Calories :~140
Glucides:0 g
Alcool :~34 g
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Prairie Dog est un shot qui a du punch et qui n'est pas pour les âmes sensibles. C'est un favori parmi ceux qui aiment leurs boissons fortes et épicées.
Le shot Prairie Dog est ardent et puissant. Le rhum à haute teneur en alcool procure une sensation de chaleur et de brûlure qui est immédiatement suivie par le goût vif et poivré du Tabasco. Ce n'est pas subtil du tout, et il laisse une chaleur persistante au palais.
Le rhum 151 est au cœur de ce shot incendiaire. Avec une teneur en alcool qui monte en flèche (75,5 % ABV !), ce n'est pas seulement un liquide inflammable, c'est la fête dans votre verre à shot qui attend d'exploser. Plus de 60 ml et vous jouez avec le feu (littéralement). Moins, et vous risquez de ne pas sentir la brûlure aussi intensément. Omettez-le, et vous n'aurez plus qu'une sauce épicée. Les alternatives courantes comme un rhum à faible teneur en alcool dompteront la bête, mais n'ayez crainte, le shot mordra toujours.
Le Tabasco apporte la chaleur qui donne au 'Prairie Dog' sa morsure, vous donnant envie de sortir de votre trou et de crier : 'Hot Diggity Dog !'. Quatre traits garantissent que chaque shot a juste assez de piquant pour gifler vos sens. Trop peu de traits, et c'est un aboiement sans morsure ; trop de traits, et votre verre à shot devient la gueule d'un volcan. Pas de Tabasco ? La sauce au poivre de Cayenne est un substitut fougueux, bien qu'elle puisse modifier le coup de pied de vinaigre acidulé de la sauce piquante.
En remplaçant par du mezcal, vous ajoutez une couche de complexité fumée qui s'accorde délicieusement avec le goût vinaigré du Tabasco. Le paprika fumé fait écho au côté fumé du mezcal et ajoute une nouvelle dimension à la chaleur. Cette version est pour ceux qui aiment une histoire de feu de camp avec leur chaleur.
Ce mélange ardent apporte toujours la chaleur avec le 151, mais le schnaps sucré à la cannelle donne une ambiance de dessert épicé. L'ajout de crème procure une finale apaisante au départ ardent, un peu comme un pompier éteignant les flammes. Idéal si vous voulez le frisson sans la brûlure complète.
Cette version plus légère est beaucoup plus accessible, associant le rhum plus doux à la fraîcheur acidulée du citron vert. Elle transforme le shot en un voyage tropical, mais toujours épicé. Considérez-le comme un 'Prairie Dog' en vacances à la plage, portant des lunettes de soleil et aboyant au soleil.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Un Prairie Dog est généralement servi dans un verre à shot standard.
Oui, vous pouvez réduire le nombre de traits de sauce Tabasco pour rendre le shot moins épicé.
Le Prairie Dog est plutôt un shot de niche et pourrait ne pas figurer sur la carte de tous les bars, bien que de nombreux établissements soient heureux d'en préparer un pour vous si vous fournissez la recette.
Le Prairie Dog est souvent servi lors de fêtes et de rassemblements sociaux, en particulier comme un défi en raison de sa nature forte et épicée.
Le shot doit être consommé rapidement d'une seule gorgée pour ressentir pleinement l'effet des saveurs.
Il n'existe pas de substitut non alcoolisé direct qui imite les effets du rhum 151, mais vous pouvez opter pour un jus de tomate épicé pour créer un shot épicé non alcoolisé.
Le Caribou Lou offre un goût délicieusement sucré et fruité, avec une touche de noix de coco et d'ananas. La combinaison de rhum à 75,5 % d'alcool, de rhum à la noix de coco et de jus d'ananas crée une saveur tropicale douce, à la fois rafraîchissante et revigorante. La forte teneur en alcool de la boisson ajoute une sensation forte et chaleureuse qui équilibre la douceur et laisse une impression durable.
Le cocktail Jet Pilot est une boisson complexe et savoureuse avec un équilibre parfait de notes sucrées, acides et épicées. Il a une base forte et alcoolisée avec une pointe de douceur fruitée, suivie d'un coup de fouet d'agrumes acidulé et d'une touche de nuances chaudes et épicées.
La Pisse de Gator est un cocktail sucré et fruité avec un effet puissant. La combinaison du schnaps à la pêche, du jus d'ananas et du Southern Comfort lui confère une saveur tropicale et juteuse, tandis que le rhum 151 proof ajoute un punch puissant.
Le Bloody Caesar est un cocktail savoureux, acidulé et légèrement épicé. La combinaison du jus Clamato, de la vodka et de la sauce piquante crée un profil de saveur audacieux et robuste, à la fois rafraîchissant et satisfaisant.
Le cocktail Petit Diable offre un profil gustatif complexe et intrigant, avec une combinaison de saveurs sucrées, acides et épicées. La douceur de la grenadine et du triple sec est équilibrée par l'acidité du jus de citron vert, tandis que la tequila et la sauce Tabasco ajoutent un coup de fouet ardent.
Le Bloody Bull est savoureux, acidulé et légèrement épicé. Le bouillon de bœuf lui confère une saveur riche et carnée, équilibrée par l'acidité du jus de tomate et du citron. La vodka lui donne du tonus sans masquer les autres saveurs.
Le cocktail B52 a un goût riche, doux et crémeux, avec une touche de café et d’orange. Il est doux et réconfortant, ce qui en fait une boisson parfaite à déguster.
Le Boilermaker est un cocktail fort, robuste et légèrement amer. L'association du whisky et de la bière crée une saveur audacieuse et chaleureuse, le whisky apportant un goût doux et riche et la bière ajoutant une note rafraîchissante et légèrement amère.
La Bétonnière a un goût crémeux, acidulé et légèrement aigre. La texture est épaisse et caillée, ce qui peut être rebutant pour certains.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Sidecar est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et fortes. L'association du cognac, du Cointreau et du jus de citron crée un goût doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par le cognac.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Le Dark 'N' Stormy présente un profil de saveur audacieux, épicé et légèrement sucré. Le rhum brun riche et foncé constitue une base solide, tandis que la bière de gingembre ajoute un coup de fouet rafraîchissant et zesté. Le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité pour équilibrer la douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le cocktail Venin de Serpent est une boisson forte, ardente et robuste. Il a un coup de fouet puissant qui vous frappe dès la première gorgée. Le goût est un mélange complexe de notes sucrées, acidulées et épicées, avec une forte présence alcoolique qui persiste en bouche.
Le shot Mexicain en Sueur est un mélange ardent qui vous frappe avec une poussée épicée et poivrée, suivie des nuances terreuses de la tequila. C'est un shot audacieux et robuste avec une chaleur persistante qui danse sur le palais.
