35 Cognac-Cocktails die Sie in wenigen Minuten zubereiten können

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Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.

Entdecken Sie die Eleganz und den Reichtum von Cognac-Cocktails, die perfekt für jeden Anlass sind. Bereichern Sie Ihre Cocktailkreationen mit diesen anspruchsvollen Mixturen und genießen Sie ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Cognac, eine luxuriöse und geschmacksintensive Spirituose, dient als Basis für viele klassische und moderne Cocktails. Seine Vielseitigkeit und Tiefe machen ihn zur idealen Wahl für all jene, die neue und aufregende Getränkeoptionen erkunden möchten. Wenn Sie ein Liebhaber von gehaltvollen, komplexen und milden Getränken sind, sind Cognac-Cocktails die perfekte Wahl für Sie.

Der Reiz von Cognac-Cocktails

Cognac-Cocktails sind ideal für alle, die:

  • Die feinen Dinge des Lebens schätzen
  • Ihre Getränke gerne in Ruhe genießen und die Aromen auskosten
  • Ihre Gäste mit einem Hauch von Raffinesse beeindrucken möchten

Diese Drinks eignen sich hervorragend für besondere Anlässe, intime Zusammenkünfte oder einfach, wenn Sie sich etwas Außergewöhnliches gönnen möchten.

Cognac-Cocktails und Speisen – eine harmonische Verbindung

Wenn es um die Kombination von Cognac-Cocktails mit Speisen geht, sollten Sie die folgenden Optionen in Betracht ziehen:

  • Reichhaltige, cremige Käsesorten wie Brie oder Camembert
  • Schokoladendesserts, wie Trüffel oder Lava-Kuchen
  • Herzhafte Gerichte mit kräftigen Aromen, wie Entenconfit oder Boeuf Bourguignon

Das ausgeprägte Geschmacksprofil von Cognac ermöglicht es ihm, eine breite Palette von Gerichten zu ergänzen, was ihn zu einer vielseitigen Wahl für jede Dinnerparty oder gesellige Runde macht.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Cognac-Cocktails eine exquisite Bereicherung für jedes Getränkerepertoire darstellen. Ihre einzigartigen und raffinierten Geschmacksprofile werden mit Sicherheit einen bleibenden Eindruck auf Ihren Gaumen hinterlassen und Ihr Cocktailerlebnis auf ein neues Niveau heben.

Sidecar

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Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sugar: 1 tsp (optional
  • For rim):
  • Lemon twist: 1 (for garnish)

Rezept

  1. Prepare the glass:
  • If desired, moisten the rim of a chilled cocktail glass with a lemon wedge and dip it into sugar to create a sugared rim.
  1. Combine ingredients:
  • In a cocktail shaker, add 2 oz of cognac, 1 oz of orange liqueur, and 0.75 oz of freshly squeezed lemon juice.
  1. Shake and strain:
  • Fill the shaker with ice and shake vigorously for about 15 seconds. Strain the mixture into the prepared cocktail glass.
  1. Garnish:
  • Twist a lemon peel over the drink to release its oils, then drop it into the glass or drape it over the rim.

Vieux Carré

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Der Vieux Carré ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem weichen, vollmundigen Geschmack. Er hat einen Hauch von Süße vom Cognac und Kräuternoten vom Bénédictine. Der Rye Whiskey fügt eine würzige Note hinzu, während der Wermut und die Bitter eine leicht bittere Unternote bieten.

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Zutaten

  • Rye whiskey: 0.75 oz(23ml)
  • Cognac: 0.75 oz(23ml)
  • Sweet vermouth: 0.75 oz(23ml)
  • Bénédictine: 0.25 oz(8ml)
  • Peychaud's bitters: 2 dashes
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Lemon twist: 1
  • Garnish: 1 cherry

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice
  2. Add rye whiskey, cognac, sweet vermouth, Bénédictine, Peychaud's bitters, and Angostura bitters
  3. Stir well until chilled
  4. Strain into a rocks glass filled with fresh ice
  5. Garnish with a lemon twist and a cherry

Cognac Old Fashioned

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Der Cognac Old Fashioned besticht durch seinen weichen, vollmundigen und leicht süßen Geschmack mit Nuancen von Eiche, Vanille und Karamell. Der Cognac sorgt für eine warme, körperreiche Note, während der Zucker und die Bitter eine feine Süße und Komplexität hinzufügen.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2dashes
  • Orange peel: 1
  • Garnish: Maraschino Cherry:1

Rezept

  1. In a mixing glass, combine the cognac, simple syrup, and Angostura bitters
  2. Fill the mixing glass with ice and stir until well-chilled
  3. Strain the mixture into a rocks glass filled with a large ice cube
  4. Express the orange peel over the drink and drop it into the glass
  5. Garnish with a maraschino cherry

French Connection

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Der French Connection hat einen vollen, weichen und leicht süßen Geschmack mit einem Hauch von Nussigkeit vom Amaretto. Der Cognac verleiht eine Tiefe des Geschmacks und Wärme, was ihn zu einem perfekten Digestif macht.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Amaretto: 0.75 oz(23ml)
  • Ice: As needed

Rezept

  1. Fill a rocks glass with ice.
  2. Pour 1.5 oz of Cognac over the ice.
  3. Add 0.75 oz of Amaretto.
  4. Stir gently to combine the ingredients.
  5. Optionally, garnish with a lemon twist or cherry.

Alabazam

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Der Alabazam-Cocktail ist eine entzückende Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Er besitzt eine reichhaltige, samtige Textur und einen komplexen, vielschichtigen Geschmack, der sich beim Trinken entfaltet. Die Kombination aus Cognac, Zitronensaft und Orangenlikör bildet eine helle, zitrusartige Basis, während Zucker und Bitterstoffe Tiefe und Ausgewogenheit hinzufügen.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Sugar: 1 tsp
  • Angostura bitters: 2 dashes

Rezept

  1. Combine all ingredients in a cocktail shaker
  2. Fill the shaker with ice
  3. Shake vigorously for 10-15 seconds
  4. Strain into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with a lemon twist

Zwischen den Laken

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Zwischen den Laken ist ein ausgewogener Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er ist zitrusartig, leicht süß und säuerlich, mit einem Hauch von Wärme von Rum und Cognac. Das Getränk hat eine geschmeidige, samtige Textur und einen anhaltenden Abgang.

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Zutaten

  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • White rum: 1 oz(30ml)
  • Triple sec: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Lemon twist: 1 (for garnish)

Rezept

  1. Fill a cocktail shaker with ice
  2. Add the cognac, white rum, triple sec, lemon juice, and simple syrup
  3. Shake vigorously for 10-15 seconds
  4. Strain into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with a lemon twist

Kaffee-Cocktail

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Der Kaffee-Cocktail hat eine reichhaltige, samtige Textur mit einer subtilen Süße und einem Hauch von fruchtigen Noten des Portweins. Der Cognac verleiht dem Geschmack Wärme und Tiefe, während das Ei für eine cremige, schaumige Konsistenz sorgt.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Port wine: 1.5 oz(45ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Egg: 1
  • Grated nutmeg: 1 pinch

Rezept

  1. In a cocktail shaker, combine the following ingredients:
  • 1.5 oz cognac
  • 1.5 oz port wine
  • 0.5 oz simple syrup
  • 1 whole egg
  1. Dry shake (without ice) for about 10 seconds to emulsify the egg.
  2. Add ice to the shaker and shake vigorously for another 10-15 seconds.
  3. Strain the mixture into a chilled coupe or martini glass.
  4. Garnish with a pinch of grated nutmeg on top.

Cognac Highball

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Der Cognac Highball ist ein geschmeidiger, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Würze durch das Ginger Ale. Die reichen, fruchtigen Aromen des Cognacs werden perfekt durch die Spritzigkeit des Ginger Ales ausgeglichen, wodurch ein köstliches und anspruchsvolles Trinkerlebnis entsteht.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Ginger ale: 4 oz(120ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Lemon peel: 1

Rezept

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Add 2oz of cognac to the glass.
  3. Top with 4oz of ginger ale.
  4. Add 2 dashes of Angostura bitters.
  5. Gently stir the drink to combine the ingredients.
  6. Garnish with a lemon peel twist.

Fish House Punch

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Fish House Punch ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Mischung aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Er hat eine weiche, samtige Textur und eine angenehme Wärme durch die Kombination aus Rum, Cognac und Pfirsichbrand.

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Zutaten

  • Dark rum: 2 oz(60ml)
  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • Peach brandy: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Simple syrup: 0.75 oz(23ml)
  • Cold water: 2 oz(60ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Lemon wheel: 1
  • Peach slice: 1
  • Mint sprig: 1

Rezept

  1. In a mixing glass, combine dark rum, cognac, peach brandy, lemon juice, simple syrup, and cold water
  2. Add a couple of dashes of Angostura bitters
  3. Fill the mixing glass with ice and stir until well-chilled
  4. Strain the cocktail into a glass filled with fresh ice
  5. Garnish with a lemon wheel, peach slice, and mint sprig

Japanisch

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Der Japanese Cocktail besticht durch ein feines, leicht süßliches und nussiges Geschmacksprofil. Die Kombination aus Orgeat-Sirup und Cognac erzeugt eine geschmeidige, samtige Textur, während die Bitter eine subtile Würze und Komplexität hinzufügen.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Orgeat syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Lemon twist: 1

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Add 2 oz of cognac, 0.5 oz of orgeat syrup, and 2 dashes of Angostura bitters.
  3. Stir the mixture until well chilled.
  4. Strain the cocktail into a chilled coupe glass.
  5. Garnish with a lemon twist.

Moonraker

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Der Moonraker Cocktail hat einen ausgewogenen Geschmack mit einer Kombination aus süßen, sauren und leicht bitteren Noten. Er ist ein starkes und vollmundiges Getränk mit einer weichen und samtigen Textur.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Champagne: 1 oz(30ml)
  • Quince liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Lemon twist: 1

Rezept

  1. Chill a martini glass by filling it with ice and water.
  2. In a mixing glass, combine the cognac, quince liqueur, and ice.
  3. Stir the mixture until well-chilled.
  4. Discard the ice and water from the martini glass.
  5. Strain the cognac mixture into the chilled martini glass.
  6. Top with champagne.
  7. Garnish with a lemon twist.

Napoleon

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Der Napoleon Cocktail zeichnet sich durch einen komplexen, reichen und leicht süßen Geschmack aus. Er ist ausgewogen mit Noten von Frucht, Gewürzen und Eiche aus dem Cognac, während die Kräuter- und Bitternoten des Wermuts und Campari Tiefe und Spannung verleihen.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Sweet vermouth: 0.75 oz(23ml)
  • Campari: 0.75 oz(23ml)
  • Orange twist: 1

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice
  2. Add the cognac, sweet vermouth, and Campari
  3. Stir the mixture until well chilled
  4. Strain into a chilled cocktail glass
  5. Garnish with an orange twist

Nikolashka

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Der Nikolashka Cocktail hat einen komplexen und raffinierten Geschmack, der süße, saure und bittere Aromen vereint. Es ist ein ausgewogenes Getränk mit einer weichen, samtigen Textur und einem wärmenden Gefühl vom Cognac.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Lemon: 1
  • White sugar: 1tsp

Rezept

  1. Chill a coupe glass in the freezer for at least 10 minutes
  2. Pour 2oz of cognac into a mixing glass
  3. Fill the mixing glass with ice and stir until well-chilled
  4. Strain the cognac into the chilled coupe glass
  5. Cut a thin slice of lemon and remove the peel, leaving only the pulp
  6. Dip one side of the lemon slice into white sugar
  7. Float the sugared lemon slice on top of the cognac in the glass
  8. Serve immediately and instruct the drinker to eat the lemon slice after finishing the cocktail

Roulette Royale

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Der Roulette Royale ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einer reichen und samtigen Textur. Der Geschmack ist eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und bitteren Noten, mit einem Hauch von Würze und einem weichen, wärmenden Abgang.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Grand marnier: 0.75 oz(23ml)
  • Lemon juice: 0.5 oz(15ml)
  • Simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Orange twist: 1
  • Grenadine: 1 dash

Rezept

  1. Fill a cocktail shaker with ice.
  2. Add the Cognac, Grand Marnier, lemon juice, simple syrup, and Angostura bitters.
  3. Shake well until chilled and well-mixed.
  4. Strain the mixture into a chilled coupe glass.
  5. Carefully pour a dash of grenadine into the center of the cocktail, allowing it to sink to the bottom.
  6. Garnish with an orange twist.

Stinger

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Der Stinger besitzt eine geschmeidige, samtige Textur mit einer perfekten Balance aus Süße und Wärme. Der Cognac liefert eine reichhaltige, fruchtige Basis, während die Crème de Menthe eine kühlende, erfrischende Minznote hinzufügt. Das Ergebnis ist ein köstlicher, anspruchsvoller Cocktail, der sowohl kräftig als auch leicht zu genießen ist.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Crème de menthe: 1 oz(30ml)
  • Ice: As needed

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice
  2. Add 2 oz of cognac
  3. Add 1 oz of crème de menthe
  4. Stir the ingredients together until well chilled
  5. Strain the mixture into a chilled cocktail glass
  6. Enjoy your Stinger!

Pariser Maultier

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Das Pariser Maultier hat einen reichhaltigen, weichen und leicht süßen Geschmack. Der Cognac verleiht eine Tiefe des Aromas, die sowohl wärmend als auch beruhigend ist. Das Ginger Beer verleiht ihm einen erfrischenden Kick, während der Limettensaft eine Note von Säuerlichkeit hinzufügt.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Ginger beer: 4 oz(120ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Lime wheel: 1 for garnish

Rezept

  1. Fill a glass with ice cubes.
  2. Pour 2 oz of cognac over the ice.
  3. Squeeze in the juice of one lime.
  4. Top with 4 oz of ginger beer.
  5. Stir gently to combine.
  6. Garnish with a lime wheel.

Hennessy Rausch

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Der Hennessy Rausch ist ein ausgewogener Cocktail mit einem weichen, vollmundigen Geschmack. Die Süße des Honigs ergänzt perfekt die Säure der Zitrone, während der Hennessy ein tiefes, komplexes Aroma hinzufügt. Es ist ein starkes, körperreiches Getränk mit einem Hauch von Süße und einem erfrischenden Zitruskick.

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Zutaten

  • Hennessy: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Honey: 1 tsp
  • Ice cubes: as needed
  • Lemon wheel: 1 for garnish

Rezept

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add 2 oz of Hennessy, 1 oz of lemon juice, and 1 tsp of honey.
  3. Shake well until the honey is fully dissolved.
  4. Strain the mixture into a glass filled with ice cubes.
  5. Garnish with a lemon wheel.

Henny Hustle

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Der Henny Hustle ist eine harmonische Verbindung von kräftig, weich und süß. Der Cognac verleiht ihm einen reichen, vollmundigen Geschmack, während der Zitronensaft eine erfrischende Zitrusnote hinzufügt. Der Honigsirup sorgt für eine subtile Süße, die alles zusammenhält und einen abgerundeten, befriedigenden Cocktail ergibt.

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Zutaten

  • Hennessy cognac: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Honey syrup: 1 oz(30ml)

Rezept

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add 2 oz of Hennessy cognac, 1 oz of lemon juice, and 1 oz of honey syrup.
  3. Shake well until the outside of the shaker becomes frosty.
  4. Strain into a chilled cocktail glass.
  5. Garnish with a lemon twist.

Hennessy Margarita

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Die Hennessy Margarita ist eine komplexe Mischung aus süß, sauer und kräftig. Die Süße des Hennessy harmoniert perfekt mit der Säure der Limette, während die Stärke des Cognacs dem Cocktail einen robusten und vollmundigen Geschmack verleiht.

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Zutaten

  • Hennessy: 2 oz(60ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Ice: As needed
  • Salt: For rim
  • Lime wheel: For garnish

Rezept

  1. Rim the glass with salt.
  2. Fill a shaker with ice.
  3. Add the Hennessy, lime juice, simple syrup, and orange liqueur to the shaker.
  4. Shake well until chilled.
  5. Strain the mixture into the glass.
  6. Garnish with a lime wheel.

Grand Hennessy

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Der Grand Hennessy ist ein reichhaltiger und komplexer Cocktail. Er hat eine starke, warme Cognac-Basis, die durch die Süße des Grand Marnier ausgeglichen wird. Der Zitronensaft fügt eine Note von Säure hinzu, die die Süße perfekt ergänzt. Der Cocktail ist weich, mit einem langen, anhaltenden Abgang.

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Zutaten

  • Hennessy cognac: 2 oz(60ml)
  • Grand marnier: 1 oz(30ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: as needed
  • Lemon twist: for garnish

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice cubes.
  2. Add 2 oz of Hennessy cognac, 1 oz of Grand Marnier, and 1 oz of lemon juice.
  3. Stir well until the mixture is well chilled.
  4. Strain the cocktail into a snifter glass.
  5. Garnish with a lemon twist.

New York Bombe

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Die New York Bombe bietet ein robustes und wärmendes Aroma vom Cognac, kombiniert mit dem knackigen und erfrischenden Abgang von Lagerbier. Es ist eine Gegenüberstellung von stark und sanft, mit einer reichen Komplexität.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Lager beer: 4 oz(120ml)

Rezept

  1. Chill the beer: Make sure the lager beer is chilled to perfection.
  2. Measure the cognac: Pour 2 oz of cognac into a shot glass.
  3. Prepare the beer: Fill a pint glass halfway with 4 oz of lager beer.
  4. The Drop: Carefully drop the shot glass of cognac into the pint of beer.
  5. Enjoy: Drink immediately after the shot glass hits the beer.

Belfast Bomber

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Der Belfast Bomber bietet einen cremigen und sanften Geschmack mit der reichhaltigen, samtigen Textur von Irish Cream, ergänzt durch die tiefen, eichigen Noten von Cognac. Es ist eine harmonische Mischung, die sowohl beruhigend als auch belebend wirkt.

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Zutaten

  • Bailey's irish cream: 1 oz(30ml)
  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • Ice: Cubes

Rezept

  1. Fill a rocks glass with ice cubes.
  2. Pour 1 oz of Bailey's Irish Cream over the ice.
  3. Add 1 oz of Cognac.
  4. Stir gently to mix the ingredients.
  5. Serve with a straw and enjoy responsibly.

Buzz Bomb

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Der Buzz Bomb ist ein komplexer, vielschichtiger Cocktail. Er ist stark, mit einem deutlichen Kick von Wodka und Cognac, während der Limettensaft eine Säure hinzufügt, die die Süße des Orangenlikörs und die Kräuternoten des Benediktiners ausgleicht. Der Champagner sorgt für Spritzigkeit, macht das Getränk leichter und verleiht ihm ein festliches Gefühl.

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Zutaten

  • Vodka: 1 oz(30ml)
  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • Lime juice: 1 oz(30ml)
  • Orange liqueur: 1 oz(30ml)
  • Champagne: Top
  • Benedictine: 1 oz(30ml)

Rezept

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Pour in the vodka, cognac, lime juice, orange liqueur, and benedictine.
  3. Shake well until the mixture is chilled.
  4. Strain into a chilled glass.
  5. Top with champagne.
  6. Garnish with a twist of orange peel or a lime wheel.

Henny Sunrise

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Der Henny Sunrise bietet eine harmonische Mischung aus süßen, spritzigen und kräftigen Aromen. Die Grenadine sorgt für eine tiefe Süße, während der Sweet and Sour Mix eine erfrischende Säure hinzufügt. Der Hennessy Cognac liefert ein weiches, eichenholzbefeuertes Rückgrat mit einem Hauch von Vanille und Früchten.

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Zutaten

  • Grenadine syrup: 1 oz(30ml)
  • Cola: 3 oz(90ml)
  • Hennessy cognac: 2 oz(60ml)
  • Sweet and sour mix: 3 oz(90ml)
  • Orange slice: 1 slice
  • Cherry: 1

Rezept

  1. Fill a highball glass with ice.
  2. Pour 2 oz of Hennessy Cognac over the ice.
  3. Add 3 oz of sweet and sour mix.
  4. Slowly pour 3 oz of cola to maintain layering.
  5. Drizzle 1 oz of grenadine syrup over the concoction; it will sink and create the sunrise effect.
  6. Garnish with an orange slice and a cherry on a cocktail stick.

Hennessy Hurrikan

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Der Hennessy Hurrikan bietet eine harmonische Mischung aus süßen und fruchtigen Aromen mit einem robusten Cognac-Fundament. Er ist reichhaltig, kräftig und hat einen tropischen Flair, mit einem wärmenden Abgang, der am Gaumen verweilt.

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Zutaten

  • Hennessy cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Passion fruit juice: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Simple syrup: 0.5 oz(15ml)
  • Grenadine: 0.5 oz(15ml)
  • Orange juice: 1 oz(30ml)
  • Ice cubes: As needed
  • Orange slice: 1 slice
  • Cherry: 1

Rezept

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Add Hennessy Cognac, passion fruit juice, lemon juice, simple syrup, grenadine, and orange juice to the shaker.
  3. Shake well until the mixture is chilled.
  4. Strain into a Hurricane glass filled with ice.
  5. Garnish with an orange slice and a cherry on top.

1910

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Der Cocktail 1910 bietet eine harmonische Mischung aus rauchigen, süßen und bitteren Aromen. Der Mezcal sorgt für eine rauchige Basis, während der Cognac Tiefe und Wärme verleiht. Der Maraschino-Likör verleiht eine subtile Kirschsüße, und der Punt e Mes trägt eine bittere Wermutkomplexität bei. Die Peychaud's Bitter verbinden alles mit ihren Anis- und floralen Noten und ergeben ein abgerundetes und anspruchsvolles Getränk.

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Zutaten

  • Mezcal: 0.75 oz(23ml)
  • Cognac: 0.75 oz(23ml)
  • Maraschino liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Punt e mes: 1 oz(30ml)
  • Peychaud's bitters: 2 dashes
  • Orange twist: 1 garnish

Rezept

  1. Chill your coupe or cocktail glass.
  2. Combine 3/4 ounce of mezcal, 3/4 ounce of Cognac, 1/2 ounce of maraschino liqueur, 1 ounce of Punt e Mes, and 2 dashes of Peychaud's bitters in a mixing glass.
  3. Fill the mixing glass with ice and stir until chilled.
  4. Strain the mixture into the chilled glass.
  5. Garnish with an orange twist.

Kaufmanns-Und-Zeichen

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Der Cocktail Kaufmanns-Und-Zeichen bietet einen reichen und samtigen Geschmack, mit der Wärme von Cognac, den botanischen Noten von Old Tom Gin und der süßen, kräuterigen Komplexität von süßem Wermut. Die Orangenbitter fügen eine subtile Zitrusnote hinzu und schaffen ein abgerundetes und raffiniertes Geschmacksprofil.

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Zutaten

  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • Old tom gin: 1 oz(30ml)
  • Sweet vermouth: 1 oz(30ml)
  • Orange bitters: 2dashes

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Pour in the cognac, Old Tom gin, sweet vermouth, and orange bitters.
  3. Stir the mixture for about 30 seconds until well chilled.
  4. Strain the cocktail into a chilled cocktail glass.
  5. Serve immediately and enjoy.

Verbrannte Flugzeugzelle

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Die Verbrannte Flugzeugzelle bietet ein robustes und komplexes Geschmacksprofil. Der Cognac bietet eine tiefe, reichhaltige Basis mit einem Hauch von Eiche und Vanille, während der trockene Wermut einen krautigen und leicht bitteren Kontrapunkt hinzufügt. Der Grand Marnier bringt eine süße und subtil zitrusartige Note ein, die einen abgerundeten und raffinierten Geschmack erzeugt.

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Zutaten

  • Cognac: 1 oz(30ml)
  • Dry vermouth: 1 oz(30ml)
  • Grand marnier: 1 oz(30ml)
  • Orange peel: Garnish

Rezept

  • Pour 1 oz of cognac into a mixing glass.
  • Add 1 oz of dry vermouth.
  • Measure and pour 1 oz of Grand Marnier.
  • Fill the mixing glass with ice and stir the mixture for 20 to 30 seconds.
  • Strain the cocktail into a chilled cocktail glass.
  • Garnish with a twist of orange peel.

Die Konferenz

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Die Konferenz ist ein reichhaltiger, vollmundiger Cocktail mit einer harmonischen Mischung aus der Süße des Demerara-Sirups, der Wärme von Roggen und Bourbon und der Fruchtigkeit des Apfelbrands. Der Cognac verleiht Tiefe, während die Aromatic und Schokoladenbitter eine komplexe, würzige Unternote bieten. Die Zitruszesten tragen zu einem hellen, spritzigen Abgang bei.

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Zutaten

  • Rye: 0.5 oz(15ml)
  • Bourbon: 0.5 oz(15ml)
  • Apple brandy: 0.5 oz(15ml)
  • Cognac: 0.5 oz(15ml)
  • Demerara syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Aromatic bitters: 2 dashes
  • Chocolate bitters: 1 dash
  • Orange twist: 1
  • Lemon twist: 1

Rezept

  1. Add rye, bourbon, apple brandy, cognac, Demerara syrup, aromatic bitters, chocolate bitters, and cubed ice to a mixing glass.
  2. Stir for 30-45 seconds.
  3. Strain into a lowball glass over a clear ice cube.
  4. Garnish with an orange twist and a lemon twist.

Grüner Glasierer

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Der Grüne Glasierer bietet eine Symphonie von Aromen. Er ist ein robuster und spirituosenbetonter Cocktail mit einer samtigen Textur. Der Cognac bildet eine warme, reichhaltige Basis, die durch den aromatischen Kräuterlikör ergänzt wird. Der weiße Kakao-Likör fügt eine subtile Süße und schokoladige Unternote hinzu, während die Bitter eine komplexe, würzige Note einbringen, die das Getränk ausbalanciert.

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Zutaten

  • Cognac: 2 oz(60ml)
  • Herbal liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • White creme de cacao: 0.25 oz(8ml)
  • Bitters: 2dashes
  • Lime twist: Garnish

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice cubes.
  2. Pour 2 oz of cognac into the glass.
  3. Add 3/4 oz of herbal liqueur.
  4. Measure and add 1/4 oz of white creme de cacao.
  5. Dash in 2 dashes of bitters.
  6. Stir the mixture gently until well-chilled.
  7. Strain the cocktail into a chilled cocktail glass.
  8. Garnish with a twist of lime, expressing the oils over the drink before dropping it in.

Der Cab

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Der Cab ist eine harmonische Mischung aus prickelnder Lebendigkeit und tiefer, sanfter Geschmeidigkeit. Der Cognac bildet eine reichhaltige Basis, während der Limettensaft für eine scharfe, erfrischende Säure sorgt. Der Zuckersirup gleicht die Säure mit einer süßen Seidigkeit aus, und die Minzblätter verleihen eine subtile, kühle Komplexität. Die Angostura-Bitter geben einen Hauch von Würze, und der Champagner rundet ihn mit einem festlichen Prickeln ab.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Lime juice: 0.75 oz(23ml)
  • Sugar syrup 'rich': 1.5 oz(45ml)
  • Mint leaves: 8 each
  • Angostura aromatic bitters: 2 dashes
  • Brut champagne: 1.5 oz(45ml)

Rezept

  1. Chill your glass in the freezer.
  2. Muddle the mint leaves gently in the shaker.
  3. Add Cognac, lime juice, rich sugar syrup, and Angostura bitters to the shaker.
  4. Fill the shaker with ice and shake vigorously.
  5. Fine strain into the chilled glass.
  6. Top with chilled Brut champagne.
  7. Garnish with a mint sprig or a lime twist.

Planwagenrad

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Das Planwagenrad bietet eine harmonische Mischung aus Süße und Säure mit einem deutlichen fruchtigen Unterton. Der Cognac sorgt für eine reiche, wärmende Basis, während der Southern Comfort eine pfirsichartige Süße hinzufügt. Der Zitronensaft sorgt für eine erfrischende Säure, und die Grenadine bietet einen Hauch von granatapfelartiger Süße.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Southern comfort: 1.5 oz(45ml)
  • Lemon juice: 0.75 oz(23ml)
  • Grenadine syrup: 0.25 oz(8ml)

Rezept

  1. Fill a shaker with ice cubes.
  2. Pour 1.5 oz of cognac, 1.5 oz of Southern Comfort, 0.75 oz of freshly squeezed lemon juice, and 0.25 oz of grenadine syrup into the shaker.
  3. Shake vigorously until well chilled.
  4. Fine strain into a glass filled with crushed ice.
  5. Garnish with a lemon wheel or a cherry, if desired.

Bananenrausch

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Bananenrausch bietet ein samtiges und reichhaltiges Geschmacksprofil, wobei die tiefen Aromen von Cognac oder Brandy durch die süßen und fruchtigen Noten von Bananenlikör ergänzt werden. Der Sherry fügt eine subtile Nussigkeit und Tiefe hinzu und macht den Cocktail zu einer harmonischen Mischung aus süßen, fruchtigen und warmen Aromen.

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Zutaten

  • Cognac: 1.5 oz(45ml)
  • Sweet sherry: 1 oz(30ml)
  • Banana liqueur: 0.5 oz(15ml)
  • Orange twist: 1 garnish

Rezept

  1. Fill a mixing glass with ice.
  2. Pour the cognac, sweet sherry, and banana liqueur over the ice.
  3. Stir the mixture until well chilled.
  4. Strain the cocktail into an ice-filled short glass.
  5. Garnish with an orange twist.

Grand Smash

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Der Grand Smash bietet eine harmonische Mischung aus süßen und säuerlichen Aromen mit einer kräftigen Orangennote des Grand Marnier. Die zerstoßene Minze verleiht eine erfrischende, kräuterartige Untermalung, während die Zitronenspalten für einen spritzigen Kick sorgen. Es ist ein vollmundiger Cocktail mit einem anhaltenden, eleganten Abgang.

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Zutaten

  • Grand marnier: 2 oz(60ml)
  • Lemon wedges: 4
  • Mint leaves: 4-6
  • Ice: As needed
  • Soda (optional): Splash

Rezept

  1. In a shaker, gently muddle the lemon wedges and mint leaves to release their flavors.
  2. Add the Grand Marnier and fill the shaker with ice.
  3. Shake well until the mixture is chilled.
  4. Fill a glass with ice and strain the cocktail into the glass.
  5. If desired, top with a splash of soda.
  6. Garnish with a sprig of mint and serve immediately.

Yuletidal Wave

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Der Yuletidal Wave bietet eine Symphonie von Aromen, mit einer robusten Basis aus Rum, Bourbon und Cognac, die ein reichhaltiges und wärmendes Gefühl vermittelt. Der Birnenlikör und der Ananassaft bringen eine fruchtige und tropische Süße ein, während der Licor 43 und der Allspice Dram würzige Untertöne hinzufügen. Der Zitronensaft und die Angosturabitter gleichen die Süße mit einer erfrischenden Säure aus, und die Muskatnussgarnitur trägt zu einem typischen Weihnachtsaroma bei.

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Zutaten

  • Rum: 0.75 oz(23ml)
  • Bourbon whiskey: 0.75 oz(23ml)
  • Cognac: 0.75 oz(23ml)
  • Pear liqueur: 0.75 oz(23ml)
  • Licor 43: 0.5 oz(15ml)
  • Allspice dram: 0.25 oz(8ml)
  • Pineapple juice: 2 oz(60ml)
  • Lemon juice: 1 oz(30ml)
  • Semi rich simple syrup: 0.25 oz(8ml)
  • Angostura bitters: 2 dashes
  • Grated nutmeg: for garnish

Rezept

  1. Fill a shaker with ice.
  2. Add all the ingredients except for the nutmeg into the shaker.
  3. Shake vigorously until well chilled.
  4. Strain into a chilled glass filled with ice.
  5. Garnish with freshly grated nutmeg on top.

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