Pimm's Cup
Le Pimm’s Cup est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe d’amertume provenant du Pimm’s No. 1. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées d’été.
Calories:250
Lipides:0g
Protéines:0g
Glucides:20g
Alcool %:20%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Hollandais Volant s'inspire du légendaire vaisseau fantôme qui, dit-on, ne pouvait jamais atteindre le port, condamné à naviguer éternellement sur les océans. Ce cocktail mystérieux et séduisant est parfait pour ceux qui aiment le sens de l'aventure et l'inconnu. On pense qu'il a été créé au début du XXe siècle et qu'il est depuis devenu un favori parmi les passionnés de navigation et ceux qui apprécient une boisson unique et captivante.
Le cocktail Hollandais Volant est un mélange harmonieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. Il a un goût fort, mais doux, avec une pointe d'agrumes et une sensation de chaleur provenant du rhum.
Pourquoi 60 ml ? : C'est l'épine dorsale du cocktail, fournissant une base riche et chaleureuse. C'est juste assez pour affirmer sa présence sans dominer les autres saveurs. Sans lui ? : Il manquerait de profondeur et de complexité. En utiliser plus peut conduire à une boisson trop alcoolisée, et moins peut créer un cocktail faible.
Cela ajoute une saveur sucrée et orangée. Sa portion de 30 ml équilibre la force du rhum tout en complétant le citron vert. L'omettre rendrait la boisson moins vibrante. Alternative : Le triple sec pourrait être utilisé, mais attendez-vous à une saveur d'orange légèrement moins nuancée.
Ah, les 30 ml de jus de citron vert zesté ! C'est ce qui donne à votre cocktail son coup de fouet frais : un peu moins pourrait rendre la boisson trop sucrée, trop, et vous risquez de vous pincer plus que vous ne le souhaitez. Pas de jus de citron vert ? Le contraste acidulé vous manquera.
15 ml ajoutent juste assez de douceur pour adoucir les acides. C'est comme le médiateur dans un débat acidulé : si vous le sautez, le cocktail pourrait être trop vif. Trop de sirop et vous assistez à une fête de pointe de sucre.
Pas seulement pour le spectacle, c'est une garniture aromatique qui vous invite à prendre une gorgée. Pas de rondelle d'orange ? Le cocktail perd une touche de son charme et de son arôme d'agrumes.
Le mélangeur qui complète notre création, apportant des bulles et un zeste de gingembre. En l'omettant, attendez-vous à une expérience beaucoup plus plate, comme une mer sans vagues !
Remplacez le rhum brun par du rhum à la noix de coco et utilisez de l'eau de coco au lieu du ginger ale. Le Hollandais à la Noix de Coco transportera vos papilles gustatives dans un paradis tropical avec un profil plus sucré et crémeux.
Ajoutez quelques fines tranches de jalapeño au shaker avant d'ajouter les autres ingrédients. Le Hollandais Épicé vous donnera un coup de poing et offrira un contraste audacieux avec les notes sucrées et d'agrumes.
Mélangez quelques feuilles de basilic frais dans le sirop simple avant de l'ajouter au shaker. Le Hollandais aux Herbes dégagera de la fraîcheur et une touche d'herbes, donnant un coup de fouet parfumé à chaque gorgée.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Le Hollandais Volant est généralement servi dans un verre highball, pour s'adapter à la grande quantité du cocktail.
Oui, vous pouvez utiliser n'importe quelle marque de rhum brun. Cependant, pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'utiliser un rhum de haute qualité.
Le pourcentage exact d'alcool peut varier en fonction des marques de liqueur utilisées, mais il est généralement d'environ 20 %.
Le curaçao d'orange est également connu sous le nom de Triple Sec.
Oui, vous pouvez préparer le mélange à cocktail à l'avance. Cependant, il est préférable d'ajouter le ginger ale juste avant de servir pour conserver son effervescence.
Le Pimm’s Cup est un cocktail rafraîchissant, fruité et légèrement sucré avec une pointe d’amertume provenant du Pimm’s No. 1. Il a un goût léger et vif, parfait pour les chaudes journées d’été.
Le cocktail Col du Cheval est une boisson rafraîchissante, légèrement sucrée et acidulée avec une touche d'épices provenant du ginger ale. Le bourbon ou le brandy ajoute de la chaleur et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait un cocktail équilibré et satisfaisant.
Le Gin Buck est un cocktail rafraîchissant, légèrement sucré et acidulé, avec une pointe d'épices provenant du ginger ale. Le gin ajoute une note subtile d'herbes et d'agrumes, ce qui en fait une boisson équilibrée et facile à déguster.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le cocktail Cable Car offre un équilibre délicieux de saveurs sucrées et acidulées, avec une touche d'épice provenant de la garniture de cannelle. La boisson est douce, rafraîchissante et modérément forte, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui apprécient une expérience de cocktail bien équilibrée.
Le Dark 'N' Stormy présente un profil de saveur audacieux, épicé et légèrement sucré. Le rhum brun riche et foncé constitue une base solide, tandis que la bière de gingembre ajoute un coup de fouet rafraîchissant et zesté. Le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité pour équilibrer la douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Jungle Bird offre un profil gustatif complexe et bien équilibré, avec des notes à la fois douces, acidulées et amères. La douceur du jus d'ananas est contrebalancée par l'acidité du jus de citron vert et l'amertume du Campari. Le rhum brun apporte profondeur et chaleur à la boisson.
Le Daïquiri est un cocktail rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré avec une pointe d'agrumes. Il a un goût léger et vif, ce qui le rend parfait pour les temps chauds ou comme apéritif.
Le Whiskey Sour est un cocktail bien équilibré avec un goût acidulé et acidulé provenant du jus de citron, une douceur subtile provenant du sirop de sucre et une sensation riche et chaleureuse provenant du whisky. Le blanc d'œuf ajoute une texture lisse et crémeuse.
Le cocktail Gimlet a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. L'association du gin et du jus de citron vert crée une saveur rafraîchissante et vive, tandis que le sirop de sucre simple ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'acidité. Le goût général est net, vif et tonique.
Le Cosmopolitan est un cocktail bien équilibré avec un goût légèrement sucré, acidulé et fruité. La combinaison du jus de cranberries, du citron vert et de la liqueur d'orange crée une saveur rafraîchissante et zestée, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Kamikaze a un goût rafraîchissant et acidulé, avec une pointe de douceur. C'est un mélange bien équilibré de saveurs acidulées, sucrées et fortes, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui apprécient les cocktails à base d'agrumes.
La composition de base du sirop simple est relativement simple – un rapport 1:1 de sucre et d'eau. Ce mélange est chauffé jusqu'à dissolution du sucre, résultant en un sirop clair et sucré.
Tout savoir sur le sirop simpleAjoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture