Gewürzter Apfel-Mule Cocktail Rezept

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Gewürzter Apfel-Mule Nährwertinformationen

Kalorien: 200

Fett: 0g

Protein: 0g

Kohlenhydrate: 24g

Alkohol %: 14

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Gewürzte Apfel-Mule ist eine saisonale Variante des klassischen Moscow Mule. Er wurde erstmals in den kalten Wintern von New York kreiert, als Barkeeper ihren Gästen einen wärmenden, würzigen Cocktail anbieten wollten. Er ist ein Favorit bei allen, die die Kombination aus Apfel, Ingwer und Gewürzen lieben. Perfekt für Herbst- und Winterzusammenkünfte.

Wie schmeckt ein Gewürzter Apfel-Mule?

Der Gewürzte Apfel-Mule ist eine harmonische Mischung aus süß, würzig und spritzig. Die Süße des Apfelsafts wird durch den feurigen Kick des Ginger Beers und die Wärme des Zimts ausgeglichen. Der Wodka fügt eine weiche, starke Unternote hinzu.

Interessante Fakten über den Gewürzter Apfel-Mule

  • Der Gewürzte Apfel-Mule ist eine Variation des Moscow Mule, der in den 1940er Jahren erfunden wurde.
  • Trotz seines Namens enthält der Cocktail keinen Maultier. Der 'Mule' im Namen kommt vom Kick des Ginger Beers.
  • Der Cocktail wird traditionell in einem Kupferbecher serviert, der das Getränk kalt hält und die Aromen verstärkt.

Zutaten

Wodka

Wodka ist wie die leere Leinwand dieses Cocktails; er bietet eine sanfte Alkoholbasis, ohne andere Aromen zu überdecken. 60 ml Wodka sind genau die richtige Menge, um die anderen Zutaten zur Geltung zu bringen und gleichzeitig den 'Kick' zu geben. Zu wenig, und Sie könnten sich enttäuscht fühlen. Zu viel, und Ihr Mule könnte zu einem Hengst werden, der die feine Balance übertönt.

Emma Rose

Apfelsaft

Apfelsaft verleiht diesem Mule sein fruchtiges Rückgrat. 120 ml bieten ein perfektes Gleichgewicht, verschmelzen mit dem Wodka und sorgen dafür, dass der Cocktail erfrischend und zugänglich ist. Wenn wir am Saft sparen, wird das Getränk zu einem Schatten seiner selbst; zu viel, und es ist eher ein Kinderpunsch. Apfelwein könnte ein herbstlicherer Ersatz sein, der Tiefe verleiht.

Mary Mitkina

Ginger Beer

Ginger Beer bringt die Kohlensäure und den Pepp in die Party. 180 ml sind genau richtig – für ein prickelndes, würziges Erlebnis, das einen Mule ausmacht. Ohne ihn ist es wie eine Party ohne Musik; es klickt einfach nicht. Wenn Sie zu viel eingießen, könnte der Ingwer überwältigend sein. Ein Ginger Ale könnte die Schärfe mildern, wenn Sie kein Fan von zu viel Hitze sind.

Alex Green

Zimstange

Eine Zimtstange dient mehr als nur als Rührstab; sie ist die aromatische Seele des Getränks. Verwenden Sie sie zum Rühren, und Sie fügen eine subtile Schicht warmer Gewürze hinzu, perfekt für einen kühlen Abend. Wenn Sie sie weglassen, entfernen Sie eine Geschmackstiefe – wie ein Kuchen ohne Gewürze. Wenn Sie experimentierfreudig sind, könnte auch eine Prise gemahlener Zimt funktionieren.

Emma Rose

Limettensaft

Limettensaft durchbricht die Süße mit seinem spritzigen Profil. 30 ml sorgen dafür, dass der Cocktail eine knackige Säure für das Gleichgewicht hat und verhindern, dass er zu süßlich ist. Nicht genug Limette, und das Getränk fühlt sich flach an; zu viel, und Ihr Mule wird sauer. Zitronensaft könnte eine spritzige Alternative für eine etwas andere Art von Säure sein.

Mary Mitkina

Apfelscheiben

Apfelscheiben sind nicht nur zur Schau; sie fügen frische Apfelnoten und einen befriedigenden Crunch hinzu, wenn Sie Lust auf einen Happen haben. Sie sind eine Hommage an den Apfelsaft im Inneren und fügen ein texturales Erlebnis hinzu. Lassen Sie sie weg, und dem Getränk wird sein letzter Schliff genommen. Probieren Sie Birnenscheiben für eine vornehme Drehung, die immer noch den Obstgarten ehrt.

Alex Green

Rezept. Wie man einen Gewürzter Apfel-Mule zubereitet

  1. Füllen Sie einen Kupferbecher oder ein Longdrinkglas mit Eis.
  2. Gießen Sie den Wodka und den Apfelsaft hinein.
  3. Pressen Sie den Limettensaft hinein.
  4. Füllen Sie mit Ginger Beer auf und rühren Sie vorsichtig um.
  5. Garnieren Sie mit einer Zimtstange und Apfelscheiben.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie ein hochwertiges Ginger Beer für den besten Geschmack.
  • Für eine festliche Note fügen Sie einen Schuss Karamellwodka hinzu.
  • Kühlen Sie Ihren Becher oder Ihr Glas im Gefrierschrank, bevor Sie den Cocktail zubereiten, um ein extra-kaltes Getränk zu erhalten.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen:

  • Käseplatte: Eine Auswahl an gereiften Käsesorten wie Cheddar oder Gouda ergänzt die würzigen und fruchtigen Noten des Gewürzten Apfel-Mule.

  • Gegrillte Würstchen: Kombinieren Sie Ihren Cocktail mit einigen gegrillten Würstchen. Die herzhaften Aromen bilden einen schönen Kontrast zum süßen und würzigen Kick des Getränks.

Hauptgerichte:

  • Schweinekoteletts: Entscheiden Sie sich für glasierte Schweinekoteletts, da die Süße der Glasur die Apfel- und Zimttöne widerspiegelt.

  • Brathähnchen: Ein Kräuterbrathähnchen wäre eine herzhafte Ergänzung, wobei die Gewürze aus dem Cocktail die Aromen der Kräuter hervorheben würden.

Desserts:

  • Apfelkuchen: Umarmen Sie den Apfel mit dem Apfel – ein Apfelkuchen mit seiner buttrigen Kruste und der gewürzten Füllung würde wunderbar harmonieren.

  • Lebkuchen: Der Ingwer in den Keksen harmoniert mit der Ingwerbier-Schärfe im Cocktail.

Was Sie in einem Gewürzter Apfel-Mule ändern können

  • Wenn Sie keinen Apfelsaft haben, können Sie Apfelwein verwenden.
  • Wenn Sie keine Zimtstange haben, können Sie eine Prise gemahlenen Zimt verwenden.
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Cocktail Variationen

Rauchiger Apfel-Mule

  • Ersetzen Sie Wodka durch 45 ml Mezcal.
  • Fügen Sie eine Prise geräuchertes Paprikapulver hinzu.

Ein rauchiger Bruder des Originals, diese Variante fügt dem Obstgarten einen Hauch von Lagerfeuer hinzu.

Scharfer Apfel-Mule

  • Geben Sie eine Scheibe frische Jalapeño in das Glas, bevor Sie Eis hinzufügen.
  • Ersetzen Sie Ginger Beer durch ein scharfes Ginger Beer.

Würzen Sie Ihr Leben – oder zumindest Ihr Getränk. Dies erhöht die Hitze für diejenigen, die es heiß mögen.

Knackiger Herbst-Mule

  • Verwenden Sie gewürzten Apfelwein anstelle von Apfelsaft.
  • Fügen Sie einen Schuss Cranberrysaft hinzu.

Fangen Sie die Essenz des Herbstes mit jedem Schluck ein, mit tieferen Apfelnoten und einem herben Cranberry-Zing.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Wodka eignet sich am besten für dieses Rezept?

Für den Gewürzten Apfel-Mule wird typischerweise ein hochwertiger, klarer, unaromatisierter Wodka verwendet.

Warum wird der Cocktail in einem Kupferbecher serviert?

Der Kupferbecher hat einen doppelten Zweck; er hält das Getränk kalt und verstärkt gleichzeitig die Aromen von Wodka, Ginger Beer und Apfel.

Kann ich Limettensaft aus der Dose oder frischen Limettensaft verwenden?

Frischer Limettensaft wird wegen seines frischen und lebendigen Geschmacks bevorzugt. Limettensaft aus der Dose oder Flasche kann jedoch als Ersatz verwendet werden.

Kann ich eine alkoholfreie Version dieses Cocktails zubereiten?

Sicher! Lassen Sie einfach den Wodka weg. Er hat dann nicht den gleichen Kick, aber er ist trotzdem ein erfrischendes Getränk.

Wie schneide ich Apfelscheiben am besten zum Garnieren?

Schneiden Sie den Apfel in dünne Scheiben um das Kerngehäuse herum. Sie können die Schale nach persönlicher Vorliebe dranlassen oder schälen.

Ist dies ein Sommer- oder Wintercocktail?

Obwohl er zu jeder Zeit genossen werden kann, ist der Gewürzte Apfel-Mule aufgrund seiner warmen, gemütlichen Aromen besonders in den kälteren Monaten beliebt.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Gewürzter Apfel-Mule

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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