Doc Holiday Cocktail Rezept

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Doc Holiday Nährwertinformationen

Kalorien: ~250

Fett: 0g

Eiweiss: 0g

Kohlenhydrate: ~30g

Alkohol: ~14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Doc Holiday Cocktail ist eine Hommage an den legendären amerikanischen Glücksspieler, Revolverhelden und Zahnarzt Doc Holliday. Er verkörpert die Kühnheit und Komplexität des Wilden Westens. Dieses Getränk ist beliebt bei allen, die einen Drink mit Pfiff und einer Note von Süsse geniessen und sich an den wagemutigen Geist seines Namensgebers erinnert fühlen.

  • Ursprünge: Der Name des Cocktails ist von der historischen Figur inspiriert, aber seine genauen Ursprünge sind unklar.
  • Beliebtheit: Er ist ein Hit bei Fans von Kräuterlikören und all jenen, die eine einzigartige Geschmacksmischung schätzen.
  • Anlässe: Am besten geniesst man ihn bei einem Abend mit Freunden oder als festlichen Drink.

Wie schmeckt ein Doc Holiday?

Der Doc Holiday Cocktail bietet ein komplexes Geschmacksprofil. Er ist eine harmonische Mischung aus der würzigen Note des Whiskeys, den Kräuternoten des Jägermeisters und den süssen und fruchtigen Untertönen von Orangensaft und Dr. Pepper. Das Ergebnis ist ein kräftiger, süsser, aber leicht kräuterartiger Drink mit einem sanften Abgang.

Interessante Fakten über den Doc Holiday

  • Der Namensgeber des Cocktails, Doc Holliday, war eine Schlüsselfigur in den Ereignissen, die zum berüchtigten Schusswechsel am O.K. Corral führten.
  • Jägermeister, eine der Hauptzutaten, wird aus 56 verschiedenen Kräutern, Früchten, Wurzeln und Gewürzen hergestellt.
  • Dr. Pepper, eine weitere Hauptzutat, wurde 1885 eingeführt und ist damit eine der ältesten grossen Erfrischungsgetränkemarken in Amerika.

Zutaten

Dr. Pepper Soda

Dr. Pepper bringt eine einzigartige Mischung aus 23 verschiedenen Aromen in den Cocktail ein, die eine würzige Komplexität hinzufügt. Wenn man ihn nicht verwendet, erhält man ein weniger komplexes und flacheres Geschmacksprofil.

Emma Rose

Orangensaft

Frischer Orangensaft verleiht eine Note von Säure und Frische, die die Süsse und Würze durchbricht und einen abgerundeten Geschmack ergibt. Für eine spritzige Note durch Limettensaft ersetzen.

Alex Green

Jägermeister Kräuterlikör

Jägermeister hat einen kräftigen Kräutergeschmack, der Tiefe und einen leicht bitteren Kontrapunkt zur Süsse von Dr. Pepper und Orangensaft bietet. Ohne ihn verliert der Drink seinen Kräuter-Kick.

Mary Mitkina

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

Der unverwechselbare, mit Holzkohle gereifte Geschmack von Jack Daniel's verleiht dem Cocktail einen rauchigen, weichen Geschmack. Wenn man ihn weglässt, würde die klassische Whiskey-Wärme verloren gehen.

Emma Rose

Rezept. Wie man einen Doc Holiday zubereitet

  1. Ein Highball-Glas mit Eis füllen.
  2. 30 ml Jack Daniel's Tennessee Whiskey über das Eis giessen.
  3. 30 ml Jägermeister Kräuterlikör hinzufügen.
  4. 30 ml frischen Orangensaft hineinpressen.
  5. Mit 135 ml Dr. Pepper Soda auffüllen.
  6. Vorsichtig umrühren, um die Zutaten zu vermischen.
  7. Mit einer Orangenscheibe am Glasrand garnieren.

Profi-Tipps

  • Für einen weicheren Geschmack den Whiskey und Jägermeister vor dem Mischen kühlen.
  • Verwenden Sie frischen Orangensaft für ein helleres, frischeres Aroma.
  • Passen Sie das Verhältnis von Dr. Pepper zu Whiskey an Ihren Geschmack an, um die Süsse und Stärke zu bestimmen.

Ideale Kombinationen

Snacks, die man zum Doc Holiday Cocktail geniessen kann

  • Würzige Nüsse: Der Kick des Jägermeisters und die Gewürze im Dr. Pepper werden durch einige scharf geröstete Nüsse gut ergänzt.
  • BBQ-Schweinefleisch-Slider: Der rauchige Geschmack des Jack Daniels passt hervorragend zu saftigem BBQ-Schweinefleisch.
  • Dunkle Schokolade: Ein Stück dunkle Schokolade zu diesem Drink kann die Komplexität der Kräuternoten des Jägermeisters verstärken.
  • Käseplatte: Eine Platte mit einer Vielzahl von Käsesorten, insbesondere gereifter Gouda oder Cheddar, kann die Süsse des Cocktails ausgleichen.

Was Sie in einem Doc Holiday ändern können

  • Whiskey: Wenn Jack Daniel's nicht verfügbar ist, kann jeder hochwertige Bourbon oder Tennessee Whiskey verwendet werden.
  • Jägermeister: Obwohl Jägermeister einzigartig ist, kann ein ähnlicher Kräuterbitter wie Fernet-Branca ein vergleichbares Geschmacksprofil bieten.
  • Dr. Pepper: In Notfällen kann eine Cola mit einem Schuss Kirschsirup den einzigartigen Geschmack von Dr. Pepper imitieren.
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Cocktail Variationen

Zimtzauber

  • Orangensaft durch Zimtsirup ersetzen.
  • Eine kleine Menge Apfelwein hinzufügen.
  • Mit einer Zimtstange garnieren. Diese Variante hat ein herbstlicheres Profil und verleiht Wärme und Würze, perfekt für kühlere Tage.

Kirsch-Chill

  • Anstelle von Orangensaft Kirschsaft verwenden.
  • Anstelle von Dr. Pepper mit einem Schuss Cola auffüllen.
  • Mit einer Kirsche garnieren. Dieser Twist hat einen reichhaltigeren Kirscharoma und ein etwas weniger komplexes Gewürzprofil, ideal für Kirschliebhaber.

Honigglanz

  • 15 ml Honigsirup hinzufügen.
  • Anstelle von Orangensaft Zitronensaft verwenden.
  • Dr. Pepper durch Ginger Ale ersetzen. Diese Version ist süsser mit einer helleren Zitrusnote und einem Ingwer-Kick, für eine leichtere, erfrischende Variante.

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Häufig gestellte Fragen

Welche Art von Glas eignet sich am besten zum Servieren des Doc Holiday Cocktails?

Ein Highball-Glas wird typischerweise für den Doc Holiday Cocktail verwendet, um das Mischgetränk und das Eis aufzunehmen und gleichzeitig ein richtiges Rühren und Garnieren zu ermöglichen.

Wie kann ich eine alkoholfreie Version des Doc Holiday zubereiten?

Um eine Mocktail-Version des Doc Holiday zu kreieren, ersetzen Sie den Whiskey und den Jägermeister durch alkoholfreie Alternativen, die ähnliche Aromen haben, wie z. B. Kräuter- oder Gewürzsirupe.

Kann ich den Doc Holiday Cocktail im Voraus zubereiten?

Obwohl Sie die alkoholischen Komponenten im Voraus mischen können, wird empfohlen, den Dr. Pepper Soda und den Orangensaft erst kurz vor dem Servieren hinzuzufügen, um die Kohlensäure und den frischen Geschmack zu erhalten.

Wie garniere ich einen Doc Holiday Cocktail am besten?

Die traditionelle Garnitur ist eine Orangenscheibe, aber Sie können auch eine Cocktailkirsche oder eine Orangenzeste für zusätzliches Aroma und eine ansprechende Präsentation in Betracht ziehen.

Wie kann ich die Stärke des Cocktails anpassen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen?

Experimentieren Sie mit den Verhältnissen, indem Sie den Whiskey und den Jägermeister leicht reduzieren und die anderen Zutaten konstant halten, oder fügen Sie mehr Dr. Pepper und Orangensaft für ein milderes Getränk hinzu.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Doc Holiday

Führen Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.

Alles über das Rühren lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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