Wimbledon Cocktail Recette

Le cocktail Wimbledon est une boisson rafraîchissante et élégante inspirée du célèbre tournoi de tennis de Wimbledon qui se déroule à Londres. Il a été créé pour célébrer cet événement prestigieux et est souvent apprécié par les spectateurs pendant les matchs. Le cocktail met en valeur des ingrédients britanniques traditionnels tels que le Pimm's et les fraises, qui sont synonymes de la saison estivale et du tournoi lui-même.

Le cocktail Wimbledon est un mélange délicieux de saveurs fruitées, sucrées et légèrement amères. Le Pimm's ajoute une touche herbacée et épicée, tandis que les fraises et la menthe apportent une douceur rafraîchissante et juteuse. Le jus de citron et le ginger ale lui confèrent une finale acidulée et pétillante, ce qui en fait une boisson estivale parfaite.

• Le cocktail Wimbledon tire son nom du célèbre tournoi de tennis qui se déroule à Londres.
• Le Pimm's, un ingrédient clé du cocktail, est une liqueur britannique populaire souvent appréciée pendant les mois d'été.
• Les fraises à la crème, un autre ingrédient essentiel, sont une collation traditionnelle servie lors du tournoi de Wimbledon.

1. Dans un shaker à cocktail, pilonnez ensemble les fraises et les feuilles de menthe jusqu'à ce que les fraises soient bien écrasées et que la menthe soit parfumée.
2. Ajoutez le Pimm's, le jus de citron et les glaçons dans le shaker.
3. Secouez bien pour mélanger et refroidir la préparation.
4. Filtrez la préparation dans un grand verre rempli de glace.
5. Complétez avec du ginger ale et remuez doucement pour mélanger.
6. Garnissez d'une fraise fraîche et d'un brin de menthe.

• Bien pilonner les fraises et les feuilles de menthe pour extraire le maximum de saveur.
• Utiliser du jus de citron fraîchement pressé pour un meilleur goût.
• Refroidir le verre avant de servir pour une expérience rafraîchissante.

Aliments

• Sandwiches : Les sandwiches légers au concombre ou au saumon complètent les notes herbacées et fruitées du cocktail Wimbledon.
• Salades : Une salade verte fraîche avec une vinaigrette est croquante et légère, ce qui en fait un accord idéal avec les éléments rafraîchissants de cette boisson.
• Fruits de mer grillés : Les notes de citron et de gingembre peuvent rehausser les saveurs des crevettes ou du poisson grillés.
• Plateaux de fruits : Un plateau de fruits d'été mélangés ferait écho à la douceur de la fraise et à la fraîcheur de la menthe dans le cocktail.
• Fromages : Les fromages doux et crémeux tels que la burrata ou le fromage de chèvre s'accordent harmonieusement avec les saveurs fruitées et légèrement épicées.

• Le Pimm's No.1 peut être remplacé par n'importe quelle coupe de fruits.
• Les fraises peuvent être remplacées par des framboises.
• Le ginger ale peut être remplacé par de l'eau gazeuse pour une version moins sucrée.

Twist au concombre

• Remplacez les fraises par des tranches de concombre.
• Suivez la recette originale mais pilonnez le concombre au lieu des fraises.
• La boisson deviendra plus rafraîchissante et croquante, parfaite pour ceux qui recherchent une option moins sucrée et plus botanique. Le concombre la rendra légère et relaxante, comme dans un spa.

Wimbledon Royale

• Ajoutez un trait (environ 15 ml) de champagne avant le ginger ale.
• Il brillera plus fort qu'un trophée de tennis et donnera à la boisson une touche luxueuse. Les bulles ajoutent de l'élégance et une effervescence supplémentaire, parfaite pour une grande célébration.

Balle de match épicée

• Pilonnez une tranche de jalapeño avec les fraises et la menthe.
• La chaleur ajoutera un coup de fouet chaleureux, donnant à chaque gorgée l'impression d'une balle de match palpitante. Cette version est pour ceux qui cherchent à ajouter un peu d'excitation à leur expérience de dégustation.