Kalorien:200
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:20g
Alkoholgehalt %:30
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Cocktail 'Schwarze Dahlie der Rache' ist nach dem berüchtigten, ungelösten Mordfall Elizabeth Short in Los Angeles im Jahr 1947 benannt, die posthum den Spitznamen 'Die Schwarze Dahlie' erhielt. Dieser Cocktail ist eine dunkle, geheimnisvolle Mischung, die das Noir-Gefühl des Verbrechens widerspiegelt. Er ist ein Favorit unter denjenigen, die ein gutes Mysterium und ein starkes, komplexes Getränk genießen.
Der Cocktail 'Schwarze Dahlie der Rache' ist ein starker, vollmundiger Drink mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat eine tiefe, reiche Süße vom Brombeerlikör, die durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen wird. Der Gin verleiht ihm eine botanische Untermalung, während der Absinth einen Hauch von Anis hinzufügt.
Wird wegen seiner süßen und säuerlichen Beerenaromen verwendet, die 45 ml bieten eine fruchtige Basis, ohne aufdringlich zu sein. Weniger könnte das Getränk zu subtil machen, mehr zu süß. Ersetzen Sie ihn durch Crème de Mûre für ein ähnliches Profil.
30 ml Gin bieten ein botanisches Rückgrat. Er ergänzt die Frucht, ohne die anderen Aromen zu überlagern. Weniger Gin könnte zu einem zu fruchtigen Cocktail führen, während mehr ihn zu krautig machen könnte. Ein floraler Gin kann eine neue Dimension hinzufügen.
Bei 15 ml fügt Zitronensaft Säure hinzu, um die Süße auszugleichen und eine erfrischend scharfe Note zu verleihen. Zu wenig und der Cocktail könnte sich flach anfühlen; zu viel könnte ihn sauer machen. Limettensaft könnte eine spritzige Alternative sein.
Eine kleine Dosis von 7,5 ml führt zu einem Anisgeschmack und Komplexität. Ohne ihn fehlt dem Cocktail seine geheimnisvolle Note. Übertreiben Sie es, und er könnte das Getränk dominieren. Pernod kann ein milderer Ersatz sein.
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Völlig kostenlos.
Der Cocktail 'Schwarze Dahlie der Rache' hat einen ausgewogenen Geschmack mit sowohl süßen als auch sauren Elementen. Der Brombeerlikör liefert süße Noten, während der Zitronensaft für einen sauren Kick sorgt.
Ja, Sie können die alkoholischen Zutaten durch alkoholfreie Alternativen ersetzen, aber dies könnte den Geschmack und das Erlebnis erheblich verändern.
Dieser Cocktail mit seinem komplexen, vollmundigen Geschmack passt gut zu robusten, herzhaften Gerichten wie Steak oder gegrilltem Hähnchen.
Ja, Sie können gerne jeden Absinth verwenden, den Sie bevorzugen. Allerdings kann jede Sorte dem Getränk einen etwas anderen Geschmack verleihen.
Übrig gebliebene Cocktails können im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es wird jedoch empfohlen, die 'Schwarze Dahlie der Rache' sofort nach der Zubereitung zu konsumieren, da sie am besten frisch serviert wird.
Der Rum Runner ist ein süßer und fruchtiger Cocktail mit einem Hauch von Säure. Seine Aromen sind eine harmonische Mischung aus tropischen Früchten, wobei der Rum ein sanftes und wärmendes Rückgrat bildet. Der Drink ist sowohl erfrischend als auch sättigend und eignet sich perfekt zum Schlürfen an einem heißen Sommertag.
Der Blackberry Bramble ist ein süßer, fruchtiger und erfrischender Cocktail mit einem spritzigen Kick durch den Zitronensaft. Er hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil und ist die perfekte Wahl für alle, die sowohl süße als auch saure Noten in ihren Cocktails mögen.
Der Schottische Kobold im Kilt bietet ein herrliches Gleichgewicht aus süßen, sauren und rauchigen Aromen. Die Kombination aus irischem Whiskey und schottischem Whisky bildet eine robuste und komplexe Basis, während der Brombeerlikör eine Note fruchtiger Süße hinzufügt. Der Zitronensaft und das Ginger Beer sorgen für eine erfrischende Säure und Spritzigkeit, was diesen Cocktail zu einem wahren Sinneserlebnis macht.
Der Sazerac ist ein komplexer, kräftiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Rye Whiskey, Absinth und Peychaud's Bitters erzeugt ein einzigartiges, Kräuter-Aromaprofil mit einem geschmeidigen, samtigen Abgang.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Der Tuxedo Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem leicht süßen, kräuterartigen und zitrusartigen Geschmacksprofil. Er hat eine weiche und seidige Textur, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut und einem wärmenden, leicht würzigen Abgang vom Gin.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen