Fernandito
Der Fernandito Cocktail ist ein erfrischendes, leicht süßes und mild bitteres Getränk mit einem Hauch von Kräuter- und Zitrusnoten. Er hat eine weiche, samtige Textur und einen angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack.
Cuba Libre Cocktail Rezept
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Cuba Libre Nährwertinformationen
Kalorien: 185
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 16g
Alkohol: 14%
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Cuba Libre, auch bekannt als Rum und Cola, hat seinen Ursprung in Havanna, Kuba, während des Spanisch-Amerikanischen Krieges in den späten 1890er Jahren. Es wird erzählt, dass amerikanische Soldaten, die in Kuba stationiert waren, ihre Coca-Cola mit lokalem Rum mischten, um ein erfrischendes und kräftiges Getränk zu genießen. Der Name 'Cuba Libre' bedeutet 'Freies Kuba', eine Phrase, die unter den Soldaten während des Krieges populär war.
- Der Cuba Libre gewann während der Prohibition in den Vereinigten Staaten an Popularität, da Rum leichter verfügbar war als andere Spirituosen.
- Der Cocktail ist zu einem Symbol der kubanischen Kultur geworden und wird von Menschen auf der ganzen Welt genossen.
Wie schmeckt ein Cuba Libre?
Der Cuba Libre hat einen süßen und erfrischenden Geschmack, wobei die Süße der Cola durch die Wärme und Würze des Rums ausgeglichen wird. Die Zugabe von Limettensaft verleiht dem Getränk eine Note von Säure und Lebendigkeit.
Interessante Fakten über den Cuba Libre
- Der Cuba Libre wird manchmal fälschlicherweise als 'Rum und Cola mit Limette' bezeichnet, aber die Limette ist eine essentielle Zutat, die ihn von einem einfachen Rum und Cola unterscheidet.
- Der Cuba Libre wird oft als Nationalcocktail Kubas betrachtet.
- Der Cocktail hat mehrere Lieder inspiriert, darunter 'Rum and Coca-Cola' von The Andrews Sisters und 'Cuba Libre' von Gloria Estefan.
Zutaten
- Rum: 60 ml
- coca-cola: 120 ml
- frischer limettensaft: 15 ml
- eis: Nach Bedarf
- limettenkeil: 1
Rum
Das Herzstück des Cuba Libre! Wir verwenden 60 ml Rum, um eine robuste Basis zu schaffen, ohne die anderen Komponenten zu übertönen. Der Rum trägt einen süßen, leicht würzigen Charakter bei, der für die Identität des Getränks entscheidend ist. Ohne Rum haben Sie eine ausgefallene Limetten-Cola, aber es ist keine Party in Ihrem Glas.
Mary Mitkina
Coca-Cola
Dies ist die sprudelnde Seele des Getränks! 120 ml Coca-Cola bringen Leben mit ihrer Spritzigkeit und liefern Süße sowie ihren klassischen Vanille-Unterton. Zu viel Cola, und Sie sind auf einem Kindergeburtstag; zu wenig, und das Getränk verliert seinen charismatischen Fizz.
Alex Green
Frischer Limettensaft
Der spritzige Magier! Das Auspressen von 15 ml frischem Limettensaft fügt eine zitrusartige Schärfe hinzu, die die Süße durchbricht und mit jedem Schluck Erfrischung bietet. Vergessen Sie die Limette, und der Zaubertrick verpufft – das heißt, der Cocktail wird eindimensional.
Emma Rose
Eis
Der unbesungene Held! Eis hält unseren Cuba Libre 'cool wie eine Gurke', während es die Mischung subtil verdünnt, um die Aromen im Laufe der Zeit zu mildern. Kein Eis bedeutet einen warmen, konzentrierten Schluck, der Sie schon vor Beginn der Nacht umhauen könnte.
Mary Mitkina
Limettenkeil
Die Garnitur dient nicht nur der Optik. Ein Limettenkeil fügt eine zusätzliche Drehung von Zitrusaroma und eine Einladung zu einem improvisierten Auspressen hinzu, falls gewünscht. Ihn wegzulassen ist wie das Vergessen, über einen Witz zu lächeln – er mag immer noch lustig sein, aber die volle Wirkung geht verloren.
Alex Green
Rezept. Wie man einen Cuba Libre zubereitet
- Füllen Sie ein Highball-Glas mit Eis.
- Geben Sie 60 ml Rum in das Glas.
- Pressen Sie 15 ml frischen Limettensaft in das Glas.
- Füllen Sie mit 120 ml Coca-Cola auf.
- Rühren Sie vorsichtig um, um alles zu vermischen.
- Garnieren Sie mit einem Limettenkeil.
Profi-Tipps
- Verwenden Sie hochwertigen Rum. Der Rum ist eine Schlüsselzutat in diesem Cocktail, also stellen Sie sicher, dass Sie einen von guter Qualität verwenden.
- Frischer Limettensaft. Die Verwendung von frischem Limettensaft anstelle von abgefülltem kann einen großen Unterschied im Geschmack Ihres Cuba Libre machen.
- Übertreiben Sie es nicht mit der Cola. Zu viel Cola kann die anderen Aromen im Cocktail überdecken.
Ideale Kombinationen
Vorspeisen & Snacks
- Empanadas: Der Zitrus-Twist der Limette ergänzt die herzhaften Füllungen.
- Gebratene Kochbananen: Ein süßer und salziger Snack, der die Süße der Cola ausgleicht.
Hauptgerichte
- Gegrilltes Steak: Die erdigen Aromen des Fleisches passen gut zu dem erfrischenden Cocktail.
- Kubanisches Sandwich: Die Reichhaltigkeit des Sandwiches wird durch die Säure der Limette durchbrochen.
Desserts
- Churros mit Schokolade: Die Knackigkeit des Cocktails reinigt den Gaumen nach einem süßen Bissen.
- Flan: Seine Karamellnoten harmonieren mit den Vanille-Anklängen der Cola.
Was Sie in einem Cuba Libre ändern können
- Rum: Sie können jede Art von Rum verwenden, aber dunkler Rum oder gewürzter Rum kann dem Cocktail ein anderes Geschmacksprofil verleihen.
- Coca-Cola: Wenn Sie einen weniger süßen Cocktail bevorzugen, können Sie die Coca-Cola durch Diät-Cola oder Cola Zero ersetzen.
- Limettensaft: Wenn Sie keine frischen Limetten haben, können Sie abgefüllten Limettensaft verwenden, aber der Geschmack ist möglicherweise nicht so frisch.
Cocktail Variationen
Cuba Libre mit einem Minz-Twist
- Ersetzen Sie den Limettenkeil durch einen Minzzweig
- Zerstoßen Sie Minzblätter, bevor Sie Rum hinzufügen
Die Minze verleiht dem Getränk ein frisches, krautiges Aroma und einen kühlen Nachgeschmack, der es von dem Klassiker unterscheidet. Es ist wie ein Hauch frischer Luft in einem üppigen karibischen Garten.
Gewürzter Cuba Libre
- Verwenden Sie gewürzten Rum anstelle von normalem Rum
- Fügen Sie eine Zimtstange zur Garnierung hinzu
Diese Version kuschelt das traditionelle Rezept mit warmen, würzigen Noten; denken Sie an eine tropische Nacht am Lagerfeuer. Der gewürzte Rum und die Zimtstange laden Sie zu einer exotischen Geschmacksreise ein.
Cuba Libre Tropical
- Fügen Sie 30 ml Kokoswasser hinzu
- Garnieren Sie mit einer Ananasscheibe
Möchten Sie einen Schluck Tropen? Kokoswasser fügt einen subtilen nussigen Geschmack hinzu und die Ananasgarnitur bringt Insel-Flair. Dieser Twist wird Ihnen das Gefühl geben, unter einer Palme zu liegen, während Sie von Meereswellen serenadiert werden.
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Häufig gestellte Fragen
Ist der Cuba Libre ein weltweit beliebter Cocktail?
Ja, der Cuba Libre ist ein beliebter Cocktail, der in vielen Ländern rund um die Welt genossen wird, auch über seinen Geburtsort Kuba hinaus.
