Mojito
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Bronx Cocktail Rezept
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Bronx Nährwertinformationen
Kalorien:200
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:10g
Alkohol:20%
Erstellt von
Nic Polotnianko
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Contents
Geschichte
Der Bronx Cocktail ist ein klassischer Drink aus der Zeit vor der Prohibition, der in den frühen 1900er Jahren von einem Barkeeper namens Johnny Solon im Waldorf-Astoria Hotel in New York City kreiert wurde. Man sagt, er sei nach dem Bronx Zoo benannt, da Solon fand, dass der Drink einen wilden Kick hatte. Der Bronx ist eine Variation des Martini, mit dem Zusatz von Orangensaft.
- Drink aus der Zeit vor der Prohibition
- Kreiert von Johnny Solon im Waldorf-Astoria Hotel
- Benannt nach dem Bronx Zoo
Wie schmeckt ein Bronx?
Der Bronx Cocktail hat einen erfrischenden, zitrusartigen Geschmack mit einem Hauch von Süsse. Er ist eine ausgewogene Mischung aus kräftigem Gin, spritzigem Orangensaft und herbalem Wermut, was ihn zu einem sanften und leicht trinkbaren Cocktail macht.
Interessante Fakten über den Bronx
- Der Bronx ist einer der fünf Cocktails, die nach den Stadtbezirken von New York City benannt sind
- Er wurde 1934 zum drittberühmtesten Cocktail der Welt gewählt
- Der Bronx Cocktail wird oft als Brunch-Drink serviert, ähnlich wie eine Mimosa
Zutaten
- Gin: 60ml
- Dry vermouth: 30ml
- Sweet vermouth: 30ml
- Orange juice: 30ml
- Orange peel: 1
GIN
Die Verwendung von 60ml Gin in diesem Cocktail ist entscheidend für die Schaffung einer starken Basis. Die Botanicals des Gins bilden das Rückgrat des Geschmacksprofils des Bronx. Wenn Sie am Gin sparen, könnte der Drink zu mild werden und seinen Pfiff verlieren! Kein Gin, kein Bronx, so einfach ist das.
Alex Green
TROCKENER WERMUT
Trockener Wermut fügt eine Kräuterkomplexität hinzu, die den Gin ergänzt. Die Verwendung von 30ml hilft, das Gleichgewicht zwischen dem Alkohol und den anderen Aromen zu erhalten. Wenn Sie es übertreiben, können Sie auch gleich einen Kräutergarten trinken, und wenn Sie weniger verwenden, ist es, als hätten Sie die Zusage zur Aromenparty vergessen!
Emma Rose
SÜSSER WERMUT
Süsser Wermut bringt eine kontrastierende Süsse ein, die die Trockenheit der anderen Zutaten ausgleicht. 30ml sind genau richtig; zu viel und Sie sind im Süssigkeitenland, zu wenig und Ihr Cocktail könnte mit einer bitteren Pille verwechselt werden.
Mary Mitkina
ORANGENSAFT
Frischer Orangensaft verleiht dem Bronx seine unverwechselbare Frische und leicht herbe Note sowie die schöne Farbe. 30ml sorgen für genügend Schwung, ohne den Cocktail in ein Frühstücksgetränk zu verwandeln. Kein Orangensaft, kein Sonnenschein im Glas.
Alex Green
ORANGENSCHALE
Die Garnitur ist mehr als nur ein hübsches Gesicht! Die ätherischen Öle sorgen für einen Aromakick, der das Trinkerlebnis verstärkt. Es ist wie ein kleiner Hauch von Glück mit jedem Schluck.
Emma Rose
Rezept. Wie man einen Bronx zubereitet
- Einen Cocktailshaker mit Eis füllen
- Gin, trockenen Wermut, süssen Wermut und Orangensaft hinzufügen
- Gut schütteln, bis er gekühlt ist
- In ein gekühltes Cocktailglas abseihen
- Mit einer Orangenschale garnieren
Profi-Tipps
- Den Cocktail kräftig schütteln, um die Zutaten richtig zu vermischen und den Drink zu kühlen.
- Verwenden Sie frisch gepressten Orangensaft für den besten Geschmack.
- Kühlen Sie das Glas vor dem Einschenken des Cocktails, um es länger kühl zu halten.
Ideale Kombinationen
Speisenempfehlungen
- Meeresfrüchte: Leichte, nicht frittierte Fischgerichte würden die Zitrusnoten des Bronx Cocktails ergänzen, ohne das feine Gleichgewicht des Drinks zu überdecken.
- Geflügel: Gegrillte Hähnchen- oder Truthahn-Sliders können eine köstliche Ergänzung zu den Kräuternoten des Gins sein.
- Vorspeisen: Servieren Sie eine Käseplatte dazu, besonders solche mit Ziegenkäse oder gereiftem Cheddar, die der Süsse und Säure des Drinks standhalten können.
Getränkeempfehlungen
- Alkoholfrei: Sprudelwasser mit einem Spritzer Zitrone kann den Gaumen reinigen, ohne mit der Komplexität des Bronx Cocktails zu konkurrieren.
- Wein: Ein leichter Sauvignon Blanc mit seinen knackigen, fruchtigen Noten kann eine passende Weinbegleitung sein, wenn man während einer Mahlzeit von Cocktails auf Wein umsteigt.
Was Sie in einem Bronx ändern können
- Wodka kann anstelle von Gin für ein anderes Geschmacksprofil verwendet werden.
- Zitronensaft kann bei Bedarf als Ersatz für Orangensaft verwendet werden.
- Wenn Sie keinen süssen Wermut haben, können Sie eine Mischung aus Rotwein und Zucker verwenden.
Cocktail Variationen
Citrus Burst Bronx
- Zutaten: 60ml Gin, 22ml Trockener Wermut, 22ml Süsser Wermut, 45ml Blutorangensaft, Ein Schuss Limettensaft
- Zubereitung: Alle Zutaten mit Eis schütteln und in ein Glas abseihen. Mit einer Blutorangen-Zeste garnieren.
- Beschreibung: Der zusätzliche Limettensaft und die Verwendung von Blutorangensaft verleihen dem Bronx einen zusätzlichen Zitruskick, der ihn in eine spritzigere Dimension bringt, perfekt für alle, die ihre Drinks mit einer schärferen Note mögen.
Autumn in New York Bronx
- Zutaten: 60ml mit Zimt infundierter Gin, 30ml Trockener Wermut, 30ml Süsser Wermut, 30ml Apfelwein, Apfelscheibe zur Garnitur
- Zubereitung: Den Gin einige Tage mit Zimtstangen infundieren, dann mit Wermut und Apfelwein über Eis schütteln und in ein Glas abseihen. Mit einer Apfelscheibe garnieren.
- Beschreibung: Der Austausch des Orangensafts gegen Apfelwein und die Zugabe von mit Zimt infundiertem Gin verleihen dem Cocktail eine herbstliche Note, die die gemütliche Wärme des Herbstes in New York hervorruft.
Botanical Gardens Bronx
- Zutaten: 60ml Herbal Gin, 30ml Trockener Wermut, 30ml Lillet Blanc, 30ml Frischer Orangensaft, Zweig Thymian oder Rosmarin zur Garnitur
- Zubereitung: Verwenden Sie einen Gin mit stärkeren Kräuternoten und tauschen Sie süssen Wermut gegen Lillet Blanc aus. Zutaten mit Eis schütteln und abseihen. Mit einem frischen Kräuterzweig garnieren.
- Beschreibung: Diese Version verstärkt das Kräuterprofil noch weiter, wobei Lillet Blanc eine andere Dimension von Botanicals hinzufügt, ergänzt durch eine duftende Kräutergarnitur. Es ist wie ein Spaziergang durch einen botanischen Garten, in einem Glas.
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der Ursprung des Namens 'Bronx' für diesen Cocktail?
Obwohl es zahlreiche Theorien geben mag, ist eine der am meisten akzeptierten, dass der Cocktail nach dem Stadtteil Bronx in New York benannt wurde, wo er kreiert wurde. Darüber hinaus wird angenommen, dass der Cocktail Bronx genannt wurde, weil er im Waldorf Astoria Hotel erfunden wurde, das sich früher im 'Bronx'-Viertel befand.
Welche anderen Cocktails sind nach den Stadtbezirken von New York City benannt?
Abgesehen vom Bronx gibt es noch andere Cocktails wie Manhattan, Brooklyn, Queens und Staten Island Ferry, die nach den Stadtbezirken von New York City benannt sind.
Was verleiht dem Bronx Cocktail seine orange Farbe?
Die orange Farbe des Bronx Cocktails stammt von dem Orangensaft, der eine der Hauptzutaten des Cocktails ist.
Gibt es eine bestimmte Gin-Sorte, die in einem Bronx Cocktail am besten funktioniert?
Obwohl jede Gin-Sorte im Bronx Cocktail verwendet werden kann, wird in der Regel trockener Gin empfohlen, um die Süsse des Wermuts und des Orangensafts auszugleichen.
Gibt es bestimmte Anlässe, zu denen der Bronx Cocktail serviert wird?
Der Bronx Cocktail wird aufgrund seines erfrischenden und leicht zu trinkenden Charakters oft als Brunch-Drink oder Aperitif vor den Mahlzeiten serviert.
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VorkriegszeitPin It
Martini
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Old Fashioned
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Tequila Sunrise
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Harvey Wallbanger
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Margarita
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Kamikaze
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Lemon Drop Martini
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Whiskey Sour
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Piña Colada
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Mint Julep
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Dirty Martini
Der Dirty Martini hat einen kräftigen, herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Salzigkeit von der Olivenlake. Es ist ein starker, leicht bitterer Cocktail mit einem sanften Abgang.
Adonis
Der Adonis Cocktail ist leicht, erfrischend und leicht süßlich mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Sherry und Wermut erzeugt ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil.
Bumerang
Der Bumerang Cocktail hat einen ausgewogenen Geschmack mit einer perfekten Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Er ist erfrischend und leicht, mit einem subtilen Hauch von Fruchtigkeit vom Orangenlikör.
Long Island Iced Tea
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Gin Tonic
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Singapore Sling
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Bellini
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Michelada
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Pfirsich Bellini
Der Pfirsich Bellini hat einen erfrischenden, fruchtigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Pfirsichpüree und Prosecco ergibt eine leichte, prickelnde und geschmeidige Textur.
Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Bronx
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen