faits intéressants sur le Blueberry Smash

  • Les myrtilles sont connues pour leur haute teneur en antioxydants
  • Le Blueberry Smash est un cocktail polyvalent qui peut être préparé avec divers spiritueux, tels que la vodka, le gin ou le rhum
  • Ce cocktail est parfait pour mettre en valeur les myrtilles fraîches et de saison

Ingrédients

Myrtilles fraîches

Les myrtilles ajoutent de la douceur et une couleur vibrante. Pourquoi 10? Juste le bon nombre pour obtenir cette saveur délicieuse de baies sans la transformer en smoothie. Pas de myrtilles? Votre cocktail perdra son goût et son apparence signature. Pour une variante, essayez des framboises pour une ambiance de baies différente.

Emma Rose

Sirop simple

Alerte équilibreur de douceur! Pourquoi 15 ml? Trop peu et la boisson est trop acide, trop et c'est une ruée vers le sucre. C'est la dose idéale. Alternative? Le sirop d'agave peut intervenir pour un profil sucré légèrement différent.

Alex Green

Jus de citron

Zeste zesté pour un coup de fraîcheur! Pourquoi 15 ml? Parce que vous voulez réveiller vos papilles, pas sucer un citron. L'oublier? Préparez-vous à une expérience trop sucrée et plate. Le jus de citron vert pourrait remplacer pour une touche tropicale.

Mary Mitkina

Feuilles de menthe

C'est votre haleine fraîche dans un verre. Pourquoi 6 feuilles? Assez pour des murmures mentholés sans crier. Pas de menthe? C'est comme un jardin sans fleurs. Peut-être essayer le basilic pour un changement herbacé.

Emma Rose

Vodka

L'épine dorsale alcoolisée. Pourquoi 60 ml? C'est la zone idéale pour un bon buzz sans oublier votre nom. Sans vodka? C'est essentiellement un soda aux myrtilles sophistiqué. Le gin pourrait être une alternative intéressante avec un coup de pouce botanique.

Alex Green

Eau gazeuse

Effervescence excitante! Pourquoi 60 ml? Pour alléger la boisson et ajouter de l'éclat. Pas de soda? Dites adieu au pétillant et bonjour à une saveur plus intense. L'eau tonique peut faire une apparition de quinine si vous aimez un côté amer.

Mary Mitkina

Glace

Tout est question de température et de dilution. Selon les besoins parce que trop peu, et vous avez une tristesse tiède, trop, et c'est une soupe froide. Pas de glace? Vous êtes à vif, littéralement.

Emma Rose

Garniture:

Alex Green

#

Mary Mitkina

Brin de menthe & quelques myrtilles

Pour l'Insta et un avant-goût des saveurs à venir. Oublier la garniture? C'est comme oublier de sourire. Ils ajoutent de l'arôme et un éclat visuel. Une torsade de citron ou des fleurs comestibles peuvent être des alternatives pour un look et un parfum différents.

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Blueberry Smash

  1. Dans un shaker, piler les myrtilles fraîches, le sirop simple et le jus de citron
  2. Ajouter les feuilles de menthe et piler doucement pour libérer leur saveur
  3. Remplir le shaker de glace et ajouter la vodka
  4. Bien agiter jusqu'à refroidissement
  5. Filtrer le mélange dans un verre rempli de glace
  6. Compléter avec de l'eau gazeuse
  7. Garnir d'un brin de menthe et de quelques myrtilles

Conseils Pro

  • Utilisez un pilon en bois pour écraser doucement les myrtilles et les feuilles de menthe, en libérant leurs saveurs sans les briser
  • Pour un cocktail plus sucré, augmentez la quantité de sirop simple
  • Pour un cocktail plus acidulé, augmentez la quantité de jus de citron

Accords Parfaits

Fromage & Craquelins

  • Le fromage bleu offre une saveur forte qui contrasterait bien avec la douceur et l'acidité du cocktail.
  • Le fromage de chèvre offre une texture crémeuse et un piquant qui compléteraient la myrtille et le citron.

Apéritifs

  • Saumon fumé sur crostini: La saveur fumée se marie bien avec le fruit et la vodka croustillante.
  • Bruschetta: Les tomates fraîches et les herbes peuvent se mélanger harmonieusement avec les notes de menthe et de myrtille.

Desserts

  • Sorbet au citron: Sa saveur glacée de citron serait un accord rafraîchissant après le coup de fouet citronné du cocktail.
  • Tarte au chocolat: La richesse du chocolat pourrait équilibrer l'acidité et la douceur du Blueberry Smash.

Suggestions d'accords de boissons

  • Vin blanc frais: Peut être siroté en accompagnement pour ceux qui préfèrent le vin aux cocktails.
  • Café infusé à froid: Pour une option non alcoolisée, l'amertume de l'infusion froide peut couper la douceur du cocktail.

Ce que vous pourriez changer dans le Blueberry Smash

  • La vodka peut être remplacée par du gin ou du rhum pour un profil de saveur différent
  • Si les myrtilles fraîches ne sont pas disponibles, des myrtilles surgelées peuvent être utilisées
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Variations de Cocktails

Blueberry Basil Smash

  • Remplacez la menthe par du basilic et ajoutez un trait de liqueur de fleur de sureau.
  • Crée une torsion à base de plantes avec de subtiles notes florales améliorant la complexité du cocktail.
  • Parfait pour ceux qui explorent un jardin aromatique dans un verre.

Tropical Blueberry Smash

  • Utilisez de la vodka à la noix de coco et du jus de citron vert, complétez avec du soda à l'ananas.
  • Des vacances dans un verre avec des fruits tropicaux accueillant vos sens à la plage.
  • Sirotez sous le soleil ou en rêvant d'escapades ensoleillées.

Spicy Blueberry Smash

  • Écrasez quelques jalapeños et utilisez un trait de bière de gingembre au lieu d'eau gazeuse.
  • Vif et épicé pour chatouiller vos papilles gustatives aventureuses.
  • Pour les fans d'une vague de chaleur savoureuse qui danse avec la douceur de la myrtille.

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Questions Fréquentes

Quel type de vodka est le meilleur à utiliser dans ce cocktail?

Tout type de vodka peut être utilisé dans ce cocktail. Cependant, l'utilisation d'une marque de vodka de qualité supérieure peut améliorer la qualité du cocktail et créer un goût plus raffiné.

Existe-t-il un type de verre spécifique pour servir ce cocktail?

Le Blueberry Smash est généralement servi dans un verre highball. Cependant, il peut également être servi dans un verre à whisky ou tout autre type de verre que vous préférez.

Comment puis-je faire une version non alcoolisée de ce cocktail?

Remplacez la vodka par un spiritueux non alcoolisé ou simplement par plus d'eau gazeuse pour une version rafraîchissante et sans alcool de ce cocktail.

Comment puis-je infuser plus de saveur de myrtille dans le cocktail?

L'ajout d'une cuillère à café de confiture de myrtilles ou de quelques gouttes d'extrait de myrtilles peut améliorer la saveur de myrtille dans le cocktail.

Est-il possible de prémélanger ce cocktail pour une grande fête?

Oui, vous pouvez tout prémélanger sauf l'eau gazeuse. Lorsque vous êtes prêt à servir, complétez simplement avec de l'eau gazeuse.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Blueberry Smash

La composition de base du sirop simple est relativement simple – un rapport 1:1 de sucre et d'eau. Ce mélange est chauffé jusqu'à dissolution du sucre, résultant en un sirop clair et sucré.

Tout savoir sur le sirop simple

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La clé d'un bon pilage est d'écraser les ingrédients juste assez pour libérer leurs saveurs sans en faire trop. Un pilage excessif peut entraîner un goût amer, surtout avec les herbes.

Tout savoir sur comment piler

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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