Calorías:210
Grasa:0g
Proteína:0.5g
Carbohidratos:25g
Alcohol:14%
Me enamoré del arte de la coctelería hace 6 años. Desde entonces, he perfeccionado mis habilidades, la elaboración de una gran variedad de recetas de cócteles, y mi pasión con otros entusiastas.
26 de junio de 2023
El cóctel Yellow Cooler es una bebida refrescante y vibrante que ganó popularidad en la década de 1980. A menudo se servía en bares de playa y fiestas temáticas tropicales. El cóctel es conocido por su color amarillo brillante y sabores afrutados, lo que lo convierte en un favorito entre aquellos que disfrutan de una bebida divertida y visualmente atractiva.
El cóctel Yellow Cooler es una bebida dulce y afrutada con un toque de acidez. Tiene un sabor ligero y refrescante, lo que lo hace perfecto para días o noches cálidos de verano. La combinación de sabores de piña, naranja y limón crea una experiencia tropical y cítrica.
El Vodka (1.5 oz) actúa como la columna vertebral del cóctel. Es un espíritu neutro que toma los sabores de los jugos añadidos mientras le da a la bebida su toque alcohólico. Si lo omites, básicamente te queda un refresco afrutado. ¿Buscas una alternativa? Prueba el ron blanco para un 'giro tropical', pero espera un perfil más dulce.
Jugo de Piña (3 oz) es el jugador estrella para el perfil tropical. Esta cantidad ofrece un equilibrio perfecto sin ser demasiado dulce o dominante. Si lo reduces, la bebida puede volverse demasiado sutil; si lo aumentas, podrías eclipsar los otros sabores. Cambiarlo por jugo de mango podría ser divertido, pero perderás algo del borde ácido del cóctel.
Jugo de Naranja (1.5 oz) completa los sabores tropicales mientras proporciona una base cítrica familiar. Demasiado poco y tu bebida carece de profundidad, demasiado y podría convertirse en una bebida matutina. ¿Te sientes aventurero? Añade jugo de naranja sanguina para una alternativa más rica y ligeramente ácida.
Un toque de Jugo de Limón (0.5 oz) para ese sabor picante! Corta la dulzura y agrega una nitidez refrescante. Sin él, el cóctel podría ser empalagosamente dulce. El jugo de lima podría sustituirse por un toque ácido similar, aunque ligeramente diferente.
Justo suficiente Jarabe Simple (0.5 oz) para endulzar la mezcla sin causar un subidón de azúcar. Es el acto de equilibrio de la receta. Sin él, la bebida podría ser ácida para la mayoría de los paladares. ¿Quieres un endulzante diferente? Prueba el néctar de agave: agregará una dulzura más suave con un toque de su propio sabor.
Agua con Gas (2 oz) agrega el fizz, dando a nuestro Yellow Cooler su elevación refrescante. Saltarse esto te dejaría con una mezcla de jugos de sabor plano. ¿Una alternativa? Agua con gas para un fizz menos salado, o incluso agua tónica para un ligero toque amargo de quinina.
Hielo es imprescindible para enfriar la bebida sin diluirla demasiado rápido, justo lo necesario para mantenerla fresca sin lavar los sabores.
La Rodaja de Limón y la Cereza Maraschino son las joyas del cóctel: se ven bonitas y añaden sutiles notas de sabor. Piénsalos como el toque final, proporcionando un toque de aroma y un estallido de color.
Un cóctel Yellow Cooler, con sus matices tropicales y cítricos, combina maravillosamente con camarones a la parrilla o una ensalada de mariscos ligera. El ácido del jugo de limón corta la riqueza de los mariscos.
Tacos al pastor o platos picantes tailandeses son grandes combinaciones. La dulzura del jugo de piña y el jarabe simple puede ayudar a equilibrar el picante.
Rollitos de primavera frescos o una tabla de quesos con quesos suaves complementarían las notas frutales del cóctel sin sobrepoder la bebida.
Combina con sorbete de limón o una tarta de frutas para hacer eco de los sabores cítricos del cóctel.
Agrega una pequeña rodaja de jalapeño al agitador antes de mezclar para introducir un toque picante. El calor contrastará con las notas dulces y cítricas, dando a tus papilas gustativas un cosquilleo sorprendente.
Cambia el jarabe simple por blue curaçao, y obtendrás un Blue Cooler con un encantador tono azur y un toque de sabor a naranja amarga, ofreciendo un giro visualmente encantador y con un sabor único.
En lugar de agua con gas, utiliza un refresco italiano de limón para aumentar el toque cítrico, ofreciendo un sabor a limón más intenso y dulzura adicional, creando un carácter más pronunciado y chispeante.
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Totalmente gratis.
Podrías probar algo como Seedlip, un espíritu sin alcohol, o simplemente aumentar la cantidad de agua carbonatada.
