13 Cocktails avec une revisite classique que vous pouvez préparer en quelques minutes

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La Mule Parisienne a un goût riche, doux et légèrement sucré. Le cognac ajoute une profondeur de saveur à la fois chaleureuse et réconfortante. La bière de gingembre lui donne un coup de fouet rafraîchissant, tandis que le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité.

Découvrez le charme des cocktails revisités ! Ces boissons sont un mélange parfait de tradition et d'innovation, offrant une sensation gustative unique qui ne manquera pas de vous séduire. Que vous organisiez une réception ou que vous vous détendiez simplement après une longue journée, ces cocktails apporteront une touche de sophistication à votre événement.

Cocktails Revisités : Une Fusion de Tradition et d'Innovation

Les cocktails revisités sont l'incarnation de l'élégance et de la créativité. Ils s'emparent des recettes intemporelles que nous connaissons et apprécions tous, et y ajoutent une touche unique qui les transforme en quelque chose d'extraordinaire.

Si vous êtes de ceux qui apprécient les classiques tout en étant ouverts à la nouveauté, ces boissons sont faites pour vous. Elles sont parfaites pour les grandes occasions, ou simplement lorsque vous souhaitez vous offrir un petit plaisir.

Pourquoi Vous Allez Les Adorer

  • Innovation : Ces cocktails s'inspirent de recettes traditionnelles et y ajoutent une touche unique, vous offrant ainsi une nouvelle expérience gustative.

  • Variété : Avec une vaste gamme de cocktails revisités, il y en a pour tous les goûts.

  • Qualité : Ces cocktails sont élaborés à partir d'ingrédients de qualité supérieure, garantissant un goût exceptionnel à chaque dégustation.

Mule Parisienne

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La Mule Parisienne a un goût riche, doux et légèrement sucré. Le cognac ajoute une profondeur de saveur à la fois chaleureuse et réconfortante. La bière de gingembre lui donne un coup de fouet rafraîchissant, tandis que le jus de citron vert ajoute une touche d'acidité.

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Ingrédients

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Ginger beer: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Lime wheel: 1 for garnish

Recette

  1. Fill a glass with ice cubes.
  2. Pour 2 oz of cognac over the ice.
  3. Squeeze in the juice of one lime.
  4. Top with 4 oz of ginger beer.
  5. Stir gently to combine.
  6. Garnish with a lime wheel.

Manhattan Mentholé

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Le Manhattan Mentholé est un cocktail corsé et robuste avec une forte base de whisky. Le vermouth doux ajoute une touche de douceur, tandis que les feuilles de menthe apportent un arrière-goût rafraîchissant et frais. L'angostura arrondit les saveurs, ajoutant de la profondeur et de la complexité.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Mint leaves: 6
  • Bitters: 2 dashes
  • Cherry: 1 for garnish

Recette

  1. Muddle the mint leaves in a mixing glass.
  2. Add the bourbon, sweet vermouth, and bitters.
  3. Fill the glass with ice and stir well.
  4. Strain the mixture into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a cherry.

Whiskey Sour à la Pastèque

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Le Whiskey Sour à la pastèque est un équilibre délicieux de pastèque sucrée et de citron acidulé, avec la robustesse du whiskey qui transparaît. C'est un cocktail vibrant et rafraîchissant avec un léger coup de fouet du whiskey.

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Ingrédients

  • Whiskey: 2 oz(60ml)
  • Fresh watermelon juice: 1.5 oz(45ml)
  • Fresh lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Mint leaves: For garnish

Recette

  1. In a shaker, combine the whiskey, watermelon juice, lemon juice, and simple syrup.
  2. Fill the shaker with ice and shake vigorously for about 15 seconds.
  3. Strain the mixture into a rocks glass filled with ice.
  4. Garnish with a sprig of mint.

Old Fashioned aux Mûres

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L'Old Fashioned aux Mûres est un mélange harmonieux de sucré et d'aigre avec une base de whisky robuste. Les mûres pilées apportent une douceur fruitée acidulée, tandis que le sirop simple et les bitters l'équilibrent avec douceur et profondeur. Le zeste d'orange ajoute un arôme zesté et une légère amertume qui complètent la complexité de la boisson.

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Ingrédients

  • Bourbon: 2 oz(60ml)
  • Blackberries: 4
  • Fresh lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orange peel: 1 garnish
  • Ice cubes: as needed

Recette

  1. Muddle the blackberries in the bottom of a mixing glass.
  2. Add bourbon, lemon juice, simple syrup, and bitters.
  3. Fill the mixing glass with ice and stir until well-chilled.
  4. Strain into a rocks glass filled with fresh ice.
  5. Express the orange peel over the drink and drop it in as garnish.

Manhattan Iced Tea

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Le Manhattan Iced Tea offre une saveur robuste et riche avec un équilibre entre le sucré et l'amer. La chaleur du whisky est parfaitement complétée par les notes herbacées du vermouth, tandis que l'Angostura ajoute de la profondeur. C'est un cocktail corsé avec une finale persistante.

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Ingrédients

  • Rye whiskey: 2 oz(60ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 0.5 oz(15ml)
  • Fresh lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Cherry: 1 for garnish
  • Lemon twist: 1 for garnish

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in the rye whiskey, sweet vermouth, triple sec, lemon juice, simple syrup, and bitters.
  3. Shake well until chilled.
  4. Strain into a chilled glass filled with ice.
  5. Garnish with a cherry and a twist of lemon.

Ultima Palabra

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L'Ultima Palabra est un cocktail complexe et fascinant. Il est fumé grâce au mezcal, herbacé grâce à la Chartreuse jaune, doux grâce à la liqueur de Marasquin Luxardo et acidulé grâce au jus de citron vert frais. Les saveurs sont audacieuses et bien équilibrées, offrant une gorgée à la fois rafraîchissante et profondément satisfaisante.

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Ingrédients

  • Mezcal: 1 oz(30ml)
  • Yellow chartreuse: 1 oz(30ml)
  • Luxardo maraschino liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Lime wheel: 1 garnish

Recette

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in 1 ounce of mezcal, 1 ounce of yellow Chartreuse, 1 ounce of Luxardo Maraschino liqueur, and 1 ounce of fresh lime juice.
  3. Shake vigorously for 16 seconds.
  4. Strain the mixture into a chilled coupe glass.
  5. Garnish with a lime wheel on the rim of the glass.

Roulette

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Le cocktail Roulette offre un mélange harmonieux d'aigre et de doux, avec une base robuste de rhum blanc. La liqueur de marasquin apporte une subtile douceur amandée, tandis que les jus de citron vert et de pamplemousse ajoutent une acidité rafraîchissante qui éveille le palais.

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Ingrédients

  • White rum: 2 oz(60ml)
  • Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Grapefruit juice: 0.5 oz(15ml)
  • Lime wheel: 1 garnish

Recette

  1. Combine Ingredients
    • In a cocktail shaker, combine 2 oz. white rum, 1/2 oz. maraschino liqueur, 3/4 oz. lime juice, and 1/2 oz. grapefruit juice.
  2. Shake
    • Add a generous amount of ice to the shaker.
    • Shake vigorously until the outside of the shaker feels cold.
  3. Serve
    • Strain the mixture into a chilled coupe glass.
    • Garnish with a lime wheel on the rim of the glass.

Daiquiri Noir

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Le Daiquiri Noir possède une texture riche et veloutée, avec un équilibre de saveurs douces et acidulées. Le rhum brun apporte une nuance chaude, semblable à celle du caramel, tandis que le jus de citron vert ajoute un coup de fraîcheur d'agrumes. C'est un cocktail audacieux et corsé avec une finale persistante.

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Ingrédients

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Fresh lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Black food coloring: A few drops (optional)
  • Lime wheel: 1 (for garnish)

Recette

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add the dark rum, lime juice, and simple syrup to the shaker.
  3. If a darker color is desired, add a few drops of black food coloring.
  4. Shake well until the mixture is chilled.
  5. Strain into a chilled coupe glass.
  6. Garnish with a lime wheel on the rim of the glass.

Vida Paloma

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La Vida Paloma offre une note fumée provenant du mezcal, équilibrée par l'acidité du pamplemousse et une pointe de douceur provenant du sirop simple. Le jus de lime ajoute une acidité rafraîchissante, et le soda club apporte une pétillance légère, ce qui en fait une boisson équilibrée et vivifiante.

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Ingrédients

  • Del maguey vida mezcal: 2 oz(60ml)
  • Grapefruit juice: 3 oz(90ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Lime juice: 0.25 oz(8ml)
  • Club soda: 2 oz(60ml)
  • Chile piquin: Garnish
  • Cilantro sprig: Garnish
  • Grapefruit quarter wheel: Garnish
  • Jalapeño round: Garnish

Recette

  1. Prepare the Glass: Wet a rocks glass and rim half the glass with chile piquin.
  2. Mix the Ingredients: Add 2 ounces of Del Maguey Vida mezcal, 3 ounces of freshly squeezed grapefruit juice, 1/2 ounce of simple syrup, and 1/4 ounce of freshly squeezed lime juice into a shaker with ice.
  3. Shake: Shake the mixture until well-chilled.
  4. Serve: Strain into the prepared glass over fresh ice.
  5. Top Off: Gently top with 2 ounces of chilled club soda.
  6. Garnish: Add a cilantro sprig, grapefruit quarter-wheel, and jalapeño round for garnish.

Martinez Impur

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Le Martinez Impur offre un goût saumâtre et légèrement salé avec une riche note herbacée provenant du gin. Il est robuste, complexe et possède une finale savoureuse qui persiste en bouche.

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Ingrédients

  • Gin: 2.5 oz(75ml)
  • Olive juice: 1 oz(30ml)
  • Green italian olives: 3 units

Recette

  1. Chill a small martini glass.
  2. Combine 2.5 oz of gin and 1 oz of olive juice into a tin shaker.
  3. Add ice to the shaker.
  4. Shake vigorously for 10 - 12 seconds.
  5. Fine strain into the chilled martini glass.
  6. Garnish with 3 green Italian olives on a skewer.

Julep Mexicain

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Le Julep Mexicain offre un goût mentholé rafraîchissant, parfaitement équilibré avec les notes douces et terreuses de l'agave provenant de la tequila. C'est un mélange harmonieux de saveurs sucrées et herbacées, avec une texture douce et veloutée, ainsi qu'un coup de fouet spiritueux qui persiste en bouche.

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Ingrédients

  • Sauza® 901® tequila: 3 oz(90ml)
  • Agave syrup: 1 oz(30ml)
  • Water: 1 barspoon
  • Mint sprigs: 4 for muddling + 1 for garnish
  • Crushed ice: As needed

Recette

  1. Muddle the mint sprigs in a pewter mug to release the oils.
  2. Add agave syrup and a barspoon of water and mix.
  3. Fill the mug with crushed ice.
  4. Pour in the Sauza® 901® Tequila and stir well.
  5. Top up with more crushed ice if needed.
  6. Garnish with a fresh mint sprig.

Julep à la Rose et à la Menthe

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Le Julep à la Rose et à la Menthe offre un mélange harmonieux de bourbon doux et boisé avec une douce note florale provenant du sirop de rose. La menthe fraîche procure une sensation rafraîchissante, rendant la boisson désaltérante. C'est un cocktail bien équilibré avec une base robuste adoucie par la rose délicate.

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Ingrédients

  • Bourbon whiskey: 2 oz(60ml)
  • Rose syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Mint leaves: 6
  • Saline solution: 1 drop
  • Crushed ice: As needed

Recette

  1. Gently muddle the mint leaves with the rose syrup at the bottom of a julep cup.
  2. Fill the cup halfway with crushed ice.
  3. Pour in the bourbon whiskey.
  4. Add a drop of saline solution.
  5. Stir the mixture until the cup feels frosty on the outside.
  6. Top with more crushed ice to form a dome.
  7. Garnish with a sprig of mint and a few rose petals.

Fernet Flip

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Le Fernet Flip offre un profil de saveur audacieux et complexe. Il est herbacé, légèrement amer et terreux grâce au Fernet, avec une texture crémeuse et veloutée due à l'œuf. Le sirop de sucre ajoute une touche de douceur pour équilibrer l'amertume, créant une expérience riche et gourmande.

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Ingrédients

  • Fernet: 1.5 oz(45ml)
  • Egg: 1 whole
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Nutmeg: 1 pinch (for garnish)

Recette

  1. Add 1.5 oz of Fernet, 1 whole egg, and 0.5 oz of simple syrup into a cocktail shaker.
  2. Dry shake (shake without ice) vigorously to emulsify the egg.
  3. Add ice and shake again until well-chilled.
  4. Strain into a chilled coupe glass.
  5. Grate a pinch of fresh nutmeg over the top as garnish.

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