Kalorien:200
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:7g
Alkohol %:25
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Cocktail „Abweichung“ ist eine moderne Kreation, die vom klassischen Aviation-Cocktail inspiriert wurde. Er wurde von einem Barkeeper kreiert, der mit dem traditionellen Rezept experimentieren und neue Geschmacksrichtungen einführen wollte. Das Ergebnis war ein einzigartiger Cocktail, der von der Norm abweicht, daher der Name „Abweichung“.
Wem würde er schmecken?
Wenn Sie ein Fan des Aviation-Cocktails sind oder Gin-basierte Getränke genießen, wird Ihnen die Abweichung wahrscheinlich gefallen. Es ist auch eine gute Wahl für alle, die etwas Neues und Anderes ausprobieren möchten.
Der Cocktail „Abweichung“ ist eine komplexe Mischung aus Aromen. Er ist leicht süßlich, mit einem Hauch Säure vom Zitronensaft. Der Gin bietet eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Die Crème de Violette verleiht ihm eine blumige Note, was ihn zu einem abgerundeten und ausgewogenen Cocktail macht.
Als Basis des Cocktails verwendet, trägt Gin seine Kräuter- und Wacholdernoten bei, die das Rückgrat der Abweichung bilden. Wenn Sie am Gin sparen: Ihr Cocktail könnte einer unangenehmen Stille ähneln – auffällig und flach. Eine Alternative könnte Wodka sein, wenn Sie eine weniger charaktervolle Basis suchen, wodurch das Getränk subtiler wird.
Dieser bringt die spritzige Note. Ohne die richtige Menge könnte sich der Cocktail entweder in einen sauren Zungenkampf oder eine fade Angelegenheit verwandeln. Balance ist der Schlüssel, wie im Leben und bei der Cocktailzubereitung.
Der süße, subtile Mandelgeschmack gleicht die Säure aus und fügt Komplexität hinzu. Übertreiben Sie es, und Sie werden sich fühlen, als würden Sie einen Kirschbaum küssen – nicht nur ein Küsschen, sondern eine volle Umarmung. Wenn er fehlt, ziehen Sie einen Schuss Mandelextrakt als Ersatz in Betracht, um etwas Nussigkeit zu erhalten.
Das florale Flüstern in diesem Getränk. Wenn Sie es verpassen, verpassen Sie den Flug auf dem fliegenden Teppich über ein Veilchenfeld. Veilchensirup kann ein Ersatz sein, aber stellen Sie sich vor, Sie würden stattdessen Einrad fahren – es ist fast dasselbe, aber nicht ganz.
Sie ist der „Smoking“ auf diesem „Drink-tail“. Ein Cocktail ohne Garnitur ist naja ... wie ein Witz ohne Pointe. Wenn Kirschen in Urlaub gefahren sind, kann eine Zitronenzeste als Ersatz dienen.
Achten Sie darauf, einen hochwertigen Gin für den besten Geschmack zu verwenden.
Wenn Sie keine Crème de Violette haben, können Sie sie durch einen anderen floralen Likör ersetzen.
Zutaten: 2 oz Gin, 0.75 oz Zitronensaft, 0.5 oz Maraschino-Likör, 0.25 oz Crème de Violette, Champagner Zubereitung: Folgen Sie dem Rezept für den Cocktail „Abweichung“, aber füllen Sie das Getränk mit Champagner auf. Geschmacksveränderung: Verleiht dem Getränk einen prickelnden Auftrieb und ein Element der Dekadenz.
Zutaten: 1.5 oz Gin, 1 oz frischer Grapefruitsaft, 0.5 oz Maraschino-Likör, 0.25 oz Holunderblütenlikör Zubereitung: Ersetzen Sie den Zitronensaft und die Crème de Violette durch Grapefruit- und Holunderblütenlikör. Geschmacksunterschied: Dies bietet ein helleres, sommerlicheres Profil mit floralen Nuancen dank des Holunderblütenlikörs.
