Kalorien: 215
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 18g
Alkohol: 15%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Bee's Knees Cocktail ist ein Klassiker aus der Zeit der Prohibition, der in den 1920er Jahren entstand, um den herben Geschmack von illegal gebranntem Gin zu überdecken. Der Name 'Bee's Knees' ist ein Slangausdruck aus dieser Zeit und bedeutet 'das Beste'. Dieser Cocktail wird von all jenen geschätzt, die ein Stück Geschichte und ein erfrischendes, zitrusartiges Getränk zu schätzen wissen.
Der Bee's Knees Cocktail ist eine wunderbare Balance aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Honigsirup verleiht eine üppige Süße, während der Zitronensaft für eine spritzige, erfrischende Säure sorgt. Die Botanicals des Gins kommen voll zur Geltung und verleihen dem Getränk einen komplexen und befriedigenden Geschmack.
Gin bildet das robuste Rückgrat des Bee's Knees und liefert Kräuter- und manchmal auch florale Untertöne, die wunderbar mit der Süße des Honigs und der Säure der Zitrone harmonieren. Ohne Gin wäre es eine alkoholfreie Honig-Limonade. Bei zu viel Gin hat man das Gefühl, in einem Wacholderbusch zu liegen!
Der Honigsirup bringt einen Hauch von Natur in eine ansonsten scharfe und klare Kreation. Er glättet die Komplexität des Gins und die Säure der Zitrone mit seiner samtigen Süße. Sparen Sie daran, und der Cocktail könnte zu sauer werden; übertreiben Sie es, und Sie könnten genauso gut Tee mit Zitrone und einer großzügigen Menge Honig trinken.
Zitronensaft ist das spritzige Yin zum Yang des Honigsirups. Er hält das Getränk frisch und lebendig und sorgt dafür, dass jeder Schluck einen spritzigen Kick hat. Ohne Zitronensaft verliert der Cocktail seinen erfrischenden Biss und wird flach und übermäßig süß. Zu viel könnte Ihren Cocktail in ein schmerzhaftes Schmunzelfest verwandeln.
Fügen Sie 7,5 ml Lavendelsirup zum Standardrezept hinzu.
Geben Sie eine kleine Prise gemahlenen Cayennepfeffer vor dem Schütteln hinzu.
Zerdrücken Sie einen Zweig frischen Thymian im Shaker, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Der Bee's Knees Cocktail wird traditionell in einem gekühlten Coupette-Glas serviert.
Der Name 'Bee's Knees' stammt von einem populären Slangausdruck aus der Zeit der Prohibition - eine Art, 'das Beste' zu sagen.
Der Bee's Knees Cocktail kann zwar das ganze Jahr über genossen werden, ist aber besonders im Sommer aufgrund seiner erfrischenden, zitrusartigen Noten ein Genuss.
Ja, man kann eine alkoholfreie Variante kreieren, indem man einen alkoholfreien Gin verwendet oder den Gin einfach weglässt. Die Verwendung von alkoholfreien Komponenten kann jedoch den Gesamtgeschmack des Getränks verändern.
Der Bee's Knees Cocktail ist an eine große Bandbreite von Gin-Marken anpassbar. Die Wahl des Gins kann den Gesamtgeschmack stark beeinflussen, da verschiedene Marken unterschiedliche botanische Profile aufweisen. Ein trockener Gin wie Beefeater oder Tanqueray könnte gut funktionieren.
Der Brown Derby Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Bourbon bietet eine reichhaltige, warme Basis, während der Grapefruitsaft eine spritzige, zitrusartige Note hinzufügt. Der Honigsirup bringt eine Note von Süße ins Spiel, um die Säure der Grapefruit und die Stärke des Bourbons auszugleichen.
Der Geißblatt-Cocktail ist eine reizvolle Balance aus süßen, sauren und erfrischenden Aromen. Die Kombination aus Rum, Honig und Limette ergibt einen weichen und befriedigenden Geschmack, der sowohl spritzig als auch mild ist. Das Getränk ist leicht und einfach zu schlürfen, was es zu einer perfekten Wahl für warmes Wetter oder einen entspannten Abend macht.
Der Uferglück-Cocktail hat einen ausgewogenen und erfrischenden Geschmack, mit einem Hauch von Süße durch den Honigsirup und einer subtilen Säure durch den Zitronensaft. Der Gin fügt eine botanische Komplexität hinzu, während der Holunderblütenlikör eine zarte florale Note verleiht. Insgesamt ist der Drink leicht, spritzig und belebend.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Der Cocktail Kleiner Teufel bietet ein komplexes und faszinierendes Geschmacksprofil mit einer Kombination aus süßen, sauren und scharfen Aromen. Die Süße der Grenadine und des Triple Sec wird durch die Säure des Limettensafts ausgeglichen, während der Tequila und die Tabasco Sauce für einen feurigen Kick sorgen.
Der Adler Cocktail ist ein starkes, kräftiges Getränk mit einem robusten Geschmack. Er ist leicht süßlich, aber die Süße wird durch die Bitterkeit des Wermuts ausgeglichen. Der Gin verleiht ihm einen frischen, belebenden Geschmack, während die Orangenbitter eine leichte Zitrusnote hinzufügen.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
Der Apple Martini hat einen süß-sauren Geschmack mit einem knackigen und erfrischenden Apfelaroma. Er ist gut ausbalanciert, mit einer leichten Säure vom Apfel und einem weichen, samtigen Abgang vom Wodka.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Brandy Daisy ist ein ausgewogener Cocktail mit einer köstlichen Kombination aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Brandy bildet eine reichhaltige, wärmende Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Die Süße des Zuckersirups und des Orangenlikörs runden die Aromen ab und ergeben ein harmonisches und befriedigendes Getränk.
Der Casino Cocktail bietet eine harmonische Mischung von Aromen, mit einem leicht süß-sauren Geschmack. Der Gin sorgt für ein starkes, botanisches Rückgrat, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Der frische Zitronensaft bringt ein spritziges, säuerliches Element ein, und die Orangenbitter runden das Geschmacksprofil mit einer subtilen, zitrusartigen Bitterkeit ab.
Der Gin Sour ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ergibt ein ausgewogenes Getränk, das sowohl säuerlich als auch süß ist, mit einem Hauch von botanischen Aromen aus dem Gin.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen