Kalorien:180
Fett:0g
Protein:0g
Kohlenhydrate:2g
Alkohol:22%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Waldorf Cocktail ist nach dem berühmten Waldorf Astoria Hotel in New York City benannt, wo er im späten 19. Jahrhundert kreiert wurde. Ursprünglich als Signaturgetränk für die Hotelgäste gedacht, erfreute er sich schnell großer Beliebtheit in den gehobenen Kreisen. Der Cocktail ist eine klassische Mischung aus Gin, Wermut und Absinth, die ein einzigartiges und anspruchsvolles Geschmacksprofil erzeugt.
Der Waldorf Cocktail hat einen komplexen Geschmack mit einer Mischung aus Kräuter-, Süß- und Bitternoten. Der Gin bildet eine starke, wacholderbetonte Basis, während der Wermut einen Hauch von Süße und Tiefe hinzufügt. Der Absinth verleiht einen ausgeprägten Anisgeschmack und eine leichte Bitterkeit, wodurch ein abgerundeter und faszinierender Cocktail entsteht.
Gin ist der Star unserer Show und bildet das botanische Rückgrat des Waldorf. 2oz sind die goldrichtige Menge – genau richtig. Zu viel Gin und man befindet sich im Nadelbaumgebiet, zu wenig und das Getränk ist eher ein 'Wermut-iges' Wimmern als ein 'Gin-iger' Aufschrei.
Der Flügelmann unseres Gins. Trockener Wermut rundet scharfe Kanten mit einem Hauch von Kräutercharme ab. Weniger könnte den Gin zu dominant werden lassen, während mehr uns nach Martini-Ville steuern könnte. Balance ist der Schlüssel!
Ein Teelöffel Absinth ist wie ein wenig Parfüm vor einem wichtigen Date – er ist da, um zu faszinieren, nicht um zu überwältigen. Lässt man ihn weg, fehlt eine Ebene der Komplexität. Ersetzen Sie ihn durch Pastis für einen sanfteren Anis-Kick, wenn Absinth für Ihren Geschmack zu stark ist.
Das Gewürz in Ihrer Romanze. Zwei Spritzer fügen gerade genug Würze hinzu, ohne die Geschmackslandschaft zu kapern. Übertreibt man es, verwandelt sich der Cocktail in bitteren Herzschmerz.
Bei dieser kleinen Zestenschlange dreht sich alles um Aromen. Es ist der Unterschied zwischen dem Erhalt eines Briefes mit einer Briefmarke oder einem Wachssiegel – das eine flüstert Klasse. Ohne sie ist Ihr Waldorf einfach nicht vollständig angezogen.
Es ist die Kirsche auf dem Sahnehäubchen – im wahrsten Sinne des Wortes. Eine Garnitur, die gut aussieht, aber auch eine süße Note hinzufügt, wenn sie hineinfällt. Keine Kirsche? Probieren Sie eine Olive für eine herzhafte Variante oder gehen Sie nackt (das Getränk, nicht Sie).
Integrieren Sie Apfel, indem Sie 0.5oz Apfellikör hinzufügen. Er ist eine Anspielung auf den gleichnamigen Salat und bringt eine fruchtige Komplexität ein.
Servieren Sie diese Mischung auf Eis in einem kurzen Glas und gießen Sie einen Schuss Sodawasser darüber, um eine spritzige, erfrischendere Variante zu erhalten.
Ersetzen Sie Gin durch einen Kräuterlikör wie Chartreuse. Er verlagert den Cocktail von klassisch zu einem berauschenden Kräutergarten-Erlebnis.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Der traditionelle Waldorf Cocktail wird in einem Coupé-Glas serviert, kann aber auch in einem Rocks-Glas serviert werden.
Ja, Sie können jede Marke von Orangenbitter verwenden. Einige erstklassige Cocktail-Enthusiasten empfehlen jedoch die Verwendung hochwertiger, handwerklich hergestellter Bitter für den besten Geschmack.
Der Waldorf Cocktail ist vielseitig und kann jederzeit genossen werden. Sein anspruchsvolles Geschmacksprofil und seine elegante Präsentation machen ihn jedoch zu einer ausgezeichneten Wahl für abendliche Zusammenkünfte oder Dinnerpartys.
Der Alkoholgehalt in einem Waldorf Cocktail kann je nach den verwendeten Spirituosenmarken variieren, liegt aber typischerweise zwischen 22-30%. Bitte trinken Sie immer verantwortungsbewusst.
Der Sazerac ist ein komplexer, kräftiger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Rye Whiskey, Absinth und Peychaud's Bitters erzeugt ein einzigartiges, Kräuter-Aromaprofil mit einem geschmeidigen, samtigen Abgang.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Der Tuxedo Cocktail ist ein komplexes und ausgewogenes Getränk mit einem leicht süßen, kräuterartigen und zitrusartigen Geschmacksprofil. Er hat eine weiche und seidige Textur, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut und einem wärmenden, leicht würzigen Abgang vom Gin.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Dirty Martini hat einen kräftigen, herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Salzigkeit von der Olivenlake. Es ist ein starker, leicht bitterer Cocktail mit einem sanften Abgang.
Der Adonis Cocktail ist leicht, erfrischend und leicht süßlich mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Sherry und Wermut erzeugt ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil.
Der Bumerang Cocktail hat einen ausgewogenen Geschmack mit einer perfekten Mischung aus süßen, sauren und bitteren Aromen. Er ist erfrischend und leicht, mit einem subtilen Hauch von Fruchtigkeit vom Orangenlikör.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen