Kalorien:250
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:17g
Alkohol:20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Seerosen-Cocktail ist ein klassisches Getränk, dessen Ursprünge bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Er wurde vom renommierten Barkeeper Hugo Ensslin kreiert, der das Rezept in seinem 1916 erschienenen Buch 'Recipes for Mixed Drinks' veröffentlichte. Die Seerose ist ein delikater und eleganter Cocktail, der oft von Kennern eines ausgewogenen und anspruchsvollen Getränks genossen wird. Ihr ansprechendes Aussehen und ihr köstlicher Geschmack machen sie zu einer beliebten Wahl für besondere Anlässe und Feierlichkeiten.
Der Seerosen-Cocktail besticht durch ein harmonisches Gleichgewicht aus süßen, sauren und floralen Aromen. Die Kombination aus Gin, Cointreau, Crème de Violette und Zitronensaft erzeugt einen leichten und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Zitrusnote und einem zarten floralen Unterton.
Gin bildet die botanische Basis der Seerose und verleiht den aromatischeren Noten Struktur. Wenn Sie sparsam mit Gin umgehen, könnten Sie das gewisse Wacholder-Etwas verpassen, das Ihre Geschmacksnerven zum Singen bringt. Übertreiben Sie es, und Sie könnten das Gefühl haben, an einer Kiefer zu nippen.
Dieser Orangenlikör bringt Süße und Tiefe und wirkt als zitrusartiges Gegenstück, um die anderen Zutaten auszugleichen. Reduzieren Sie den Cointreau, und Sie verlieren etwas Wärme. Gießen Sie zu großzügig ein, und Sie könnten meinen, Sie hätten sich in einen Süßwarenladen verirrt.
Dies ist der geheime Garten des Getränks, der zarte florale Noten einfließen lässt. Ohne ihn ist es wie eine Wiese ohne Blumen. Während ein Übermaß Ihnen das Gefühl geben könnte, das Parfüm Ihrer Großmutter zu trinken, flüstert die richtige Menge Raffinesse.
Frisch ist am besten – betrachten Sie ihn als den spritzigen Muntermacher. Zu wenig, und der Cocktail verliert seinen Pep. Zu viel, und es ist ein Zusammentreffen der Säure. Zitrone rundet die Süße ab und bringt alle anderen Charaktere zum lebhaften Tanz.
Es ist nicht nur ein Kältefaktor; es ist ein Mischer und Kühler, der unbesungene Held, der alles glatt und gesellig hält. Ohne Eis ist Ihr Cocktail so warm wie ein lauwarmes Händeschütteln. Die richtige Menge kühlt das Getränk, ohne die Begegnung zu sehr zu verwässern.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
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Am besten verwendet man einen hochwertigen, neutral schmeckenden Gin für einen Seerosen-Cocktail. London Dry Gin ist oft eine beliebte Wahl, aber Sie können gerne experimentieren!
Sie können die Zutatenmengen einfach mit der Anzahl der gewünschten Getränke multiplizieren. Denken Sie jedoch daran, dass Sie beim Skalieren von Cocktailrezepten entsprechend abschmecken und anpassen sollten.
Ja, Sie können den Gin und den Cointreau durch alkoholfreie Alternativen ersetzen und anstelle der Crème de Violette einen Sirup verwenden. Denken Sie jedoch daran, dass der Geschmack leicht vom Original abweichen kann.
Da das Rezept jeweils etwa 30ml Gin, Cointreau und Crème de Violette vorsieht, die jeweils etwa 40 Volumenprozent Alkohol enthalten, ist der Cocktail recht stark und enthält pro Getränk etwa 1,2 Standardgetränke.
Der Kirschblüten-Cocktail hat einen delikaten, fruchtigen und blumigen Geschmack. Er ist leicht süß, mit einem Hauch von Säure von den Kirsch- und Zitrusaromen. Die blumigen Noten des Holunderblütenlikörs verleihen ihm eine elegante Note, während der Gin für einen subtilen, erfrischenden Kick sorgt.
Der Daiquiri Blüte ist eine herrliche Balance aus süßen, sauren und floralen Aromen. Die Säure des Limettensafts wird durch die Süße des Zuckersirups ergänzt, während der Holunderblütenlikör eine zarte, duftende Note hinzufügt. Der Rum sorgt für eine sanfte, wärmende Basis, die alles miteinander verbindet.
Der Honigbiene-Cocktail bietet eine herrliche Balance aus süßen, sauren und blumigen Aromen. Der Honig verleiht eine reiche, samtige Süße, während der Zitronensaft einen hellen, spritzigen Kontrast bietet. Der Rum fügt Wärme und Tiefe hinzu und macht diesen Cocktail sowohl erfrischend als auch sättigend.
Der Aviation Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Der Zitronensaft bringt eine helle, spritzige Säure, und die Crème de Violette verleiht eine zarte florale Note.
Der Cocktail „Abweichung“ ist eine komplexe Mischung aus Aromen. Er ist leicht süßlich, mit einem Hauch Säure vom Zitronensaft. Der Gin bietet eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Die Crème de Violette verleiht ihm eine blumige Note, was ihn zu einem abgerundeten und ausgewogenen Cocktail macht.
Der Blaubeer-Aviation bietet ein herrliches Gleichgewicht von Süße und Säure. Die frischen Blaubeeren fügen ein süßes, fruchtiges Aroma hinzu, das die Säure des Zitronensafts ergänzt. Der Gin bietet eine starke, klare Basis, während der Maraschino-Likör und die Crème de Violette für Komplexität und eine subtile florale Note sorgen.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Kir Royale ist ein köstlicher, eleganter und erfrischender Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen und säuerlichen Aromen. Er hat einen reichen, fruchtigen Geschmack von der Crème de Cassis, der durch die spritzigen, prickelnden Bläschen des Champagners oder Sekts ergänzt wird.
Der French Martini hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einem süßen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Ananassaft, Chambord und Wodka erzeugt ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch verwöhnend ist.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Cointreau Cooler hat einen leuchtenden, zitrusartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist leicht und erfrischend, mit einem subtilen Orangenaroma und einem leicht herben Abgang.
Der Cointreau Fizz ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure vom Limettensaft. Die Kohlensäure des Sodawassers sorgt für eine angenehme Spritzigkeit, während der Cointreau einen subtilen Orangengeschmack verleiht.
Der Cointreau Rickey ist ein erfrischender, zitrusartiger und leicht süßer Cocktail. Er zeichnet sich durch einen leichten, spritzigen Geschmack mit einem subtilen Hauch von Orange aus dem Cointreau aus. Limette und Sodawasser verleihen dem Getränk eine spritzige, prickelnde Note.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen