Kalorien:~200
Fett:0 g
Protein:0 g
Kohlenhydrate:~17 g
Alkohol:~14%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Juan Collins ist eine reizvolle Variante des klassischen Tom Collins Cocktails, bei der Gin durch Tequila ersetzt wird. Er ist eine erfrischende Wahl für alle, die den sanften, mit Agave angereicherten Kick von Tequila in Kombination mit der Säure der Zitrone schätzen. Es wird vermutet, dass dieser Cocktail aus der kreativen Experimentierfreude von Barkeepern entstanden ist, die eine mexikanisch inspirierte Variante der beliebten Collins-Familie anbieten wollten.
Der Juan Collins bietet eine harmonische Mischung aus Süße und Säure mit einer robusten Tequila-Grundlage. Der Agavendicksaft ergänzt die natürlichen Aromen des Tequilas, während der Zitronensaft für eine erfrischende Säure sorgt. Das Sodawasser sorgt für eine prickelnde Note, die das Getränk leicht und spritzig macht.
Tequila ist die Spirituosenbasis, die dem Juan Collins seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Die Entscheidung für 4,5 cl ist genau richtig – genug, um es in sich zu haben, ohne die anderen Zutaten zu überstrahlen. Wenn Sie wenig Tequila haben oder einfach kein Fan sind, können Sie Mezcal für eine rauchigere Note verwenden, aber Vorsicht – tauschen Sie ihn komplett aus und Sie werden die Party-Atmosphäre vermissen, die nur Tequila mit sich bringt.
Die spritzigen 3 cl frischer Zitronensaft bringen Helligkeit und Säure und halten den Cocktail auf der richtigen Seite der Süße. Sparen Sie daran, und Ihr Cocktail ist möglicherweise zu süß; übertreiben Sie es, und Sie werden mehr verziehen als küssen. Ein Schuss Limettensaft könnte funktionieren, wenn Sie keine Zitronen haben, aber es ist eine andere Art von Säure.
Agavendicksaft, der sanfte Akteur in diesem Getränk, gleicht die Säure der Zitrone mit harmonischen 3 cl aus. Weniger, und Sie werden diesen Hauch von Süße vermissen; mehr, und es wird sein, als würden Sie in einen Honigtopf tauchen. Kein Agavendicksaft? Einfacher Sirup könnte einspringen, aber das Geschmacksprofil wird weniger „exotischer Urlaub“ und mehr „Grillparty im Garten“ sein.
Sodawasser, der sprudelnde Topper, verleiht dem Cocktail einen erfrischenden Glanz, der ihn zum Singen bringt. Es gibt keine feste Regel, wie viel, einfach nach Geschmack auffüllen. Verlieren Sie die Bläschen, und Sie haben ein fades Getränk – ein echter Stimmungskiller.
Schließlich ist der Limettenkeil nicht nur ein hübsches Gesicht; er ist eine Einladung, kurz vor dem Trinken einen Hauch zusätzlicher Zitrusfrüchte hinzuzufügen. Ohne ihn funktioniert das Getränk immer noch, aber dieser letzte Hauch von Flair wird schmerzlich vermisst.
Das Ergebnis ist ein Cocktail mit einem rauchigen, geheimnisvollen Unterton und einem Hauch komplexer Zitrusfrüchte, der einen Schritt von der klassischen Frische entfernt ist – perfekt für alle, die gerne auf der wilden Seite der Bar wandeln.
Erwarten Sie einen Cocktail, der Ihre Kehle kitzelt und Ihren Gaumen belebt, am besten genossen mit einer leichten Brise und jemandem, mit dem Sie gerne etwas Würze in Ihr Leben bringen würden.
Eine fruchtige, erfrischende Variante, die sich wie Sommer in einem Glas anfühlt. Es ist wie der entspannte Cousin des Originals, der immer Spaß macht, ohne sich zu sehr anzustrengen.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
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Ein Collins-Glas ist die traditionelle Wahl zum Servieren dieses Cocktails, aber wenn keines verfügbar ist, kann ein Highball-Glas ein geeigneter Ersatz sein.
Ja, Sie können eine Mocktail-Version erstellen, indem Sie den Tequila durch eine alkoholfreie Spirituosenalternative ersetzen oder einfach die Mengen der anderen Zutaten erhöhen.
Achten Sie auf Tequilas, die als „100 % Agave“ gekennzeichnet sind, was bedeutet, dass sie aus reinem Agavendicksaft hergestellt und nicht mit anderen Zuckerquellen gemischt werden.
Der Name „Collins“ stammt von einer Reihe von Sour-Cocktails aus dem späten 19. Jahrhundert, die typischerweise Zitronensaft, Zucker und ein kohlensäurehaltiges Element enthielten und nach dem Barkeeper John Collins aus London benannt wurden.
Keine frischen Zitronensaft verwenden, mit zu viel Agavendicksaft übersüßen oder zu viel Sodawasser hinzufügen, was das Getränk verdünnen kann, sind häufige Fehler.
Ja, Sie können die Zutaten proportional zur Anzahl der Gäste vervielfachen und in einem großen Krug mischen, wobei Sie das Sodawasser erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, um die Spritzigkeit zu erhalten.
Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort auf oder kühlen Sie ihn, um seine Haltbarkeit zu verlängern.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
El Diablo zeichnet sich durch einen komplexen und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und würzigen Aromen bietet. Der Tequila bildet eine kräftige und sanfte Basis, während das Ginger Beer für eine würzige und prickelnde Note sorgt. Der Limettensaft bringt eine erfrischende Säure mit sich, und die Crème de Cassis fügt eine fruchtige Süße hinzu.
Der Zombie Cocktail ist ein komplexes, fruchtiges und starkes Getränk. Er hat einen süß-säuerlichen Geschmack mit einem starken Rum-Aroma, das durch die Säure von Zitrusfrüchten und die subtile Würze von Zimt ausgeglichen wird.
Der Club Special Cocktail zeichnet sich durch einen erfrischenden und ausgewogenen Geschmack aus, der eine Kombination aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen bietet. Er ist leicht und angenehm zu trinken, wodurch er sich ideal für warmes Wetter und Veranstaltungen im Freien eignet.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Spritz Veneziano hat einen einzigartigen, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Kräuternoten. Er ist leicht, erfrischend und prickelnd.
Der Diamond Fizz hat einen erfrischenden, knackigen und leicht herben Geschmack mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Champagner ergibt einen ausgewogenen, prickelnden und eleganten Cocktail.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Die Piña Colada ist ein süßer, cremiger und fruchtiger Cocktail mit einer geschmeidigen Textur. Die Aromen von Ananas und Kokosnuss verschmelzen harmonisch und schaffen ein tropisches Geschmackserlebnis. Der Rum verleiht dem Getränk eine subtile Wärme und Tiefe.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Bee's Knees Cocktail ist eine wunderbare Balance aus süßen, sauren und floralen Aromen. Der Honigsirup verleiht eine üppige Süße, während der Zitronensaft für eine spritzige, erfrischende Säure sorgt. Die Botanicals des Gins kommen voll zur Geltung und verleihen dem Getränk einen komplexen und befriedigenden Geschmack.
Die Grapefruit Margarita ist eine perfekte Balance aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Die Säure des Grapefruitsafts wird durch die Süße des Agavensirups und den spritzigen Limettensaft ergänzt. Der Tequila fügt eine kräftige, erdige Note hinzu, während der Salzrand das gesamte Geschmackserlebnis verstärkt.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Sidecar ist eine köstliche Mischung aus sauren, süßen und kräftigen Aromen. Die Kombination aus Cognac, Orangenlikör und Zitronensaft ergibt einen weichen und erfrischenden Geschmack mit einer subtilen Wärme des Cognacs.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Der Tequila Spottdrossel ist eine reizvolle Mischung aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen. Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und grüner Crème de Menthe erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, während der Jalapeño für eine subtile Schärfe sorgt.
Der Jalisco High Tea Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, sauren und pflanzlichen Aromen. Die Süße des Agavendicksafts und die Säure des Limettensafts bilden eine perfekte Harmonie, während der Tequila eine kräftige, erdige Note hinzufügt. Die Zugabe von grünem Tee und Minzblättern verleiht dem Getränk einen erfrischenden, aromatischen Abgang.
Die Bloody Maria ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Rauchigkeit durch den Tequila. Er hat eine reichhaltige Tomatenbasis, die durch die Schärfe der scharfen Sauce und die Frische der Limette ergänzt wird.
Der Mojito ist ein erfrischender, süßer und leicht säuerlicher Cocktail mit einem Hauch von Minze und einem subtilen Rum-Kick. Es ist ein ausgewogenes Getränk, das sowohl belebend als auch leicht zu trinken ist.
Der Mint Julep hat einen erfrischenden, süßen und leicht minzigen Geschmack. Er ist ein ausgewogener Cocktail mit einem starken Bourbon-Fundament und einem kühlenden, kräuterartigen Abgang.
Der Moscow Mule ist ein erfrischender, leicht würziger und spritziger Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die Kombination aus Wodka, Ginger Beer und Limettensaft ergibt ein ausgewogenes und belebendes Geschmacksprofil.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen