Kalorien:150
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:10g
Alkohol:14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Pacifica-Cocktail ist eine moderne Interpretation klassischer Aromen, die die Reichhaltigkeit von Bourbon mit den tropischen Noten der Ananas und der Süße des Wermuts verbindet. Er eignet sich sowohl für einen entspannten Abend als auch für ein lebhaftes gesellschaftliches Beisammensein. Der Pacifica, der aus den kreativen Köpfen zeitgenössischer Mixologen stammt, hat schnell seinen Weg in die Herzen von Cocktail-Enthusiasten gefunden, die sein ausgewogenes Profil schätzen.
Der Pacifica bietet eine harmonische Mischung aus süßen und herben Aromen mit einem robusten Unterton von Bourbon-Wärme. Der Ananassaft fügt eine helle, tropische Säure hinzu, die die Reichhaltigkeit durchbricht, während der süße Wermut ihn mit einem Hauch von Kräuterkomplexität abrundet. Es ist ein Cocktail, der sowohl kräftig als auch ausgewogen ist, mit einem sanften Abgang, der angenehm am Gaumen verweilt.
Bourbon ist der Star der Show und bringt seine komplexen Noten von Vanille, Eiche und Karamell in das Profil des Pacifica ein. Die großzügige Verwendung von 4,5cl sorgt dafür, dass der Bourbon hervorsticht, ohne die zarte Ananas zu überdecken. Lassen Sie ihn weg, und Sie sind nicht mehr auf einer Cocktailparty, sondern in einer Saftbar!
Alternativen: Wenn Sie abenteuerlustig sind, probieren Sie einen dunklen Rum für einen ausgeprägteren Melassegeschmack.
Ananassaft ist die tropische Note; er sollte Sie an sonnige Strände und kühle Brisen denken lassen. Die gleiche Menge von 4,5cl gleicht die Stärke des Bourbons mit einem süßen und spritzigen Kick aus. Lassen Sie ihn weg, und Ihr Getränk verliert seine 'Pacifica'-Atmosphäre und wird eher zu einem 'Bourbon-on-the-rocks-mit-einem-Hauch-von-etwas-Fehlendem'.
Alternativen: Mango-Saft könnte als Ersatz dienen, um eine andere Art von Süße und Säure zu bieten.
Süßer Wermut bringt einen Hauch von Kräuterkomplexität ein. Mit 1 TL sind wir nicht hier, um das Rampenlicht zu stehlen, sondern um es zu verstärken. Vergessen Sie dies, und Ihr Getränk fühlt sich vielleicht an, als hätte es sich herausgeputzt, aber seine Schuhe vergessen - immer noch gut, aber es fehlt ein letzter Schliff.
Alternativen: Ein Amaro könnte einen ähnlichen Kräuterkick mit einer zusätzlichen bitteren Note bieten.
Tauschen Sie Bourbon gegen rauchigen Scotch, um dem Cocktail ein torfiges Profil zu verleihen; ideal, wenn Sie Ihre Geschmacksnerven in die Highlands entführen möchten.
Fügen Sie vor dem Schütteln eine dünne Scheibe Jalapeño hinzu, um eine warme, würzige Unternote einzuführen, die hervorragend mit der Schärfe des Bourbons harmoniert.
Ein Schuss Grenadine ruft nicht nur die Farben eines Strandsonnenuntergangs hervor, sondern vertieft auch die Süße des Cocktails und verleiht Ihrem Pacifica einen fruchtigeren Abgang.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
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Der Pacifica Cocktail kann am besten in einem Rocksglas oder einem Old-Fashioned-Glas genossen werden, um das Eis aufzunehmen und das Aroma genießen zu können.
Ja, Sie können den Pacifica ohne Eis in großen Mengen vormischen und bis zum Servieren kühl halten. Schütteln Sie dann einzelne Portionen nach Bedarf mit Eis.
Eine Mocktail-Version kann hergestellt werden, indem man Bourbon durch eine alkoholfreie Whiskey-Alternative ersetzt oder eine Mischung aus Tee und alkoholfreien Bitters für ein ähnliches Profil verwendet.
Um die Süße zu reduzieren, können Sie die Menge an süßem Wermut reduzieren oder einen weniger süßen Ananassaft verwenden. Das Anpassen der Verhältnisse an Ihre Vorlieben ist der Schlüssel.
Zu den gängigen Garnituren gehören eine Orangenzeste, ein Minzzweig oder eine aufgespießte Kirsche und ein Ananasstück für einen zusätzlichen tropischen Look.
Der Gurken Martini ist knackig, rein und erfrischend mit einem subtilen Hauch von Botanicals. Er hat einen leichten, leicht süßen Geschmack mit einer sanften, samtigen Textur. Die Gurke verleiht eine kühle, frische Note, die die Schärfe des Gins und die Säure der Zitrone ausgleicht.
Der Eklipse Cocktail ist eine harmonische Verbindung von süßen, sauren und rauchigen Aromen. Der Añejo Tequila bildet eine reichhaltige, holzige Basis, während der Aperol eine leichte Bitterkeit hinzufügt. Der Heering Kirschlikör steuert eine süße, fruchtige Note bei, und der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Säure. Der Mezcal, obwohl sparsam eingesetzt, fügt einen unverwechselbaren Rauchgeschmack hinzu, der am Gaumen verweilt.
Der Rubin-Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus Himbeere, Limette und Orangenlikör ergibt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Wodka für einen sanften und starken Kick sorgt. Das gesamte Geschmacksprofil ist ausgewogen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die sowohl süße als auch saure Cocktails genießen.
Die Pink Lady hat einen delikaten, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Der Gin sorgt für eine subtile, pflanzliche Untermalung, während Grenadine und Eiweiß eine geschmeidige, samtige Textur erzeugen.
Die Caipiroska ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht säuerlicher Cocktail. Die Kombination aus Limette, Zucker und Wodka erzeugt ein perfektes Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Aromen. Die zerdrückte Limette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der Zucker hilft, die Säure abzumildern.
Der Rickey-Cocktail ist ein erfrischendes, herbes und leicht süßes Getränk mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten, knackigen Geschmack, der perfekt für warmes Wetter oder als Gaumenreiniger geeignet ist.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Der Bumerang Cocktail hat einen ausgewogenen Geschmack mit einer perfekten Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Er ist erfrischend und leicht, mit einem subtilen Hauch von Fruchtigkeit vom Orangenlikör.
Der Fifty-Fifty Cocktail hat einen ausgewogenen, weichen und leicht kräuterartigen Geschmack. Er ist weder zu süß noch zu trocken und stellt somit eine perfekte Mitte zwischen dem klassischen Martini und süßeren Cocktails dar. Gin und Wermut vereinen sich zu einem komplexen, aber dennoch zugänglichen Geschmacksprofil.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Die Cranberry-Bowle ist eine herrliche Mischung aus süßen, säuerlichen und spritzigen Aromen. Der Cranberrysaft sorgt für einen leicht säuerlichen und fruchtigen Geschmack, während der Orangensaft einen Hauch von Süße und Zitrusfrische verleiht. Der Gesamtgeschmack ist ausgewogen, leicht und erfrischend.
Die Kubanische Brise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Sie ist leicht und erfrischend, mit einer weichen und leicht cremigen Textur. Die Kombination aus Ananas, Kokosnuss und Rum erzeugt ein tropisches und exotisches Geschmacksprofil.
Der Mai Tai hat einen ausgewogenen, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel vom Orgeat-Sirup. Die Kombination aus hellem und dunklem Rum verleiht ihm ein reichhaltiges und komplexes Aroma, während der Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Boulevardier ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem reichhaltigen und kräftigen Geschmack. Er hat ein bittersüßes Profil, wobei die Bitterkeit von Campari die Süße des Wermuts ergänzt. Der Whiskey verleiht Wärme und Tiefe und macht ihn zu einem perfekten Drink zum Nippen.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Dirty Martini hat einen kräftigen, herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Salzigkeit von der Olivenlake. Es ist ein starker, leicht bitterer Cocktail mit einem sanften Abgang.
Der Adonis Cocktail ist leicht, erfrischend und leicht süßlich mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Sherry und Wermut erzeugt ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen