Calories : 150
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 16g
Alcool % : 20%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Belle au Bois Dormant est un mélange délicieux de saveurs douces et acidulées, avec une touche d'éclat qui le rend parfait pour les occasions spéciales. Il est très apprécié par ceux qui aiment les cocktails fruités avec une touche d'élégance. Le nom 'Belle au Bois Dormant' vient de l'apparence enchanteresse du cocktail et de l'état rêveur qu'il induit après quelques gorgées.
Le cocktail Belle au Bois Dormant est un mélange harmonieux de saveurs sucrées et acidulées. Les notes fruitées de la liqueur Kinky sont parfaitement équilibrées par la vodka vanille crémeuse, tandis que le Sprite ou le 7 UP ajoute un pétillant rafraîchissant. La garniture de cerises ou de menthe ajoute une touche finale de douceur ou de fraîcheur, respectivement.
Le fuchsia audacieux de la liqueur Kinky ajoute une touche de couleur et un goût juteux et tropical. Une once suffit à titiller le palais sans le submerger. Omettez-la et vous perdrez ce blush féerique et ce punch fruité. Vous pouvez aussi envisager une autre liqueur de fruits comme du Chambord pour une ambiance de fruits rouges.
C'est comme lancer un sort de vanille pour ajouter de la magie liquide au mélange ! Cette contribution de 3 cl équilibre la liqueur fruitée avec un parfum doux et suave. Si vous l'oubliez, l'essence enchanteresse de la vanille vous manquera. Envie de jouer ? Optez pour de la vodka au caramel pour une touche de douceur différente.
Ces mixers pétillants ajoutent à la fois de la douceur et de l'effervescence à la potion, l'élevant vers un royaume mystique. 12 cl offrent le rapport parfait pour ne pas noyer l'enchantement des liqueurs. Oublier le Sprite ou le 7 UP rendrait votre 'Belle au Bois Dormant' un peu trop lourd. Le remplacer par du ginger ale pourrait ajouter un zeste épicé si vous osez vous aventurer hors des sentiers battus.
Toute princesse a besoin de sa couronne, et la garniture de cerise ou de menthe fait exactement cela. C'est la touche finale qui ajoute une dose de sophistication. Sans elle, le cocktail a toujours bon goût, mais c'est comme la royauté sans les insignes. Pas de cerises ou de menthe ? Essayez une torsade d'orange pour rester classe.
Cette poudre magique est la poussière de lutin qui fait passer le cocktail de roturier à aristocrate. C'est l'effet scintillant qui donne à la 'Belle au Bois Dormant' son aspect fantaisiste. Une demi-cuillère à café garantit que votre boisson scintille avec élégance. Si vous l'oubliez, vous perdez l'émerveillement visuel, mais hé, le royaume tiendra toujours. Si vous n'avez pas de poudre scintillante sous la main, des paillettes comestibles ou un soupçon de grenadine pour la couleur pourraient être des substituts royaux.
Lors de l'association de cocktails, visez l'équilibre. Les aspects doux et fruités de 'Belle au Bois Dormant' en font un excellent partenaire de danse pour des plats plus légers et pas trop envahissants.
Remplacez le Sprite ou le 7 UP par du soda à la mûre et substituez la liqueur Kinky par de la liqueur de framboise noire. Vous créerez un profil de saveur plus profond et plus riche, parfait pour ceux qui désirent une 'Belle au Bois Dormant' avec un peu plus de mystère et de profondeur.
Ingrédients :
Recette : Suivez les étapes originales, en remplaçant les sodas et les liqueurs de manière appropriée.
Introduisez une touche de fruits rouges en utilisant de la Vodka à la Framboise au lieu de la Vanille. Remplacez le Sprite par du tonic pour un contrepoint légèrement plus amer à la douceur des liqueurs.
Ingrédients :
Recette : Suivez les étapes originales, ajoutant ainsi une excitation de fruits rouges et une touche d'amertume à la boisson.
Infusez une touche mentholée rafraîchissante en pilant des feuilles de menthe fraîche au fond du verre avant d'ajouter la glace. Remplacez les cerises pour la garniture par une somptueuse branche de menthe.
Ingrédients :
Recette :
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Entièrement gratuit.
Le nom 'Belle au Bois Dormant' vient du conte de fées classique. Le cocktail a un équilibre délicat de saveurs douces et acidulées, tout comme les qualités enchanteresses et rêveuses que l'on retrouve dans l'histoire de la Belle au Bois Dormant.
Le verre highball est utilisé pour mettre en valeur les belles couleurs du cocktail Belle au Bois Dormant. La forme du verre aide également à maintenir la carbonatation de la boisson et offre beaucoup d'espace pour la glace.
Ce cocktail doux et fruité se marie bien avec des plats légers et délicats. Les fruits de mer, les salades et la volaille sont d'excellentes options. De plus, des amuse-gueules épicés ou salés peuvent offrir un beau contraste avec la douceur du cocktail.
Le Spicy Fifty est un cocktail bien équilibré avec une combinaison de saveurs sucrées, acidulées et épicées. La douceur de la vodka vanille et de la liqueur de fleur de sureau est parfaitement complétée par l'acidité du jus de citron vert et la chaleur du piment.
Le cocktail Frosty le Bonhomme de Neige est un délicieux mélange de saveurs sucrées et mentholées avec une touche tropicale. Le rhum à la noix de coco apporte une douceur crémeuse, tandis que le curaçao bleu offre une pointe d'agrumes. Le schnaps à la menthe poivrée ajoute une touche mentholée rafraîchissante et le jus d'ananas apporte une note fruitée. Le Sprite complète le tout avec un effet pétillant, ce qui rend la boisson légère et effervescente.
Le Cocktail Cheesecake est riche, crémeux et sucré. Il a une forte saveur de vanille avec une pointe d'acidité apportée par le citron, et le bord en biscuits Graham ajoute un croustillant et une douceur délicieux.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Cosmopolitan est un cocktail bien équilibré avec un goût légèrement sucré, acidulé et fruité. La combinaison du jus de cranberries, du citron vert et de la liqueur d'orange crée une saveur rafraîchissante et zestée, tandis que la vodka ajoute une touche douce et subtile.
Le cocktail Sex on the Beach est une boisson fruitée, douce et rafraîchissante avec une pointe d'acidité. La combinaison de jus d'orange et de cranberry crée une saveur vibrante et acidulée, tandis que la liqueur de pêche ajoute une touche de douceur. La vodka apporte un coup de fouet subtil, faisant de ce cocktail un équilibre parfait de saveurs.
Le cocktail Brise Marine est une boisson rafraîchissante, fruitée et légèrement acidulée. Il possède un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées, avec une pointe d'amertume provenant du jus de pamplemousse. Le jus de canneberge ajoute une touche de douceur, tandis que la vodka offre une finale douce et nette.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Mojito est un cocktail rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé, avec une touche de menthe et une subtile note de rhum. C'est une boisson bien équilibrée, à la fois vivifiante et facile à siroter.
Le Mint Julep a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement mentholé. C'est un cocktail bien équilibré avec une forte base de bourbon et une finale herbacée et rafraîchissante.
Le cocktail Sauterelle est doux, crémeux et rafraîchissant avec une pointe de menthe. La combinaison des saveurs de chocolat et de menthe crée une texture lisse et veloutée à la fois riche et légère.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Insérez la cuillère dans le verre jusqu'à ce qu'elle touche le fond. Gardez le dos de la cuillère contre la paroi intérieure du verre et remuez dans un mouvement circulaire doux. Le but est de mélanger la glace et les ingrédients sans agiter ni éclabousser.
Tout savoir sur comment remuerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture