Nevada Cocktail Rezept

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Nevada Nährwertinformationen

Kalorien:200

Fett:0g

Protein:0g

Kohlenhydrate:12g

Alkohol:14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Man nimmt an, dass der Nevada-Cocktail in den 1940er oder 1950er Jahren entstanden ist, benannt nach dem Bundesstaat Nevada, der für seine Casinos und sein Nachtleben berühmt ist. Er ist ein klassischer Cocktail, der seit vielen Generationen genossen wird und besonders bei jenen beliebt ist, die ein ausgewogenes, erfrischendes Getränk schätzen.

Wie schmeckt ein Nevada?

Der Nevada-Cocktail bietet ein harmonisches Gleichgewicht von süßen, sauren und bitteren Aromen, mit einem Hauch von fruchtigen und würzigen Noten. Er ist ein erfrischender und leichter Cocktail mit einer weichen, samtigen Textur.

Interessante Fakten über den Nevada

  • Der Nevada-Cocktail wird oft mit Las Vegas, der Unterhaltungshauptstadt der Welt, in Verbindung gebracht.
  • Er ist ein vielseitiger Cocktail, der das ganze Jahr über genossen werden kann, aber besonders erfrischend in den heißen Sommermonaten ist.
  • Der Nevada-Cocktail wird manchmal mit dem Daiquiri verglichen, da beide Getränke Rum, Limettensaft und Zucker enthalten.

Zutaten

Weißer Rum

Mit 60 ml ist weißer Rum das Rückgrat unseres Nevada-Cocktails und bietet eine weiche, leicht süße Grundlage, auf der die anderen Aromen zur Geltung kommen. Zu viel, und der Alkohol dominiert; zu wenig, und das Getränk wirkt flach. Ohne ihn fehlt Ihnen die Basisspirituose – das ist, als würde man die Brötchen für den Burger vergessen!

Mary Mitkina

Frischer Limettensaft

22 ml verleihen den perfekten Pfiff, gleichen die Süße aus und verstärken die allgemeine Frische. Limettensaft ist ein wichtiger Bestandteil eines jeden guten Cocktails, ohne ihn wäre es wie ein Tag ohne Sonnenschein. Übertreiben Sie es, und Sie werden mehr als beabsichtigt die Lippen spitzen; sparen Sie daran, und der Cocktail verliert seinen spritzigen Charme.

Mary Mitkina

Grapefruitsaft

Ebenfalls mit 22 ml bietet Grapefruitsaft eine bittersüße Symphonie und schafft ein anspruchsvolles Profil. Ignorieren Sie dies, und Sie verpassen eine Ebene der Komplexität. Die Ersetzung durch Orangensaft könnte das Getränk süßer machen, aber Sie würden diesen einzigartigen Grapefruit-Geschmack verlieren.

Alex Green

Zuckersirup

Bescheidene 15 ml helfen, unser Zitrusduo zu harmonisieren. Ohne diesen süßen Vermittler könnte die Säure zu stark sein und den Cocktail unausgewogen machen. Seien Sie vorsichtig: Zu viel Süße kann den komplizierten Tanz der Aromen überschatten.

Mary Mitkina

Angosturabitter

Nur ein Spritzer wird benötigt, um Tiefe und einen Hauch von Würze hinzuzufügen; dies ist die geheime Zutat, die alles leise zusammenhält. Wenn Sie die Bitterstoffe weglassen, ist das, als würden Sie Salz aus einem Rezept weglassen – Sie bemerken vielleicht nicht, dass es da ist, aber Sie werden es vermissen, wenn es fehlt.

Mary Mitkina

Optionale Garnierung: Grapefruitzeste

Diese Garnierung ist nicht nur ein hübsches Gesicht, sondern setzt auch Öle frei, die das Aroma und das gesamte sensorische Erlebnis des Nevada subtil verbessern. Aber Vorsicht: Eine Zitronenzeste wird die Show nicht ruinieren, aber warum sollte man sich den Dreifach-Effekt von Duft, Geschmack und Aussehen der Grapefruit entgehen lassen?

Alex Green

Rezept. Wie man einen Nevada zubereitet

  1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis.
  2. Geben Sie den weißen Rum, den frischen Limettensaft, den Grapefruitsaft, den Zuckersirup und den Angosturabitter hinzu.
  3. Gut schütteln, bis alles gekühlt und gut vermischt ist.
  4. Seihen Sie die Mischung in eine gekühlte Coupette oder ein Cocktailglas ab.
  5. Optional: Mit einer Grapefruitzeste garnieren.

Profi-Tipps

  • Kühlen Sie Ihr Glas, bevor Sie den Cocktail eingießen, damit er länger kühl bleibt.
  • Verwenden Sie frisch gepressten Limetten- und Grapefruitsaft für den besten Geschmack.
  • Gut schütteln, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gründlich vermischt sind.

Ideale Kombinationen

Meeresfrüchte

Der Nevada-Cocktail mit seinen Zitrusnoten passt wunderbar zu Fischgerichten wie gegrillten Garnelen oder einem frischen Ceviche – seine Säure durchdringt die Reichhaltigkeit der Meeresfrüchte.

Geflügel

Probieren Sie ihn zu einem leichten Hühnersalat oder Truthahnaufschnitt. Die Knackigkeit des Cocktails ergänzt die zarten Aromen des Geflügels.

Salate

Ein frischer Gartensalat mit einem spritzigen Vinaigrette würde die hellen Noten im Nevada widerspiegeln.

Zitrus- oder tropische Fruchtdesserts

Dieser Cocktail ist mutig genug, um Süßigkeiten standzuhalten, und passt perfekt zu Zitronentarte oder Mangosorbet.

Was Sie in einem Nevada ändern können

  • Weißer Rum: Kann durch jeden hellen Rum ersetzt werden.
  • Frischer Limettensaft: Kann durch abgefüllten Limettensaft ersetzt werden, aber frisch wird empfohlen.
  • Grapefruitsaft: Kann durch Orangensaft oder eine Mischung aus Orangen- und Zitronensaft ersetzt werden.
  • Zuckersirup: Kann durch Agavendicksaft oder Honig ersetzt werden.
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Cocktail Variationen

Rauchiger Nevada

  • Ersetzen Sie weißen Rum durch Mezcal für eine rauchige Note
  • Befolgen Sie das Originalrezept
  • Geschmacksveränderung: Erwarten Sie einen rauchigen Unterton, der dem traditionell hellen Nevada ein Geheimnis verleiht.

Kräuter-Nevada

  • Fügen Sie einen Zweig frischen Rosmarin oder Thymian hinzu
  • Vermischen Sie die Kräuter mit dem Zuckersirup, bevor Sie andere Zutaten hinzufügen
  • Geschmacksveränderung: Einführung einer Kräuternote für einen erdigen Kick, der wunderbar zu den Zitrusfrüchten passt.

Gewürzter Nevada

  • Infundieren Sie den Zuckersirup mit Nelken oder Zimt
  • Verwenden Sie den infundierten Sirup im Originalrezept
  • Geschmacksveränderung: Warme Gewürze vermischen sich mit den Zitrusfrüchten zu einer gemütlichen Variante des klassischen Nevada, perfekt für kühlere Abende.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Glas eignet sich am besten zum Servieren des Nevada-Cocktails?

Der Nevada-Cocktail wird traditionell in einer Coupette oder einem Cocktailglas serviert. Sie können aber auch ein Highball- oder Old-fashioned-Glas verwenden.

Wie wichtig ist die Reihenfolge der Zutaten bei der Zubereitung eines Nevada-Cocktails?

Bei Cocktails kann die Reihenfolge der Zutaten die Mischung und den Geschmack des Getränks beeinflussen. Im Allgemeinen sollten Sie zuerst mit den billigeren Zutaten beginnen, z. B. den Mixern, bevor Sie die Spirituosen hinzufügen.

Kann ich die Zutaten mit einigen Fruchtscheiben schütteln, um natürlichen Geschmack zu erzielen?

Ja, das Schütteln des Cocktails mit einigen Fruchtscheiben kann etwas natürlichen Geschmack hinzufügen. Denken Sie nur daran, die Fruchtscheiben vor dem Eingießen zu entfernen.

Welche Rolle spielen Angosturabitter im Nevada-Cocktail?

Angosturabitter verleiht dem Cocktail Ausgewogenheit und verleiht den anderen Aromen Komplexität. Es verleiht dem Getränk eine Schicht Tiefe und Charakter.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Nevada

Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.

Alles über Zuckersirup lernen

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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