Aunque el contenido de alcohol puede variar según la cantidad de vodka que uses, generalmente se considera un cóctel moderadamente fuerte debido a la presencia de vodka.
¡Absolutamente! El cóctel Yellow Cooler es perfecto para cualquier reunión debido a su refrescante y afrutado sabor.
Considerando su perfil de sabor tropical, los snacks ligeros como frutas ensartadas, charcutería y verduras van bien con este cóctel.
Generalmente se disfruta en las tardes calurosas de verano, pero también puede funcionar como un regusto refrescante después de una comida.
El French 75 tiene un sabor brillante y efervescente con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. La combinación de ginebra, jugo de limón y jarabe simple crea una base agria y refrescante, mientras que el champán agrega un acabado lujoso y burbujeante.
El Planter's Punch es un cóctel afrutado, refrescante y bien equilibrado. Tiene un sabor dulce y agridulce, con un toque de acidez de los cítricos. El ron agrega un toque cálido y ligeramente picante, mientras que la granadina proporciona un toque de dulzura.
El cóctel Screwdriver ofrece un perfil de sabor brillante, cítrico y ligeramente dulce. La suavidad del vodka se complementa con el sabor refrescante y ácido del jugo de naranja, lo que lo convierte en un cóctel equilibrado y fácil de beber.
El cóctel Painkiller es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y ligeramente picantes. La combinación de jugos de piña y naranja crea una base frutal, mientras que la crema de coco agrega una dulzura rica y cremosa. El ron oscuro proporciona una columna vertebral fuerte y cálida, y la nuez moscada recién rallada en la parte superior agrega un sutil toque de especias.
El Singapore Sling tiene un sabor complejo y afrutado con un equilibrio de notas dulces, ácidas y amargas. Es refrescante, tangy y ligeramente efervescente, con un toque de matices herbales.
El French Martini tiene una textura rica y aterciopelada con un sabor dulce y afrutado. La combinación de jugo de piña, Chambord y vodka crea un perfil de sabor bien equilibrado que es refrescante e indulgente.
El Margarita es un cóctel bien equilibrado con un sabor cítrico brillante. Es dulce y ácido, con la acidez del jugo de lima complementando la dulzura del licor de naranja. El tequila agrega una fuerte columna vertebral terrosa, mientras que el borde de sal mejora el sabor general y agrega un toque sabroso.
El Daiquiri es un cóctel refrescante, ácido y ligeramente dulce con un toque de cítricos. Tiene un sabor ligero y crujiente, lo que lo hace perfecto para el clima cálido o como aperitivo.
El Piña Colada es un cóctel dulce, cremoso y afrutado con una textura suave. Los sabores de piña y coco se mezclan armoniosamente, creando una sensación de sabor tropical. El ron agrega un calor y profundidad sutiles a la bebida.
El Tom Collins tiene un sabor refrescante, ligeramente agrio y ligeramente dulce. Es un cóctel bien equilibrado con una textura suave y ligera, lo que lo hace fácil de beber y disfrutar.
El Americano tiene un sabor complejo y agridulce, con notas herbales y cítricas. Es refrescante, ligeramente amargo y ligeramente dulce, lo que lo convierte en un equilibrio perfecto de sabores.
El John Collins es un cóctel refrescante, ligeramente dulce y agrio con un toque de amargura. Tiene una textura ligera y efervescente y un perfil de sabor equilibrado.
El Harvey Wallbanger tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de amargor herbal del Galliano. El jugo de naranja agrega un sabor cítrico refrescante, mientras que el vodka proporciona un golpe suave y sutil.
El cóctel Sex on the Beach es una bebida afrutada, dulce y refrescante con un toque de acidez. La combinación de jugos de naranja y arándano crea un sabor vibrante y picante, mientras que el licor de melocotón agrega un toque de dulzura. El vodka proporciona un toque sutil, haciendo de este cóctel un equilibrio perfecto de sabores.
El Mimosa tiene un sabor refrescante, ligero y afrutado. Es ligeramente dulce con un toque de acidez del jugo de naranja, y el vino espumoso agrega una efervescencia burbujeante.
El Whiskey Sour es un cóctel bien equilibrado con un sabor agrio y picante del jugo de limón, una sutil dulzura del jarabe simple y una rica y cálida sensación del whiskey. La clara de huevo agrega una textura suave y cremosa.
El Sidecar es una deliciosa mezcla de sabores ácidos, dulces y fuertes. La combinación de coñac, licor de naranja y jugo de limón crea un sabor suave y refrescante, con un toque de calidez del coñac.
El Amaretto Sour es un cóctel dulce, ácido y ligeramente a nuez. La dulzura del Amaretto se equilibra con la acidez del jugo de limón, creando una bebida refrescante y sabrosa.
El Navy Grog es un cóctel bien equilibrado con un perfil de sabor complejo. Es fuerte pero refrescante, con una combinación de notas dulces, ácidas y picantes. El ron proporciona una base rica y cálida, mientras que los jugos cítricos agregan un elemento brillante y picante. La miel y las especias redondean el sabor, dando a la bebida un toque de dulzura y profundidad.
El cóctel Three Dots and a Dash es una deliciosa combinación de sabores dulces, ácidos y afrutados. Tiene un sabor rico y complejo, con notas de cítricos, miel y especias. El ron agrega un final cálido y suave a la bebida.
El Aurora Jungle Juice tiene un sabor dulce y afrutado, con un toque de acidez del limón. La combinación de sabores crea una bebida refrescante y bien equilibrada que es perfecta para aquellos que disfrutan de cócteles tropicales y afrutados.
El cóctel Gimlet tiene un sabor brillante, picante y ligeramente dulce. La combinación de ginebra y jugo de lima crea un sabor refrescante y crujiente, mientras que el jarabe simple agrega un toque de dulzura para equilibrar la acidez. El sabor general es limpio, nítido y vigorizante.
El Pisco Sour es un cóctel bien equilibrado con una combinación de sabores dulces, ácidos y fuertes. El Pisco proporciona una base suave y afrutada, mientras que el jugo de lima agrega una acidez refrescante y picante. El jarabe simple aporta un toque de dulzura, y la clara de huevo crea una textura rica y espumosa. Las gotas de amargos en la parte superior agregan una sutil complejidad aromática.
El Espresso Martini es un cóctel rico, aterciopelado y ligeramente dulce con un fuerte sabor a café y un toque de amargor. Tiene una textura cremosa y una parte superior espumosa, lo que lo convierte en una bebida lujosa e indulgente.
El Mojito es un cóctel refrescante, dulce y ligeramente agrio con un toque de menta y un sutil golpe de ron. Es una bebida bien equilibrada que es tanto vigorizante como fácil de beber.
El Mint Julep tiene un sabor refrescante, dulce y ligeramente mentolado. Es un cóctel bien equilibrado con un fuerte sabor a bourbon y un final fresco y herbal.
El Moscow Mule es un cóctel refrescante, ligeramente picante y ácido con un toque de dulzura. La combinación de vodka, cerveza de jengibre y jugo de lima crea un perfil de sabor bien equilibrado y vigorizante.
El White Russian es un cóctel cremoso, dulce y ligeramente fuerte. La combinación de vodka, licor de café y crema crea un perfil de sabor rico e indulgente que es reconfortante y satisfactorio.
El Bloody Mary es un cóctel sabroso, picante y ácido con un fuerte sabor a tomate. El vodka agrega un toque sutil, mientras que la salsa Worcestershire y la salsa picante proporcionan una profundidad de sabor compleja. El jugo de limón agrega un toque de acidez, y la sal de apio y la pimienta negra le dan un ligero sabor terroso.
El Cosmopolitan es un cóctel bien equilibrado con un sabor ligeramente dulce, ácido y afrutado. La combinación de jugo de arándano, lima y licor de naranja crea un sabor refrescante y vivaz, mientras que el vodka agrega un toque suave y sutil.
El cóctel Bramble es una deliciosa mezcla de sabores dulces, ácidos y afrutados. El gin proporciona una base fuerte y herbal, mientras que el jugo de limón agrega una acidez refrescante. El licor de mora y el jarabe simple aportan un equilibrio dulce y afrutado a la bebida.
El Kir Royale es un cóctel delicioso, elegante y refrescante con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. Tiene un sabor rico y afrutado gracias al crème de cassis, complementado por las burbujas crujientes y efervescentes del Champagne o vino espumoso.
La composición básica del jarabe simple es relativamente sencilla: una proporción 1:1 de azúcar y agua. Esta mezcla se calienta hasta que el azúcar se disuelve, dando como resultado un sirope claro y dulce.
Apréndalo todo sobre el jarabe simpleAñade primero los ingredientes a la coctelera y luego el hielo. Llénela hasta ¾ de su de su capacidad para que haya espacio suficiente para agitar. Sujete la coctelera con ambas manos (una en la parte superior y otra en la inferior) y agite enérgicamente. El movimiento debe provenir de los hombros, no de las muñecas. muñecas.
Apréndelo todo sobre cómo agitarColoque el colador elegido sobre la coctelera o el vaso mezclador, asegurándose de que quede bien ajustado. Vierta el cóctel en un vaso a través del colador, que atrapará los ingredientes sólidos y el hielo. En caso de doble colado, sostenga el colador de malla fina entre la coctelera y el vaso.
Apréndelo todo sobre cómo colarDecorar una bebida de bar depende del tipo de guarnición y del cóctel. Por lo general, consiste en preparar la guarnición (como cortar una rueda de cítricos o coger una ramita de menta) y añadirla a la bebida de una forma visualmente atractiva (como colocándola en el borde o haciéndola flotar por encima).
Apréndalo todo sobre la guarnición