Schmutzige Mutter Cocktail Rezept

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Schmutzige Mutter Nährwertinformationen

Kalorien: 210

Fett: 0 g

Protein: 0 g

Kohlenhydrate: 15 g

Alkohol: 20 %

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Cocktail „Schmutzige Mutter“ ist ein Klassiker, eine Variante des „Schwarzen Russen“. Es handelt sich um einen starken Cocktail mit Kaffeegeschmack, der typischerweise in einem Old-Fashioned-Glas serviert wird. Er ist besonders beliebt bei Kennern, die einen kräftigen, vollmundigen Drink schätzen. Die „Schmutzige Mutter“ erhält durch die Zugabe von braunem Kakao-Likör eine süße Note und ist somit auch für jene zugänglicher, denen der „Schwarze Russe“ zu intensiv ist.

Wie schmeckt ein Schmutzige Mutter?

Die „Schmutzige Mutter“ ist ein starker, robuster Cocktail mit einem ausgeprägten Kaffeegeschmack. Die Süße des braunen Kakao-Likörs balanciert den starken Wodka und den Kaffeelikör aus und kreiert einen sanften, vollmundigen Drink mit einem leicht süßen Abgang.

Interessante Fakten über den Schmutzige Mutter

  • Die „Schmutzige Mutter“ ist eine Variante des „Schwarzen Russen“, der in den späten 1940er Jahren kreiert wurde.
  • Trotz ihres Namens ist die „Schmutzige Mutter“ kein „schmutziger“ Cocktail im herkömmlichen Sinne. Das „schmutzig“ im Namen bezieht sich auf die Zugabe von braunem Kakao-Likör.
  • Die „Schmutzige Mutter“ wird typischerweise in einem Old-Fashioned-Glas serviert, wodurch der Genießer ihren reichen, vollmundigen Geschmack voll auskosten kann.

Zutaten

  • Wodka: 45 ml
  • kahlúa: 30 ml
  • brauner kakao-likör: 15 ml

Rezept. Wie man einen Schmutzige Mutter zubereitet

  1. Ein Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln füllen.
  2. Den Wodka eingießen.
  3. Den Kahlúa hinzufügen.
  4. Mit dem braunen Kakao-Likör auffüllen.
  5. Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
  6. Servieren und genießen.

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie einen hochwertigen Wodka für den besten Geschmack.
  • Für einen kälteren Drink kühlen Sie Ihr Glas vor der Zubereitung des Cocktails einige Minuten im Gefrierfach.
  • Vorsichtig umrühren, um den Drink nicht zu stark zu verwässern.

Was Sie in einem Schmutzige Mutter ändern können

Wenn Sie keinen braunen Kakao-Likör haben, können Sie ihn durch einen Schokoladenlikör ersetzen. Wenn Sie einen süßeren Drink bevorzugen, können Sie einen Schuss Sahne hinzufügen, um eine „Schmutzige Weiße Mutter“ zu erhalten.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Wodka-Sorte eignet sich am besten für einen „Schmutzige Mutter“-Cocktail?

Im Allgemeinen wird für die „Schmutzige Mutter“ ein hochwertiger, neutraler Wodka empfohlen, da er den Geschmack des Kaffeelikörs und des Kakao-Likörs voll zur Geltung bringt.

Kann ich für den „Schmutzige Mutter“-Cocktail auch eine andere Glasart verwenden?

Obwohl er traditionell in einem Old-Fashioned-Glas serviert wird, können Sie auch jeden anderen kurzen Tumbler verwenden. Wichtig ist, dass er das Volumen des Getränks fassen kann und gleichzeitig Platz für Eis lässt.

Wie kann ich meinem „Schmutzige Mutter“-Cocktail eine besondere Note verleihen?

Sie können mit verschiedenen Likörsorten experimentieren oder sogar eine Prise Gewürze oder eine Kugel Kaffee-Eis hinzufügen, um eine einzigartige Variante zu kreieren.

Was kann ich zu einem „Schmutzige Mutter“-Cocktail servieren?

Aufgrund seines starken, reichhaltigen Geschmacks passt der „Schmutzige Mutter“-Cocktail gut zu herzhaften Gerichten wie Steak oder Lamm.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Schmutzige Mutter

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

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