Kalorien:220
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:18g
Alkohol:16%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Cable Car Cocktail wurde 1996 von Tony Abou-Ganim kreiert, einem renommierten Barkeeper und Mixologen, im Starlight Room in San Francisco. Der Cocktail wurde nach dem ikonischen Cable Car-System der Stadt benannt und erfreute sich schnell großer Beliebtheit bei den Gästen. Der Cable Car ist ein moderner Klassiker, der all jene anspricht, die einen ausgewogenen, zitrusartigen und leicht süßen Cocktail genießen.
Der Cable Car Cocktail bietet ein köstliches Gleichgewicht von süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Würze durch die Zimtgarnitur. Das Getränk ist sanft, erfrischend und mäßig stark, was es zu einer perfekten Wahl für alle macht, die ein abgerundetes Cocktail-Erlebnis schätzen.
Der Captain Morgan Spiced Rum ist das Herzstück des Cable Car und bietet eine süße Vanille- und Gewürzbasis, die die Seele wärmt. Ohne ihn würde Ihnen die 'Gewürzbasar'-Freude fehlen. Zu viel, und Sie könnten sich fühlen, als wären Sie auf einem Piratenschiff in stürmischer See.
Ein Schuss Orange Curacao verleiht Komplexität und bittersüße Orangennoten. Er ist wie der beste Freund des Spiced Rum, der seinen Charakter hervorhebt. Lassen Sie ihn weg, und dem Cocktail fehlt die Tiefe. Tauschen Sie ihn gegen Triple Sec aus, und Ihr Cable Car landet an einem etwas anderen, aber immer noch köstlichen Ziel.
Frisch gepresster Zitronensaft bietet eine spritzige Note, wie ein zitrusartiger Schnappschuss, der den Nebel an einem Morgen in San Francisco vertreibt. Unterdosiert, und Ihr Cable Car ist nur Komfort, kein Kick. Übertreiben Sie es, und Sie verziehen das Gesicht mehr, als das Glas zu küssen.
Die Rolle des Zuckersirups ist es, der Friedensstifter zu sein - der Süße mit Säure ausgleicht. Vergessen Sie ihn, und das Getränk kippt ins saure Gebiet. Eine zuckerhaltige Überdosis, und Ihr Cable Car wird zu einem Karies-Express.
Die Garnitur ist wie Jazz Hände für Cocktails - eine Mischung aus Zimt und Zucker am Rand ist das perfekte Finale, das Aroma und einen süßen ersten Eindruck hinzufügt. Lassen Sie sie weg, und Ihre Performance ist nicht vollständig.
Geben Sie einen Schuss Sekt darüber, um diesem Cable Car eine prickelnde Note zu verleihen. Die Kohlensäure wird eine neue Ebene der Aufregung hinzufügen, ähnlich wie die Cable Cars der Stadt einer Straße in San Francisco einen zusätzlichen Reiz verleihen.
Servieren Sie ihn auf Eis in einem Tumbler-Glas, um eine lässigere, trinkfreundlichere Version zu kreieren. Perfekt, wenn Sie keine Lust auf gewagte Akrobatik auf einem Cocktailglas haben.
Infundieren Sie den Zuckersirup mit einer scharfen Chilischote, um einen Kick hinzuzufügen, der Ihre Motoren auf Touren bringt. Es ist, als würden Sie Ihrem Aufstieg auf diese steilen Hügel von San Fran einen Turbo verpassen!
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Sie benötigen einen Cocktailshaker, ein Sieb und ein Cocktailglas. Eine Zitruspresse und ein Messer zum Schneiden der Orangenzesten-Garnitur sind ebenfalls hilfreich.
Ja, der Cable Car Cocktail ist vielseitig und kann zu vielen Anlässen genossen werden. Ob formelles Treffen oder zwangloses Beisammensein, dieser Cocktail erweist sich als eine gute Wahl.
Die Art des Glases beeinflusst nicht direkt den Geschmack des Cocktails, kann aber das gesamte Trinkerlebnis durch Temperaturhaltung und Präsentation beeinflussen.
Der Cable Car gilt als mäßig stark, was hauptsächlich davon abhängt, wie viel Rum verwendet wird. Die Süße und die Zitrusnoten gleichen jedoch die Stärke des Alkohols aus.
Der Cable Car Cocktail passt gut zu den meisten Vorspeisen und leichten Mahlzeiten, einschließlich Meeresfrüchten, Hühnchengerichten und verschiedenen Arten von Tapas.
Der Haibiss-Cocktail bietet eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Orangen- und Ananassaft sorgen für eine tropische Süße, während der Sour Mix eine spritzige Note hinzufügt. Der Blue Curaçao verleiht dem Getränk seine typische ozeanblaue Farbe und einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der gewürzte Rum Wärme und Tiefe verleiht.
Dieser Thai-Tee-Cocktail hat einen einzigartigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Würze durch die Gewürze. Der kräftige Tee-Geschmack wird durch die Süße der Kondensmilch und die Sanftheit des Alkohols ausgeglichen, was ihn zu einem köstlichen und erfrischenden Getränk macht.
Dieser Cocktail hat einen kräftigen Kaffeegeschmack mit einem Hauch von Süße durch den Likör. Die Gewürze verleihen dem Getränk eine einzigartige Tiefe und Komplexität, wodurch es warm, aromatisch und leicht würzig schmeckt. Der Alkohol ist dezent und sorgt für den gewissen Kick, ohne die anderen Aromen zu überdecken.
Bumbo hat einen süßen und würzigen Geschmack, mit einem Hauch von Wärme vom Rum. Er ist sanft und reichhaltig, mit einer samtigen Textur und einem anhaltenden Abgang.
Der Hot Toddy ist ein warmes, wohltuendes und beruhigendes Getränk mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und würzigen Aromen. Die Süße des Honigs und die Wärme des Whiskys werden durch die Säure der Zitrone und die subtile Würze von Zimt und Nelken ergänzt.
Eierpunsch ist ein süßes, cremiges und reichhaltiges Getränk mit einer samtigen Textur. Er hat einen subtilen Hauch von Muskatnuss und Zimt, was ihm einen warmen und behaglichen Geschmack verleiht. Das Getränk ist leicht alkoholisch, mit einem sanften und milden Abgang.
Der Mai Tai hat einen ausgewogenen, süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Mandel vom Orgeat-Sirup. Die Kombination aus hellem und dunklem Rum verleiht ihm ein reichhaltiges und komplexes Aroma, während der Limettensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Daisy-Cocktail ist ein erfrischender, zitrusartiger und leicht süßer Drink mit einem Hauch von Säure. Er hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl leicht als auch belebend ist, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Bramble Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Der Gin bildet eine kräftige, kräuterartige Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Brombeerlikör und der Zuckersirup bringen eine süße, fruchtige Balance in den Drink.
Der Espresso Martini ist ein reichhaltiger, samtiger und leicht süßer Cocktail mit einem kräftigen Kaffeegeschmack und einem Hauch von Bitterkeit. Er hat eine cremige Textur und eine schaumige Spitze, was ihn zu einem luxuriösen und verwöhnenden Getränk macht.
Der Penicillin Cocktail ist eine harmonische Mischung aus süßen, sauren, würzigen und rauchigen Aromen. Der Honig und die Zitrone sorgen für eine helle, erfrischende Süße, während der Ingwer einen warmen, würzigen Kick hinzufügt. Der Blended Scotch Whisky verleiht dem Drink eine sanfte, reichhaltige Basis, und der Islay Scotch verleiht ihm einen ausgeprägten rauchigen, torfigen Abgang.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Gimlet besticht durch einen strahlenden, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Gin und Limettensaft erzeugt ein erfrischendes und klares Aroma, während der Zuckersirup eine sanfte Süße hinzufügt, um die Säure auszugleichen. Der Gesamtgeschmack ist rein, scharf und belebend.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.
Alles über Zuckersirup lernenZuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen