Beetlejuice Cocktail Recette

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Beetlejuice Informations Nutritionnelles

Calories : 210

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 16g

Alcool % : 20

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Beetlejuice est une boisson amusante et fruitée, parfaite pour les fêtes d'Halloween ou simplement quand vous avez envie de quelque chose d'un peu différent. Il doit son nom au film 'Beetlejuice' de Tim Burton, sorti en 1988, et sa couleur verte éclatante rappelle le thème décalé et surnaturel du film. Ce cocktail est un succès auprès des amateurs de saveurs sucrées et tropicales, et ne manquera pas de lancer la conversation lors de votre prochaine réunion.

Comment est le goût du Beetlejuice?

Le cocktail Beetlejuice est une concoction douce et fruitée avec une touche tropicale. Le jus d'ananas et la liqueur de melon lui confèrent une saveur rafraîchissante et acidulée, tandis que la vodka ajoute une touche de force. Le goût général est doux, vif et délicieusement exotique.

Faits intéressants sur le Beetlejuice

  • Le cocktail Beetlejuice doit son nom au film 'Beetlejuice' de Tim Burton, sorti en 1988.
  • Sa couleur verte éclatante est obtenue grâce à l'utilisation de liqueur de melon.
  • Malgré son nom effrayant, c'est une boisson douce et fruitée, parfaite pour les fêtes d'été.

Ingrédients

Vodka

La vodka est la base alcoolisée du cocktail Beetlejuice, offrant une touche d'alcool propre et nette qui soutient les autres saveurs. Utilisez-en moins, et vous pourriez aussi bien siroter du jus de fruits. En mettre trop, et vous dominerez le melon et l'ananas, transformant le cocktail en un punch aux fruits épicé.

Mary Mitkina

Liqueur de melon

Elle donne au Beetlejuice sa teinte verdâtre envoûtante et sa saveur de melon subtilement sucrée. Faites l'impasse, et vous perdez le charme spectral. Si vous ne trouvez pas de liqueur de melon, essayez le Midori pour un effet similaire ; notez simplement que la saveur peut être plus intense.

Mary Mitkina

Jus d'ananas

Apportant les tropiques dans le mélange, le jus d'ananas ajoute de la douceur, de l'acidité et une texture veloutée. Supprimez-le, et le cocktail devient moins Beetlejuice et plus un jus ennuyeux. Trop peu, et il se perd dans la force de la vodka ; trop, et c'est une fête de l'ananas où la vodka et la liqueur de melon n'ont pas été invitées.

Alex Green

Recette. Comment préparer le Beetlejuice

  1. Remplissez un shaker à cocktail de glace.
  2. Ajoutez 4,5 cl de vodka, 3 cl de liqueur de melon et 12 cl de jus d'ananas.
  3. Agitez bien jusqu'à ce que l'extérieur du shaker devienne givré.
  4. Filtrez dans un verre à cocktail refroidi.
  5. Garnissez d'une tranche d'ananas et servez.

Conseils Pro

  • Assurez-vous de bien agiter le cocktail pour que toutes les saveurs soient bien mélangées.
  • L'utilisation d'un verre refroidi aidera à garder votre cocktail froid plus longtemps.

Accords Parfaits

Amuse-gueules

  • Fruits de mer - La douceur et l'acidité du cocktail Beetlejuice tranchent avec la richesse des fruits de mer.
  • Satay de poulet - Complète l'ambiance tropicale avec sa propre saveur zestée.
  • Plateau de fromages - Une sélection de fromages peut offrir un riche contraste avec les notes fruitées du Beetlejuice.

Desserts

  • Sorbet aux agrumes - Améliore les qualités rafraîchissantes du cocktail.
  • Tarte aux fruits - Se marie avec le jus d'ananas fruité du cocktail.
  • Glace à la vanille ou à la noix de coco - La texture crémeuse complète l'onctuosité du cocktail.

Ce que vous pourriez changer dans le Beetlejuice

  • Si vous n'avez pas de liqueur de melon, vous pouvez la remplacer par du Midori.
  • Vous pouvez également remplacer la vodka par du rhum blanc pour un profil de saveur différent.
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Variations de Cocktails

Beetlejuice Noir et Blanc

*Vodka noire : Remplacez la vodka ordinaire pour donner à la boisson une tonalité plus sombre. *Ajoutez un trait de crème de coco pour ajouter un effet monochrome. Le goût sera légèrement plus robuste avec la vodka aromatisée et la crème ajoute une texture soyeuse.

Beetlejuice Tropical

*Rhum de coco : Utilisez-le à la place de la vodka pour une touche tropicale. *Jus de mangue : Mélangez-le avec le jus d'ananas pour un profil fruité plus complet. Cette variante donnerait l'impression d'être en vacances dans un verre, avec une saveur exotique plus prononcée.

Beetlejuice Épicé

*Vodka infusée au chili : Remplacez la vodka ordinaire pour un coup de fouet épicé. *Une pincée de cannelle : Ajoute une profondeur chaleureuse au profil de saveur. Cette version aurait une chaleur excitante qui chatouille la gorge et une complexité unique au simple Beetlejuice.

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Questions Fréquentes

Quel est le moment idéal pour servir le cocktail Beetlejuice?

En tant que boisson fruitée et vibrante, le cocktail Beetlejuice peut être servi en apéritif avant un repas ou lors de fêtes estivales et d'Halloween en raison de sa couleur et de son nom uniques.

Puis-je servir le cocktail Beetlejuice dans un autre type de verre?

Bien qu'il soit traditionnel de servir le cocktail Beetlejuice dans un verre à cocktail, vous pouvez également utiliser n'importe quel type de verre. Cependant, le servir dans un verre transparent mettra mieux en valeur sa couleur verte vibrante.

Dois-je utiliser un shaker à cocktail pour préparer le cocktail Beetlejuice?

Un shaker à cocktail est idéal car il refroidit la boisson, mélange les saveurs et ajoute une texture mousseuse. Mais si vous n'en avez pas, vous pouvez utiliser un bocal Mason avec un couvercle hermétique ou simplement remuer les ingrédients.

Quels sont les bons accords mets avec le cocktail Beetlejuice?

En tant que boisson tropicale et sucrée, il se marie bien avec les plats épicés, les fruits de mer ou les amuse-gueules légers.

Puis-je rendre le cocktail Beetlejuice non alcoolisé?

Oui, vous pouvez omettre la vodka et la liqueur de melon et utiliser un sirop ou un jus aromatisé au melon comme substitut pour conserver la couleur et le goût verts caractéristiques du cocktail.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Beetlejuice

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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