Grenouille Verte Cocktail Recette

Aller à la recette ⬇️

Grenouille Verte Informations Nutritionnelles

Calories : 180

Lipides : 0g

Protéines : 0g

Glucides : 22g

Alcool : 15%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

La Grenouille Verte est un cocktail vibrant et ludique, qui fait sensation lors des fêtes et des rassemblements décontractés. Son nom lui vient de sa couleur verte éclatante, qui rappelle celle d'une grenouille.

  • Origines : Bien que ses origines exactes soient floues, on pense qu'il a été créé à la fin du XXe siècle.
  • Popularité : Il est particulièrement apprécié par ceux qui aiment les saveurs douces et fruitées.
  • Public cible : La Grenouille Verte est un favori pour ceux qui cherchent à déguster une boisson amusante, visuellement attrayante et pas trop forte.

Comment est le goût du Grenouille Verte?

Le cocktail Grenouille Verte est un mélange délicieux de saveurs sucrées et acidulées avec une touche fruitée. Il est léger en bouche avec une note de melon espiègle, grâce au Midori, et se termine par un coup de pouce d'agrumes rafraîchissant.

Faits intéressants sur le Grenouille Verte

  • Couleur : Sa couleur verte éclatante en fait un choix visuellement étonnant pour les soirées à thème.
  • Polyvalence : La Grenouille Verte peut facilement être transformée en une version non alcoolisée en omettant les spiritueux.
  • Garniture : Elle est souvent garnie d'une tranche de citron vert ou d'une cerise pour rehausser sa présentation ludique.

Ingrédients

  • Midori : 4
  • 5 cl:
  • Jus de citron vert : 1
  • 5 cl:
  • Vodka : 3 cl
  • Sirop de sucre : 0
  • 75 cl:
  • Glaçons : Selon le besoin
  • Cerise : 1 pour la garniture

Midori

Le cœur vibrant du cocktail Grenouille Verte, le Midori, avec sa mesure de 4,5 cl, apporte une saveur de melon douce qui crée la teinte verte caractéristique de la boisson. Si vous nous lésinez sur le Midori, nous perdrons cette couleur digne d'un coassement et les notes sucrées - un véritable saut dans la mauvaise direction. Une alternative pourrait être une autre liqueur de melon, mais attendez-vous à un changement possible de douceur et d'éclat de la couleur.

Mary Mitkina

Jus de Citron Vert

Pour éviter que le cocktail ne devienne « trop grenouille » (comprenez : trop sucré), nous avons besoin de 1,5 cl de jus de citron vert pour ce contrepoids acidulé. Perdez le citron vert, et la boisson pourrait bien sauter dans un territoire de marais sirupeux. Personne ne veut embrasser une grenouille trop sucrée, aucun prince n'en sortira ! Une alternative possible : du jus de citron, pour une autre sorte de punch aux agrumes.

Alex Green

Vodka

3 cl de vodka est le cheval de trait invisible ici, ajoutant un peu de peps sans trop changer le profil de saveur - comme la force cachée d'une grenouille. Réduisez la vodka, et vous pourriez aussi bien boire un punch au melon. Exagérez, et vous noierez toutes les autres saveurs, ne voyant pas le nénuphar pour l'étang. Cherchez une alternative dans un rhum léger si vous avez envie d'un soupçon de douceur.

Emma Rose

Sirop de Sucre

Avec seulement un quart d'once, le sirop de sucre est comme la douce rosée sur un nénuphar à l'aube - nécessaire à l'équilibre, mais trop et tout devient glissant. Si nous devions le sauter, la boisson pourrait être trop acidulée, mais en abuser, et c'est le diabète dans un verre. Un édulcorant alternatif pourrait être le sirop de miel pour une douceur plus riche.

Mary Mitkina

Glaçons

Refroidissez votre mélange avec les glaçons ! La bonne quantité est « selon le besoin » pour le garder frais comme une grenouille dans un étang, mais ne nous transformez pas en iceberg. Pas de glace ? Vous aurez un amphibien tiède, pas bon à siroter.

Alex Green

Cerise

La garniture est une cerise sur le gâteau ! C'est la touche finale, le joyau de la couronne, un doux baiser. Laissez-la de côté, et la beauté de votre étang est juste un peu moins pétillante. Pas de cerise ? Utilisez une rondelle de citron vert, et appelez ça chic nénuphar.

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Grenouille Verte

  1. Remplir un shaker de glaçons.
  2. Verser 4,5 cl de Midori, 1,5 cl de jus de citron vert, 3 cl de vodka et 0,75 cl de sirop de sucre dans le shaker.
  3. Bien agiter jusqu'à ce que le mélange soit refroidi.
  4. Filtrer dans un verre à cocktail frais.
  5. Garnir d'une cerise ou d'une rondelle de citron vert.

Conseils Pro

  • Refroidir le Verre : Servez toujours la Grenouille Verte dans un verre frais pour qu'elle reste rafraîchissante.
  • Équilibrer la Douceur : Ajustez la quantité de sirop de sucre en fonction de la douceur du Midori et de vos préférences personnelles.
  • Jus de Citron Vert Frais : Utilisez du jus de citron vert frais pour une meilleure saveur.

Accords Parfaits

Apéritifs

  • Rouleaux de Sushi : La douceur et les notes de melon du Midori compléteront les saveurs délicates des sushis, en particulier ceux avec de l'avocat ou du concombre.
  • Calamars Frits : L'acidité d'agrumes croquante du jus de citron vert coupe la richesse des aliments frits.

Plats Principaux

  • Salade de Poulet Grillé : La fraîcheur du cocktail se marie bien avec une salade légère et zestée.
  • Tacos de Poisson : Les éléments d'agrumes dans le cocktail rehausseront la saveur du poisson.

Desserts

  • Sorbet au Citron : Un dessert sucré et acidulé fera écho aux notes de citron vert et sucrées du cocktail Grenouille Verte.
  • Salade de Fruits : Un mélange de fruits frais complète les aspects fruités de la boisson.

Ce que vous pourriez changer dans le Grenouille Verte

  • Midori : Si le Midori n'est pas disponible, vous pouvez le remplacer par une autre liqueur de melon.
  • Vodka : N'importe quelle marque de vodka fera l'affaire, mais pour un goût plus doux, optez pour une marque de qualité supérieure.
  • Sirop de Sucre : Le sirop d'agave peut être utilisé comme substitut pour une douceur légèrement différente.
Explorer toutes les boissons commençant par G

Variations de Cocktails

Le Crapaud Bleu

Remplacez le Midori par du curaçao bleu, et soudain, vous avez sauté dans un étang différent ! Les saveurs pencheront davantage vers les agrumes que vers le melon. Suivez simplement la recette originale, en remplaçant le Midori par du curaçao bleu (4,5 cl), et préparez-vous à une aventure de lagon tropical !

La Grenouille Arboricole aux Yeux Rouges

Introduisez un trait de grenadine (0,75 cl) au mélange, et regardez votre grenouille rougir d'une belle couleur de coucher de soleil. La grenadine ajoutera une touche de grenade sucrée. Ce sera légèrement plus sucré, vous voudrez peut-être réduire légèrement le sirop de sucre. La garniture de cerise se sentira ici comme chez elle.

Le Nénuphar Citronné

Remplacez le jus de citron vert par du jus de citron et le sirop de sucre par du sirop de miel pour un cocktail qui ressemble plus à une journée ensoleillée dans la prairie de la grenouille qu'à une soirée en ville. Cette grenouille aime le sucré et le floral, et n'a pas peur de le montrer. Le résultat sera une version plus brillante et légèrement plus parfumée de l'original.

Trouvez le cocktail que vous allez adorer !

Si vous voulez boire quelque chose, vous pouvez utiliser notre recherche augmentée par intelligence artificielle pour trouver le meilleur cocktail pour vous.
Entièrement gratuit.

Questions Fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer un cocktail Grenouille Verte ?

Le cocktail Grenouille Verte prend généralement environ 5 minutes à préparer, y compris le temps de rassembler les ingrédients, de mélanger et de garnir.

Quel type de verre est le mieux adapté pour servir le cocktail Grenouille Verte ?

Un verre à cocktail ou un verre à martini frais est idéal pour servir la Grenouille Verte afin d'améliorer la présentation et de maintenir la température de la boisson.

Puis-je préparer un lot de cocktails Grenouille Verte pour une fête ?

Oui, vous pouvez mélanger un plus grand lot du cocktail Grenouille Verte dans un pichet, en augmentant les ingrédients proportionnellement. Assurez-vous simplement d'ajouter la glace et les garnitures lorsque vous êtes prêt à servir pour le garder frais.

Comment puis-je garnir la Grenouille Verte si je n'ai pas de cerises ?

Si les cerises ne sont pas disponibles, vous pouvez garnir la Grenouille Verte avec un brin de menthe, une tranche de concombre ou même un zeste de citron vert pour une touche décorative et savoureuse.

Y a-t-il une période spécifique de l'année où le cocktail Grenouille Verte est plus populaire ?

Le cocktail Grenouille Verte, avec sa couleur vibrante et son goût rafraîchissant, est particulièrement populaire au printemps et en été, mais il peut être dégusté toute l'année.

Plus de recettes similaires à Grenouille Verte!

Explorez de nouveaux cocktails que vous allez adorer

Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Grenouille Verte

La composition de base du sirop simple est relativement simple – un rapport 1:1 de sucre et d'eau. Ce mélange est chauffé jusqu'à dissolution du sucre, résultant en un sirop clair et sucré.

Tout savoir sur le sirop simple

Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.

Tout savoir sur comment secouer

Placez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.

Tout savoir sur comment filtrer

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

Por favor califique esta receta