Frühstücks-Shot Rezept

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Frühstücks-Shot Nährwertinformationen

Kalorien: 180

Fett: 0 g

Protein: 0 g

Kohlenhydrate: 10 g

Alkohol: 14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Frühstücks-Shot ist eine amüsante und köstliche Variante der klassischen Frühstücksaromen. Er wurde kreiert, um den Geschmack des Frühstücks in Cocktailform zu genießen, was ihn ideal für Brunchs oder morgendliche Zusammenkünfte macht. Die Kombination aus Whiskey, Butterscotch-Likör und Orangensaft verleiht ihm ein einzigartiges Geschmacksprofil, das sowohl süß als auch herzhaft ist.

  • Der Frühstücks-Shot ist eine relativ moderne Kreation, die in den 2010er Jahren an Popularität gewann
  • Er wird oft bei Brunchs oder Veranstaltungen am frühen Morgen genossen
  • Liebhaber von Whiskey und Frühstücksaromen werden diesen Cocktail wahrscheinlich genießen

Wie schmeckt ein Frühstücks-Shot?

Der Frühstücks-Shot ist ein süßer und herzhafter Cocktail mit einer weichen, cremigen Textur. Der Whiskey sorgt für eine warme, robuste Basis, während der Butterscotch-Likör eine reichhaltige, buttrige Süße hinzufügt. Der Orangensaft bringt eine spritzige, zitrusartige Note ein, die die Süße ausgleicht und für einen erfrischenden Abgang sorgt.

Interessante Fakten über den Frühstücks-Shot

  • Der Frühstücks-Shot wird manchmal mit einer Beilage aus Bacon serviert, was ihn zu einem echten Frühstück im Glas macht
  • Der Cocktail wird oft in einem Shotglas serviert, kann aber auch in einem Tumbler-Glas auf Eis genossen werden
  • Die Kombination aus Whiskey und Butterscotch-Likör wird manchmal als 'Pfannkuchen-Shot' bezeichnet

Zutaten

Whiskey

Whiskey bringt ein robustes und oft rauchiges Aroma mit sich, das unserem Frühstücks-Shot ein imposantes Rückgrat verleiht. Mit 4,5 cl sorgt er dafür, dass dieser Shot nicht nur ein zuckersüßer Morgengenuss ist, sondern auch ordentlich Wumms hat. Zu wenig und man verliert die Bravour, zu viel und man schafft es vielleicht nicht bis zum Mittagessen! Wenn Sie Bourbon verwenden, erwartet Sie eine süßere, sanftere Fahrt.

Alex Green

Butterscotch-Likör

Butterscotch-Likör ist quasi Dessert im Glas. Anderthalb Zentiliter sind genau richtig, um mit dem Whiskey zu harmonieren, ohne das Getränk in eine klebrige Angelegenheit zu verwandeln. Lassen Sie ihn weg, und Sie verlieren die 'Frühstücks'-Atmosphäre. Tauschen Sie ihn gegen Karamelllikör aus, und Sie behalten zwar den Geist bei, nähern sich aber eher einem Dessert-Shot.

Emma Rose

Orangensaft

Orangensaft ist unser Morgensonnenschein und Vitamin-C-Schub in diesem flüssigen Frühstück. Nur drei Zentiliter hellen den Shot auf und durchbrechen die Schwere. Kein Orangensaft? Dann können Sie auch um Mitternacht Shots trinken. Apfelsaft wäre eine Alternative, die Sie von einem Obstgarten-Spaziergang zu Sonnenuntergangs-Vibes führt.

Mary Mitkina

Bacon

Die Bacon-Garnitur ist nicht nur etwas fürs Auge – obwohl sie so Instagram-tauglich ist wie ein Welpe mit Fliege. Sie verleiht eine rauchige, herzhafte Note, die die Süße abrundet und für einen knusprigen Biss sorgt. Kein Bacon? Der Shot wird überleben, aber die Freude, mit einem Bacon-Schnurrbart 'Prost' zu sagen, ist unvergleichlich.

Alex Green

Rezept. Wie man einen Frühstücks-Shot zubereitet

  1. Einen Shaker mit Eis füllen
  2. 4,5 cl Whiskey hinzufügen
  3. 1,5 cl Butterscotch-Likör hinzufügen
  4. 3 cl Orangensaft hinzufügen
  5. Gut schütteln, bis er gekühlt ist
  6. In ein Shotglas oder Tumbler-Glas abseihen
  7. Optional mit einem Streifen Bacon garnieren

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie einen hochwertigen Whiskey für den besten Geschmack
  • Für eine rauchige Note sollten Sie einen getorften Whiskey verwenden
  • Wenn Sie Bacon als Garnitur verwenden, braten Sie ihn für die beste Textur knusprig an

Ideale Kombinationen

Frühstücks-Kombinationen

  • Pfannkuchen: Der süße Geschmack von Butterscotch-Likör und das Ahornaroma, das Pfannkuchen bieten, sind eine himmlische Kombination.
  • Rösti: Die herzhafte Knusprigkeit von Rösti passt gut zu dem weichen, süßen und alkoholhaltigen Shot. Außerdem sind sie ein fester Bestandteil jedes Frühstücks!
  • Eggs Benedict: Ein klassisches Gericht mit reichhaltigen Aromen, das die rauchigen Noten von Whiskey im Shot ergänzt.

Brunch-Cocktails

  • Bloody Mary: Der herzhafte und würzige Charakter eines Bloody Mary könnte gut mit der Süße des Frühstücks-Shots kontrastieren.
  • Mimosa: Perfekt für alle, die eine leichtere Zitrusbegleitung bevorzugen, um die reichhaltigen Aromen des Shots auszugleichen.

Was Sie in einem Frühstücks-Shot ändern können

  • Whiskey kann durch Bourbon oder Roggenwhiskey für ein anderes Geschmacksprofil ersetzt werden
  • Butterscotch-Likör kann durch Karamelllikör für eine leicht unterschiedliche Süße ersetzt werden
  • Orangensaft kann durch Ananassaft für eine tropischere Note ersetzt werden
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Cocktail Variationen

Ahorn-Frühstücks-Shot

  • Butterscotch-Likör durch Ahornsirup ersetzen.
  • Einen Tropfen Bitter für mehr Tiefe hinzufügen.

Wie Pfannkuchen an einem faulen Sonntag ist diese Variante etwas für alle Naschkatzen. Der Ahorn verleiht ihm eine von Holzfällern anerkannte Note, und die Bitterstoffe sorgen für eine Komplexität, die Whiskey-Liebhaber zu schätzen wissen.

Sonnenaufgangs-Frühstücks-Shot

  • 1,5 cl Kirschlikör anstelle von Butterscotch-Likör mischen.
  • Einen Schuss Grenadine hinzufügen.

Diese Version geht mit einem fruchtigen Erröten auf, wie die Morgendämmerung eines neuen Tages. Die Kirsche und Grenadine erzeugen ein Geschmacksprofil, das eher Sonnenaufgang als Frühstück ist, aber dennoch eine gute Möglichkeit, den Morgen zu beginnen.

Veganer Frühstücks-Shot

  • Kokoswasser anstelle von Orangensaft verwenden.
  • Bacon-Garnitur durch ein gegrilltes Ananasstück ersetzen.

Für unsere pflanzlichen Freunde tauscht diese Variante die tierischen Produkte gegen tropische Töne aus, während die Party-Vibes erhalten bleiben. Wenn Sie daran nippen, werden Sie sich fühlen, als würden Sie sich an den Stränden eines veganen Paradieses sonnen.

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Häufig gestellte Fragen

Kann ich den Frühstücks-Shot alkoholfrei zubereiten?

Obwohl das Originalrezept Alkohol vorsieht, können Sie eine alkoholfreie Version erstellen, indem Sie den Whiskey und den Butterscotch-Likör durch alkoholfreie Alternativen wie aromatisierte Sirupe ersetzen.

Ist es wichtig, welche Art von Whiskey ich für den Frühstücks-Shot verwende?

Verschiedene Whiskeys können dem Cocktail unterschiedliche Nuancen verleihen, aber letztendlich läuft die Wahl des Whiskeys auf die individuellen Vorlieben hinaus.

Kann dieses Rezept in großen Mengen zubereitet werden?

Das Rezept kann sicherlich vervielfacht werden, um eine größere Gruppe zu bedienen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie die Zutatenmengen entsprechend anpassen und sofort servieren.

Kann ich den Frühstücks-Shot als Cocktail anstelle eines Shots servieren?

Ja, Sie können ihn als Cocktail servieren. Verdoppeln Sie einfach das Rezept und servieren Sie es auf Eis in einem Tumbler-Glas.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Frühstücks-Shot

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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