Kalorien: 250
Fett: 0 g
Protein: 0 g
Kohlenhydrate: 22 g
Alkohol: 15 %
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Schwedischer Punsch ist ein traditioneller Cocktail, der im 18. Jahrhundert in Schweden entstanden ist. Er wurde ursprünglich von Seeleuten kreiert, die Arrak, eine Spirituose aus Südostasien, mitbrachten und ihn mit Zucker, Wasser und Gewürzen mischten, um ein wärmendes und geschmackvolles Getränk zu schaffen. Der Cocktail erfreute sich in der schwedischen Gesellschaft großer Beliebtheit und verbreitete sich schließlich in andere Länder.
Schwedischer Punsch hat einen komplexen, süßen und würzigen Geschmack mit einem Hauch von Rauchigkeit. Der Arrak bildet eine starke, unverwechselbare Basis, während der Zucker und die Gewürze Wärme und Tiefe verleihen. Die Zitrusnoten des Zitronensafts bilden einen erfrischenden Kontrast zu den reichhaltigen Aromen.
Eine südostasiatische Spirituose aus Zuckerrohr und fermentiertem rotem Reis. Er bringt einen funky, leicht süßen Geschmack, der das Rückgrat dieses Cocktails bildet. Nicht genug? Dem Getränk fehlt es an Tiefe. Zu viel? Er kann die anderen Aromen überdecken.
Der süße Gegenpol zu den Zitrusfrüchten und Bitterstoffen. Er ist ein Bar-Klassiker zum Ausbalancieren von Cocktails. Sparen Sie daran und der Punsch könnte zu einer sauren Schlacht werden. Übertreiben Sie es und Sie befinden sich in einem zuckrigen Sumpf.
Er verleiht eine frische, spritzige Note, die unerlässlich ist, um die Süße zu durchbrechen und für Ausgewogenheit zu sorgen. Ohne ihn verpassen Sie die lebhafte Lebendigkeit, die das Getränk ausmacht. Betrachten Sie ihn als das Zing zu Ihrem Zang.
Nicht nur zur Hydratation! Wasser verdünnt die Mischung auf die perfekte Trinkstärke. Lassen Sie es weg und die Aromen könnten sich zu konzentriert anfühlen, wie eine Persönlichkeit, die zu stark ist, um damit umzugehen.
Sie sind wie das Gewürzregal der Cocktailwelt und verleihen Tiefe und Komplexität. Vergessen Sie diese und Sie verlieren eine Geschmacksschicht, die das Getränk abrundet.
Die Garnitur fügt der Nase aromatische Öle hinzu und steigert das sensorische Erlebnis. Keine Zeste? Kein Problem, aber Sie werden die hohen Zitrusnoten vermissen, die auf dem Rand des Glases tanzen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Batavia-Arrak wird neben Schwedischem Punsch auch in verschiedenen anderen Cocktails verwendet, darunter Planter's Punch und Jungle Bird.
Gemäß dem klassischen Rezept des Schwedischen Punsch wird empfohlen, den Cocktail zu rühren und nicht zu schütteln. Das Rühren trägt dazu bei, die klare, glatte Ästhetik des Getränks zu bewahren.
Ein Rocksglas hält die Temperatur des Getränks und ermöglicht es, das Aroma beim Trinken zu genießen.
Schwedischer Punsch kann jeden Tag zu etwas Besonderem machen! In Schweden ist es jedoch Tradition, Punsch donnerstags zu Erbsensuppe und Pfannkuchen zu genießen.
Neben Angosturabitter können Sie mit Kräuterbitter, Kirschbitter oder sogar Schokoladenbitter experimentieren, um Ihrem Schwedischen Punsch eine einzigartige Note zu verleihen.
Batavia-Arrak ist eine einzigartige Spirituose mit einem Geschmacksprofil, das dem eines rustikalen Rums ähnelt. Er hat einen ausgeprägten rauchigen und fruchtigen Geschmack mit einer subtilen Süße.
Der Jorsch Cocktail ist eine einzigartige Geschmackskomposition, die die Bitterkeit von Bier, die Schärfe von Wodka und die Süße von Fruchtsäften vereint. Es ist ein starkes, aber erfrischendes Getränk mit einem leicht säuerlichen und spritzigen Nachgeschmack.
Bhang Lassi hat einen reichhaltigen und cremigen Geschmack, mit einem Hauch von Süße von Zucker und Honig. Die Gewürze, wie Kardamom und Zimt, verleihen ein warmes und aromatisches Aroma, während die Cannabisblätter eine subtile, pflanzliche Note hinzufügen. Die Zugabe von Rum in dieser alkoholischen Version sorgt für einen sanften und leicht süßen Geschmack, was ihn zu einem ausgewogenen und genussvollen Cocktail macht.
Mamajuana hat einen einzigartigen, kräftigen und kräuterartigen Geschmack. Er ist süß durch den Honig, aber durch die Bitterkeit der Kräuter ausgeglichen. Der Rum und der Rotwein verleihen ihm eine robuste und wärmende Note.
Bumbo hat einen süßen und würzigen Geschmack, mit einem Hauch von Wärme vom Rum. Er ist sanft und reichhaltig, mit einer samtigen Textur und einem anhaltenden Abgang.
Der Brandy Smash ist ein erfrischender, ausgewogener Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Brandy, Minze und Zucker erzeugt ein geschmeidiges, reichhaltiges Geschmacksprofil, während das Crushed Ice für einen kühlenden Effekt sorgt. Das Getränk ist stark, aber dennoch leicht zu trinken, was es perfekt für warme Sommerabende macht.
Fish House Punch ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat eine weiche, samtige Textur und eine angenehme Wärme durch die Kombination aus Rum, Cognac und Pfirsichbrand.
Der Cosmopolitan ist ein ausgewogener Cocktail mit einem leicht süßen, säuerlichen und fruchtigen Geschmack. Die Kombination aus Cranberrysaft, Limette und Orangenlikör sorgt für ein erfrischendes und spritziges Aroma, während der Wodka eine sanfte und subtile Note hinzufügt.
Der Cocktail Engelsanteil ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren und rauchigen Aromen. Der Whiskey bildet eine starke, robuste Basis, während die Zitrusfrüchte und der süße Wermut einen Hauch von Helligkeit und Süße verleihen. Die Bitterstoffe bringen eine subtile Bitterkeit mit sich, die das Getränk perfekt ausbalanciert.
Der Kentucky B Cocktail hat einen reichen, weichen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Würze. Der Bourbon sorgt für eine starke, holzige Basis, während die anderen Zutaten Komplexität und Tiefe zum Geschmacksprofil hinzufügen.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen