Kalorien:250
Fett:0g
Protein:4g
Kohlenhydrate:20g
Alkohol:14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Apfelzauber Fizz Cocktail ist eine moderne Interpretation des klassischen Gin Fizz, der Apfelaromen und einen Hauch von Zimt vereint. Dieser erfrischende und fruchtige Cocktail ist ideal für alle, die ein ausgewogenes Verhältnis von süßen und säuerlichen Aromen schätzen. Es wird angenommen, dass er in den frühen 2000er Jahren von einem Barkeeper in New York City kreiert wurde und seitdem in Bars und Cocktail-Lounges auf der ganzen Welt an Popularität gewonnen hat.
Der Apfelzauber Fizz bietet eine herrliche Balance aus süßen, säuerlichen und leicht würzigen Aromen. Apfel- und Zitronensaft bilden eine erfrischende und spritzige Basis, während der Zimtsirup einen Hauch von Wärme und Süße hinzufügt. Der Gin und das Eiweiß verleihen dem Cocktail eine geschmeidige und cremige Textur, während das Sodawasser für ein leichtes und prickelndes Finish sorgt.
Vorspeisen:
Hauptspeisen:
Desserts:
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Der Apfelzauber Fizz kann jederzeit genossen werden, aber sein erfrischender und fruchtiger Charakter macht ihn perfekt für ein Tagesgetränk in warmen Monaten oder ein abendliches Zusammensein mit Freunden.
Ja, Marken wie Tanqueray, Beefeater und Bombay Sapphire sind alle ausgezeichnet für dieses Rezept, aber die ausgeprägten Aromen des Cocktails machen ihn in Bezug auf die Gin-Auswahl recht vielseitig.
Sicher, Sie können eine alkoholfreie Version des Apfelzauber Fizz Cocktails kreieren, indem Sie einfach den Gin weglassen und die Menge an Apfelsaft oder Sodawasser verdoppeln.
Das Starten mit einem Dry Shake (Schütteln der Zutaten ohne Eis) hilft, das Eiweiß zu emulgieren und dem Cocktail seine unverwechselbare, glatte und schaumige Textur zu verleihen. Das Hinzufügen von Eis für einen zweiten Shake kühlt das Getränk dann ab.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Gewürzte Apfel-Mule ist eine harmonische Mischung aus süß, würzig und spritzig. Die Süße des Apfelsafts wird durch den feurigen Kick des Ginger Beers und die Wärme des Zimts ausgeglichen. Der Wodka fügt eine weiche, starke Unternote hinzu.
Der Crab Cocktail bietet ein einzigartiges Gleichgewicht von Süße und Säure. Die spritzige Säure des Limettensafts wird perfekt durch die Süße des Apfelsafts und der Grenadine ausbalanciert, während der Wodka für einen sanften, aber deutlichen Schuss sorgt.
Die Apfelbombe ist ein süßer, spritziger Cocktail mit einem intensiven Apfelgeschmack. Er ist zudem sehr erfrischend, mit einem Hauch von Säure durch den Zitronensaft. Der Wodka verleiht ihm einen gewissen Kick, der jedoch durch die Süße des Apfelsafts und des sauren Apfellikörs ausgeglichen wird.
Heißer Butterrum hat einen reichen, cremigen und butterartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße vom braunen Zucker und einer wärmenden Empfindung von den Gewürzen und dem Rum. Die Aromen sind gut ausbalanciert, was ihn zu einem perfekten Wintercocktail macht.
Der Tom und Jerry Cocktail hat einen reichhaltigen, cremigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus warmer Milch, Zucker und Gewürzen erzeugt eine wohltuende, samtige Textur. Die Zugabe von Rum und Brandy verleiht dem Getränk eine wärmende, alkoholische Note.
Der Lagerfeuer-Cocktail hat einen rauchigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Drink mit einem Hauch von Wärme und einem sanften Abgang.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
Der Apple Martini hat einen süß-sauren Geschmack mit einem knackigen und erfrischenden Apfelaroma. Er ist gut ausbalanciert, mit einer leichten Säure vom Apfel und einem weichen, samtigen Abgang vom Wodka.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Der Gin Fizz ist ein erfrischender, leichter und prickelnder Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen. Der Gin sorgt für ein subtiles Wacholder- und Kräutergerüst, während der Zitronensaft eine helle, spritzige Säure hinzufügt. Der Zucker und das Eiweiß erzeugen eine geschmeidige, schaumige Textur, die die prickelnde Kohlensäure des Sodawassers ergänzt.
Der Ramos Gin Fizz hat eine cremige, schaumige Textur mit einem ausgewogenen Geschmack aus süßen, sauren und floralen Noten. Der Gin sorgt für ein subtiles Wacholderaroma, während die Zitrusfrüchte und das Eiweiß ein geschmeidiges, samtiges Mundgefühl erzeugen.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Jet Pilot Cocktail ist ein komplexes, aromatisches Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und würzigen Noten. Er hat ein starkes, alkoholisches Rückgrat mit einem Hauch von fruchtiger Süße, gefolgt von einem spritzigen Zitrus-Kick und einem Hauch von warmen, gewürzigen Untertönen.
Die Voodoo-Puppe ist ein komplexer und faszinierender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Die Kombination aus Rum, Ananassaft und Limettensaft bildet eine erfrischende und tropische Basis, während die Zugabe von Ingwer und Zimt Wärme und Tiefe verleiht. Abgerundet wird das Getränk mit einem Schuss Bitter, der eine subtile Bitterkeit hinzufügt und alle Aromen miteinander verbindet.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen