Calories : 200
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 25g
Alcool : 14%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
La Rosée de Malibu est un cocktail relativement moderne qui associe la touche tropicale de la noix de coco au coup de fouet pétillant du soda aux agrumes. C'est un succès lors des fêtes sur la plage et des rassemblements décontractés.
La Rosée de Malibu est un cocktail sucré et rafraîchissant avec une saveur tropicale de noix de coco, équilibrée par l'agrume acidulé du Mountain Dew. Il est léger en bouche avec une effervescence joyeuse.
Le rhum à la noix de coco Malibu est la star du spectacle, apportant une saveur de noix de coco douce et tropicale, synonyme de bons moments et d'ambiance de plage. Trop peu et la boisson manque de son coup de fouet unique ; trop et vous pourriez aussi bien prendre un bain de soleil dans une cocoteraie. L'oublier ? Vous perdriez simplement l'essence du 'Malibu' dans la Rosée de Malibu.
En alternative, vous pourriez utiliser une autre boisson spiritueuse aromatisée à la noix de coco ou même un rhum épicé pour un autre type de coup de fouet.
Ici, le Mountain Dew agit comme le partenaire de danse vif des airs de plage décontractés de Malibu. Son zeste d'agrumes rehausse la boisson et ajoute une vivacité qui équilibre la douceur du rhum. Pas assez de Dew ? Le cocktail devient un peu trop doux. Trop ? Vous êtes en territoire de soda caféiné avec une faible touche des tropiques. Si vous vous passez de Mountain Dew, vous manquerez l'excitation pétillante qui donne son nom à cette boisson.
Apéritifs Épicés : Les saveurs douces et tropicales de la Rosée de Malibu complètent la chaleur des plats épicés, tels que les jalapeño poppers ou les ailes de poulet buffalo.
Salades Légères : Une salade fraîche du jardin ou aux agrumes peut compléter la nature rafraîchissante du cocktail sans le dominer.
Fruits de Mer Grillés : La noix de coco du rhum Malibu se marie bien avec les fruits de mer, surtout s'ils sont grillés avec une touche de citron vert.
Assortiments de Fruits : Un assortiment de fruits tropicaux comme l'ananas, la mangue et la papaye fera écho à l'ambiance tropicale de la Rosée de Malibu.
Eau de Coco : Pour une option non alcoolisée qui maintient le thème tropical, essayez l'eau de coco.
Bières IPA : L'amertume d'une IPA peut contraster agréablement avec la douceur de la Rosée de Malibu pour ceux qui veulent une option de bière.
Ingrédients : 4,5 cl de rhum à la noix de coco Malibu, 12 cl de Mountain Dew, 3 cl de jus d'orange, un trait de grenadine. Préparation : Suivez la recette originale, mais ajoutez le jus d'orange avant de compléter avec du Mountain Dew. Enfin, ajoutez un trait de grenadine et laissez-le couler pour créer un effet 'coucher de soleil'. Cette variante ajoute une couche fruitée et un punch visuel qui apporte le crépuscule sur la plage directement dans votre verre.
Ingrédients : 4,5 cl de rhum à la noix de coco Malibu, 18 cl de Mountain Dew, 1,5 cl de curaçao bleu. Préparation : Ajoutez le curaçao bleu après le Malibu, puis remplissez le verre de Mountain Dew. Le curaçao bleu injecte une teinte bleu électrique et une saveur d'orange légèrement amère, faisant de cette version un clou du spectacle lors de toute fête éclairée au néon.
Ingrédients : 4,5 cl de rhum à la noix de coco Malibu, 18 cl de Mountain Dew, servi sur de la glace pilée. Préparation : Au lieu d'utiliser des glaçons, remplissez le verre highball de glace pilée avant d'ajouter le rhum et le soda. Cette variante semblable à de la neige fondue refroidira votre expérience de dégustation et la rendra encore plus rafraîchissante, parfaite pour les jours de chaleur torride.
Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.
Oui, la Rosée de Malibu peut facilement être augmentée pour servir une foule. Il suffit de conserver le rapport des ingrédients et de mélanger dans un grand pichet ou un distributeur de boissons. N'oubliez pas d'ajouter de la glace peu de temps avant de servir pour qu'elle reste fraîche sans trop diluer le mélange.
Certainement ! Une version non alcoolisée peut être préparée en remplaçant le rhum à la noix de coco par un sirop aromatisé à la noix de coco ou de l'eau de coco, et en conservant le Mountain Dew comme mélangeur.
Bien que n'importe quelle glace puisse être utilisée, les gros glaçons ou les sphères sont préférables car ils fondent plus lentement et ne dilueront pas votre boisson aussi rapidement que les petits glaçons traditionnels.
En plus de la tranche de citron vert recommandée, pensez à ajouter un petit parasol en papier ou à utiliser des paillettes comestibles pour donner à la boisson un aspect scintillant. Vous pouvez également décorer le bord du verre avec du sucre coloré qui correspond à la teinte de la boisson.
La principale préoccupation en matière d'allergènes concernant la Rosée de Malibu pourrait être la présence de noix, car certaines marques de rhum à la noix de coco, y compris Malibu, peuvent contenir des traces d'amandes ou d'autres noix. Vérifiez toujours l'étiquette et tenez compte des restrictions alimentaires de vos invités.
La Bombe aux Fruits Rouges est douce et fruitée, avec une pétillance apportée par le Sprite. La vodka à la framboise ajoute une saveur acidulée de fruits rouges qui est équilibrée par la douceur du soda. C'est une boisson légère et effervescente qui se boit facilement.
Le cocktail Blonde aux Fraises offre un délicieux mélange de notes sucrées et acidulées, avec la fraîcheur des fraises qui ressort. La vodka fournit une base propre et nette, tandis que le jus de citron ajoute un piquant zesté. Le sirop simple arrondit la boisson avec une touche de douceur, et le soda introduit un élément pétillant qui rend le cocktail léger et rafraîchissant.
Le Mule Alpine offre un mélange harmonieux d'épices et de douceur, avec un arrière-goût botanique. Le Old Tom Gin offre une base légèrement plus sucrée que les gins classiques, tandis que le Génépi apporte un profil herbacé complexe. Le jus de citron vert ajoute une acidité nécessaire, et la ginger beer apporte un pétillant poivré qui rend la boisson à la fois vivifiante et réconfortante.
Le Caribou Lou offre un goût délicieusement sucré et fruité, avec une touche de noix de coco et d'ananas. La combinaison de rhum à 75,5 % d'alcool, de rhum à la noix de coco et de jus d'ananas crée une saveur tropicale douce, à la fois rafraîchissante et revigorante. La forte teneur en alcool de la boisson ajoute une sensation forte et chaleureuse qui équilibre la douceur et laisse une impression durable.
Le cocktail Malibu est une boisson sucrée, fruitée et rafraîchissante avec une touche de noix de coco. Il a un goût léger et tropical, ce qui le rend parfait pour les temps chauds et les dégustations au bord de la plage.
Le shot Tortue Ninja est un mélange délicieux de saveurs sucrées et tropicales, avec une nuance crémeuse de noix de coco et une finale rafraîchissante de melon. C'est un shot fort mais doux qui ne manquera pas d'apporter une ambiance festive à votre palais.
Le cocktail Tournevis offre un profil de saveur vif, d'agrumes et légèrement sucré. La douceur de la vodka est complétée par le goût acidulé et rafraîchissant du jus d'orange, ce qui en fait un cocktail équilibré et facile à boire.
Le Fuzzy Navel est un cocktail sucré, fruité et rafraîchissant. Il a un goût d'agrumes éclatant provenant du jus d'orange, combiné à la saveur douce et sucrée de la liqueur de pêche. La boisson est légère et facile à siroter, ce qui la rend parfaite pour les temps chauds ou une soirée de détente.
Le Bellini à la pêche a un goût rafraîchissant, fruité et légèrement sucré. La combinaison de la purée de pêche et du Prosecco crée une texture légère, pétillante et douce.
La Margarita est un cocktail bien équilibré avec une saveur vive et citronnée. Elle est à la fois douce et acidulée, le piquant du jus de citron vert complétant la douceur de la liqueur d'orange. La tequila ajoute une base forte et terreuse, tandis que le bord salé rehausse le goût général et ajoute une touche savoureuse.
Le cocktail Kamikaze a un goût rafraîchissant et acidulé, avec une pointe de douceur. C'est un mélange bien équilibré de saveurs acidulées, sucrées et fortes, ce qui en fait un choix populaire pour ceux qui apprécient les cocktails à base d'agrumes.
Le Martini Lemon Drop a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de jus de citron et de sirop simple crée un équilibre parfait entre l'aigre et le sucré, tandis que la vodka ajoute une touche douce et forte. Le bord sucré ajoute une touche supplémentaire de douceur à chaque gorgée.
La Piña Colada est un cocktail sucré, crémeux et fruité avec une texture onctueuse. Les saveurs d'ananas et de noix de coco se mélangent harmonieusement, créant une sensation gustative tropicale. Le rhum ajoute une chaleur et une profondeur subtiles à la boisson.
Le Mai Tai a un goût équilibré, sucré et acidulé, avec une pointe d'amande provenant du sirop d'orgeat. La combinaison de rhums légers et bruns lui confère une saveur riche et complexe, tandis que le jus de citron vert ajoute une note d'agrumes rafraîchissante.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture