Calories : 250
Lipides : 0g
Protéines : 0g
Glucides : 20g
Alcool : 15%
Je suis tombé amoureux de l'art de la mixologie il y a 6 ans. Depuis, j'ai perfectionné mes compétences, créé une grande variété de recettes de cocktails, et partagé ma passion avec d'autres amateurs.
29 mars 2025
Le cocktail Chewing-gum est une boisson amusante et ludique qui a été créée dans les années 1980, au plus fort de l'engouement pour les sucreries. Cette concoction douce et colorée est une des préférées de ceux qui apprécient les saveurs nostalgiques et une présentation éclatante. Le cocktail Chewing-gum est souvent servi lors de fêtes et d'événements thématiques, où les invités peuvent se remémorer leurs souvenirs d'enfance tout en sirotant cette délicieuse boisson.
Le cocktail Chewing-gum est une boisson sucrée, fruitée et légèrement acidulée avec une saveur distincte de chewing-gum. La combinaison de jus de fruits, de liqueurs et de vodka crée un goût équilibré et rafraîchissant, à la fois ludique et sophistiqué.
Fournit la saveur nostalgique primaire du cocktail. Si on en utilise trop, la boisson peut devenir excessivement sucrée. Moins, et vous pourriez trouver que le cocktail perd son punch caractéristique de chewing-gum.
Une touche d'agrumes tropicaux et une teinte bleue vive, qui contribue également à équilibrer la douceur de la vodka et de la liqueur de banane. Si vous l'omettez, vous manquerez à la fois la couleur et une amertume élégante.
Introduit une couche crémeuse et tropicale. Une quantité excessive peut masquer la saveur délicate du chewing-gum, trop peu, et le cocktail manque de profondeur.
Ajoute une touche fruitée acidulée et aide à adoucir les saveurs plus fortes. Sans lui, le cocktail pourrait sembler moins équilibré et plus écoeurant.
Fournit une touche de couleur et un murmure de douceur acidulée. Si elle est omise, la boisson perd son attrait visuel dégradé et pourrait avoir un goût moins complexe.
Refroidit la boisson, la diluant légèrement pour adoucir les saveurs. Pas assez de glace, et la boisson sera trop forte ; trop, et elle deviendra aqueuse.
Pas seulement un plaisir pour les yeux, la cerise ajoute un soupçon de saveur d'amande tandis que l'orange apporte un arôme zesté frais au nez avant de prendre une gorgée.
Douceurs : Le profil sucré du cocktail Chewing-gum se marie bien avec les desserts. Envisagez de l'associer à de la crème glacée à la vanille ou à la fraise pour compléter ses nuances fruitées.
Collations salées : Pour une expérience contrastée, essayez de l'associer à des collations salées comme des bretzels ou des chips. Le sel équilibrera la douceur du cocktail.
Boissons non alcoolisées : Associez-le à un soda aux agrumes ou à de l'eau gazeuse pour ceux qui veulent s'adonner à une expérience pétillante sans l'alcool supplémentaire.
Café : Terminez votre repas avec le cocktail Chewing-gum et un café noir riche qui peut couper à travers la douceur et nettoyer le palais.
Remplacez la vodka par du rhum blanc et le jus d'ananas par du jus de citron vert. Ce changement donne une touche caribéenne, conférant à la boisson un côté plus mature et acidulé.
Ajoutez de l'eau gazeuse après avoir agité les autres ingrédients. Cela crée une version plus légère et rafraîchissante, parfaite pour un après-midi au soleil.
Introduisez un trait de jus de citron et de blanc d'œuf. Bien agiter pour créer une texture mousseuse. Le citron ajoute de l'acidité, contrastant avec les saveurs sucrées, et le blanc d'œuf ajoute une sensation soyeuse en bouche à la boisson.
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Entièrement gratuit.
Oui, vous pouvez mélanger tous les ingrédients à l'exception des garnitures et les garder au frais. Juste avant de servir, bien agiter, verser dans des verres, ajouter la grenadine et les garnitures.
Le cocktail Chewing-gum n'appartient pas à une cuisine spécifique. Il a été créé lors de l'engouement pour les bonbons dans les années 1980 et est apprécié dans le monde entier.
Oui, mais cela peut altérer le goût et la saveur du chewing-gum. Assurez-vous que la saveur substituée complète les autres ingrédients.
Vous pouvez remplacer la vodka goût chewing-gum par un sirop de chewing-gum non alcoolisé et omettre les autres ingrédients alcoolisés. Remplacez le Curaçao bleu par du colorant alimentaire bleu et la liqueur de banane par du sirop de banane.
Oui, vous pouvez ajouter du colorant alimentaire, bien que les ingrédients de ce cocktail offrent déjà une couleur vive. Utilisez-le avec parcimonie car il peut affecter la saveur.
Bien sûr, il peut être servi dans n'importe quel verre, mais le servir dans un verre à martini améliore la présentation en raison de son grand bol et de son large bord.
Le Rum Runner est un cocktail doux et fruité avec une pointe d'acidité. Ses saveurs sont un mélange harmonieux de fruits tropicaux, le rhum apportant une base douce et chaleureuse. La boisson est à la fois rafraîchissante et satisfaisante, ce qui la rend parfaite à siroter lors d'une chaude journée d'été.
Le cocktail Déjeuner de Singe est une boisson douce, crémeuse et gourmande avec un riche mélange de saveurs de banane et de chocolat. Sa texture est onctueuse et sa douceur équilibrée en fait une gâterie délicieuse pour ceux qui aiment les desserts.
Le Banana Boat est une concoction douce et crémeuse avec une touche tropicale. Le rhum à la noix de coco offre une base onctueuse et veloutée, tandis que la liqueur de banane ajoute une richesse et une douceur fruitée. Le jus d'ananas lie le tout avec un punch acidulé, ce qui en fait une gâterie rafraîchissante et gourmande.
La Margarita Bleue a un goût bien équilibré, combinant les saveurs acidulées et amères du jus de citron vert et de la liqueur d'orange avec la douceur du curaçao bleu. C'est un cocktail fort et rafraîchissant avec une pointe de fruité tropical.
Le Jus de Jungle Aurore a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité apportée par le citron vert. La combinaison des saveurs crée une boisson rafraîchissante et équilibrée, parfaite pour ceux qui apprécient les cocktails tropicaux et fruités.
Le cocktail Bob Marley est un délicieux mélange de saveurs fruitées et tropicales avec une touche de menthe. Il est sucré, acidulé et rafraîchissant, avec un subtil coup de fouet du rhum. La présentation en couches ajoute un attrait visuel unique, ce qui en fait un choix parfait pour les célébrations et les occasions spéciales.
Le cocktail Lagon Bleu a un goût sucré et acidulé avec une pointe d'agrumes. Il est léger et rafraîchissant, ce qui le rend parfait pour les chaudes journées d'été. La combinaison de curaçao bleu et de limonade lui confère une saveur tropicale unique.
Le cocktail Blue Hawaii a un goût rafraîchissant, sucré et légèrement acidulé. La combinaison de jus d'ananas, de mélange aigre-doux et de Curaçao bleu crée un profil de saveur fruité et tropical, tandis que la vodka et le rhum léger ajoutent une touche subtile.
Le cocktail Piscine a un goût sucré, fruité et légèrement crémeux. Il n'est pas trop fort, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui préfèrent les cocktails plus légers. La combinaison d'ananas, de noix de coco et d'agrumes crée une expérience rafraîchissante et tropicale.
Le Martini aux Pommes a un goût aigre-doux, avec une saveur de pomme croquante et rafraîchissante. Il est bien équilibré, avec une légère acidité provenant de la pomme et une finale douce et veloutée grâce à la vodka.
Le Vesper Martini a un goût fort, audacieux et légèrement amer avec une finale douce et soyeuse. La combinaison de gin, de vodka et de Lillet Blanc crée un profil de saveur complexe et équilibré, à la fois rafraîchissant et revigorant.
Le Martini Lemon Drop a un goût vif, acidulé et légèrement sucré. La combinaison de jus de citron et de sirop simple crée un équilibre parfait entre l'aigre et le sucré, tandis que la vodka ajoute une touche douce et forte. Le bord sucré ajoute une touche supplémentaire de douceur à chaque gorgée.
Le Punch Planteur est un cocktail fruité, rafraîchissant et bien équilibré. Il a un goût sucré et acidulé, avec une pointe d'acidité provenant des agrumes. Le rhum ajoute une chaleur et un côté légèrement épicé, tandis que la grenadine apporte une touche de douceur.
Le cocktail Painkiller est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et légèrement épicées. La combinaison des jus d'ananas et d'orange crée une base fruitée, tandis que la crème de coco ajoute une douceur riche et crémeuse. Le rhum brun offre une base forte et chaleureuse, et la noix de muscade fraîchement râpée sur le dessus ajoute une subtile touche d'épice.
Le Singapore Sling a un goût complexe et fruité avec un équilibre de notes sucrées, acidulées et amères. Il est rafraîchissant, acidulé et légèrement effervescent, avec une pointe de nuances herbacées.
Le Tequila Sunrise a un goût sucré et fruité, avec une pointe d'acidité provenant du jus d'orange et de la grenadine. La tequila ajoute une chaleur subtile et de la profondeur à la saveur, ce qui en fait une boisson équilibrée et satisfaisante.
La Pink Lady a un goût délicat, fruité et légèrement sucré avec une pointe d'acidité. Le gin apporte une subtile nuance herbacée, tandis que la grenadine et le blanc d'œuf créent une texture lisse et veloutée.
Le cocktail Jack Rose est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. L'eau-de-vie de pomme offre une base riche et douce, tandis que le jus de citron ajoute une fraîcheur acidulée. La grenadine apporte une douceur subtile et une belle teinte rosée.
Le cocktail Bramble est un mélange délicieux de saveurs sucrées, acidulées et fruitées. Le gin fournit une base forte et herbacée, tandis que le jus de citron ajoute une acidité rafraîchissante. La liqueur de mûre et le sirop simple apportent un équilibre sucré et fruité à la boisson.
Le Bellini est un cocktail léger, rafraîchissant et légèrement sucré avec une pointe d'acidité provenant de la purée de pêche. Les bulles du Prosecco ajoutent une effervescence agréable, ce qui en fait une boisson parfaite pour les chaudes journées et les célébrations.
Le Punch au Rhum est un cocktail rafraîchissant et fruité avec un équilibre parfait de saveurs sucrées, acidulées et fortes. Le goût est une combinaison délicieuse d'agrumes acidulés, de fruits tropicaux sucrés et de la chaleur du rhum épicé.
Le Long Island Iced Tea est un mélange complexe de saveurs, combinant la douceur du Coca-Cola et du mélange aigre-doux avec l'audace de plusieurs spiritueux. C'est un cocktail fort, mais étonnamment doux, avec un arrière-goût légèrement amer.
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant, légèrement épicé et acidulé, avec une pointe de douceur. La combinaison de vodka, de bière de gingembre et de jus de citron vert crée un profil de saveur équilibré et vivifiant.
Le White Russian est un cocktail crémeux, sucré et légèrement fort. La combinaison de vodka, de liqueur de café et de crème crée un profil de saveur riche et gourmand, à la fois réconfortant et satisfaisant.
Ajoutez d'abord vos ingrédients dans le shaker, puis la glace. Remplissez-le aux ¾ de sa capacité pour assurer suffisamment d'espace pour secouer. Tenez le shaker à deux mains (une sur le dessus et une sur le dessous) et secouez vigoureusement. Le mouvement doit venir de vos épaules, pas de vos poignets.
Tout savoir sur comment secouerPlacez la passoire choisie sur le shaker ou le verre à mélange, en vous assurant qu'elle est bien ajustée. Versez le cocktail dans un verre à travers la passoire, qui retiendra les ingrédients solides et la glace. Si vous doublez la filtration, tenez la passoire fine entre le shaker et le verre.
Tout savoir sur comment filtrerLa garniture d'une boisson de bar dépend du type de garniture et du cocktail. Généralement, cela implique de préparer la garniture (comme couper une tranche d'agrume ou cueillir un brin de menthe), puis de l'ajouter à la boisson de manière visuellement attrayante (comme la percher sur le bord ou la faire flotter dessus).
Tout savoir sur la garniture