Kalorien: 150
Fett: 0g
Protein: 1g
Kohlenhydrate: 15g
Alkohol: 10%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Garibaldi ist ein einfacher, aber entzückender Cocktail, der aufgrund seines erfrischenden Geschmacks und seiner einfachen Zubereitung an Popularität gewonnen hat. Er ist nach Giuseppe Garibaldi benannt, dem italienischen General und Nationalisten, der zur italienischen Einigung und zur Schaffung des modernen Italiens beigetragen hat.
Der Garibaldi-Cocktail bietet einen bittersüßen Geschmack mit einem spritzigen Zitruskick. Der Campari sorgt für eine kräuterartige Bitterkeit, die perfekt durch den frischen, süßen und leicht herben Geschmack des Orangensafts ausgeglichen wird.
Campari, das Herzstück dieses Cocktails, ist ein italienischer Aperitif, der für seinen bitteren, kräuterartigen und leicht süßen Geschmack bekannt ist. Mit 4,5 cl ist es gerade genug, um sich zu behaupten, ohne das zarte Gleichgewicht zu überwältigen. Wenn Sie das verfehlen, kippen Sie die Waage in Richtung einer Fruchtbowle. Kein Campari, kein Garibaldi – so einfach ist das. Eine geeignete Alternative? Versuchen Sie es zur Not mit Aperol; er ist süßer, weniger bitter und verleiht Ihrem Getränk einen etwas anderen Rotton.
Am frischesten ist am besten, besonders für unsere 12 cl Orangensaft – ihn durch die Verwendung eines Entsafters 'fluffig' zu machen, verleiht ihm eine schaumige, cremige Textur, die Campari allein nicht erreichen kann. Wenn Sie sparen, lassen Sie Campari hängen, trocken und zu bitter auf der Zunge. Wenn Sie es übertreiben, übertönen Sie die subtileren Noten Ihres Aperitifs. Kein Orangensaft? Nun, dann haben Sie in mehr als einer Hinsicht keinen Saft mehr. Aber im Notfall kann eine hochwertige, im Laden gekaufte Version ohne Zuckerzusatz Abhilfe schaffen.
Sie ist die Garnitur, die unseren Garibaldi krönt. Mehr als nur ein hübsches Gesicht, sie fügt ein spritziges Aroma hinzu, das die Nase verführt, bevor die Lippen überhaupt ins Spiel kommen. Lassen Sie sie weg, und das Getränk ist wie ein Witz ohne Pointe. Tauschen Sie sie gegen eine Zitrone aus, und Sie spielen eine neue Melodie auf einer alten Geige.
Verleihen Sie dem Klassiker einen Kick, indem Sie Ihren Orangensaft mit etwas Chili infundieren. Die Schärfe nimmt Sie mit auf einen kleinen Abstecher durch die würzige Seite der Straße, wobei die Seele des Originals fest intakt bleibt.
Vermischen Sie einige Erdbeeren mit Ihrem Orangensaft für eine fruchtige Note. Es ist, als hätte der Garibaldi beschlossen, ein Sommerkleid anzuziehen und über die italienische Landschaft zu wirbeln.
Manchmal sind Bläschen ein Grund, für sich genommen zu feiern. Das Hinzufügen eines Schusses Prosecco zu Ihrem Garibaldi verwandelt ihn in einen prickelnden Genuss, der mit einer erfrischenden Spritzigkeit auf Ihrer Zunge tanzt.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Sie können eine 'fluffige' Textur erzielen, indem Sie frische Orangen auspressen und dann einen Handmixer oder einen elektronischen Entsafter verwenden, der Luft einschließt, wodurch eine schaumige Konsistenz entsteht.
Ein Garibaldi wird typischerweise in einem Highball-Glas serviert, das viel Platz für Eis und das richtige Verhältnis von Campari zu Orangensaft bietet.
Ja, Sie können Campari und Orangensaft in einem größeren Krug mischen. Denken Sie daran, vorsichtig zu rühren und nicht zu schütteln, um die Fluffigkeit des Saftes zu erhalten.
Absolut, für einen alkoholfreien Garibaldi können Sie einen alkoholfreien Bitteraperitif oder eine Limonade anstelle von Campari verwenden.
Der Garibaldi enthält typischerweise keine Allergene; es ist jedoch immer am besten, die spezifischen Marken der verwendeten Zutaten auf potenzielle Allergene zu überprüfen.
Der Campari Tonic hat einen ausgesprochen bitteren und kräuterartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße vom Campari. Das Tonic Water fügt eine Chinin-Bitterkeit und eine spritzige Textur hinzu, die das Getränk aufhellt. Es ist eine ausgewogene Mischung aus Bitterem, Süßem und Sprudeligem.
Der Puccini-Cocktail bietet eine köstliche Balance aus Süße und Säure, wobei der frische Mandarinen-Saft ein lebendiges Zitrusaroma liefert, das den spritzigen, prickelnden Prosecco perfekt ergänzt. Er ist leicht, erfrischend und hat eine subtile Spritzigkeit, die den Gaumen kitzelt.
"The Italian Job" ist eine harmonische Mischung aus Süße und Bitterkeit, wobei der Blutorangen-Wodka einen fruchtigen Akzent setzt, der durch die Kräuterbitternote von Campari ausgeglichen wird. Der Wermut verleiht Komplexität und einen Hauch von Würze, während der Grapefruitsaft eine subtile Säure bietet. Insgesamt ist es ein robuster, erfrischender und leicht bitterer Cocktail mit einem Zitrus-Finish.
Die Beerenbombe ist süß und fruchtig mit einem spritzigen Kick von der Sprite. Der Himbeer-Wodka fügt einen herben Beerengeschmack hinzu, der durch die Süße der Limonade ausgeglichen wird. Es ist ein leichtes und prickelndes Getränk, das leicht runtergeht.
Der Cocktail Erdbeerblondine bietet eine köstliche Mischung aus süßen und sauren Noten, wobei die Frische der Erdbeeren durchscheint. Der Wodka bildet eine saubere, klare Basis, während der Zitronensaft eine spritzige Säure hinzufügt. Der Zuckersirup rundet das Getränk mit einem Hauch von Süße ab, und das Sodawasser bringt ein prickelndes Element ein, das den Cocktail leicht und erfrischend macht.
Das Alpen-Maultier bietet eine harmonische Mischung aus Würze und Süße mit einem botanischen Unterton. Der Old Tom Gin bietet eine etwas süßere Basis als typische Gins, während der Génépi ein komplexes Kräuterprofil beisteuert. Der Limettensaft fügt eine notwendige Säure hinzu, und das Ginger Beer bringt eine pfeffrige Spritzigkeit, die das Getränk sowohl belebend als auch beruhigend macht.
Der Aperol Spritz hat einen erfrischenden, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er ist leicht, spritzig und leicht herb, was ihn zu einer perfekten Balance zwischen süßen und bitteren Aromen macht.
Der Boulevardier ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem reichhaltigen und kräftigen Geschmack. Er hat ein bittersüßes Profil, wobei die Bitterkeit von Campari die Süße des Wermuts ergänzt. Der Whiskey verleiht Wärme und Tiefe und macht ihn zu einem perfekten Drink zum Nippen.
Der Spritz Veneziano hat einen einzigartigen, bittersüßen Geschmack mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Kräuternoten. Er ist leicht, erfrischend und prickelnd.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Harvey Wallbanger hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch von Kräuterbittere vom Galliano. Der Orangensaft fügt eine erfrischende Zitrusnote hinzu, während der Wodka für einen sanften und subtilen Kick sorgt.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Campari Soda Cocktail ist bekannt für seinen bitteren, kräuterartigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist ein erfrischendes und prickelndes Getränk mit einem leicht herben und zitrusartigen Unterton.
Der Cocktail Italiener hat einen ausgewogenen Geschmack mit einer Kombination aus bitteren, süßen und kräuterartigen Aromen. Er hat einen starken und kühnen Charakter mit einem sanften und leicht trockenen Abgang.
Der Americano hat einen komplexen und bittersüßen Geschmack mit Kräuter- und Zitrusnoten. Er ist erfrischend, leicht bitter und mild süß, wodurch er eine perfekte Balance der Aromen darstellt.
Der Jungle Bird hat ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil mit süßen, sauren und bitteren Noten. Die Süße des Ananassaftes wird durch die Säure des Limettensaftes und die Bitterkeit des Campari ausgeglichen. Der dunkle Rum verleiht dem Getränk Tiefe und Wärme.
Der Americano Highball zeichnet sich durch einen ausgewogenen Geschmack aus, mit einer leicht bitteren und kräuterartigen Note vom Campari, Süße vom Wermut und einer erfrischenden Kohlensäure vom Sodawasser. Er ist leicht, spritzig und perfekt, um ihn an einem heißen Tag zu genießen.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Der Lemon Drop Martini hat einen hellen, spritzigen und leicht süßen Geschmack. Die Kombination aus Zitronensaft und Zuckersirup schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Süße, während der Wodka für einen weichen und starken Kick sorgt. Der Zuckerrand verleiht jedem Schluck eine zusätzliche Süße.
Die Bloody Mary ist ein herzhafter, würziger und spritziger Cocktail mit einem starken Tomatengeschmack. Der Wodka fügt einen subtilen Kick hinzu, während die Worcestershire- und die scharfe Sauce für eine komplexe Geschmackstiefe sorgen. Der Zitronensaft sorgt für einen Hauch von Säure, und das Selleriesalz und der schwarze Pfeffer verleihen ihm eine leichte Erdigkeit.
Der Bellini ist ein leichter, erfrischender und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Säure durch das Pfirsichpüree. Die Bläschen des Prosecco verleihen ihm eine angenehme Spritzigkeit, was ihn zu einem perfekten Getränk für warmes Wetter und Feierlichkeiten macht.
Die Michelada hat einen einzigartigen, würzigen Geschmack, der die Aromen von Bier, Limette und Gewürzen vereint. Sie ist herzhaft, leicht scharf und hat eine salzige Note. Der Gesamtgeschmack ist erfrischend und belebend.
Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen