Frankenstein Cocktail Recette

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Frankenstein Informations Nutritionnelles

Calories: 210

Lipides: 0g

Protéines: 0g

Glucides: 18g

Alcool: 14%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le cocktail Frankenstein est une monstrueuse concoction inspirée du roman classique de Mary Shelley, Frankenstein. Cette boisson sinistre est parfaite pour les fêtes et événements d'Halloween, ainsi que pour les fans du genre horreur. La teinte verte et la présentation unique du cocktail ne manqueront pas d'attirer l'attention de tous les participants à la fête.

  • Le nom Frankenstein vient du protagoniste du roman, le Dr Victor Frankenstein, qui crée une créature monstrueuse dans son laboratoire.
  • La couleur verte du cocktail rappelle la peau de la créature, telle qu'elle est souvent représentée dans la culture populaire.
  • Le cocktail Frankenstein est un favori parmi les fans du genre horreur et ceux qui recherchent une boisson effrayante à servir lors des fêtes d'Halloween.

Comment est le goût du Frankenstein?

Le cocktail Frankenstein est un mélange équilibré de saveurs sucrées, acidulées et légèrement amères. La combinaison de liqueur de melon, de jus de citron vert et de bière de gingembre crée un goût rafraîchissant et vivifiant, tandis que la vodka ajoute un coup de fouet subtil.

Faits intéressants sur le Frankenstein

  • Le cocktail Frankenstein est souvent servi dans un bécher ou un tube à essai pour renforcer son thème inspiré du laboratoire.
  • La couleur verte du cocktail est obtenue grâce à l'utilisation de liqueur de melon, qui est également responsable de sa saveur douce et fruitée.
  • La présentation unique et le thème effrayant du cocktail en font un choix populaire pour les fêtes et événements d'Halloween.

Ingrédients

Vodka

  • La vodka (4,5 cl) est l'épine dorsale du cocktail, offrant une toile de fond propre pour que les autres saveurs brillent. Pas trop, sinon vous commencerez à voir double, et pas trop peu, sinon Frankenstein ne se réveillera pas !

Mary Mitkina

Liqueur de melon

  • La liqueur de melon (3 cl) ajoute une touche ludique et fruitée qui rappelle le côté le plus vif de Frankenstein. Une quantité excessive pourrait transformer le cocktail en une boule de melon monstrueuse, trop peu et il perd sa couleur et sa saveur caractéristiques.

Alex Green

Jus de citron vert frais

  • Le jus de citron vert frais (1,5 cl) tranche avec son acidité, donnant vie à la potion comme un éclair. Imaginez que c'est l'« électricité » dans le mélange – omettez-le, et votre création pourrait finir sans vie.

Emma Rose

Bière de gingembre

  • La bière de gingembre (6 cl) apporte une effervescence épicée mais douce au mélange, remuant la boisson comme une tempête dans la nuit. Pas assez, et la boisson pourrait sembler un peu plate ; trop peut éclipser les autres acteurs avec son audace.

Mary Mitkina

Glaçons

  • Les glaçons sont nécessaires pour refroidir la concoction à la perfection. La science dit que les molécules ont meilleur goût lorsqu'elles sont froides, et qui sommes-nous pour contredire la science ?

Alex Green

Bonbons gélifiés en forme de vers

  • Les bonbons gélifiés en forme de vers (2-3) pour la garniture ajoutent un charme effrayant à la boisson et un clin d'œil aux expériences du Dr Frankenstein. Ils sont juste pour le plaisir, donc les omettre n'affectera pas la saveur, mais vous manquerez le côté théâtral !

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Frankenstein

  1. Remplissez un shaker à cocktail de glace.
  2. Ajoutez la vodka, la liqueur de melon et le jus de citron vert dans le shaker.
  3. Agitez bien jusqu'à ce que le mélange soit froid et homogène.
  4. Filtrez le mélange dans un bécher ou un tube à essai rempli de glace fraîche.
  5. Complétez avec de la bière de gingembre et remuez doucement pour mélanger.
  6. Garnissez de bonbons gélifiés en forme de vers, en les drapant sur le bord du verre ou en les laissant pendre à l'intérieur de la boisson.

Conseils Pro

  • Refroidissez vos verres à l'avance pour que votre cocktail reste froid plus longtemps.
  • Utilisez du jus de citron vert frais pour une saveur plus vive.
  • N'oubliez pas de secouer vigoureusement votre cocktail pour bien mélanger les ingrédients.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Sushi - Les saveurs propres et fraîches du sushi complètent le citron vert vif et la subtile douceur du cocktail.
  • Calamars frits - Le croustillant compense l'effervescence de la boisson, tandis que l'umami du calmar s'harmonise avec la finale gingembrée.
  • Assortiment de fromages - Une sélection de fromages doux ne submergera pas les saveurs du cocktail.

Plats principaux

  • Salade de poulet grillé - Légère et saine, correspondant à la nature rafraîchissante du cocktail Frankenstein.
  • Tacos au porc - La douceur naturelle du porc est ravivée par les notes d'agrumes et de gingembre de la boisson.

Desserts

  • Sorbet au citron - Un nettoyant pour le palais qui fait écho au profil zesté de la boisson.
  • Desserts au gingembre confit - Complétant les nuances épicées de la bière de gingembre.

Ce que vous pourriez changer dans le Frankenstein

  • Vodka : Peut être remplacée par du rhum blanc ou du gin pour un profil de saveur différent.
  • Liqueur de melon : Si elle n'est pas disponible, vous pouvez utiliser du Midori ou un sirop de melon fait maison.
  • Bière de gingembre : Peut être remplacée par du ginger ale, mais le cocktail sera plus sucré et moins épicé.
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Variations de Cocktails

Purée de monstre vert

  • Remplacez la liqueur de melon par de la liqueur de pomme verte pour une touche acidulée. La fraîcheur fera hurler la boisson de saveur. Remuez-la si vous l'osez !

La Fiancée de Frankenstein

  • Ajoutez un trait de jus de canneberge pour une touche rougissante. C'est comme si Frankenstein avait été frappé par la flèche de Cupidon. Qui a dit que les monstres ne pouvaient pas trouver l'amour ?

Franken-Punch

  • Multipliez la recette par dix, mélangez le tout dans un grand bol et ajoutez des boules de sorbet au citron vert. Partagez la purée de monstres lors de votre prochaine fête d'Halloween. De cette façon, vous n'aurez pas à passer l'éternité seul dans un château sombre.

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Questions Fréquentes

Pourquoi s'appelle-t-il « Frankenstein » ?

Le cocktail porte le nom du personnage central du roman de Mary Shelley, « Frankenstein », en raison de sa couleur verte et de sa présentation étrange.

À quelle occasion le cocktail Frankenstein convient-il ?

Ce cocktail est parfait pour les occasions festives, en particulier Halloween en raison de son thème effrayant. Cependant, il peut être dégusté à tout moment.

Dois-je utiliser un bécher ou un tube à essai pour servir ce cocktail ?

Non, vous pouvez utiliser un verre ordinaire. Cependant, l'utilisation d'un bécher ou d'un tube à essai renforce le thème du laboratoire du cocktail.

Quelle est la teneur en alcool du cocktail Frankenstein ?

La teneur en alcool dépendra des concentrations de vodka et de liqueur de melon utilisées. Cependant, il est généralement plus fort.

La garniture de bonbons gélifiés en forme de vers est-elle essentielle ?

La garniture de bonbons gélifiés en forme de vers ajoute au thème amusant et festif, mais elle n'est pas essentielle au goût du cocktail.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Frankenstein

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.

Tout savoir sur comment remuer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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