Zutaten: 2 oz Gin, 0.5 oz Zitronensaft, 0.75 oz Blue Curaçao, 0.25 oz Crème de Violette, essbarer Glitzer Zubereitung: Erhöhen Sie die Blue Curaçao-Dosierung und versehen Sie das Shaker-Eis mit essbarem Glitzer. Die Mystik-Note: Tauchen Sie ein in eine bezaubernde Dämmerungszone mit einem faszinierenden bläulichen Farbton und einem Glitzern, das an einen Sternenhimmel erinnert.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
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Ein hochwertiger Gin mit Wacholdernoten eignet sich am besten für einen Cocktail „Abweichung“. Sie können jedoch mit verschiedenen Gins experimentieren, um ein Geschmacksprofil zu finden, das Ihrem Geschmack entspricht.
Sie können ein Cocktailglas kühlen, indem Sie es mit Eis und Wasser füllen und es einige Minuten stehen lassen. Schütten Sie das Eiswasser kurz vor dem Eingießen Ihres Cocktails aus.
Kirsche ist die häufigste Garnitur für einen Cocktail „Abweichung“, aber Sie können mit anderen Früchten wie Zitronen- oder Limettenschalen experimentieren, um eine andere Note hinzuzufügen.
Es gibt keine spezifische alkoholfreie Version des Cocktails „Abweichung“, aber Sie könnten experimentieren, indem Sie den Gin durch alkoholfreien Gin und den Maraschino-Likör durch Kirschsirup ersetzen.
Der Cocktail „Abweichung“ ist ein anspruchsvolles Getränk und kann in verschiedenen Umgebungen genossen werden. Er eignet sich hervorragend für Cocktailpartys, als Aperitif vor dem Abendessen oder als entspannendes Getränk am Abend.
Der Gurken Martini ist knackig, rein und erfrischend mit einem subtilen Hauch von Botanicals. Er hat einen leichten, leicht süßen Geschmack mit einer sanften, samtigen Textur. Die Gurke verleiht eine kühle, frische Note, die die Schärfe des Gins und die Säure der Zitrone ausgleicht.
Der Eklipse Cocktail ist eine harmonische Verbindung von süßen, sauren und rauchigen Aromen. Der Añejo Tequila bildet eine reichhaltige, holzige Basis, während der Aperol eine leichte Bitterkeit hinzufügt. Der Heering Kirschlikör steuert eine süße, fruchtige Note bei, und der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Säure. Der Mezcal, obwohl sparsam eingesetzt, fügt einen unverwechselbaren Rauchgeschmack hinzu, der am Gaumen verweilt.
Der Rubin-Cocktail ist eine herrliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Die Kombination aus Himbeere, Limette und Orangenlikör ergibt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Wodka für einen sanften und starken Kick sorgt. Das gesamte Geschmacksprofil ist ausgewogen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die sowohl süße als auch saure Cocktails genießen.
Der Aviation Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Maraschino-Likör eine Note von Süße hinzufügt. Der Zitronensaft bringt eine helle, spritzige Säure, und die Crème de Violette verleiht eine zarte florale Note.
Der Tiffany Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Er hat eine geschmeidige, samtige Textur und einen erfrischenden, klaren Abgang.
Der Seerosen-Cocktail besticht durch ein harmonisches Gleichgewicht aus süßen, sauren und floralen Aromen. Die Kombination aus Gin, Cointreau, Crème de Violette und Zitronensaft erzeugt einen leichten und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Zitrusnote und einem zarten floralen Unterton.
Der Letztes Wort ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist gleichzeitig süß, sauer, kräuterig und leicht bitter. Der Gin sorgt für eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Chartreuse eine reichhaltige, kräuterige Komplexität hinzufügt. Der Maraschino-Likör bringt einen Hauch von Süße, und der Limettensaft sorgt für einen erfrischenden, herben Abgang.
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Der Brandy Crusta hat einen ausgewogenen, komplexen Geschmack mit einer Kombination aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Der Weinbrand bietet eine reichhaltige, wärmende Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Orangenlikör und der Maraschino-Likör tragen eine subtile Süße bei, und der aromatische Bitter bringt einen Hauch von Würze.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen