Kalorien:220
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:18g
Alkohol:15%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Veilchen Fizz Cocktail ist eine Variante des klassischen Gin Fizz, dessen Ursprünge bis ins 19. Jahrhundert zurückreichen. Dieser elegante und raffinierte Cocktail ist ideal für Liebhaber blumiger und fruchtiger Aromen. Er wird oft in gehobenen Bars und exklusiven Veranstaltungen serviert und ist daher ein Favorit unter Cocktail-Enthusiasten und Kennern.
Der Veilchen Fizz zeichnet sich durch einen zarten, blumigen Geschmack mit einem Hauch von Süße aus. Die Kombination aus Gin, Veilchenlikör und frischem Zitronensaft ergibt ein erfrischendes, leicht säuerliches Geschmacksprofil. Die Kohlensäure des Sodawassers verleiht dem Getränk eine leichte, prickelnde Textur.
Das Rückgrat vieler klassischer Cocktails. Gin fügt ein komplexes, botanisches Aroma hinzu, das als Basis des Veilchen Fizz dient. Mit 2oz erhält man genug von seiner Präsenz, ohne dass er das zarte Veilchen übertönt. Weniger Gin? Dann erhält man ein weicheres Getränk, mehr Likör als Spirituose. Mehr? Und man riskiert, die anderen Aromen zu ersticken. Gin gegen Wodka tauschen und man erhält einen saubereren Geschmack, vielleicht weniger Komplexität, aber manche bevorzugen die ausgeprägteren blumigen Noten.
Mit 0.5oz verleiht der Veilchenlikör ein süßes, blumiges Bouquet, ohne den Cocktail in eine Parfümflasche zu verwandeln. Lässt man ihn weg, verliert man das 'Veilchen' in der sprudelnden Kreation, und das wollen wir ja nicht, oder? Tauscht man ihn gegen Holunderblütenlikör, befindet man sich immer noch in einem Garten der Süße - nur mit einem anderen Aroma.
1oz Zitronensaft sorgt für eine spritzige Helligkeit, die die Süße ausgleicht und eine erfrischende Note hinzufügt. Weniger Zitronensaft und das Getränk könnte aufdringlich süß werden. Mehr, und man verzieht das Gesicht mehr, als man das Glas küssen würde. Ersetzt man ihn durch Limettensaft, erhält man eine schärfere Säurenote, die das Zitrusprofil leicht verändert.
Mit 0.5oz rundet Zuckersirup die Aromen ab und fügt genau die richtige Menge an Süße hinzu. Zu viel Sirup und der Cocktail wird wahrscheinlich zu süß und überdeckt andere Aromen. Zu wenig, und man könnte die Harmonie vermissen, die Süße bringen kann. Honigsirup könnte eine Alternative sein, der eine reichhaltigere Süße mit einer leicht blumigen Note einführt.
Die 2oz Sodawasser bringen Leben in die Party und sorgen für eine Spritzigkeit, die den Veilchen Fizz zu dem macht, was er ist: ein Fizz. Ohne ihn hätte man einen schal gewordenen Cocktail in der Hand, und niemand will Schalheit auf eine Aromen-Fiesta bringen. Das kann man nicht wirklich ersetzen - es sei denn, man ist auf der Suche nach einer anderen Art von Cocktail-Erlebnis.
Schließlich die Garnitur. Ob essbare Blüten oder Zitronenzeste, dies ist das Accessoire, das den Cocktail von der Freizeitkleidung zur Abendgarderobe macht. Es geht darum, eine weitere sensorische Ebene hinzuzufügen - optischer Reiz und, bei den Blumen, ein subtiles Aroma. Keine Garnitur? Man hat immer noch ein leckeres Getränk, aber die Präsentation wird nicht annähernd so auffallend sein.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Es gibt mehrere Variationen eines Gin Fizz, darunter den klassischen Gin Fizz, Ramos Gin Fizz und viele andere, einschließlich des hervorgehobenen Veilchen Fizz.
Ungeöffnet ist Veilchenlikör bis zu mehreren Jahren haltbar. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 6-12 Monaten verbraucht werden, um eine optimale Qualität zu gewährleisten.
Ja, wenn sie speziell als 'essbar' verkauft werden, sind sie unbedenklich. Allerdings sind nicht alle Blumen essbar. Stellen Sie immer sicher, dass sie vor der Verwendung in einem Cocktail ordnungsgemäß gereinigt wurden.
Speisen, die die blumigen und säuerlichen Aromen des Veilchen Fizz ergänzen, sind Meeresfrüchte, Geflügelgerichte und leichte Salate.
Ja, die Süße des Cocktails kann durch Erhöhen oder Verringern der Menge des verwendeten Zuckersirups angepasst werden.
Der Blackberry Bramble ist ein süßer, fruchtiger und erfrischender Cocktail mit einem spritzigen Kick durch den Zitronensaft. Er hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil und ist die perfekte Wahl für alle, die sowohl süße als auch saure Noten in ihren Cocktails mögen.
Der Purple Haze Cocktail ist ein fruchtiges, süßes und leicht säuerliches Getränk mit einem Hauch von Säure. Die Kombination aus Himbeerlikör, Wodka und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und erfrischendes Geschmacksprofil.
Der Purple Rain Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen und sauren Aromen mit einem fruchtigen und erfrischenden Geschmack. Die Kombination aus Zitrus- und Beerennoten ergibt ein ausgewogenes und belebendes Getränk, das sich perfekt für einen Abend oder eine besondere Feier eignet.
Der Kirschblüten-Cocktail hat einen delikaten, fruchtigen und blumigen Geschmack. Er ist leicht süß, mit einem Hauch von Säure von den Kirsch- und Zitrusaromen. Die blumigen Noten des Holunderblütenlikörs verleihen ihm eine elegante Note, während der Gin für einen subtilen, erfrischenden Kick sorgt.
Der Daiquiri Blüte ist eine herrliche Balance aus süßen, sauren und floralen Aromen. Die Säure des Limettensafts wird durch die Süße des Zuckersirups ergänzt, während der Holunderblütenlikör eine zarte, duftende Note hinzufügt. Der Rum sorgt für eine sanfte, wärmende Basis, die alles miteinander verbindet.
Der Honigbiene-Cocktail bietet eine herrliche Balance aus süßen, sauren und blumigen Aromen. Der Honig verleiht eine reiche, samtige Süße, während der Zitronensaft einen hellen, spritzigen Kontrast bietet. Der Rum fügt Wärme und Tiefe hinzu und macht diesen Cocktail sowohl erfrischend als auch sättigend.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Paloma-Cocktail hat einen erfrischenden, säuerlichen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Tequila, Grapefruit und Limette ergibt ein ausgewogenes und spritziges Geschmacksprofil, während das Hinzufügen von Sodawasser für eine leichte, prickelnde Textur sorgt.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Amaretto Sour ist ein süßer, spritziger und leicht nussiger Cocktail. Die Süße des Amarettos wird durch die Säure des Zitronensafts ausgeglichen, wodurch ein erfrischendes und aromatisches Getränk entsteht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen