Kalorien:~220
Fett:6g
Protein:1g
Kohlenhydrate:11g
Alkohol:14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Bourbon-Aufwind ist ein moderner Klassiker, der die reichhaltige Wärme des Bourbon mit der sanften Süße von Kaffeelikör und Orgeat vereint. Er ist eine Variante des traditionellen Irish Coffee, jedoch mit einem einzigartigen, nussigen Geschmack und einer cremigen Textur, die durch das Aufbrausen von Sodawasser veredelt wird.
Der Bourbon-Aufwind bietet eine cremige Textur mit einer reichen, nussigen Süße, die durch die kräftige Note des Bourbon ausgeglichen wird. Das Aufbrausen des Sodawassers sorgt für einen erfrischenden Ausklang dieses verwöhnenden Cocktails.
Das Rückgrat des Cocktails. Bourbon bringt eine warme Süße und Noten von Vanille, Karamell und Eiche mit sich. Die Verwendung von 4,5cl gleicht die Stärke mit den Aromen aus. Weniger würde das Getränk schwächen; mehr würde es überwältigen.
Er fügt einen tiefen, reichen Kaffeegeschmack und süße Untertöne hinzu. 1,5cl sind gerade genug, um den Bourbon zu ergänzen, ohne das Getränk in einen Koffeinkick zu verwandeln.
Dies verleiht dem Cocktail eine luxuriöse Textur und leichte Süße. Zu viel kann ihn zu dick machen, zu wenig, und Sie werden die Cremigkeit vermissen.
Dieser süße Mandelsirup verleiht Komplexität und einen nussigen Geschmack. Es ist ein zartes Gleichgewicht; mehr kann mit Süße überwältigen, weniger und Sie verlieren die Nuance.
Das Aufbrausen von Sodawasser lockert das Getränk auf und verleiht ihm einen erfrischenden Aufwind. Es wird nach Geschmack hinzugefügt, daher kann man nicht wirklich etwas falsch machen, aber eine Überdosierung kann die Aromen verwässern.
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Ein Collins-Glas ist die traditionelle Wahl für einen Bourbon-Aufwind, um die schaumige Krone aufzunehmen, die durch das Sodawasser entsteht.
Das Eingießen des Sodawassers aus einer gewissen Höhe und das Zielen auf die Mitte erzeugt die beste schaumige Krone, die als 'Aufwind'-Effekt bekannt ist.
Er wird am besten frisch serviert, da er eine schaumige Textur und ein Aufbrausen hat, aber Sie können die Basis vormischen und das Sodawasser kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Ja, Sie können eine Mocktail-Version erstellen, indem Sie eine alkoholfreie Bourbon-Alternative und einen Kaffeesirup anstelle von Likör verwenden.
Orgeat-Sirup fügt einen süßen Mandelgeschmack hinzu und trägt zur cremigen Textur des Cocktails bei.
Schlagsahne trägt zur reichhaltigen und cremigen Textur bei; es können jedoch auch leichtere Alternativen verwendet werden, wenn dies bevorzugt wird.
Sicher! Auch wenn es kein klassischer Bourbon-Aufwind sein wird, können Sie gerne mit verschiedenen Likören experimentieren, um Ihre eigenen Variationen zu kreieren.
Der Infante Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Der Tequila bildet eine robuste Basis, das Orgeat fügt einen süßen Mandelgeschmack hinzu, der Limettensaft verleiht ihm einen spritzigen Kick und die Muskatnuss sorgt für ein warmes, würziges Finish.
Der Nebelspalter ist ein robuster Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist stark und alkoholhaltig, aber dennoch ausgewogen mit einer süß-sauren Note von den Zitrussäften und Orgeat. Gin, Brandy und Rum verschmelzen nahtlos und erzeugen einen reichhaltigen, vielschichtigen Geschmack, der sowohl erfrischend als auch belebend ist.
Der Artischocken-Festhalter bietet ein komplexes Geschmacksprofil. Er beginnt mit einer süßen, blumigen Note von St. Germain, gefolgt von der erdigen Bitterkeit von Cynar. Der jamaikanische Rum fügt einen robusten, würzigen Kick hinzu, während der Limettensaft und das Orgeat eine spritzige Süße liefern, die das Getränk ausbalanciert. Es ist ein Cocktail, der sowohl kühn als auch nuanciert ist, mit einem anhaltenden Abgang, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
Der Godmother Cocktail ist ein weiches, süßes und leicht nussiges Getränk mit einem Hauch von Wärme vom Wodka. Er ist ausgewogen, wobei der Amaretto eine reichhaltige, mandelartige Süße bietet, die den starken, reinen Geschmack des Wodkas ergänzt.
Der Cocktail Nüsse und Beeren ist eine süße, cremige und nussige Kreation mit einem Hauch von fruchtigen Untertönen. Die reichhaltige und samtige Textur wird durch die subtile Säure der Beeren ausgeglichen, was ihn zu einem köstlichen und befriedigenden Getränk macht.
Der Pink Squirrel hat ein süßes, cremiges und nussiges Geschmacksprofil. Er ist reichhaltig und verwöhnend, mit einer samtigen Textur und einem Hauch von fruchtigen Noten von der Crème de Noyaux.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Spritz Veneziano hat einen einzigartigen, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Kräuternoten. Er ist leicht, erfrischend und prickelnd.
Der Diamond Fizz hat einen erfrischenden, knackigen und leicht herben Geschmack mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Champagner ergibt einen ausgewogenen, prickelnden und eleganten Cocktail.
Der Mudslide Cocktail ist ein reichhaltiges, cremiges und verwöhnendes Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen und leicht bitteren Aromen. Die Kombination aus Kaffeelikör, Irish Cream und Wodka erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur mit einem Hauch von Wärme durch den Alkohol.
Der Grashüpfer-Cocktail ist süß, cremig und erfrischend mit einem Hauch von Minze. Die Kombination aus Schokoladen- und Minzaromen erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, die sowohl reichhaltig als auch leicht ist.
Der Brandy Alexander ist ein reichhaltiger, cremiger und süßer Cocktail mit einem Hauch von Nussigkeit durch die Crème de Cacao. Er hat eine samtige Textur und einen wärmenden, behaglichen Geschmack, der perfekt ist, um ihn an einem kalten Abend zu genießen.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Der Penicillin Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren, würzigen und rauchigen Aromen. Der Honig und die Zitrone sorgen für eine helle, erfrischende Süße, während der Ingwer einen warmen, würzigen Kick hinzufügt. Der Blended Scotch Whisky verleiht dem Drink eine sanfte, reichhaltige Basis, und der Islay Scotch verleiht ihm einen ausgeprägten rauchigen, torfigen Abgang.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Der White Russian ist ein cremiger, süßer und leicht starker Cocktail. Die Kombination aus Wodka, Kaffeelikör und Sahne erzeugt ein reichhaltiges und verwöhnendes Geschmacksprofil, das sowohl beruhigend als auch befriedigend ist.
Der Black Russian hat einen reichen, samtigen Geschmack mit einer leicht süßen und bitteren Note. Die Kombination aus Wodka und Kaffeelikör ergibt einen sanften, starken und kräftigen Cocktail.
Der Cocktail Schwarze Katze ist ein reichhaltiges, samtiges Getränk mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist leicht süß mit einem Hauch von Bitterkeit und hat eine glatte, cremige Textur. Die Kombination aus Kaffeelikör, Wodka und Cola erzeugt einen kräftigen, robusten Geschmack, der sowohl erfrischend als auch sättigend ist.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Porto Flip ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Nussigkeit. Die Aromen von Portwein und Brandy verschmelzen auf wunderbare Weise, während das Ei eine cremige Textur verleiht. Der Cocktail ist ausgewogen und hat einen wärmenden Abgang.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Boulevardier ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem reichhaltigen und kräftigen Geschmack. Er hat ein bittersüßes Profil, wobei die Bitterkeit von Campari die Süße des Wermuts ergänzt. Der Whiskey verleiht Wärme und Tiefe und macht ihn zu einem perfekten Drink zum Nippen.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernen