Kiwi Margarita Cocktail Rezept

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Kiwi Margarita Nährwertinformationen

Kalorien: 250

Fett: 0

3 g

Protein: 1 g

Kohlenhydrate: 28 g

Alkohol: 14 %

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Die Kiwi Margarita ist eine fruchtige Variante des klassischen Margaritas, der in den 1930er Jahren in Mexiko entstand. Dieser erfrischende Cocktail ist perfekt für alle, die die Kombination aus süßen und sauren Aromen lieben, und besonders beliebt in den Sommermonaten. Die Zugabe von Kiwi verleiht diesem Getränk eine einzigartige, tropische Note, die Sie mit jedem Schluck an einen sonnigen Strand versetzt.

  • Es wird gesagt, dass der Margarita von einem Barkeeper namens Carlos Herrera in Tijuana, Mexiko, kreiert wurde.
  • Die Kiwi Margarita ist eine moderne Adaption, die dem traditionellen Rezept eine fruchtige Note verleiht.
  • Dieser Cocktail ist perfekt für alle, die süße und saure Aromen sowie tropische Getränke mögen.

Wie schmeckt ein Kiwi Margarita?

Die Kiwi Margarita ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und leicht herben Aromen. Die Süße der Kiwi wird durch die Säure der Limette ausgeglichen, während der Tequila für einen subtilen Kick sorgt. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend, fruchtig und perfekt für warmes Wetter.

Interessante Fakten über den Kiwi Margarita

  • Kiwis stammen ursprünglich aus China, werden aber heute in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Neuseeland, Italien und Kalifornien.
  • Der Margarita ist einer der beliebtesten Cocktails in den Vereinigten Staaten.
  • Kiwi Margaritas werden oft mit einem gesalzenen Rand serviert, der die süßen und sauren Aromen des Getränks verstärkt.

Zutaten

Tequila

Er ist das alkoholische Rückgrat jeder Margarita und verleiht ihr den charakteristischen Kick. 60ml sind genau die richtige Menge, um zu zeigen, dass er da ist, ohne Sie vom Hocker zu hauen. Weniger, und Sie könnten denken, Sie trinken einen Kiwi-Smoothie; mehr, und Sie riskieren, den delikaten Geschmack der Kiwi zu überschatten.

Emma Rose

Triple Sec

Dieser 30ml Zitruslikör fügt Süße und Tiefe hinzu. Ohne ihn könnte die Margarita etwas fad schmecken. Triple Sec hilft auch, die Aromen für diesen sanften Schluck zu verbinden.

Alex Green

Frischer Limettensaft

Nichts geht über frisch! Mit 30ml bringt er spritzige Helligkeit, gleicht die Süße aus und verbindet das ganze Getränk. Wenn Limettensaft eine Person wäre, wäre er der Star auf jeder Party!

Mary Mitkina

Kiwi

Der Star unserer Show, diese flaumige braune Frucht mit dem leuchtend grünen Inneren, ist es, die unsere Margarita von der Masse abhebt. Schneiden Sie eine auf und werfen Sie sie hinein, um diese frische, herbe, süße Note zu erhalten, die Ihre Geschmacksnerven zum Hula tanzen lässt.

Emma Rose

Feiner Zucker

Nur 1 TL, um die Sache zu versüßen. Er glättet alle herben Kanten von Limette und Kiwi. Lassen Sie ihn weg, und Sie werden Ihr Gesicht vielleicht mehr verziehen als beabsichtigt. Zu viel, und Sie sind in einem Zuckerrausch, schneller als Sie 'Kiwi Margarita!' sagen können.

Alex Green

Eis

1 Tasse, um das Getränk zu kühlen und perfekt zu verdünnen. Eis ist der stille Held – es kühlt, verschmilzt aber auch die Aromen, während es sanft in die Mischung schmilzt. Kein Eis? Erwarten Sie einen warmen, konzentrierten Cocktail, der Sie nach einer Brise sehnen lässt.

Mary Mitkina

Salz

Zum Verzieren des Randes und für den klassischen Margarita-Kontrast – die eisige Säure des Getränks erhält einen herzhaften Kick durch das Salz. Ein nackter Rand ist wie ein Strand ohne Meer – einfach nicht richtig.

Emma Rose

Garnitur

Eine Scheibe Kiwi und ein Rad Limette lassen Ihr Glas nicht nur toll aussehen, sondern sind auch eine Anspielung auf die Aromen im Inneren. Verzichten Sie darauf, und Ihre Margarita schmeckt immer noch großartig, aber es ist, als würde man einen Anzug ohne Krawatte tragen.

Alex Green

Rezept. Wie man einen Kiwi Margarita zubereitet

  1. Glas vorbereiten: Befeuchten Sie den Rand eines Margarita-Glases mit einem Limettenkeil und tauchen Sie ihn in Salz, um einen gesalzenen Rand zu erzeugen.
  2. Zutaten vermischen: In einem Mixer Tequila, Triple Sec, Limettensaft, geschälte und gehackte Kiwi, Zucker und Eis vermischen. Glatt rühren, bis die Mischung cremig ist.
  3. Servieren und garnieren: Gießen Sie die Mischung in das vorbereitete Glas und garnieren Sie sie mit einer Kiwi-Scheibe und einem Limettenrad am Rand.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie für den besten Geschmack einen hochwertigen Tequila.
  • Für einen intensiveren Kiwi-Geschmack zerdrücken Sie einige Kiwi-Scheiben auf dem Boden des Glases, bevor Sie die gemischte Mischung hineingießen.
  • Wenn Sie eine gefrorene Margarita bevorzugen, geben Sie mehr Eis in den Mixer, um eine dickere Konsistenz zu erhalten.

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Ceviche: Die Zitrusnoten der Margarita ergänzen den mit Limettensaft marinierten Fisch.
  • Guacamole und Chips: Die Salzigkeit der Chips und die Cremigkeit der Guacamole passen wunderbar zur Säure des Cocktails.

Hauptgerichte

  • Fisch Tacos: Die hellen und frischen Aromen der Tacos passen gut zu diesem fruchtigen Cocktail.
  • Gegrilltes Hähnchen: Eine schöne Röstaromen auf dem Hähnchen passen gut zum süßen und würzigen Profil der Kiwi Margarita.

Desserts

  • Zitronensorbet: Ein leichtes und erfrischendes Dessert, um den Gaumen nach den scharfen Aromen der Margarita zu reinigen.
  • Mango Klebreis: Die Süße der Mango und die Subtilität des Reises gleichen die spritzige Margarita aus.

Was Sie in einem Kiwi Margarita ändern können

  • Triple Sec: Sie können Cointreau oder Grand Marnier für ein leicht anderes Geschmacksprofil verwenden.
  • Frischer Limettensaft: Wenn Sie keine frischen Limetten haben, können Sie abgefüllten Limettensaft verwenden, aber der Geschmack ist möglicherweise weniger lebendig.
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Cocktail Variationen

Würzige Kiwi Margarita

Zutaten: Geben Sie 1/2 Teelöffel Chilipulver in den Mixer. Rezept: Befolgen Sie das Originalrezept und mischen Sie das Chilipulver mit den anderen Zutaten. Beschreibung: Das Chilipulver fügt einen warmen Kick hinzu, der mit der kühlen Kiwi kontrastiert und ein faszinierendes Gleichgewicht zwischen Schärfe und Süße schafft.

Kiwi Erdbeer Margarita

Zutaten: Ersetzen Sie eine Kiwi durch 1/2 Tasse frische Erdbeeren. Rezept: Befolgen Sie das Originalrezept und ersetzen Sie eine der Kiwis durch Erdbeeren. Beschreibung: Die Erdbeeren sorgen für eine beerige Süße, die die Kiwi ergänzt und für eine herrlich fruchtige Note sorgt, der man nur schwer widerstehen kann.

Gefrorene Kiwi Margarita Pops

Zutaten: Lassen Sie Tequila und Triple Sec weg und fügen Sie einen Schuss Kiwisirup hinzu. Rezept: Vermischen Sie die alkoholfreien Zutaten, gießen Sie sie in Eisformen und frieren Sie sie ein. Beschreibung: Perfekt für einen Sommergenuss, diese Pops sind alkoholfrei, sodass jeder einen Geschmack von Kiwi Margarita am Stiel genießen kann!

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Häufig gestellte Fragen

Was ist der Ursprung von Margaritas?

Obwohl der genaue Ursprung der Margarita umstritten ist, schreibt eine populäre Theorie Carlos 'Danny' Herrera die Erfindung zu. Er soll das Getränk für einen Kunden kreiert haben, der gegen alle harten alkoholischen Getränke außer Tequila allergisch war, es aber nicht ertragen konnte, ihn pur zu trinken. Herrera kombinierte die Elemente eines traditionellen Tequila-Shots – einen Hauch von Salz und einen Limettenkeil – und verwandelte sie in ein erfrischendes Getränk.

Was kann ich im Notfall als Ersatz für Triple Sec verwenden?

Falls Ihnen Triple Sec ausgeht, können Sie Orangen-Curaçao oder Orangenmarmelade verwenden, um die Zitrusnote im Cocktail zu erhalten. Dies kann jedoch das Geschmacksprofil leicht verändern.

Welche Variationen der Margarita gibt es?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine Margarita aufzupeppen, einige davon aus der Not heraus und andere aus dem Wunsch nach Innovation. Zu den vielen Varianten gehören die Erdbeer-Margarita, Mango-Margarita, Jalapeno-Margarita und die Bier-Margarita.

Welche Art von Tequila eignet sich am besten für die Zubereitung von Margaritas?

Am besten verwenden Sie einen 100% Agave-Tequila, um eine Margarita zuzubereiten. Sie können entweder Blanco oder Reposado wählen. Blanco ist nicht gereift, was ihm einen weicheren, direkteren Agave-Geschmack verleiht. Reposado wurde 2 Monate bis 1 Jahr in Eichenfässern gereift, was ihm einen milden Eichencharakter zusammen mit dem Agave-Geschmack verleiht.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Kiwi Margarita

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

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