Kalorien: 200
Fett: 0g
Protein: 0g
Kohlenhydrate: 7g
Alkoholgehalt: 40%
Ich habe mich vor 6 Jahren in die Kunst der Mixologie verliebt. Seitdem habe ich meine Fähigkeiten perfektioniert, eine große Vielfalt an Cocktailrezepten erstellt und meine Leidenschaft mit anderen Enthusiasten geteilt.
29. März 2025
Der Gewürzte Manhattan ist eine Variation des klassischen Manhattan-Cocktails, der seinen Ursprung im Manhattan Club in New York City in den frühen 1870er Jahren hat. Diese Version verleiht dem traditionellen Rezept eine feine Würze und ist somit ein Favorit unter Kennern, die eine leichte Schärfe in ihren Drinks schätzen. Er ist ein kultivierter Cocktail, ideal für Menschen mit gehobenem Anspruch.
Der Gewürzte Manhattan ist ein kräftiger und vollmundiger Cocktail. Er ist süß, aber ausbalanciert mit einem würzigen Kick durch den gewürzten Rum. Der Wermut fügt eine subtile Bitternote hinzu, während die Kirschgarnitur eine feine Säure liefert. Er ist ein komplexer, vielschichtiger Drink, der einen warmen, anhaltenden Abgang hinterlässt.
Gewürzter Rum ist die besondere Note unseres traditionellen Manhattan und ersetzt den üblichen Roggen- oder Bourbon-Whiskey. Mit Noten von Vanille, Zimt und Muskatnuss verleiht er dem Cocktail einen exotischen und wärmenden Charakter. Bei zu viel Rum kann der Cocktail überwältigend süß werden; bei zu wenig fehlt die Würze, die ihn auszeichnet. Ohne ihn würden Sie lediglich einen klassischen Manhattan zubereiten.
Dieser aromatisierte, verstärkte Wein sorgt für die nötige Süße und Komplexität. Er balanciert die Durchsetzungskraft unseres gewürzten Rums aus. Bei zu viel Wermut geht die Würze verloren; bei zu wenig wird der Drink zu herb. Ohne Wermut kein Manhattan. Eine Alternative wie trockener Wermut würde das Profil des Drinks komplett verändern und ihn trockener und weniger süß machen.
Bitter sind das Salz und der Pfeffer von Cocktails, die Tiefe verleihen und alle Aromen miteinander verbinden. Seien Sie vorsichtig – Bitter sind potent; ein paar Spritzer zu viel und Ihr Drink könnte einen unerwünschten medizinischen Geschmack bekommen. Lässt man sie weg, verliert der Drink seinen abgerundeten Charakter und wird zu süß. Hier gibt es keine wirklichen Alternativen; Bitter sind einzigartig!
Unsere Garnitur verleiht dem Drink einen Hauch von Klasse und eine leicht fruchtige Süße, wenn man sie zusammen mit dem Drink genießt. Das Weglassen ruiniert den Drink nicht, aber sie ist das i-Tüpfelchen – im wahrsten Sinne des Wortes. Sie könnten stattdessen eine Orangenzeste ausprobieren, um eine zitrusartige Note zu erhalten.
Wenn Sie etwas trinken möchten, können Sie unsere durch künstliche Intelligenz erweiterte Suche nutzen, um den besten Cocktail für Sie zu finden.
Völlig kostenlos.
Ja, Sie können mit verschiedenen Arten von Bitter experimentieren. Der Geschmack wird jedoch nicht derselbe sein wie bei der Verwendung von Angosturabitter.
Die Eisqualität ist wichtig für den Geschmack und die Verdünnung eines Cocktails. Die Verwendung von frischem, sauberem Eis kann unerwünschte Aromen in Ihrem Cocktail verhindern.
Ja, der Ersatz von gewürztem Rum durch Bourbon oder Rye Whiskey erzeugt ein anderes Geschmacksprofil. Sie verlieren möglicherweise etwas von der Würze, gewinnen aber andere Aromen, die mit diesen Spirituosen verbunden sind.
Der Gewürzte Manhattan ist ein kultivierter Cocktail, der sich gut für besondere Anlässe oder als After-Dinner-Drink eignet.
Ja, Sie könnten einige frische Kirschen am Boden des Glases zerstoßen, bevor Sie die anderen Zutaten hinzufügen, oder einen Kirschlikör verwenden, um den Kirschgeschmack zu verstärken.
Der Haibiss-Cocktail bietet eine herrliche Kombination aus süßen, sauren und fruchtigen Aromen. Orangen- und Ananassaft sorgen für eine tropische Süße, während der Sour Mix eine spritzige Note hinzufügt. Der Blue Curaçao verleiht dem Getränk seine typische ozeanblaue Farbe und einen Hauch von Zitrusfrüchten, während der gewürzte Rum Wärme und Tiefe verleiht.
Der Cable Car Cocktail bietet ein köstliches Gleichgewicht von süßen und sauren Aromen, mit einem Hauch von Würze durch die Zimtgarnitur. Das Getränk ist sanft, erfrischend und mäßig stark, was es zu einer perfekten Wahl für alle macht, die ein abgerundetes Cocktail-Erlebnis schätzen.
Dieser Thai-Tee-Cocktail hat einen einzigartigen, süßen und cremigen Geschmack mit einem Hauch von Würze durch die Gewürze. Der kräftige Tee-Geschmack wird durch die Süße der Kondensmilch und die Sanftheit des Alkohols ausgeglichen, was ihn zu einem köstlichen und erfrischenden Getränk macht.
Der Old Fashioned hat einen reichen, komplexen Geschmack, der sowohl süß als auch bitter ist. Der Whiskey bildet eine starke, wärmende Basis, während der Zucker und die Bitterstoffe eine Note von Süße und einen Hauch von Würze hinzufügen. Die Orangen- und Kirschgarnitur fügen eine subtile, fruchtige Note hinzu.
Der Vieux Carré ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem weichen, vollmundigen Geschmack. Er hat einen Hauch von Süße vom Cognac und Kräuternoten vom Bénédictine. Der Rye Whiskey fügt eine würzige Note hinzu, während der Wermut und die Bitter eine leicht bittere Unternote bieten.
Der Corpse Reviver No. 2 ist ein ausgewogener, erfrischender Cocktail mit einem komplexen Geschmacksprofil. Er hat einen säuerlichen, zitrusartigen Geschmack vom Zitronensaft, eine subtile Süße vom Triple Sec, eine kräuterartige Bitterkeit vom Absinth und einen knackigen, trockenen Abgang vom Gin.
Der Manhattan Cocktail ist eine ausgewogene Mischung aus süßen, bitteren und kräftigen Aromen. Die Süße stammt vom Wermut, während die Bitterkeit von den aromatischen Bittern herrührt. Der Whiskey sorgt für einen robusten und vollmundigen Geschmack und macht den Drink zu einer perfekten Wahl für alle, die einen starken und komplexen Cocktail schätzen.
Der Negroni ist ein ausgewogener Cocktail mit einem bitteren, süßen und kräuterartigen Geschmack. Er hat ein starkes, kühnes Aroma mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und einem weichen, samtigen Abgang.
Der Boulevardier ist ein komplexer und ausgewogener Cocktail mit einem reichhaltigen und kräftigen Geschmack. Er hat ein bittersüßes Profil, wobei die Bitterkeit von Campari die Süße des Wermuts ergänzt. Der Whiskey verleiht Wärme und Tiefe und macht ihn zu einem perfekten Drink zum Nippen.
Der Pisco Sour ist ein ausgewogener Cocktail mit einer Kombination aus süßen, sauren und starken Aromen. Der Pisco bietet eine sanfte, fruchtige Basis, während der Limettensaft eine spritzige, erfrischende Säure hinzufügt. Der Zuckersirup bringt eine Nuance von Süße, und das Eiweiß erzeugt eine reichhaltige, schaumige Textur. Die Bitterstoffe on top verleihen eine subtile, aromatische Komplexität.
Planter's Punch ist ein fruchtiger, erfrischender und ausgewogener Cocktail. Er hat einen süßen und spritzigen Geschmack mit einem Hauch von Säure von den Zitrusfrüchten. Der Rum fügt eine wärmende, leicht würzige Note hinzu, während die Grenadine für eine gewisse Süße sorgt.
Der Singapore Sling hat einen komplexen, fruchtigen Geschmack mit einer Balance aus süßen, sauren und bitteren Noten. Er ist erfrischend, spritzig und leicht prickelnd, mit einem Hauch von Kräuter-Untertönen.
Der Martini hat einen knackigen, sauberen und leicht kräuterartigen Geschmack. Es ist ein starker und anspruchsvoller Cocktail mit einem Hauch von Bitterkeit vom Wermut.
Die Margarita ist ein ausgewogener Cocktail mit einem hellen, zitrusartigen Geschmack. Sie ist sowohl süß als auch sauer, wobei die Säure des Limettensafts die Süße des Orangenlikörs ergänzt. Der Tequila fügt eine starke, erdige Basis hinzu, während der Salzrand den Gesamtgeschmack verstärkt und eine pikante Note verleiht.
Der Daiquiri ist ein erfrischender, spritziger und leicht süßer Cocktail mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Er hat einen leichten und frischen Geschmack, was ihn perfekt für warmes Wetter oder als Aperitif macht.
Der Dark 'N' Stormy hat ein kräftiges, würziges und leicht süßes Geschmacksprofil. Der reichhaltige, dunkle Rum bildet eine starke Basis, während das Ginger Beer für einen erfrischenden, spritzigen Kick sorgt. Der Limettensaft fügt eineNote von Säure hinzu, um die Süße auszugleichen.
Der Painkiller Cocktail ist eine köstliche Mischung aus süßen, spritzigen und leicht würzigen Aromen. Die Kombination aus Ananas- und Orangensaft bildet eine fruchtige Basis, während die Kokosnusscreme eine reichhaltige, cremige Süße hinzufügt. Der dunkle Rum sorgt für ein starkes, wärmendes Rückgrat, und die frisch geriebene Muskatnuss obenauf verleiht eine subtile Würze.
Der Tequila Spottdrossel ist eine reizvolle Mischung aus süßen, sauren und leicht scharfen Aromen. Die Kombination aus Tequila, Limettensaft und grüner Crème de Menthe erzeugt einen erfrischenden und belebenden Geschmack, während der Jalapeño für eine subtile Schärfe sorgt.
Setzen Sie das gewählte Sieb auf den Shaker oder das Rührglas und stellen Sie sicher, dass es fest sitzt. Gießen Sie den Cocktail durch das Sieb in ein Glas; es fängt feste Zutaten und Eis auf. Beim Doppelt-Abseihen halten Sie das feine Netzsieb zwischen Shaker und Glas.
Alles über das Abseihen lernenFühren Sie den Löffel in das Glas ein, bis er den Boden berührt. Halten Sie den Rücken des Löffels gegen die Innenwand des Glases und rühren Sie in einer sanften, kreisenden Bewegung. Ziel ist es, Eis und Zutaten zu verwirbeln, ohne zu plätschern.
Alles über das Rühren lernenDas Garnieren eines Bardrinks hängt von der Art der Garnitur und des Cocktails ab. Im Allgemeinen beinhaltet es die Vorbereitung der Garnitur (wie das Schneiden einer Zitrusscheibe oder das Pflücken eines Minzzweigs) und das Hinzufügen zum Drink auf optisch ansprechende Weise (z. B. am Rand platzieren oder oben schwimmen lassen).
Alles über das Garnieren lernen