Verändert die Art des verwendeten Rums den Geschmack des Getränks erheblich?
Ja, die Art des verwendeten Rums kann einen erheblichen Einfluss auf den Geschmack eines Cuba Libre haben. Helle Rumsorten ergeben ein leichteres, erfrischenderes Getränk, während dunkle Rumsorten ihm einen stärkeren Rumgeschmack verleihen.
Warum ist die Limette in einem Cuba Libre essentiell?
Die Limette ist in einem Cuba Libre von entscheidender Bedeutung, da sie die Süße der Coca-Cola durchbricht und die Aromen des Rums verstärkt. Sie fügt ein frisches und zitrusartiges Element hinzu, das den Cocktail so beliebt macht, wie er ist.
Kann ich Rum durch eine andere Art von Alkohol ersetzen?
Obwohl Sie Rum technisch gesehen durch eine andere Art von Alkohol ersetzen können, würde dies zu einem anderen Cocktail führen. Rum ist essentiell für einen traditionellen Cuba Libre.
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Lemmy
Der Lemmy Cocktail ist ein robustes und kräftiges Getränk. Der Geschmack ist eine starke Mischung aus dem rauchigen, süßen und leicht würzigen Jack Daniels Whiskey, kombiniert mit der prickelnden, süßen und leicht säuerlichen Coca-Cola. Es ist ein ausgewogener Cocktail, der nicht zu süß, nicht zu stark, aber genau richtig ist.
Fernet mit Cola
Fernet mit Cola ist eine komplexe Mischung aus süßen und bitteren Aromen. Der Fernet sorgt für einen starken, bitteren und kräuterartigen Geschmack, während die Coca-Cola Süße und Kohlensäure hinzufügt, was die Bitterkeit ausgleicht. Das Endergebnis ist ein erfrischender, einzigartiger und etwas gewöhnungsbedürftiger Geschmack.
Martini
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Margarita
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Old Fashioned
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Mojito
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Caipirinha
Die Caipirinha hat einen erfrischenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Limette und Zucker sorgt für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Cachaça einen einzigartigen, erdigen Geschmack hinzufügt. Das Getränk ist stark, aber dennoch sanft und leicht zu trinken.
Dark 'N' Stormy
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Gin Tonic
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Seabreeze
Der Seabreeze Cocktail ist ein erfrischendes, fruchtiges und leicht herbes Getränk. Er bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit durch den Grapefruit-Saft. Der Cranberry-Saft fügt eine leichte Süße hinzu, während der Wodka für einen sanften, sauberen Abgang sorgt.
El Diablo
El Diablo zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und würzigen Aromen bietet. Der Tequila bildet eine kräftige und sanfte Basis, während das Ginger Beer für eine würzige und prickelnde Note sorgt. Der Limettensaft bringt eine erfrischende Säure mit sich, und die Crème de Cassis fügt eine fruchtige Süße hinzu.
Rum Punsch
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Planter's Punch
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Zombie
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Bacardi Cocktail
Der Bacardi Cocktail hat einen fruchtigen, süßen und leicht säuerlichen Geschmack. Er ist gut ausbalanciert, wobei die Süße der Grenadine und die Säure des Limettensafts das milde, leichte Aroma des Bacardi Rums ergänzen.
Havana
Der Havana Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Rum verleiht eine reichhaltige, weiche Basis, während der Ananassaft und der Limettensaft für eine erfrischende Säure sorgen. Die Grenadine fügt eine Nuance von Süße hinzu, um die Säuerlichkeit der Zitrusfrüchte auszugleichen.
Geißblatt
Der Geißblatt-Cocktail ist eine reizvolle Balance aus süßen, sauren und erfrischenden Aromen. Die Kombination aus Rum, Honig und Limette ergibt einen weichen und befriedigenden Geschmack, der sowohl spritzig als auch mild ist. Das Getränk ist leicht und einfach zu schlürfen, was es zu einer perfekten Wahl für warmes Wetter oder einen entspannten Abend macht.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Cuba Libre
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen