Kalorien:150
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:15g
Alkohol %:14
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Ananas Mojito ist eine tropische Variante des klassischen Mojito, eines kubanischen Cocktails, dessen Ursprünge bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Der ursprüngliche Mojito war ein Favorit von Ernest Hemingway und hat sich seitdem zu einem festen Bestandteil in Bars auf der ganzen Welt entwickelt. Der Ananas Mojito fügt den erfrischenden Minz- und Limettenaromen des traditionellen Mojito eine süße, fruchtige Note hinzu, was ihn zu einem perfekten Cocktail für Sommerpartys oder Strandurlaube macht.
Der Ananas Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail. Die Ananas verleiht ihm eine tropische Süße, die die Säure der Limette und die Frische der Minze ausgleicht. Der Rum fügt dem Getränk eine subtile Wärme hinzu, was ihn zu einem köstlichen und ausgewogenen Cocktail macht.
Oft die Seele eines Mojito, 5 cl Rum bilden eine robuste Basis, ohne die anderen Aromen zu überdecken. Die Wahl eines hellen Rums hält den Cocktail erfrischend. Kein Rum? Dann erhält man einen Virgin Mojito – immer noch gut, aber nicht dasselbe Erlebnis!
9 cl Ananassaft verleihen Ihrem Mojito eine tropische Note und natürliche Süße. Zu viel könnte ihn klebrig machen, zu wenig und Sie verpassen den Ananas-Punch. Kein Ananassaft? Mango-Saft könnte Abhilfe schaffen und eine ähnlich exotische Atmosphäre vermitteln.
Diese spritzigen 3 cl frischer Limettensaft durchbrechen die Süße und bringen Balance in den Cocktail. Ohne ihn könnte der Mojito zu süß sein. Zitronensaft könnte für einen leicht anderen Zitruskick ausgetauscht werden.
Wir suchen nach genau der richtigen Menge Süße durch unsere 2 TL Zucker. Zu viel, und es ist ein Zuckerrausch; zu wenig, und die Säure der Limette könnte überwältigend sein. Honig oder Agavensirup können eine nuanciertere Süße bieten, wenn Zucker nicht Ihr Fall ist.
10 frische Minzblätter bringen eine kühle, kräuterartige Frische, die für einen Mojito unerlässlich ist. Weniger, und Sie spüren die Minze vielleicht nicht; mehr, und Sie kauen möglicherweise auf einem Garten herum. Keine Minze? Einige Wagemutige verwenden Basilikum für eine pfeffrigere Note.
Ein guter Schuss Sodawasser verleiht dem Mojito die Spritzigkeit, die ihn so lebendig macht. Ohne die Bläschen könnte sich der Cocktail flach anfühlen – im wahrsten Sinne des Wortes. Im Notfall könnte sprudelndes Mineralwasser einspringen, aber erwarten Sie einen leichten Mineralgeschmack.
Eine Garnitur aus 1 Ananasscheibe zollt dem tropischen Thema Tribut und dient sogar als leckerer Snack. Keine Ananas-Garnitur ist rein ästhetischer Herzschmerz – aber Ihr Mojito wird trotzdem großartig schmecken.
1 Limettenscheibe als Garnitur gibt einen Hinweis darauf, was sich im Inneren befindet. Es geht nur um die Präsentation! Das Vergessen der Limettenscheibe wird Ihr Getränk nicht ruinieren, aber der Cocktail könnte sich weniger „herausgeputzt“ anfühlen.
Kombinieren Sie Ihren Ananas Mojito mit leichten und spritzigen Fischgerichten. Denken Sie an gegrillte Garnelen, frisches Ceviche oder einen Krabben Salat. Die Säure des Cocktails ergänzt die Aromen der Meeresfrüchte.
Entscheiden Sie sich für Salate mit einem süß-sauren Profil, wie einen tropischen Obstsalat oder einen gemischten grünen Salat mit Vinaigrette-Dressing. Die Kräuter im Salat spiegeln die Minze in Ihrem Mojito wider.
Die Süße der Ananas kann dazu beitragen, die Schärfe auszugleichen. Probieren Sie daher einen Ananas Mojito, während Sie scharfe asiatische oder lateinamerikanische Gerichte genießen.
Wählen Sie Desserts, die nicht übermäßig süß sind, um das Getränk nicht zu überlagern. Eine Zitronentarte oder ein Ananas-Kuchen passen wunderbar dazu.
Fügen Sie im ersten Schritt eine kleine Scheibe Jalapeño hinzu, um einen scharfen Kick zu erhalten. Die Schärfe des Pfeffers spielt mit der Süße der Ananas und schafft ein verlockendes Gleichgewicht.
Tauschen Sie das Sodawasser gegen Kokoswasser aus und fügen Sie einen Schuss Kokosnusscreme hinzu. Dies ergibt eine cremigere, tropischere Variante, bei der sich der einzigartige Kokosnussgeschmack mit der Minze und der Ananas vermischt.
Zerstoßen Sie eine Handvoll gemischter Beeren mit den Minzblättern und dem Zucker. Dieser Twist bringt eine zusätzliche Ebene der Frische und eine wunderschöne Farbe, wodurch er nicht nur köstlich, sondern auch eine Augenweide ist.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Obwohl für Ananas Mojito üblicherweise weißer Rum verwendet wird, hängt dies eigentlich von den persönlichen Vorlieben ab. Manche bevorzugen die leichten und subtil süßen Aromen von weißem Rum, während gewürzter oder dunkler Rum eine größere Geschmackstiefe verleihen kann.
Ja, Sie können auf jeden Fall eine alkoholfreie Version zubereiten, die auch als „Mocktail“ bekannt ist. Ersetzen Sie einfach den Rum durch mehr Sodawasser oder eine alkoholfreie Spirituose.
Ananas Mojito wird typischerweise „on the rocks“ oder auf Eis serviert. Wenn Sie jedoch einen Cocktail im Slushie-Stil bevorzugen, können Sie die Zutaten mit Eis mixen.
Frische Minzblätter werden am besten im Kühlschrank aufbewahrt. Wickeln Sie sie in ein feuchtes Papiertuch, legen Sie sie in einen Plastikbeutel und bewahren Sie sie im Gemüsefach Ihres Kühlschranks auf.
Der Ananas Mojito passt gut zu Sommergerichten wie gegrilltem Hähnchen, Meeresfrüchten oder einem frischen Salat.
Der Minzig Frisch Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und minzigen Aromen. Die Kombination aus frischen Minzblättern, Limettensaft und Zuckersirup erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, der perfekt für warmes Wetter ist. Die Zugabe von Rum verleiht eine subtile Süße und Wärme, während das Sodawasser für einen leichten, prickelnden Abgang sorgt.
Der Mojito Diablo ist ein erfrischender, süßer und scharfer Cocktail. Die Kombination aus Minze, Limette und Zucker bildet eine kühle und süße Basis, während die Jalapeño-Pfeffern einen feurigen Kick verleihen. Der Rum sorgt für ein sanftes und wärmendes Gefühl, was diesen Cocktail zu einem ausgewogenen und aufregenden Erlebnis macht.
Der Bourbon Mojito hat eine erfrischende, minzige Säure mit den süßen Untertönen von Bourbon. Es ist eine harmonische Mischung aus Wärme und Kühle, mit einem leicht holzigen Nachgeschmack, der angenehm lange anhält.
Die Pink Lady hat einen delikaten, fruchtigen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Der Gin sorgt für eine subtile, pflanzliche Untermalung, während Grenadine und Eiweiß eine geschmeidige, samtige Textur erzeugen.
Die Caipiroska ist ein erfrischender, fruchtiger und leicht säuerlicher Cocktail. Die Kombination aus Limette, Zucker und Wodka erzeugt ein perfektes Gleichgewicht zwischen süßen und sauren Aromen. Die zerdrückte Limette sorgt für einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der Zucker hilft, die Säure abzumildern.
Der Rickey-Cocktail ist ein erfrischendes, herbes und leicht süßes Getränk mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten, knackigen Geschmack, der perfekt für warmes Wetter oder als Gaumenreiniger geeignet ist.
Rum Punsch ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus spritzigen Zitrusfrüchten, süßen tropischen Früchten und der Wärme von Gewürzrum.
Der B52 Cocktail hat einen vollmundigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Kaffee- und Orangenaromen. Er ist weich und wärmend, was ihn zu einem perfekten Schlürfgetränk macht.
Der Flammende Dr. Pepper hat einen einzigartigen, süßen und leicht würzigen Geschmack. Er erinnert an das Erfrischungsgetränk Dr. Pepper, mit einem Hauch von Karamell und einem wärmenden Gefühl durch den brennenden Alkohol.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Die Kubanische Brise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Säure. Sie ist leicht und erfrischend, mit einer weichen und leicht cremigen Textur. Die Kombination aus Ananas, Kokosnuss und Rum erzeugt ein tropisches und exotisches Geschmacksprofil.
Der Inka-Cocktail hat einen komplexen und ausgewogenen Geschmack mit süßen, sauren und leicht bitteren Noten. Die fruchtigen Aromen von Maracuja und Ananas werden durch die Wärme des Pisco und die Kräuternote des Bitters ergänzt.
Die Kiwi Colada ist ein süßer, spritziger und erfrischender Cocktail mit einer cremigen Textur. Die Kombination aus Kiwi, Ananas und Kokosnuss ergibt eine harmonische Mischung tropischer Aromen, während der Rum dem Getränk eine subtile Wärme verleiht.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Mary Pickford Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und fruchtigen Aromen. Der Ananassaft und die Grenadine verleihen ihm eine tropische Süße, während der Maraschino-Likör einen Hauch von Kirsche und Mandel hinzufügt. Der Rum sorgt für einen weichen und leicht wärmenden Abgang.
Der Barracuda-Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Die Süße des Ananassaftes und die Säure des Limettensaftes bilden eine erfrischende, fruchtige Basis, während der Rum eine warme, reiche Tiefe verleiht. Der Galliano-Likör sorgt für einen subtilen Hauch von Kräuterbitterkeit, der den Gesamtgeschmack ausgleicht und ihn zu einem runden, zufriedenstellenden Getränk macht.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Dieser Cocktail zeichnet sich durch einen kräftigen, komplexen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen, sauren und bitteren Aromen aus. Der Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Gefühl, während der Limettensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Die Bitterstoffe und der Zuckersirup runden das Geschmacksprofil ab und machen ihn zu einem wahrhaft befriedigenden und unvergesslichen Getränk.
Heißer Butterrum hat einen reichen, cremigen und butterartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße vom braunen Zucker und einer wärmenden Empfindung von den Gewürzen und dem Rum. Die Aromen sind gut ausbalanciert, was ihn zu einem perfekten Wintercocktail macht.
Der Rum Daisy ist ein ausgewogener Cocktail mit einem süß-sauren Geschmacksprofil. Er hat einen hellen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, der durch die reichen Melassenoten des Rums und die Süße des Zuckersirups ausgeglichen wird. Der Zusatz von Orangenlikör verleiht eine fruchtige Komplexität.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDer Schlüssel zum richtigen Muddeln besteht darin, die Zutaten gerade so weit zu zerdrücken, dass ihre Aromen freigesetzt werden, ohne es zu übertreiben. Übermäßiges Muddeln kann zu einem bitteren Geschmack führen, besonders bei Kräutern.
Alles über das Muddeln lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen