Shot Banana Split Recette

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Shot Banana Split Informations Nutritionnelles

Calories:130

Lipides:0g

Protéines:0g

Glucides:11g

Alcool:20%

Créé par

Nic Polotnianko

Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.

29 mars 2025

Histoire

Le Shot Banana Split est une délicieuse concoction qui rend hommage au dessert classique du même nom. C'est un favori parmi ceux qui apprécient les cocktails aux allures de dessert et il est particulièrement populaire lors des fêtes pour son profil de saveur sucrée et gourmande.

  • Origines : Ce shot est une création moderne, inspirée des saveurs de la coupe glacée traditionnelle Banana Split, qui est un délice apprécié depuis le début des années 1900.
  • Popularité : C'est un succès auprès d'un public plus jeune qui est attiré par sa douceur ludique et sa texture crémeuse.
  • Occasions : Il est préférable de le servir lors de rassemblements animés ou comme shot de dessert après un repas.

Comment est le goût du Shot Banana Split?

Le Shot Banana Split est un délice sucré et crémeux avec une forte saveur de banane, complétée par l'onctuosité de la vodka à la crème fouettée. C'est une gâterie riche et gourmande qui est à la fois réconfortante et ludique.

Faits intéressants sur le Shot Banana Split

  • Le dessert Banana Split est originaire des États-Unis et la version en shot suit le même chemin avec ses saveurs d'inspiration américaine.
  • Malgré son goût crémeux, le Shot Banana Split ne contient pas de crème réelle, s'appuyant sur de la vodka aromatisée pour obtenir sa texture.
  • Ce shot est souvent garni d'une cerise sur le dessus pour imiter la présentation classique du dessert.

Ingrédients

Liqueur de banane

La liqueur de banane apporte une douceur tropicale, ce qui en fait l'épine dorsale de notre Shot Banana Split. Si vous lésinez sur la mesure de 3 cl, vous manquerez ce punch de saveur de banane. Trop, et vous nagerez dans le banana-rama! Si vous n'avez pas de liqueur de banane, envisagez d'écraser une banane mûre avec du sirop simple, mais sachez que ce sera moins alcoolisé et plus smoothie.

Mary Mitkina

Vodka Crème Fouettée

Qu'est-ce qu'un split sans la crème? La vodka à la crème fouettée ajoute une texture crémeuse luxueuse qui complète l'ambiance dessert du shot. Restez à 3 cl pour garder l'équilibre, sinon cela pourrait se transformer en un nuage de vanille un jour alcoolisé. Pas de vodka à la crème fouettée? La vodka à la vanille pourrait se faufiler comme substitut, mais attendez-vous à une essence moins «crème fouettée».

Emma Rose

Recette. Comment préparer le Shot Banana Split

  1. Réfrigérer un verre à shot au congélateur.
  2. Verser 3 cl de liqueur de banane dans le verre à shot réfrigéré.
  3. Superposer délicatement 3 cl de vodka à la crème fouettée sur la liqueur de banane.
  4. Garnir d'une cerise au marasquin sur le dessus.
  5. Servir immédiatement et savourer !

Conseils Pro

  • Pour un effet de superposition plus net, verser la vodka à la crème fouettée sur le dos d'une cuillère pour la disperser doucement sur la liqueur de banane.
  • S'assurer que les deux ingrédients sont bien refroidis avant de les mélanger pour améliorer l'onctuosité du shot.
  • Si vous servez ce shot lors d'une fête, préparez les verres à l'avance et versez les shots juste avant de servir pour les garder froids et frais.

Accords Parfaits

Desserts au chocolat

Un Shot Banana Split se marie à merveille avec divers desserts au chocolat comme le gâteau au chocolat ou les brownies. Le chocolat riche complète les saveurs sucrées de banane et de vodka crémeuse.

Plateaux de fruits

Dégustez ce shot avec un plateau de fruits. Les fruits frais rehausseront l'essence tropicale de la banane et créeront une combinaison rafraîchissante.

Crème glacée

Servir avec différentes saveurs de crème glacée, en particulier chocolat, vanille et fraise pour une véritable expérience de banana split.

Boissons au café

Associez-le à une boisson au café. L'amertume du café est une excellente toile de fond qui permet au shot sucré et crémeux de briller.

Ce que vous pourriez changer dans le Shot Banana Split

  • Liqueur de banane : Si vous n'avez pas de liqueur de banane, vous pouvez utiliser un sirop aromatisé à la banane mélangé à un spiritueux neutre comme la vodka.
  • Vodka Crème Fouettée : En cas d'urgence, la vodka à la vanille ou la vodka aromatisée au gâteau peuvent remplacer la vodka à la crème fouettée, bien que le goût soit légèrement différent.
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Variations de Cocktails

Shot Banana Split Chocolat

  • Remplacer la moitié de la vodka à la crème fouettée par de la liqueur de chocolat.
  • Le goût rappelle les bananes trempées dans le chocolat, ajoutant une couche de luxe.

Shot Banana Split Fraise

  • Ajouter un trait de sirop de fraise au fond du verre à shot avant d'ajouter les autres ingrédients.
  • Cela ajoute une touche de baies, ce qui en fait un shot fruité et plus complexe.

Banana Berry Blast Alcoolisé

  • Mélanger un trait de liqueur de framboise avec la liqueur de banane.
  • La framboise ajoute un contraste acidulé à la banane et à la crème sucrées, donnant au shot un coup de fouet aux baies.

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Questions Fréquentes

Comment refroidir correctement un verre à shot?

Placez le verre à shot au congélateur pendant environ 10 à 15 minutes avant de prévoir de verser le shot. Ou, remplissez le verre d'eau glacée pendant quelques minutes, puis videz-le juste avant d'ajouter vos ingrédients.

Quelle est l'importance de la superposition dans les shots?

La superposition dans les shots crée une présentation visuellement attrayante et permet au buveur de découvrir les saveurs individuellement au fur et à mesure qu'il sirote.

Puis-je faire le Shot Banana Split en plus grande quantité pour un groupe?

Certainement! Il suffit de multiplier les ingrédients par le nombre de portions dont vous avez besoin et de mélanger dans un récipient plus grand. Cependant, la superposition peut être plus difficile avec des volumes plus importants.

Quelles autres garnitures puis-je utiliser pour le Shot Banana Split?

Envisagez d'ajouter une petite noisette de sirop de chocolat, des mini pépites de chocolat ou même des paillettes sur le dessus de la vodka à la crème fouettée pour une touche supplémentaire de gourmandise.

Le Shot Banana Split convient-il à tous les types de régimes alimentaires?

Le Shot Banana Split ne convient pas aux personnes qui évitent l'alcool ou le sucre. De plus, soyez conscient de toute restriction alimentaire concernant les arômes et les colorants artificiels.

Combien de temps faut-il pour faire un Shot Banana Split?

Si vos ingrédients sont déjà refroidis, il ne devrait prendre que quelques minutes pour assembler chaque shot.

Puis-je utiliser de la vraie crème fouettée dans le Shot Banana Split?

L'utilisation de vraie crème fouettée au lieu de vodka pourrait modifier considérablement la texture et le goût, et ce ne sera plus un «shot» au sens traditionnel, mais plutôt un petit cocktail.

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Informations supplémentaires pour vous aider à préparer Shot Banana Split

La garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).

Tout savoir sur la garniture

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