Kalorien: 180
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 15g
Alkohol: 20%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Man nimmt an, dass der Red Lion Cocktail in den 1930er Jahren von Arthur Tarling kreiert wurde, einem Barkeeper im Café Royal in London. Dieser klassische Cocktail erfreut sich seitdem großer Beliebtheit, insbesondere bei Kennern eines ausgewogenen, leicht süß-sauren Getränks. Der Red Lion wurde sogar mehrfach ausgezeichnet, darunter beim International Cocktail Competition 1933.
Der Red Lion Cocktail bietet ein herrliches Gleichgewicht aus süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit vom Gin. Der Orangenlikör fügt eine zitrusartige Süße hinzu, während der Zitronensaft für eine erfrischende Säure sorgt. Die Grenadine verleiht dem Getränk eine subtile fruchtige Süße und macht es zu einem runden und angenehmen Cocktail.
Gin ist das Rückgrat des Red Lion und sorgt für eine komplexe, botanische Basis. Mit 4,5cl ist es gerade genug, um seine Präsenz zu behaupten, ohne das Getränk zu dominieren. Wenn Sie am Gin sparen, könnte Ihr Löwe eher schnurren als brüllen, was zu einem weniger robusten Cocktail führt. Alternative: Probieren Sie einen botanischen Wodka für ein ähnliches Profil mit einem saubereren Abgang.
Mit 2,25cl bringt Orangenlikör einen süßen Zitrus-Punch und fungiert als Brücke zwischen den Gin- und Zitronenaromen. Weniger Likör kann zu einem sauren Ungleichgewicht führen, während mehr ihn klebrig süß machen kann. Alternative: Ein Schuss Cointreau oder Triple Sec kann je nach Süßpräferenz verwendet werden.
Diese 2,25cl Zitronensaft sind entscheidend für die spritzige Säure, die die Süße des Getränks ausgleicht. Ein Red Lion mit zu wenig Zitronensaft könnte übermäßig süß sein; zu viel, und der Cocktail wird zu einer Limonade mit Kick. Alternative: Limettensaft könnte für eine säuerlichere, tropischere Note verwendet werden.
Die 1,5cl Grenadine fügen nicht nur Süße hinzu, sondern auch einen rosigen Farbton zur Mähne unseres Löwen. Wenn man sie weglässt, fehlt es dem Cocktail an Tiefe und Farbe. Alternative: Granatapfelsirup kann als weniger zuckerhaltiger Ersatz verwendet werden und verleiht eine ähnliche Farbe mit einem säuerlicheren Geschmack.
Die Orangenzeste ist nicht nur zur Schau; die Öle verleihen dem Getränk eine aromatische Qualität. Ohne sie verliert der Cocktail eine Ebene der Komplexität. Hier gibt es keine Alternativen - die Mähne eines Red Lion sollte so strahlend sein wie sein Gebrüll!
Um den Klassiker mit Beeren zu verfeinern, tauschen Sie Grenadine gegen Brombeersirup aus. Fügen Sie vor dem Schütteln einige zerdrückte frische Beeren hinzu. Dies verleiht dem Red Lion ein fruchtigeres und saisonaleres Gefühl, perfekt für Spätsommerabende.
Geben Sie dem Cocktail ein Kräuter-Upgrade, indem Sie Green Chartreuse anstelle von Orangenlikör und Basilikum anstelle einer Orangenzeste verwenden. Dieser Twist bietet eine faszinierende Tiefe mit Kräuternoten, die den Cocktail herzhafter und komplexer machen.
Führen Sie eine warme Dimension ein, indem Sie eine Prise Zimt hinzufügen und Grenadine durch Honigsirup ersetzen. Diese winterliche Variante verwandelt den Red Lion in ein seelenwärmendes Gebräu, ideal für kühle Abende am Kamin.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Sie sollten immer die Zutaten eines Cocktails überprüfen, bevor Sie ihn konsumieren. Wenn Sie gegen eine der Zutaten im Red Lion (Gin, Orangenlikör, Zitronensaft, Grenadine oder Orange) allergisch sind, ist es besser, ihn zu vermeiden.
Der Red Lion Cocktail hat einen Alkoholgehalt von etwa 20%, gemischt mit nicht-alkoholischen Zutaten. Er ist nicht so stark wie ein Shot Spirituosen, aber er hat einen höheren Alkoholgehalt als viele Biere oder Weine.
Cocktails, einschließlich des Red Lion, werden von Menschen unabhängig vom Geschlecht genossen. Das ausgeprägte süß-saure Gleichgewicht der Aromen macht ihn zu einem universell ansprechenden Getränk.
Das Schütteln eines Cocktails in einem Shaker hilft, die Zutaten gründlich zu mischen, das Getränk zu kühlen und den Cocktail leicht zu verdünnen, um einen weicheren Geschmack zu erzielen.
Der Rum Daisy ist ein ausgewogener Cocktail mit einem süß-sauren Geschmacksprofil. Er hat einen hellen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, der durch die reichen Melassenoten des Rums und die Süße des Zuckersirups ausgeglichen wird. Der Zusatz von Orangenlikör verleiht eine fruchtige Komplexität.
Der Brandy Fix ist ein harmonisch ausbalancierter Cocktail mit einem süß-sauren Geschmacksprofil. Er zeichnet sich durch eine geschmeidige, samtige Textur mit einer subtilen Fruchtnote aus, die vom Weinbrand herrührt. Der Zitronensaft verleiht eine erfrischende Säure, während der Zuckersirup eine dezente Süße beisteuert, die die komplexen Aromen des Weinbrands auf elegante Weise ergänzt.
Der Harlem-Cocktail bietet ein herrliches Gleichgewicht aus süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Bitterkeit. Die Kombination aus Zitrusfrüchten und Zucker erzeugt einen erfrischenden und spritzigen Geschmack, während der Whiskey Wärme und Tiefe verleiht. Das Gesamterlebnis ist sanft, mit einem angenehmen, anhaltenden Nachgeschmack.
Der Tequila Sunrise hat einen süßen und fruchtigen Geschmack mit einem Hauch Säure vom Orangensaft und der Grenadine. Der Tequila verleiht dem Geschmack eine subtile Wärme und Tiefe, was ihn zu einem ausgewogenen und befriedigenden Getränk macht.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Whiskey Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einem spritzig-sauren Geschmack durch den Zitronensaft, einer subtilen Süße durch den Zuckersirup und einem reichen, wärmenden Gefühl durch den Whiskey. Das Eiweiß sorgt für eine geschmeidige, cremige Textur.
Der Tom Collins hat einen erfrischenden, leicht säuerlichen und mild-süßen Geschmack. Es ist ein ausgewogener Cocktail mit einer sanften und leichten Textur, der ihn leicht trinkbar und genussvoll macht.
Der French 75 zeichnet sich durch einen hellen, spritzigen Geschmack mit einer perfekten Balance aus süßen und sauren Aromen aus. Die Kombination aus Gin, Zitronensaft und Zuckersirup schafft eine spritzige, erfrischende Basis, während der Champagner für ein luxuriöses, prickelndes Finish sorgt.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Die Blaue Margarita hat einen ausgewogenen Geschmack, der die spritzigen und säuerlichen Aromen von Limette und Orangenlikör mit der Süße von Blue Curaçao verbindet. Es ist ein starker und erfrischender Cocktail mit einem Hauch tropischer Fruchtigkeit.
Der Brandy Daisy ist ein ausgewogener Cocktail mit einer köstlichen Kombination aus süßen, sauren und kräftigen Aromen. Der Brandy bildet eine reichhaltige, wärmende Basis, während der Zitronensaft eine erfrischende Säure hinzufügt. Die Süße des Zuckersirups und des Orangenlikörs runden die Aromen ab und ergeben ein harmonisches und befriedigendes Getränk.
Der Screwdriver Cocktail bietet ein helles, zitrusartiges und leicht süßes Geschmacksprofil. Die Milde des Wodkas wird durch den spritzigen und erfrischenden Geschmack des Orangensafts ergänzt, was ihn zu einem ausgewogenen und leicht zu trinkenden Cocktail macht.
Der Kamikaze-Cocktail hat einen erfrischenden, spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Süße. Er ist eine ausgewogene Mischung aus sauren, süßen und starken Aromen, was ihn zu einer beliebten Wahl für diejenigen macht, die Cocktails auf Zitrusbasis mögen.
Die Grapefruit Margarita ist eine perfekte Balance aus süßen, sauren und leicht bitteren Aromen. Die Säure des Grapefruitsafts wird durch die Süße des Agavensirups und den spritzigen Limettensaft ergänzt. Der Tequila fügt eine kräftige, erdige Note hinzu, während der Salzrand das gesamte Geschmackserlebnis verstärkt.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Long Island Iced Tea ist eine komplexe Mischung aus Aromen, die die Süße von Cola und Sour Mix mit der Stärke mehrerer Spirituosen verbindet. Es ist ein starker, aber überraschend sanfter Cocktail mit einem leicht bitteren Nachgeschmack.
Der Gin Tonic ist ein erfrischender, knackiger und leicht bitterer Cocktail mit einem Hauch von Süße. Die botanischen Aromen des Gins werden durch die Schärfe des Tonic Waters ergänzt, wodurch ein ausgewogenes und belebendes Getränk entsteht.
Der Vesper Martini hat einen starken, kräftigen und leicht bitteren Geschmack mit einem sanften, seidigen Abgang. Die Kombination aus Gin, Wodka und Lillet Blanc ergibt ein komplexes, ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl erfrischend als auch belebend wirkt.
Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.
Alles über das Schütteln lernenSetzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen