Orange Blossom Cocktail Rezept

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Orange Blossom Nährwertinformationen

Kalorien:180

Fett:0g

Protein:0.5g

Kohlenhydrate:17g

Alkohol:14%

Erstellt von

Nic Polotnianko

Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.

29. März 2025

Geschichte

Der Orange Blossom Cocktail datiert zurück in die Zeit der Prohibition in den Vereinigten Staaten. Er war eine beliebte Wahl für diejenigen, die ein erfrischendes und fruchtiges Getränk genießen wollten, während sie den herben Geschmack des illegalen Alkohols, der zu dieser Zeit erhältlich war, vermieden. Seitdem hat sich der Cocktail zu einem Klassiker entwickelt, der von vielen für seine süßen und zitrusartigen Aromen geschätzt wird.

  • Entstand während der Prohibition
  • Beliebte Wahl für ein fruchtiges und erfrischendes Getränk
  • Ein klassischer Cocktail, der von vielen genossen wird

Wie schmeckt ein Orange Blossom?

Der Orange Blossom Cocktail hat einen süßen und zitrusartigen Geschmack mit einem Hauch von floralen Noten. Die Kombination aus Orangensaft und Gin erzeugt ein erfrischendes und leichtes Aroma, während die Zugabe von Zuckersirup eine gewisse Süße verleiht.

Interessante Fakten über den Orange Blossom

  • Der Orange Blossom ist nach den duftenden Blüten des Orangenbaums benannt
  • Er war während der Prohibition eine beliebte Wahl, da er den Geschmack von minderwertigem Alkohol überdeckte
  • Der Cocktail wird manchmal als 'Orange Blossom Special' bezeichnet

Zutaten

Gin

Gin bringt eine botanische Komplexität in den Cocktail ein, oft mit einem Hauch von Wacholder, Koriander und Zitrusschalen. 5.9 cl ist der ideale Wert, um die Stärke des Alkohols mit der Süße und Säure der anderen Zutaten auszugleichen. Weniger Gin könnte das Getränk zu süß machen, während mehr Gin den zarten Orangengeschmack überdecken könnte.

Alex Green

Orangensaft

Frischer Orangensaft ist der Schlüssel zu einem lebendigen, frischen Geschmack. 5.9 cl ergeben eine perfekte Harmonie der Zitrusfrüchte, ohne zu säuerlich zu sein oder das Getränk in eine alkoholische Orangenlimonade zu verwandeln. Ohne ihn würde man das 'Orange' in 'Orange Blossom' verlieren. Alternativen wie Grapefruitsaft könnten ein herberes Profil einbringen, während Zitronensaft ihn saurer macht.

Emma Rose

Zuckersirup

Bei Zuckersirup dreht sich alles um die Balance, die Süße, um der Trockenheit des Gins und der Säure des Orangensafts entgegenzuwirken. Mit 1.5 cl reicht es aus, um die Aromen auszugleichen, ohne den Cocktail in eine Zuckerbombe zu verwandeln. Wenn Sie ihn weglassen, kann Ihr Orange Blossom zu scharf sein. Der Austausch mit Honig könnte eine florale Note hinzufügen, aber die Textur verändern.

Mary Mitkina

Eis

Eis dient dazu, den Cocktail zu kühlen und leicht zu verdünnen, wodurch sich die Aromen sanft miteinander verbinden. Kein Eis bedeutet ein warmes und möglicherweise zu starkes Getränk. Zu viel Schmelzwasser kann jedoch die Aromen verwässern. Verwenden Sie daher immer kaltes, frisches Eis und schütteln Sie es kräftig!

Alex Green

Orangenscheibe

Sie ist nicht nur hübsch anzusehen, die Orangenscheibe als Garnitur verleiht eine aromatische Note, wenn man einen Schluck nimmt, und sie sieht einfach hinreißend aus. Es ist eine kleine Geste, die das Gefühl gibt, dass alles komplett ist.

Emma Rose

Grenadine

Optional, aber ein Schuss Grenadine kann eine süße, sirupartige Tiefe und einen Sonnenuntergangsfarbton hinzufügen. Zu viel kann aufdringlich sein und das zarte Gleichgewicht zerstören, daher sparsam verwenden.

Mary Mitkina

Rezept. Wie man einen Orange Blossom zubereitet

  1. Füllen Sie einen Cocktailshaker mit Eis
  2. Geben Sie Gin, Orangensaft und Zuckersirup in den Shaker
  3. Gut schütteln, bis er gekühlt ist
  4. In ein gekühltes Cocktailglas abseihen
  5. Optional einen Schuss Grenadine für einen Hauch von Farbe und Süße hinzufügen
  6. Mit einer Orangenscheibe garnieren

Profi-Tipps

  • Verwenden Sie frischen Orangensaft für einen lebendigeren Geschmack
  • Kühlen Sie Ihr Glas im Voraus für einen kühleren Cocktail
  • Fügen Sie einen Schuss Grenadine für einen Hauch von Farbe und Süße hinzu

Ideale Kombinationen

Vorspeisen

  • Bruschetta: Die Knusprigkeit und Säure des Orange Blossom können das reichhaltige Brot mit Tomaten und Basilikum durchdringen.
  • Shrimps-Cocktail: Die Zitrusnoten des Getränks ergänzen die Meeresfrüchtearomen.

Hauptspeisen

  • Gegrilltes Hähnchen: Der Orangensaft im Cocktail passt gut zum gegrillten Hähnchen.
  • Leichte Nudelgerichte: Etwas wie eine Zitronen-Knoblauch-Pasta würde gut zu den frischen Zitrusnoten des Cocktails passen.

Desserts

  • Obsttörtchen: Die Süße des Cocktails wird durch die Säure von frischem Obst verstärkt.
  • Mandelkuchen: Die Nussigkeit des Kuchens kann einen angenehmen Kontrast zu dem fruchtigen Getränk bilden.

Was Sie in einem Orange Blossom ändern können

  • Wodka kann anstelle von Gin für ein anderes Geschmacksprofil verwendet werden
  • Zitronensaft kann anstelle von Orangensaft für einen säuerlicheren Cocktail verwendet werden
  • Agavendicksaft kann anstelle von Zuckersirup für eine natürlichere Süße verwendet werden
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Cocktail Variationen

Kräuter-Orange Blossom

  • Tauschen Sie Gin gegen einen mit Rosmarin angereicherten Gin aus
  • Fügen Sie einen Rosmarinzweig hinzu

Der Rosmarin verleiht dem Getränk einen kräuterartigen und aromatischen Charakter und erzeugt einen herrlichen Kontrast zur Süße der Orange und Grenadine.

Würziger Orange Blossom

  • Zerstoßen Sie eine Scheibe Jalapeño im Shaker, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen
  • Verwenden Sie Honig anstelle von Zuckersirup

Der Jalapeño verleiht eine würzige Schärfe, die die Süße durchbricht, und der Honig bringt neben einer anderen Textur eine subtile florale Note ein.

Tropischer Orange Blossom

  • Tauschen Sie Orangensaft gegen Ananassaft aus
  • Fügen Sie einen Schuss Kokosnusscreme hinzu

Diese Variante entführt Sie in die Tropen, wobei die Süße der Ananas wunderbar mit der Cremigkeit der Kokosnuss harmoniert und gleichzeitig eine erfrischende Würze beibehält.

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Häufig gestellte Fragen

Gibt es Variationen des Orange Blossom Cocktails?

Ja, es gibt verschiedene Variationen des Orange Blossom Cocktails. Einige beinhalten das Hinzufügen eines Schusses Sodawasser für eine prickelnde Note oder eines Schusses Bitters für eine leicht bittere Unternote. Eine weitere Variante ist die Verwendung von Blutorangen für einen reichhaltigeren, tieferen Geschmack.

Welche Gin-Sorte eignet sich am besten für den Orange Blossom?

Für den Orange Blossom Cocktail wird typischerweise ein Dry Gin verwendet, da er gut zu den süßen und fruchtigen Aromen des Getränks passt. Letztendlich ist jedoch der beste Gin derjenige, dessen Geschmack Ihnen gefällt.

Welche Art von Glas eignet sich am besten zum Servieren des Orange Blossom Cocktails?

Der Orange Blossom Cocktail wird traditionell in einer gekühlten Coupé- oder Martinischale serviert. Er kann aber auch in einem Tumbler- oder Highballglas mit Eis serviert werden.

Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Orange Blossom Cocktails?

Der genaue Alkoholgehalt kann je nach den verwendeten Alkoholmarken variieren. Mit den angegebenen Mengen an Gin und Orangensaft liegt der Alkoholgehalt des Cocktails jedoch bei etwa 14 %, was für Cocktails als Standard gilt.

Passt der Orange Blossom Cocktail gut zu bestimmten Speisen?

Das süße und zitrusartige Geschmacksprofil des Orange Blossom Cocktails passt gut zu scharfen Speisen, frittierten Speisen oder Meeresfrüchten. Aufgrund seiner frischen und fruchtigen Noten ist er auch eine gute Wahl für einen Brunch.

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Zusätzliche Informationen zur Zubereitung von Orange Blossom

Die Grundzusammensetzung von Zuckersirup ist relativ einfach – ein 1:1-Verhältnis von Zucker und Wasser. Diese Mischung wird erhitzt, bis sich der Zucker auflöst, was zu einem klaren, süßen Sirup führt.

Alles über Zuckersirup lernen

Zuerst die Zutaten in den Shaker geben, dann Eis hinzufügen. Füllen Sie ihn zu ¾, um genügend Platz zum Schütteln zu lassen. Halten Sie den Shaker mit beiden Händen (eine oben, eine unten) und schütteln Sie kräftig. Die Bewegung sollte aus den Schultern kommen, nicht aus den Handgelenken.

Alles über das Schütteln lernen

Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.

Alles über das Abseihen lernen

Das Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).

Alles über das Garnieren lernen

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