Sauterelle
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Calories: 160
Lipides: 0g
Protéines: 0g
Glucides: 11g
Alcool %: 24
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le Vodka Stinger est une variation du cocktail Stinger classique, qui utilise traditionnellement du brandy. Le Stinger existe depuis le début du XXe siècle et était un favori de la haute société. Le Vodka Stinger, avec son goût clair et net de vodka, offre une version moderne de ce classique. C'est un favori parmi ceux qui apprécient un cocktail fort et direct avec une pointe de douceur.
Le Vodka Stinger est un cocktail fort et puissant avec un goût net et vif provenant de la vodka. La crème de menthe ajoute une fraîcheur douce et mentholée qui équilibre la force de la vodka, ce qui en fait une boisson rafraîchissante mais puissante.
Un cheval de bataille fiable dans de nombreux cocktails, la vodka est choisie ici pour sa neutralité, offrant un coup de fouet doux sans dominer le palais. Trop, et vous pourriez aussi bien être en Russie à combattre le froid ; trop peu, et la boisson perd sa colonne vertébrale.
Alternatives : Si vous osiez vous écarter de la tradition, un rhum clair pourrait ajouter une nuance sucrée.
La vague douce et mentholée de la Crème de Menthe apporte un frisson rafraîchissant à la boisson, agissant comme l'acteur de second rôle dans cette pièce en deux actes. Omettez-la, et votre stinger perd de sa force. Exagérez, et vous obtenez un bain de bouche.
Alternatives : La liqueur de menthe poivrée pourrait être utilisée, mais attendez-vous à une saveur de menthe plus vive et plus intense.
Ingrédients : 60 ml de Vodka, 22 ml de Crème de Menthe, 7 ml de Jus de Citron
Recette : Suivre les étapes 1 à 4 de la recette originale, en incorporant le jus de citron aux autres ingrédients avant d'agiter.
Le jus de citron zesté ajoute une touche vive et acidulée, tranchant à travers la douceur et la menthe, donnant à votre palais une rapide bouffée d'été quelle que soit la saison.
Ingrédients : 60 ml de Vodka, 30 ml de Crème de Menthe, 15 ml de Sirop de Cannelle
Recette : Ajouter le sirop de cannelle avec la vodka et la crème de menthe avant d'agiter. Procéder comme d'habitude.
Les notes chaudes de cannelle envelopperont la menthe fraîche, dansant un tango à la fois épicé et rafraîchissant - une étreinte automnale dans un verre.
Ingrédients : 60 ml de Vodka, 30 ml de Crème de Menthe, Fruits Rouges Frais
Recette : Écraser quelques fruits rouges frais dans le shaker avant d'ajouter la vodka et la crème de Menthe. Agiter et filtrer.
La fraîcheur des fruits rouges ajoute une dimension fruitée, équilibrant la menthe et apportant une touche colorée à votre verre - et potentiellement un bon moment fruité.
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Entièrement gratuit.
Pour un Vodka Stinger, il est préférable d'utiliser une vodka haut de gamme. C'est un cocktail simple, donc la qualité de la vodka peut grandement affecter son goût.
Une branche de menthe fraîche ou une tranche de citron complète souvent bien les saveurs du cocktail, mais ce n'est pas traditionnel dans la recette.
Les fruits de mer, en particulier le poisson ou les huîtres, se marient bien avec le Vodka Stinger en raison de sa saveur rafraîchissante et forte.
Oui, vous pouvez remplacer la vodka par un spiritueux clair sans alcool et utiliser de la crème de menthe sans alcool.
Un Vodka Stinger est généralement servi dans un verre à cocktail classique. La forme de ce verre aide à préserver la température fraîche du cocktail.
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Le cocktail Frelon Vert est une boisson rafraîchissante, douce et légèrement acidulée avec une touche de menthe. Il a une couleur verte vibrante et une texture lisse et veloutée.
L'Ours Polaire est un cocktail au profil gustatif complexe. Il est puissant, le mezcal apportant une base fumée, tandis que le vermouth ajoute une touche de douceur. La crème de menthe lui confère un goût mentholé rafraîchissant, et la teinture d'angélique ou les bitters de céleri ajoutent une pointe d'amertume. C'est un cocktail à la fois rafraîchissant et réconfortant, parfait pour une froide nuit d'hiver.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
La Caïpirinha a un goût rafraîchissant, acidulé et légèrement sucré. La combinaison du citron vert et du sucre offre un équilibre parfait entre l'acide et le sucré, tandis que la cachaça ajoute une saveur unique et terreuse. La boisson est forte, mais douce et facile à siroter.
Le Sidecar est un mélange délicieux de saveurs acidulées, sucrées et fortes. L'association du cognac, du Cointreau et du jus de citron crée un goût doux et rafraîchissant, avec une pointe de chaleur apportée par le cognac.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Le Bloody Mary est un cocktail savoureux, épicé et acidulé avec une forte saveur de tomate. La vodka ajoute un coup de fouet subtil, tandis que la sauce Worcestershire et la sauce piquante offrent une profondeur de saveur complexe. Le jus de citron ajoute une touche d'acidité, et le sel de céleri et le poivre noir lui donnent un léger côté terreux.
Le Cosmopolitan est un cocktail bien équilibré avec un goût légèrement sucré, acidulé et fruité. La combinaison du jus de cranberries, du citron vert et de la liqueur d'orange crée une saveur rafraîchissante et zestée, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrer