Kalorien:200
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:12g
Alkohol:20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Stork Club Cocktail ist ein klassischer Drink, der in den 1930er und 1940er Jahren im berühmten Stork Club in New York City entstand. Der Club war ein beliebter Treffpunkt für Prominente, Gesellschaftslöwen und Politiker, und der Cocktail war ein Favorit unter den Gästen. Der Stork Club war bekannt für seine elegante und mondäne Atmosphäre, was diesen Cocktail zu einer perfekten Repräsentation dieser Ära macht.
Der Stork Club Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Der Orangensaft verleiht eine erfrischende Zitrusnote, während der Gin ein starkes, kräuterartiges Rückgrat bildet. Der Triple Sec und der Limettensaft gleichen die Süße mit einem spritzigen, pikanten Kick aus, und der Schuss Angosturabitter verleiht eine subtile Geschmackstiefe.
Der Gin (2oz) ist das kraftvolle Rückgrat des Stork Club Cocktails, der ihm diesen Wacholder-getriebenen Punch verleiht. Zu viel Gin könnte den Drink in ein alkoholisches Ungetüm verwandeln, zu wenig, und die anderen Aromen würden putschen. Ohne ihn würde man die Seele des Cocktails vermissen! Alternativen: Ein Wodka für eine weniger charaktervolle Basis, ein bisschen so, als würde man seine Lieblings-Jazzplatte gegen Fahrstuhlmusik eintauschen.
Der Orangensaft (1oz) erhellt den Drink wie Sonnenschein in einem Glas und harmoniert wunderbar mit den pflanzlichen Noten des Gins. Zu wenig könnte den Drink etwas zu säuerlich machen, zu viel kann subtilere Noten überdecken. Lässt man ihn weg, wird aus dem Cocktail weniger Brunch und mehr 'habe gerade die Orange vergessen'. Ersetzen Sie ihn durch Mandarinensaft für eine süßere Variante.
Ein guter Triple Sec wie Cointreau (0.5oz) bringt eine süße, orangige Schärfe mit sich und fungiert als Flügelmann für den Orangensaft. Er unterstützt das Zitrus-Thema. Weniger, und die Süße schwindet; zu viel, und es ist wie eine Zuckerbombe, die Ihre Geschmacksnerven entschärft. Ohne Triple Sec würde dem Cocktail etwas Tiefe fehlen. Ein Austausch mit Curacao ergibt einen ähnlichen Effekt, aber mit einem exotischen Twist.
Limettensaft (0.5oz) ist der herbe Abschiedskuss, der Lust auf mehr macht. Er versteht sich mit jedem, kann aber die Show stehlen, wenn er übertrieben wird. Zu wenig, und die Balance des Cocktails kippt in Richtung süße Monotonie. Lässt man ihn weg, hat man einen Drink ohne Pfiff. Zitronensaft könnte funktionieren, wenn Sie eine weniger freche Säure bevorzugen.
Dieser eine Spritzer Angosturabitter ist wie ein Hauch von Eau de Cologne, der die Blicke auf sich zieht; er fügt Komplexität und Tiefe hinzu. Er ist stark, so dass schon ein zusätzlicher Spritzer Ihren Drink in ein bitteres Schlachtfeld verwandeln kann. Ohne ihn verliert der Drink seinen aromatischen Reiz. Probieren Sie Orangenbitter, wenn Sie das Zitrus-Thema verstärken wollen, ohne die Schärfe zu erhöhen.
Die Orangenzeste ist nicht nur ein hübsches Gesicht; ihre aromatischen Öle küssen die Oberfläche und flüstern Ihrer Nase süße Nichtigkeiten zu. Keine Zeste, und Sie verpassen diesen ersten Duft-Eindruck, der ihn zu mehr als nur einem Getränk, sondern zu einem Erlebnis macht.
Zutaten: Gin, Blutorangensaft, Triple Sec, Limettensaft, Champagner, Orangenzeste Rezept: Ersetzen Sie den Orangensaft durch Blutorangensaft und fügen Sie vor dem Garnieren einen Schuss Champagner hinzu. Dieser königliche Twist verleiht dem klassischen Cocktail ein nobles Upgrade, wobei die Blutorange für eine exotische Süße und der Champagner für eine sprudelnde Erhabenheit sorgt. Lust auf ein Kitzeln prickelnder Noblesse auf der Zunge? Hier ist Ihre Krone.
Zutaten: Gin, Mangosaft, Triple Sec, Zitronensaft, Angosturabitter, Minzblatt Rezept: Tauschen Sie Orangensaft gegen Mangosaft und Limette gegen Zitrone aus, und garnieren Sie mit einem Minzblatt anstelle einer Orangenzeste. Stellen Sie sich vor, Sie liegen an einem tropischen Strand, während dieser sonnige Twist den Klassiker in einen Sommerurlaub verwandelt. Ein Schluck, und Sie segeln auf einer Brise exotischer Frische.
Zutaten: Gin, Orangensaft, Triple Sec, Limettensaft, Zimtsirup, Angosturabitter, Zimtstange Rezept: Geben Sie einen Barlöffel Zimtsirup in den Shaker und garnieren Sie mit einer Zimtstange. Willkommen zum Herbst im Glas. Die Wärme des Zimts tanzt mit den pflanzlichen Noten des Gins und umarmt Ihre Sinne wie eine Samtdecke. Er ist Ihr Lieblingspullover in Cocktailform.
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Der Cocktail hat seinen Namen von dem berühmten Stork Club in New York City - einem beliebten Treffpunkt in den 1930er und 1940er Jahren für die Elite der Stadt, darunter Prominente, Gesellschaftslöwen und Politiker.
Der ursprüngliche Stork Club hatte eine einflussreiche Klientel, zu der Persönlichkeiten wie Ernest Hemingway, Marilyn Monroe, Frank Sinatra und sogar US-Präsident John F. Kennedy gehörten.
Jeder hochwertige Dry Gin eignet sich gut für diesen Cocktail, obwohl einige einen Gin bevorzugen, der nicht übermäßig pflanzlich ist.
Obwohl Säfte aus der Flasche verwendet werden können, kann die Verwendung von frisch gepresstem Saft den Geschmack und die allgemeine Frische des Cocktails erheblich verbessern.
Traditionell wird der Stork Club Cocktail in einem gekühlten Cocktailglas serviert, um seine elegante und anspruchsvolle Wirkung zu verstärken.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Der Bee's Knees Cocktail ist eine wunderbare Balance aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Honigsirup verleiht eine üppige Süße, während der Zitronensaft für eine spritzige, erfrischende Säure sorgt. Die Botanicals des Gins kommen voll zur Geltung und verleihen dem Getränk einen komplexen und befriedigenden Geschmack.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Der Tequila Spottdrossel ist eine reizvolle Mischung aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen. Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und grüner Crème de Menthe erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, während der Jalapeño für eine subtile Schärfe sorgt.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Der Aviation Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Der Zitronensaft bringt eine helle, spritzige Säure, und die Crème de Violette verleiht eine zarte florale Note.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen