Kalorien:160
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:8g
Alkohol:20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Bluebird-Cocktail soll seinen Ursprung in den 1950er Jahren haben, einer Zeit, in der farbenfrohe und optisch ansprechende Cocktails immer beliebter wurden. Es wird vermutet, dass er von einem Barkeeper namens Joe Gilmore kreiert wurde, der in der American Bar im Londoner Savoy Hotel arbeitete. Der Bluebird war ein Favorit der High Society und von Prominenten und wurde oft auf glamourösen Veranstaltungen und Partys genossen.
Der Bluebird-Cocktail bietet ein herrliches Gleichgewicht von süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Gin. Das Getränk ist geschmeidig, erfrischend und leicht fruchtig, was es zu einer angenehmen Wahl für diejenigen macht, die einen ausgewogenen Cocktail schätzen.
Gin ist das Rückgrat dieses Cocktails und verleiht ihm Kräuter- und Wacholdernoten. Die Verwendung von 4,5 cl sorgt für einen robusten Geschmack, ohne die anderen Zutaten zu überlagern. Bei einer geringeren Menge würde das Getränk zu subtil, bei einer größeren Menge könnte es das delikate Gleichgewicht stören.
Sorgt für die charakteristische blaue Farbe und einen süßen Orangengeschmack. 1,5 cl sind genau richtig, um Farbe und Geschmack zu verleihen, ohne das Getränk in eine zuckrige Angelegenheit zu verwandeln. Ohne Blue Curaçao würde dem Bluebird das 'Blau' fehlen, sowie etwas Zitrusfrische.
Fügt eine saure Komponente hinzu, die die Süße der Liköre ausgleicht. Die Verwendung von 1,5 cl sorgt für einen scharfen, erfrischenden Kick. Weniger würde das Getränk zu süß machen, mehr könnte es zu säuerlich machen.
Dieser trägt eine subtile mandelartige Süße und Komplexität bei. Bei 0,75 cl ist er ein Flüstern im Hintergrund; zu viel kann den Cocktail kitschig süß machen.
Die Zitronenzeste oder Kirsche sorgt für eine aromatische Einführung und ein ästhetisch ansprechendes Finish. Das Weglassen der Garnitur wäre, als würde man ohne Ohrringe ausgehen - kein Beinbruch, aber man würde das gewisse Etwas vermissen!
Diese Variante bietet einen cremigen, tropischen Geschmack, der sich vom schärferen Zitrusprofil des Originals unterscheidet. Der dunkle Rum verleiht Tiefe und einen Hauch von Melasse.
Eine prickelnde Variante des Klassikers, der Bluebird Royale verwandelt den Cocktail in ein festliches Getränk. Er ist leichter, mit einer anderen Art von Knackigkeit durch den Sekt.
Der Greenbird präsentiert eine kräuterartige Alternative zum Bluebird, mit einem kräftigen, komplexen und leicht erdigen Geschmacksprofil. Der erhöhte Zitronensaft verleiht Helligkeit, um den Chartreuse auszugleichen.
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Obwohl Sie jede Art von Gin in einem Bluebird-Cocktail verwenden können, eignen sich trockene Gins oder solche mit einem ausgewogenen botanischen Geschmack am besten für dieses Getränk. Dies liegt daran, dass sie die süßen und leicht bitteren Aromen der anderen Zutaten gut ergänzen können.
Bluebird-Cocktails werden am besten gekühlt serviert, um ein erfrischendes und kühlendes Erlebnis zu gewährleisten. Nach dem Schütteln des Cocktails mit Eis wird empfohlen, ihn sofort zu servieren.
Wenn Sie nach einer alkoholfreien Alternative suchen, können Sie einen alkoholfreien Gin oder eine Kräuterinfusion für ein ähnliches Geschmacksprofil verwenden. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass dies den Geschmack des Cocktails verändern und ihn alkoholfrei machen wird.
Aufgrund seines süß-sauren Geschmacksprofils passt der Bluebird-Cocktail gut zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten, Salaten und cremigem Käse. Er passt auch gut zu einigen Desserts, insbesondere solchen mit Zitronen- oder Zitrusgeschmack.
Ja, der Bluebird-Cocktail ist in der Regel sowohl für vegane als auch für glutenfreie Ernährung geeignet. Keine der Standardzutaten enthält tierische Produkte, Gluten oder Milchprodukte.
Der Cocktail Blaue Lagune hat einen süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht und erfrischend, was ihn perfekt für warme Sommertage macht. Die Kombination aus Blue Curaçao und Limonade verleiht ihm einen einzigartigen, tropischen Geschmack.
Der Blue Hawaii Cocktail hat einen erfrischenden, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Sweet and Sour Mix und Blue Curaçao erzeugt ein fruchtiges und tropisches Geschmacksprofil, während Wodka und heller Rum eine subtile Schärfe hinzufügen.
Der Swimming Pool Cocktail hat einen süßen, fruchtigen und leicht cremigen Geschmack. Er ist nicht zu stark, was ihn zu einer perfekten Wahl für diejenigen macht, die leichtere Cocktails bevorzugen. Die Kombination aus Ananas-, Kokosnuss- und Zitrusaromen sorgt für ein erfrischendes und tropisches Erlebnis.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Der Aviation Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Der Zitronensaft bringt eine helle, spritzige Säure, und die Crème de Violette verleiht eine zarte florale Note.
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Der Apple Martini hat einen süß-sauren Geschmack mit einem knackigen und erfrischenden Apfelaroma. Er ist gut ausbalanciert, mit einer leichten Säure vom Apfel und einem weichen, samtigen Abgang vom Wodka.
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der Rose Cocktail hat einen feinen und blumigen Geschmack, mit einem Hauch von Süße vom Himbeersirup. Er ist leicht und erfrischend, mit einer subtilen Komplexität durch die Kombination von Wermut und Kirschwasser. Der Abgang ist frisch und sauber und hinterlässt einen angenehmen Nachgeschmack.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen