Park Avenue Cocktail Rezept

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Park Avenue Nährwertinformationen

Kalorien: 220

Fett: 0g

Protein: 0

2g

Kohlenhydrate: 15g

Alkohol: 17%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Park Avenue Cocktail ist ein klassisches Getränk, dessen Ursprünge bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Er wurde nach der berühmten Park Avenue in New York City benannt, die für ihre luxuriöse und gehobene Atmosphäre bekannt ist. Dieser Cocktail erfreute sich großer Beliebtheit in der High Society und wurde oft bei eleganten Zusammenkünften und Partys genossen.

  • Entstand im frühen 20. Jahrhundert
  • Benannt nach der Park Avenue in New York City
  • Beliebt in der High Society und bei gehobenen Veranstaltungen

Wie schmeckt ein Park Avenue?

Der Park Avenue Cocktail zeichnet sich durch einen ausgewogenen, fruchtigen und leicht süßen Geschmack aus. Er ist erfrischend, weich und besitzt eine feine Zitrusnote. Die Kombination aus Gin, Ananassaft und Orangen-Curaçao ergibt ein entzückendes und raffiniertes Geschmacksprofil.

Interessante Fakten über den Park Avenue

  • Der Park Avenue Cocktail wird manchmal als der 'Cousin' des berühmteren Waldorf Cocktails bezeichnet.
  • Das Getränk wurde 1930 im Savoy Cocktail Book, einem klassischen Cocktailrezeptbuch, vorgestellt.
  • Der Park Avenue wird oft in einem gekühlten Martini-Glas serviert, was ihm eine elegante und edle Präsentation verleiht.

Zutaten

Gin

Das Rückgrat des Park Avenue Cocktails. Mit 60 ml liefert er eine robuste, botanische Basis, die für die Komplexität des Getränks unerlässlich ist. Weniger Gin würde zu einem zu süßen und schwachen Getränk führen, während mehr die anderen Aromen überdecken könnte. Wenn Sie ihn durch Wodka ersetzen, verlieren Sie die Kräuternoten, die dieses Getränk so besonders machen.

Mary Mitkina

Ananassaft

Mit 30 ml bietet Ananassaft eine verlockende tropische Note. Es ist der Hauch von Urlaub, den Ihr Gaumen bestellt hat! Lassen Sie ihn weg, und Sie verlieren die exotische Anziehungskraft des Park Avenue. Ein Schuss mehr macht ihn zu fruchtig, weniger und Sie werden es vielleicht gar nicht merken.

Alex Green

Orangen-Curaçao

15 ml dieses Likörs verleihen eine subtile, bittersüße Orangenstimmung. Mehr würde den Gin aus dem Rampenlicht drängen, weniger und er wäre eine Randfigur im Geschmacksprofil. Triple Sec könnte als Ersatz dienen, aber erwarten Sie einen weniger ausgeprägten Orangengeschmack.

Emma Rose

Frischer Limettensaft

Die 7,5 ml sorgen für eine spritzige Frische, die die Süße ausgleicht. Mehr könnte den Cocktail zu einer sauren Angelegenheit machen; weniger und Sie könnten ihn genauso gut ein Erfrischungsgetränk nennen. Zitronensaft ist ein möglicher Ersatz, aber die Limette bringt die tropische Harmonie.

Mary Mitkina

Grenadine

Ein 1 TL Schuss dieses süß-säuerlichen Sirups für Farbe und einen Hauch von Granatapfel. Übertreiben Sie es, und Sie steigen in den Sirup-Express ein. Vergessen Sie es, und Sie werden das rosige Erröten vermissen, das den Cocktail so hübsch wie einen Sonnenuntergang über der Stadt macht. Rosensirup könnte funktionieren, ist aber blumiger und weniger säuerlich.

Alex Green

Orangenzeste und Kirsche

Diese Garnituren sind nicht nur eine Augenweide; sie bieten eine aromatische Vorschau, die den Schluck neckt und das Gesamterlebnis verbessert. Das Fehlen dieser Elemente würde den Cocktail nackt und weniger einladend machen.

Emma Rose

Rezept. Wie man einen Park Avenue zubereitet

  1. Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eis.
  2. Geben Sie Gin, Ananassaft, Orangen-Curaçao, frischen Limettensaft und Grenadine in den Shaker.
  3. Schütteln Sie alles gut, bis es gekühlt und vermischt ist.
  4. Seihen Sie die Mischung in ein gekühltes Martini-Glas ab.
  5. Garnieren Sie mit einer Orangenzeste und einer Kirsche.

Profi-Tipps

  • Schütteln Sie den Cocktail-Shaker kräftig, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermischt sind.
  • Verwenden Sie immer frischen Limettensaft für den besten Geschmack.
  • Kühlen Sie das Martini-Glas vor dem Servieren, damit der Cocktail länger kühl bleibt.

Ideale Kombinationen

Meeresfrüchte

  • Die hellen Zitrusnoten des Cocktails passen hervorragend zu gegrillten Garnelen oder einem Krabben-Salat.

Scharfe Gerichte

  • Probieren Sie ihn zu thailändischen oder mexikanischen Gerichten, bei denen die Süße der Ananas die Schärfe ergänzen kann.

Desserts

  • Servieren Sie ihn zu einem Obstkuchen mit tropischen Früchten oder einem Zitronensorbet für einen süßen Abschluss einer Mahlzeit.

Was Sie in einem Park Avenue ändern können

  • Gin: Kann durch Wodka ersetzt werden, um einen weniger botanischen Geschmack zu erzielen.
  • Orangen-Curaçao: Triple Sec kann als Ersatz verwendet werden.
  • Ananassaft: Mango-Saft kann für eine tropische Note verwendet werden.
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Cocktail Variationen

Berry Avenue

  • Grenadine ersetzen: Verwenden Sie Himbeersirup anstelle von Grenadine.
  • Zerdrückte Beeren hinzufügen: Vor dem Schütteln eine Handvoll frischer Beeren im Shaker zerdrücken.
  • Rezept: Befolgen Sie das Original, aber mit den Beerenänderungen. Das Ergebnis ist ein fruchtigerer, beerenlastiger Cocktail mit einem schönen, tiefroten Farbton und einem Hauch von Sommerromantik.

Herbal Park

  • Mit Kräutern infundierter Gin: Verwenden Sie einen Gin, der mit zusätzlichen Kräutern wie Rosmarin oder Basilikum angereichert ist.
  • Basilikumblätter hinzufügen: Um die Sache aufzupeppen, geben Sie vor dem Mischen ein paar Basilikumblätter in den Shaker.
  • Rezept: Befolgen Sie das Originalrezept mit dem mit Kräutern angereicherten Gin und den Basilikumblättern. Dieser Twist bietet eine gartenfrische Note und einen faszinierend komplexen Kräutergeschmack, über den sich Kräuterliebhaber freuen würden.

Sparkling Avenue

  • Mit Bläschen auffüllen: Nach dem Abseihen ins Glas mit einem Schuss Champagner oder Sekt auffüllen.
  • Zitrone anstelle von Limette verwenden: Fügt ein anderes Zitrusprofil mit einem prickelnden, spritzigen Touch hinzu.
  • Rezept: Nach dem Schütteln und Abseihen den Cocktail mit den Bläschen auffüllen. Dieser prickelnde Twist ist perfekt für einen festlichen Toast und verbindet den Zitrus- und Gin-Charme des Cocktails mit der Freude an Bläschen.

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Häufig gestellte Fragen

Kann ich auch andere Glasarten verwenden, um den Park Avenue Cocktail zu servieren?

Ja, das können Sie, obwohl ein Martini-Glas traditionell ist. Jede Art von Cocktailglas ist geeignet.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt in Gin?

Gin enthält typischerweise zwischen 35 % und 47 % Alkohol pro Volumen.

Gibt es eine alkoholfreie Version des Park Avenue Cocktails?

Ja, Sie können eine alkoholfreie Version herstellen, indem Sie den Gin und den Orangen-Curaçao durch alkoholfreie Alternativen ersetzen.

Ist der Park Avenue Cocktail für eine vegane Ernährung geeignet?

Ja, die Zutaten in einem Park Avenue Cocktail sind für eine vegane Ernährung geeignet.

Welche anderen klassischen Cocktails aus dem frühen 20. Jahrhundert gibt es?

Andere klassische Cocktails aus dem frühen 20. Jahrhundert sind der Manhattan, Martini und Negroni.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Park Avenue

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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