Adler Cocktail Rezept

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Adler Nährwertinformationen

Kalorien: 150

Fett: 0g

Protein: 0g

Kohlenhydrate: 0g

Alkohol %: 40

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Adler Cocktail ist ein klassischer Cocktail, der bis in die Zeit der Prohibition zurückreicht. Er ist ein starkes, kräftiges Getränk, das bei denjenigen beliebt war, die den Nervenkitzel des illegalen Trinkens genossen. Der Cocktail ist nach dem amerikanischen Symbol, dem Adler, benannt und steht für seine kühne und wagemutige Natur.

  • Wem würde er schmecken?
    • Liebhabern von starken, kräftigen Drinks
    • Geschichtsinteressierten, die Cocktails aus der Zeit der Prohibition mögen
    • Allen, die einen klassischen Cocktail mit Pfiff suchen

Wie schmeckt ein Adler?

Der Adler Cocktail ist ein starkes, kräftiges Getränk mit einem robusten Geschmack. Er ist leicht süßlich, aber die Süße wird durch die Bitterkeit des Wermuts ausgeglichen. Der Gin verleiht ihm einen frischen, belebenden Geschmack, während die Orangenbitter eine leichte Zitrusnote hinzufügen.

Interessante Fakten über den Adler

  • Der Adler Cocktail war während der Zeit der Prohibition beliebt.
  • Er ist nach dem amerikanischen Symbol, dem Adler, benannt.
  • Trotz seines starken Geschmacks ist er ein relativ einfacher Cocktail in der Zubereitung.

Zutaten

Gin

Gin ist hier der Star. Er bringt eine Mischung aus botanischen Aromen mit, die je nach Marke von blumig bis würzig reichen können. 60 ml sind gerade genug, um dem Wermut standzuhalten, ohne ihn zu überwältigen. Weniger Gin? Erwarte einen leichteren, etwas trockeneren Drink. Mehr Gin? Du könntest die anderen Aromen einfach ertränken. Als Alternative bietet Wodka ein saubereres, weniger komplexes Geschmacksprofil für einen unkomplizierteren Cocktail.

Mary Mitkina

Trockener Wermut

Trockener Wermut mit seinem krautigen und leicht bitteren Profil ist hier der reibungslose Vermittler. Er gleicht den Gin aus und verleiht ihm Tiefe. Auch hier sind 30 ml der Sweet Spot für Harmonie. Lass ihn weg, und du hast einen einsamen Gin – ein bisschen zu eigensinnig auf sich allein gestellt. Wer sich abenteuerlustig fühlt, kann mit einem süßeren Wermut einen reichhaltigeren, entspannteren Vibe erzielen.

Mary Mitkina

Orangenbitter

Orangenbitter: der unbesungene Held, der alles verbindet. Diese 2 Spritzer machen den subtilen Unterschied zwischen 'meh' und 'wunderbar' aus. Keine Bitter? Du verlierst eine Ebene der Komplexität und diesen spritzigen Kick. Tausche ihn gegen Angostura aus und du bringst mehr Würze in die Party!

Alex Green

Rezept. Wie man einen Adler zubereitet

  1. Ein Mischglas mit Eiswürfeln füllen.
  2. 60 ml Gin, 30 ml trockenen Wermut und 2 Spritzer Orangenbitter hinzufügen.
  3. Gut umrühren, bis die Außenseite des Glases kalt wird.
  4. Die Mischung in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.
  5. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie hochwertigen Gin für den besten Geschmack.
  • Achten Sie darauf, Ihr Cocktailglas vor dem Servieren zu kühlen, um das beste Erlebnis zu erzielen.
  • Rühren Sie den Cocktail gut um, um sicherzustellen, dass sich alle Aromen gut vermischen.

Ideale Kombinationen

Meeresfrüchte

  • Austern: Ihre salzige Würze ergänzt die Botanicals im Gin.
  • Geräucherter Lachs: Der rauchige Geschmack harmoniert gut mit den Zitrusnoten der Orangenbitter.

Käse

  • Ziegenkäse: Sein würziges Profil kann mit dem Gin mithalten.
  • Gereifter Gouda: Die Nussigkeit des Gouda passt gut zum Wermut.

Vorspeisen

  • Marcona-Mandeln: Sie bringen die nussigen und warmen Noten im Wermut zur Geltung.
  • Bruschetta: Frische Tomaten, Basilikum und Knoblauch werden die feinen Aromen des Cocktails nicht überdecken.

Desserts

  • Zitronentarte: Spiegelt die Zitronenzeste als Garnitur wider und gleicht die Komplexität des Gins aus.

Alkoholfreie Paarungen

  • Sprudelwasser mit einem Spritzer Zitrone: Erfrischend und reinigt den Gaumen zwischen den Schlucken.

Was Sie in einem Adler ändern können

  • Gin: Kann durch Wodka ersetzt werden, um einen weniger starken Geschmack zu erzielen.
  • Trockener Wermut: Kann durch süßen Wermut ersetzt werden, um einen süßeren Geschmack zu erzielen.
  • Orangenbitter: Kann durch Angostura-Bitter ersetzt werden, um ein anderes Geschmacksprofil zu erhalten.
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Cocktail Variationen

Gurken-Adler

  • Ersetze 15 ml Gin durch Gurken-infundierten Gin.
  • Rezept: Folge dem Originalrezept, ersetze aber etwas Gin durch die Gurkenvariante.
  • Geschmacksprofil: Sollte eine erfrischende, pflanzliche Note bringen, perfekt für den Sommergenuss.

Rosiger Adler

  • Füge 15 ml Rosenblütensirup hinzu.
  • Rezept: Gib den süßen, blumigen Sirup zu den anderen Zutaten.
  • Geschmacksprofil: Die Rose bringt eine duftende, süße Note ein und macht ihn etwas aromatischer.

Gewürzter Adler

  • Verwende gewürzten Gin und eine Zimtstange zur Garnitur.
  • Rezept: Halte dich an das Skript, aber gib etwas gewürzten Gin hinzu.
  • Geschmacksprofil: Erwarte einen wärmenden Gewürz-Kick, ideal für die kühlen Abende am Kamin.

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Häufig gestellte Fragen

Gibt es eine besondere Bedeutung für den Namen 'Adler' für das Getränk?

Die Namensgebung des Getränks ist symbolisch und steht für die kühne, wagemutige Natur des Getränks. Der Adler ist auch ein wichtiges Symbol für Amerika, was mit der Geschichte des Getränks während der Zeit der Prohibition zusammenhängt.

Ist es üblich, Zutaten in klassischen Cocktails zu ersetzen?

Ja, es ist üblich, Zutaten zu ersetzen, um den persönlichen Geschmacksvorlieben oder der Verfügbarkeit bestimmter Zutaten Rechnung zu tragen. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass Substitutionen den Geschmack und das Erlebnis des Getränks verändern können.

Welche anderen Ersatzstoffe als die aufgeführten kann ich in diesem Cocktail verwenden?

Obwohl die aufgeführten Ersatzstoffe für diesen Cocktail am meisten empfohlen werden, gibt es in der Mixologie keine festen Regeln. Sie können jederzeit mit anderen Arten von Bittern experimentieren oder sogar einen aromatisierten Gin verwenden.

Wann und zu welchem Anlass genießt man den Adler Cocktail am besten?

Aufgrund seiner starken, kühnen Natur ist der Adler Cocktail perfekt für Cocktailstunden und besondere Anlässe. Er ist auch eine gute Wahl, um nach einem langen Tag zu entspannen.

Welche Art von Speisen passt gut zu diesem Cocktail?

Aufgrund seines robusten Geschmacks passt der Adler Cocktail gut zu reichhaltigen, herzhaften Gerichten wie Steaks oder deftigen Pasta.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Adler

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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