Kalorien: 200
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 2g
Alkohol: 24%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Tod am Nachmittag, auch bekannt als Hemingway Champagner, ist ein Cocktail, der von dem berühmten amerikanischen Schriftsteller Ernest Hemingway kreiert wurde. Der Cocktail wurde erstmals 1935 in einer Sammlung von Prominentenrezepten mit dem Titel 'So Rot die Nase, oder Atem am Nachmittag' veröffentlicht. Hemingway war bekannt für seine Liebe zum Alkohol, und dieser Cocktail ist ein Beweis für seinen Abenteuergeist. Das Getränk ist nach seinem Sachbuch 'Tod am Nachmittag' benannt, das vom spanischen Stierkampf handelt. Der Cocktail ist beliebt bei Literaturbegeisterten und allen, die ein starkes, einzigartiges Getränk genießen.
Tod am Nachmittag hat ein komplexes Geschmacksprofil, das die Kräuter- und Anisnoten von Absinth mit dem knackigen, trockenen und leicht süßen Geschmack von Champagner kombiniert. Der Cocktail ist stark, mit einer kühnen, aromatischen Präsenz und einem sanften, anhaltenden Abgang.
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Obwohl der Cocktail zu jeder Zeit genossen werden kann, wird er traditionell während des Brunchs oder am frühen Nachmittag serviert, was mit seinem Namen übereinstimmt.
Obwohl Absinth ein wichtiger Bestandteil des Rezepts ist, kann die Menge an Ihre persönlichen Vorlieben angepasst werden. Beachten Sie, dass dies das ursprüngliche Geschmacksprofil leicht verändern würde.
Ernest Hemingway benannte ihn nach seinem gleichnamigen Sachbuch. Das Buch handelt von dem gefährlichen und tödlichen Sport des Stierkampfs und symbolisiert die starke und potente Natur dieses Cocktails.
Die Verwendung von Pernod oder Anisette anstelle von Absinth oder einem trockenen Sekt anstelle von Champagner könnte den Geschmack leicht verändern. Das Getränk wäre aber trotzdem noch genießbar.
Aufgrund seines starken und einzigartigen Geschmacks ist 'Tod am Nachmittag' möglicherweise nicht für jedermanns Geschmack geeignet. Daher ist er möglicherweise nicht die beste Wahl für große Zusammenkünfte mit unterschiedlichen Geschmäckern.
Der Tequila Spottdrossel ist eine reizvolle Mischung aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen. Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und grüner Crème de Menthe erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, während der Jalapeño für eine subtile Schärfe sorgt.
Der Grüne Giebel Cocktail ist eine perfekte Balance aus Süße und Säure, mit einem Hauch von Kräuternoten. Das Getränk ist leicht und erfrischend, was es zu einer idealen Wahl für einen warmen Sommertag oder einen entspannten Abend macht.
Der Lucky Jim Cocktail hat ein komplexes und faszinierendes Geschmacksprofil. Er ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen mit einem Hauch von Kräuternoten. Das Getränk ist sanft, erfrischend und hat einen moderaten Alkoholgehalt.
Der Sazerac ist ein komplexer, kräftiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Rye Whiskey, Absinth und Peychaud's Bitters erzeugt ein einzigartiges, Kräuter-Aromaprofil mit einem geschmeidigen, samtigen Abgang.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Der Tuxedo Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem leicht süßen, kräuterartigen und zitrusartigen Geschmacksprofil. Er hat eine weiche und seidige Textur, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut und einem wärmenden, leicht würzigen Abgang vom Gin.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Die Mimosa hat einen erfrischenden, leichten und fruchtigen Geschmack. Sie ist leicht süß mit einem Hauch von Säure vom Orangensaft, und der Sekt verleiht eine prickelnde Spritzigkeit.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
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